Oltre il fiore: Il mercato europeo della cannabis terapeutica si sta trasformando in un mercato farmaceutico?
Riepilogo del panel di Ziel del secondo giorno a Cannabis Europa Londra 2026, grazie a Ben Stevens di Business of Cannabis per la trascrizione di questo panel.
Per anni, i fiori hanno definito il mercato europeo della cannabis terapeutica: familiari ai pazienti, ad azione rapida e dominanti in tutti i principali mercati di prescrizione del continente. Ma mentre la Spagna sta costruendo un sistema basato su preparazioni orali standardizzate, la Francia promuove un modello medico che esclude completamente i fiori grezzi e le autorità di regolamentazione in tutta Europa segnalano una preferenza per prodotti che abbiano l'aspetto e il dosaggio dei farmaci convenzionali. Un interrogativo incombe sul settore: l'Europa si sta davvero allontanando dalla coltivazione dei fiori?
Questa era la domanda Arthur de Cordova, CEO di Ziel è stato proposto di partecipare al panel di chiusura della seconda giornata di Cannabis Europa London 2026, insieme a Tom Forrest (Puro New Zealand), Hannah Bellmann (Medios Pharma), Rui Soares (Paralab) e Gabriel Newman (Cantourage UK).
La risposta del panel? L'industria si sta ponendo la domanda sbagliata. L'Europa non sta andando oltre la coltivazione dei fiori. Si tratta di andare oltre l'incoerenza — ed è la tecnologia post-raccolta che rende possibile questa transizione.
Ecco i cinque punti chiave che ci sono rimasti impressi.
1. Il fiore in sé non è il problema, bensì il fatto che non sia standardizzato.
Nessuno dei partecipanti al panel aveva previsto il declino del settore floricolo, men che meno Hannah Bellmann, intervenuta dalla Germania, il mercato floricolo più grande e importante d'Europa.
Il fiore è, e sarà sempre, il materiale di partenza. Alcuni pazienti avranno sempre bisogno della terapia floreale, perché è diversa: non si può paragonare la terapia floreale alla terapia con estratti. Non credo che abbiamo bisogno di più fiori. Penso solo che ne abbiamo bisogno. altamente standardizzato fiore.
Hannah Bellmann · Medios Pharma
Gabriel Newman ha fatto un'osservazione analoga riguardo al Regno Unito: l'attuale mercato, fortemente incentrato sui fiori di cannabis, riflette una popolazione di pazienti pionieri che non è certo ingenua in materia.
""Con l'ampliamento della base di pazienti, ovviamente, ci sarà bisogno di più metodi di erogazione." Il mix di formati si diversificherà, non perché la cannabis fallisca, ma perché la base di pazienti cresce.
Gabriele Newman · Cantourage UK
Il confronto pro capite di De Cordova tra le attuali ~200 tonnellate di consumo annuo della Germania e lo stato americano del Michigan indica un potenziale limite massimo di 1.450 tonnellate a piena saturazione del mercato. Mercato diverso, modello diverso, ma il margine di miglioramento è reale.
2. La tecnologia post-raccolta è la chiave per la standardizzazione.
Se l'obiettivo finale è rappresentato da prodotti standardizzati di qualità farmaceutica, siano essi fiori o formulazioni, il panel ha indicato chiaramente lo strumento che consentirà al settore di raggiungere tale traguardo.
Le tecnologie post-raccolta che consentono questo livello di standardizzazione saranno il principale punto di forza. Ciò che coltiviamo sul campo, e riuscire a offrire al paziente esattamente lo stesso profilo, è una questione di fortuna.
Tom Forrest · Puro Nuova Zelanda
Forrest ha indicato le tendenze che stanno colmando questo divario: l'estrazione senza solventi, che preserva naturalmente i profili aromatici, e la nanoemulsione, che cattura realmente i composti originali della pianta.
Le tecnologie che vengono immesse sul mercato oggi sono anni luce avanti rispetto a quelle che avevamo cinque anni fa, dalla decontaminazione e sterilizzazione fino al confezionamento, all'estrazione e alla formulazione del prodotto. Un fiore che rispecchia ciò che avrebbe dovuto essere fin dal momento della raccolta, fino alla farmacia.
Tom Forrest · Puro Nuova Zelanda
L'integrità della filiera, dalla coltivazione alla farmacia, è il principio cardine su cui si fonda Ziel. La standardizzazione non si limita alla sola coltivazione, ma si conquista o si perde in ogni fase successiva al raccolto.
