از تایلند تا کلمبیا: تولیدکنندگان پرتغال را به خاطر GMP در محل رها می‌کنند
سال‌هاست که پرتغال به عنوان یک مرکز فرآوری GMP برای کشت‌کنندگان کانابیس در سراسر جهان عمل می‌کند. با به رسمیت شناخته شدن توسط اتحادیه اروپا، نظارت Infarmed و یک چارچوب صادراتی مشخص، پرتغال هزاران کیلو کانابیس کشت شده توسط تولیدکنندگان GACP در کشورهایی مانند کانادا، کلمبیا، اروگوئه و تایلند را فرآوری می‌کند. این تولیدکنندگان گل را به پرتغال ارسال می‌کنند. اصلاح میکروبی، بسته بندی مطابق با GMP و پردازش نهایی برای دسترسی به بازارهای کلیدی اروپا.
اما این مدل کند، گران و ناپایدار است.
فناوری فرکانس رادیویی (RF) زیل، جایگزینی را در اختیار کشاورزان قرار می‌دهد: اصلاح میکروبی در داخل کشور که مطابق با استانداردهای اتحادیه اروپا و بدون برون‌سپاری است. با نگه داشتن فرآیندهای پس از برداشت در مبدا، کشاورزان می‌توانند هزینه‌ها را کاهش دهند، زمان‌بندی‌ها را تسریع کنند و کنترل کاملی بر کیفیت محصول داشته باشند.
چرا پرتغال به مرکز پردازش GMP تبدیل شد؟
- سیاست مترقی مواد مخدر: در سال ۲۰۰۱، پرتغال اولین کشور در جهان بود که مصرف شخصی هرگونه مواد مخدر، از جمله کانابیس، را جرم‌زدایی کرد.
- چارچوب قانونی سازی: مصرف کانابیس در سال ۲۰۱۸ برای مصارف تنظیم‌شده قانونی شد و دستورالعمل‌های اجرایی آن در سال ۲۰۱۹ نهایی شد.
- اولین صادرات بین‌المللی: اولین محموله کانابیس پرتغال در سال ۲۰۱۹ صادر شد، زمانی که ۵۰۰ کیلوگرم توسط شرکت تیلری به آلمان صادر شد.
- کارایی نظارتی: نظارت شرکت Infarmed، سرمایه‌گذاری خارجی را تشویق کرد و پرتغال را به عنوان یک مرکز صادرات مطابق با قوانین اتحادیه اروپا قرار داد.
درک شکاف GACP به GMP
GACP این قانون همه چیز را از تکثیر بذر تا برداشت محصول کنترل می‌کند. این قانون تضمین می‌کند که گیاهان به طور مداوم، ایمن و مطابق با دستورالعمل‌های سازمان بهداشت جهانی رشد می‌کنند. اما GACP تنها بخشی از زنجیره تا بازار را پوشش می‌دهد.
GMP پس از برداشت محصول آغاز می‌شود. این شامل چینه‌بندی، خشک کردن، هرس، میکروب‌زدایی، آزمایش و بسته‌بندی نهایی می‌شود. بدون گزینه محلی دارای گواهینامه GMP، تولیدکنندگان GACP باید فرآوری GMP خود را یا در کشور خود یا به احتمال زیاد، به یک فرآوری‌کننده GMP مستقر در اتحادیه اروپا برون‌سپاری کنند. به همین دلیل است که بسیاری از تولیدکنندگان در کشورهایی مانند تایلند و کلمبیا برای تأمین فرآوری GMP مورد نیاز برای صادرات به بزرگترین بازارهای اروپایی، آلمان و بریتانیا، به پرتغال متکی بوده‌اند. این سیستم کار می‌کند، اما هزینه و پیچیدگی قابل توجهی را برای تولیدکننده اضافه می‌کند و حاشیه سود آنها را کاهش می‌دهد.
تولیدکنندگان به سمت GMP داخلی روی می‌آورند
کشاورزان بخش‌های کشت در مقیاس بزرگ را حول محور انطباق با GACP ایجاد کرده‌اند که برای ورود به اتحادیه اروپا ضروری است. اکنون، آنها همچنین در حال ادغام ... انطباق با GMP تایلند و کلمبیا نمونه‌های بارزی از این تغییر به سمت فرآوری GMP در داخل کشور هستند.
در تایلند، چشم‌انداز نظارتی در حال تحول، از بخش صادرات رو به رشد حمایت می‌کند. تولیدکنندگان به طور فزاینده‌ای به دنبال ایجاد کنترل بیشتر بر عملیات خود هستند تا از این امر بهره ببرند و سرمایه‌گذاری در فرآوری GMP را به صورت محلی آغاز کرده‌اند.
در کلمبیا، شرایط ایده‌آل رشد و یک چارچوب GACP به خوبی تثبیت شده، این کشور را به عنوان یک تأمین‌کننده اصلی گل قرار داده است و تولیدکنندگان آنجا نیز شروع به استفاده از GMP به صورت محلی کرده‌اند.
