Ziel ช่วยเหลือผู้ปลูกกัญชา
ปกป้องการลงทุนของพวกเขา
โดย เอเจ แฮริงตัน
ผู้เชี่ยวชาญด้านการฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ในกัญชา Ziel ช่วยให้ผู้ปลูกกัญชาปกป้องการลงทุนในพืชผลของพวกเขา.
ผู้เพาะปลูกเชิงพาณิชย์รู้ดีว่าการปฏิบัติตามข้อกำหนดเป็นสิ่งสำคัญที่สุด หากผลผลิตของผู้เพาะปลูกไม่ผ่านการทดสอบการปนเปื้อนที่จำเป็น ก็จะไม่สามารถจำหน่ายในตลาดที่มีการควบคุมได้
ตลาดกัญชาที่ถูกกฎหมายส่วนใหญ่กำหนดให้มีการทดสอบสารกำจัดศัตรูพืช โลหะหนัก และการปนเปื้อนของจุลินทรีย์ การปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านสารกำจัดศัตรูพืชและโลหะหนักนั้นค่อนข้างตรงไปตรงมาและสามารถทำได้ด้วยขั้นตอนการปฏิบัติงานที่เหมาะสม อย่างไรก็ตาม ดังที่ผู้เพาะปลูกในแคลิฟอร์เนียและตลาดที่อยู่ภายใต้การกำกับดูแลทั่วโลกต่างตระหนักดี การรักษาการควบคุมการปนเปื้อนของจุลินทรีย์เป็นความท้าทายอย่างต่อเนื่อง นั่นคือที่มาของ Ziel บริษัทกำจัดสารปนเปื้อน
ในการสัมภาษณ์กับ IgniteIt, อาร์เธอร์ เดอ คอร์โดวา ซีอีโอของ Ziel กล่าวว่าชื่อบริษัทได้รับแรงบันดาลใจมาจากภารกิจของบริษัท.
“จริงๆ แล้ว Ziel เป็นคำภาษาเยอรมัน แปลว่าเป้าหมาย” เดอ คอร์โดวา อธิบาย “และสิ่งที่เราทำในฐานะบริษัทคือ มุ่งเป้าไปที่เชื้อจุลินทรีย์ก่อโรค”
โซลูชันการฆ่าเชื้อด้วยคลื่นความถี่วิทยุของ Ziel ได้รับการพัฒนาขึ้นเพื่อให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร เช่น ถั่ว เมล็ดพืช อินทผลัม และลูกพรุน ปลอดภัยต่อการบริโภค เมื่อตลาดกัญชาที่อยู่ภายใต้การควบคุมเริ่มเป็นรูปเป็นร่างขึ้น Ziel จึงเริ่มช่วยเหลือผู้ปลูกที่ได้รับใบอนุญาตให้ปกป้องการลงทุนของพวกเขาด้วยเทคโนโลยีที่ใช้คลื่นความถี่แม่เหล็กไฟฟ้าเฉพาะเพื่อลดการปนเปื้อนของจุลินทรีย์
“เราเป็นบริษัทแรกที่นำโซลูชันการฆ่าเชื้อจุลินทรีย์สำหรับกัญชาออกสู่ตลาด” เดอ คอร์โดวา กล่าว “เราเริ่มต้นในปี 2015 ดังนั้นเราจึงทำมา 10 ปีแล้ว และนั่นคือเหตุผลที่เรานำความรู้อันล้ำค่ามาสู่อุตสาหกรรม”
กระบวนการเฉพาะของ Ziel ช่วยปกป้องความสมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์
อื่น การฆ่าเชื้อ ผู้ปลูกกัญชาบางรายก็ใช้กระบวนการต่างๆ เช่น รังสีแกมมา รังสีเอกซ์ และลำแสงอิเล็กตรอนเช่นกัน อย่างไรก็ตาม วิธีการเหล่านี้อาศัยรังสีไอออไนซ์ ซึ่งสามารถเปลี่ยนแปลงโครงสร้างโมเลกุลของดอกกัญชาได้ เดอ คอร์โดวา อธิบาย กระบวนการของซีเอล ซึ่งใช้รังสีที่ไม่ก่อให้เกิดไอออนนั้นแตกต่างออกไป.
“การฆ่าเชื้อด้วยคลื่นความถี่วิทยุมีคุณสมบัติพิเศษเฉพาะบางประการที่วิธีการอื่นไม่สามารถเทียบได้” เดอ คอร์โดวา กล่าว.
กระบวนการนี้ช่วยให้สามารถให้ความร้อนกัญชาอย่างอ่อนโยนทั่วทั้งปริมาตรของดอก ซึ่งเป็นกระบวนการที่ช่วยขจัดสารปนเปื้อนส่วนใหญ่โดยไม่เปลี่ยนแปลงผลิตภัณฑ์.
“กลยุทธ์ของเราไม่ใช่การทำให้ผลิตภัณฑ์ปราศจากเชื้อ” เขากล่าว “แต่เป็นการลดปริมาณเชื้อจุลินทรีย์ก่อโรคให้ต่ำกว่าเกณฑ์ที่กำหนด เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ยังคงคุณสมบัติตามธรรมชาติไว้ ซึ่งเป็นสิ่งที่ดี นี่คือสิ่งที่ผู้คนต้องการ”
สารละลายฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ของ Ziel สามารถนำไปใช้กับดอกกัญชาได้ก่อนนำไปทดสอบในห้องปฏิบัติการ เพื่อให้แน่ใจว่าเป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนด นอกจากนี้ ระบบนี้ยังสามารถใช้แก้ปัญหากัญชาที่ไม่ผ่านการทดสอบ เพื่อให้สามารถจำหน่ายต่อไปได้.
การฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ตามมาตรฐานออร์แกนิก
De Cordova เน้นย้ำถึงข้อเท็จจริงที่ว่าแม้ผู้ประกอบการกัญชาบางรายจะใช้รังสีแกมมา รังสีเอกซ์ และรังสีอีบีมเพื่อการกำจัดสารปนเปื้อน แต่สารละลายเหล่านั้นไม่เป็นไปตามกฎระเบียบที่ควบคุมเกษตรอินทรีย์.
“หากคุณเป็นผู้ปลูกพืชอินทรีย์และต้องการรักษารายงานผลการเพาะปลูกอินทรีย์ของคุณไว้ คลื่นความถี่วิทยุจะสอดคล้องกับมาตรฐานเกษตรอินทรีย์” เขากล่าวอธิบาย และเสริมว่า “ดังนั้นเราจึงมีความโดดเด่นในเรื่องนี้”
การฆ่าเชื้อกัญชาด้วยคลื่นความถี่วิทยุของ Ziel ถือเป็นสิ่งที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมาก โดยบริษัทได้รับสิทธิบัตรในสองประเทศ.
“โซลูชันทั้งหมดของเราสำหรับอุตสาหกรรมกัญชาได้รับการจดสิทธิบัตร จดสิทธิบัตรในแคนาดา และต่อมาในสหรัฐอเมริกา” เดอ คอร์โดวา กล่าว “ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงทรัพย์สินทางปัญญาอันล้ำลึกที่เรามีเกี่ยวกับการใช้คลื่นความถี่วิทยุเพื่อฆ่าเชื้อกัญชา”