3. La coerenza è il prezzo da pagare, e le GMP sono realizzabili.
Rui Soares ha apportato la prospettiva in materia di conformità che è alla base di tutto.
Operiamo in un settore in cui la coerenza è fondamentale. Dobbiamo assicurarci di offrire sempre prodotti sicuri e di qualità costante.
Rui Soares · Paralab
Ma ha respinto l'idea che le norme EU-GMP siano una camicia di forza rigida.
Le linee guida sono semplicemente principi medici. Si può adottare un approccio intransigente oppure un atteggiamento più aperto. Bisogna però essere pronti a individuare e confutare qualsiasi obiezione dei revisori. Se si forniscono dati tecnici validi, non dovrebbero esserci motivi per rifiutare.
Rui Soares · Paralab
In altre parole: le GMP premiano gli operatori in grado di difendere i propri processi con i dati. Una solida base scientifica, ben documentata, garantisce il successo degli audit.
4. Il settore ha un problema linguistico e una carenza di formazione.
Standardizzare il prodotto è solo metà del lavoro; il settore deve anche standardizzare il modo in cui ne parla.
Newman ha descritto la trappola percettiva nel Regno Unito: la categoria regolamentare è CBMP - prodotti medicinali a base di cannabis - ma la parola che pazienti e pubblico sentono è semplicemente "cannabis", e traggono le proprie conclusioni. Semplici adattamenti, come dire "medicinali cannabinoidi", contribuiscono a rafforzare l'inquadramento farmaceutico che la categoria merita.
Forrest è stato più schietto riguardo al costo delle restrizioni europee in materia di pubblicità:
Non poter celebrare gli ottimi risultati ottenuti dai pazienti con storie edificanti, scoprendo che Reddit è la principale fonte di recensioni per i prodotti, è semplicemente sconcertante e doloroso.
Tom Forrest · Puro Nuova Zelanda
E il sistema di classificazione stesso ha bisogno di maturare.
Non si tratta solo di THC, non si tratta solo di CBD, non si tratta solo di quattro o cinque terpeni. Dobbiamo guardare ben oltre questa comprensione superficiale... Non abbiamo ancora nemmeno scalfito la superficie.
Tom Forrest · Puro Nuova Zelanda
Bellmann ha indicato un alleato spesso sottovalutato per colmare il divario informativo: il farmacista. La prescrizione inizia con il medico, ma il farmacista è l'ultimo – e spesso il più fidato – punto di contatto tra il farmaco e il paziente.
Il farmacista ha la funzione di essere presente per educare, aiutare e infondere fiducia.
Hannah Bellmann · Medios Pharma
5. La domanda migliore è arrivata dal pubblico.
Verso la fine della sessione, un membro del pubblico ha riformulato l'intero dibattito.
Ha avuto successo perché dissolve la falsa dicotomia. Bellmann aveva già toccato lo stesso nervo scoperto: la cannabis non cura mai una malattia, ma sempre i sintomi. I pazienti non vogliono fiori, estratti o compresse. Vogliono un sollievo costante, sicuro e ripetibile, in qualsiasi formato sia più adatto alla loro condizione, alla loro età e al loro stile di vita.
La cannabis non cura mai una malattia. La cannabis tratta sempre i sintomi.
Hannah Bellmann · Medios Pharma
Forrest ha previsto che il mercato selezionerà i formati proprio su questa base. Una capsula softgel a spettro completo con dosaggio inferiore e maggiore efficacia supererà in competitività una compressa di THC isolato per molti pazienti, sebbene le compresse avranno sempre una loro fetta di mercato, in particolare tra i pazienti anziani e i veterani.
La qualità del tablet determinerà se verrà venduto.
Tom Forrest · Puro Nuova Zelanda
La qualità è ciò che conta. Il che riporta l'intera conversazione al punto di partenza.
L'Europa non volta le spalle ai fiori.
Sta alzando l'asticella per qualunque cosa.
Che si tratti di fiori, estratti o formulazioni finite, la direzione intrapresa è inequivocabile: verso uniformità, standardizzazione e qualità farmaceutica, dalla coltivazione alla farmacia. Questa transizione passa direttamente attraverso la tecnologia post-raccolta. Decontaminazione che protegge i pazienti senza degradare il prodotto. Processi che preservano il vero profilo della pianta. Dati inattaccabili da qualsiasi verifica.
La tecnologia a radiofrequenza di Ziel aiuta i coltivatori e i produttori di tutto il mondo a fornire cannabis pulita, conforme alle normative e con un profilo genetico fedele alla realtà, su larga scala.