روند جهانی واضح است. به جای تکیه بر پردازنده‌های GMP در پرتغال، تولیدکنندگان بیشتری تصمیم می‌گیرند که انطباق پس از برداشت را در تأسیسات خود اعمال کنند. زیل این گذار را ممکن می‌سازد.
آنچه Ziel RF Remediation ارائه می‌دهد
زیل فرکانس رادیویی سیستم‌های اصلاح (RF) به تولیدکنندگان این امکان را می‌دهد که استانداردهای سختگیرانه ایمنی میکروبی اتحادیه اروپا را در داخل رعایت کنند. این فناوری از انرژی غیر یونیزه کننده برای کاهش تعداد کل مخمرها و کپک‌ها تا بیش از 99.9 درصد، بدون استفاده از تشعشعات یونیزه کننده، گاز یا مواد شیمیایی، استفاده می‌کند.
مزایای کلیدی فناوری RF زیل عبارتند از:
- مطابق با استانداردهای داروسازی اتحادیه اروپا
- از مشکلات برچسب‌گذاری و ثبت مربوط به پرتودهی در آلمان، مانند مجوز AmRadV، جلوگیری می‌کند.
- ترپن‌ها، عطر و پروفایل‌های کانابینوئیدی را حفظ می‌کند
- سازگار با گواهینامه ارگانیک
- طراحی جمع و جور با زمان چرخه سریع برای پردازش با توان عملیاتی بالا
- از نظر تجاری اثبات شده و تحت استانداردهای GMP اتحادیه اروپا تأیید شده است
- این فناوری بیش از 20 سال است که به صورت تجاری در صنایع غذایی مورد استفاده قرار گرفته و اعتبارسنجی شده است.
پردازنده GMP در مقابل اصلاح در داخل کشور
| عامل | پردازنده GMP (پرتغال، سوئیس، چک) | اصلاح درون کشوری زیل |
|---|---|---|
| اصلاح میکروبی | برون‌سپاری، هزینه بالای خدمات | در محل با هزینه عملیاتی پایین |
| کنترل کیفیت | محدود | نظارت کامل داخلی |
| زمان عرضه به بازار | هفته‌ها | روزها |
| یکپارچگی کرنش | ممکن است هنگام بسته بندی مجدد از بین برود | در کل حفظ شده است |
| سازگاری ارگانیک | متغیر | به طور مداوم پشتیبانی می‌شود |
GACP و RF هزینه‌های ورود به اتحادیه اروپا را کاهش می‌دهند
کشاورزان در آسیای جنوب شرقی، آمریکای لاتین و سایر بازارهای نوظهور در حال حاضر تحت چارچوب‌های GACP فعالیت می‌کنند. این شیوه‌ها از کیفیت و قابلیت ردیابی در طول کشت و برداشت پشتیبانی می‌کنند. اما برای ورود به اروپا، رعایت الزامات پس از برداشت ضروری است. با انجام اصلاحات داخلی، کشاورزان دسترسی سریع‌تری به بازار، نتایج پایدارتر و سودآوری بالاتری کسب می‌کنند.
مزیت جهانی با کنترل محلی
تکیه بر پرتغال به عنوان یک پردازنده GMP ممکن است در روزهای اولیه جواب داده باشد، اما دیگر بهترین گزینه نیست. با افزایش تقاضا و حاشیه سود کمتر، کشاورزان با کنترل هر مرحله از فرآیند، در حال ایجاد انعطاف‌پذیری در عملیات خود هستند.
تایلند، کلمبیا و سایر مناطقی که برای کشت کانابیس باکیفیت در اولویت هستند، اکنون رهبری این تغییر را بر عهده دارند. این تولیدکنندگان در حال حاضر استانداردهای GACP را رعایت می‌کنند. با فناوری اصلاح RF شرکت Ziel، اکنون می‌توانند الزامات GMP پس از برداشت را مستقیماً در داخل کشور برآورده کنند.
این امر وابستگی به تأسیسات خارج از کشور را کاهش می‌دهد، از کیفیت محصول محافظت می‌کند و ارزش بیشتری را به دست کشاورز بازمی‌گرداند.
نکات کلیدی
- پرتغال به طور گسترده به عنوان یک پردازنده GMP مورد استفاده قرار می‌گیرد، اما این امر هزینه و تأخیر را افزایش می‌دهد.
- تولیدکنندگان در تایلند، کلمبیا و مناطق مشابه اکنون در حال سرمایه‌گذاری در فرآوری GMP به صورت محلی هستند.
- فناوری اصلاح RF شرکت Ziel، کنترل میکروبی داخلی را مطابق با الزامات اتحادیه اروپا فراهم می‌کند.
- این رویکرد به کشاورزان امکان کنترل کیفیت، مستندسازی و جدول زمانی را می‌دهد.
- با راهکارهای درون کشوری، کشاورزان می‌توانند وابستگی را کاهش دهند، حاشیه سود را حفظ کنند و موقعیت صادراتی خود را تقویت کنند.
آماده‌اید تا انطباق با GMP را در داخل شرکت پیاده کنید؟
با زیل صحبت کنید درباره راهکارهای اصلاح RF برای تأسیسات شما.