کرایو پاستوریزاسیون در مقابل رادیوفرکانسی:
بهترین انتخاب برای کانابیس
اصلاحات در اروپا
چندین کشور اروپایی اولین گامها را برای قانونی کردن کانابیس برداشتهاند و آلمان در این زمینه پیشتاز است. آلمان نه به عنوان یک صنعت کشاورزی، بلکه به عنوان یک صنعت دارویی به این صنعت نگاه میکند. استانداردهای دارویی آنها سختگیرانهترین استانداردهای جهان است.
برای تولید حشیش در آلمان یا صادرات آن به این کشور، تأسیسات شما باید دارای گواهینامه EU-GMP باشد.این پروتکل دارویی، رویههای عملیاتی استاندارد (SOP) مورد استفاده برای تولید یک محصول را بررسی میکند و اطمینان حاصل میکند که این فرآیند قابل تکرار است و بنابراین نتیجه آن ثابت است. بخشی از این فرآیند باید شامل مرحله از بین بردن کپک و پاتوژن باشد که به آن پاکسازی کانابیس یا ضدعفونی کانابیس نیز گفته میشود.
چندین فناوری ضدعفونی در بازار اروپا در حال ظهور هستند. به طور خاص، دو مورد از آنها به دلیل اینکه نه از تابش یونیزه کننده استفاده میکنند و نه ساختار مولکولی گیاه را تغییر میدهند، مورد توجه قرار گرفتهاند. این گزینهها عبارتند از کرایو-پاستوریزاسیون و رادیوفرکانسی.
درک تکنیکهای اصلاح کانابیس غیر یونیزه
مزایای زیادی برای استفاده از روشهای غیر یونیزه کننده برای تصفیه کانابیس وجود دارد، اما یکی از مزایای اصلی برای تولیدکنندگانی که به دنبال صادرات به اتحادیه اروپا هستند، اجتناب از هزینههای مجوز AMRadV است. اگر محصول شما قرار است در آلمان فروخته شود و با تابش یونیزه کننده مانند اشعه ایکس، گاما یا پرتو الکترونی تصفیه شده باشد، باید برای هر سویهای که قصد فروش آن را دارید، مجوز AMRadV را بپردازید.
نه کرایو پاستوریزاسیون و نه رادیو فرکانسی نیازی به مجوز AMRad V ندارند زیرا غیر یونیزه کننده هستند، به این معنی که هنگام ضدعفونی کردن، ساختار مولکولی گیاه را تغییر نمیدهند. در عوض، این دو گزینه غیر یونیزه کننده در دو انتهای مخالف طیف دما عمل میکنند تا به کانابیس تمیز دست یابند.
کرایو پاستوریزاسیون چیست؟
نحوه عملکرد و محدودیتهای آن
کرایو پاستوریزاسیون برای کانابیس با بارگذاری گیاه در داخل یک دستگاه پاستوریزاسیون آغاز میشود که عموماً میتواند حدود پنج پوند گل را در هر چرخه نگه دارد. در داخل دستگاه، نیتروژن مایع در دمای -320 درجه فارنهایت جوشانده میشود تا بخار کرایوژنیک ایجاد شود. این بخار حدود 95% محفظه را پر میکند و فضایی با اکسیژن فوقالعاده کم ایجاد میکند. با اکسیژن نزدیک به صفر، عوامل بیماریزای مضر مانند آسپرژیلوس، ای. کولی و سالمونلا از بین میروند.
سپس گل به سرعت با نیتروژن مایع خنک میشود تا از اکسیداسیون جلوگیری شود، قبل از اینکه آلایندههای موجود در هوا با استفاده از یک سیستم فیلتراسیون حذف شوند. [1]
محدودیتهای کرایو-پاستوریزاسیون برای کانابیس
اگرچه میتواند مؤثر باشد، اما کرایو پاستوریزاسیون برای کانابیس چند ایراد دارد.
برخی از هاگهای کپک میتوانند در دماهای بسیار پایین زنده بمانند و تا زمانی که محیط مناسبتری فراهم شود، به صورت غیرفعال باقی بمانند. در حالی که کرایوپاستوریزاسیون میتواند به طور مؤثر آلودگیهای میکروبی فعال یا زنده (مانند مخمر، کپک و باکتری) را از بین ببرد، هاگهای کپک غیرفعال ممکن است به طور کامل از بین نروند و پس از فرآیند کرایوپاستوریزاسیون همچنان میتوانند فعال شوند.
برای رسیدگی به این مشکل، بستهبندی ویژه با اکسیژن کم برای کسانی که از کرایوپاستوریزاسیون برای کانابیس استفاده میکنند، توصیه میشود تا از هاگهای کپک جلوگیری شود. این امر میتواند گزینههای بستهبندی و برندسازی یک برند را محدود کند، که به نوبه خود میتواند بر فروش تأثیر بگذارد. در یک بازار اشباعشده مانند کانابیس، برندها باید بستهبندی چشمنواز را در اولویت قرار دهند تا در میان دهها تا صدها برند دیگر که در کنار آنها نمایش داده میشوند، متمایز باشند. اگر بستهبندی به طور خاص برای پشتیبانی از فرآیند کرایوپاستوریزاسیون تنظیم شده باشد، این امر ممکن است همیشه قابل دستیابی نباشد.
فناوری فرکانس رادیویی (RF) در اصلاح کانابیس چیست؟
فرکانس رادیویی در اروپا بیشتر برای تصفیه کانابیس نسبت به کرایو-پاستوریزاسیون استفاده میشود و قبلاً در تأسیسات EU-GMP تأیید شده است. این فناوری دهههاست که در سایر صنایع کشاورزی، از جمله آجیل، خرما و دانهها مورد استفاده قرار میگیرد.
RF از طول موجهای بلند و کمانرژی برای نفوذ به گل تا هسته آن استفاده میکند. این طول موجها باعث میشوند مولکولهای آب روی و داخل جوانه هماهنگ با آنها مرتعش شوند و مقدار کمی اصطکاک و گرما ایجاد کنند که برای از بین بردن کافی است. هم کپک فعال، هم مخمر و هم عوامل بیماریزا، و همچنین هاگهای کپک خفتهسطح گرما به اندازه کافی پایین است که ترکیبات شیمیایی گیاه تحت تأثیر قرار نمیگیرند.
RF برای استفاده در عملیات ارگانیک تأیید شده است زیرا از هیچ ماده شیمیایی یا تابش یونیزه کننده ای استفاده نمی کند.
چرا فرکانس رادیویی آینده اصلاح کانابیس در اروپا است؟
بسیاری از تولیدکنندگان حشیش در اتحادیه اروپا و صادرکنندگان به اتحادیه اروپا، در حال حاضر از فرکانس رادیویی برای ضدعفونی محصولات خود استفاده میکنند. این روش مقرون به صرفه است زیرا به هیچ تجهیزات اضافی به جز خود دستگاه RF نیاز ندارد و از نظر انرژی فوقالعاده کارآمد است. تولیدکنندگانی که از این روش استفاده میکنند زیل آر اف ایکس یا ایپکس ۷ فقط ۱۶ سنت برای هر پوند (گل) برق خرج کنید.
RF در مقابل کرایو-پاستوریزاسیون: راندمان عملیاتی
ادغام RF در عملیات شما یک فرآیند ساده است. این کار فقط به یک دستگاه نیاز دارد که به راحتی و بدون نیاز به هیچ گونه تغییر در تأسیسات، به یک مجموعه موجود اضافه میشود. پس از راهاندازی، نیازی به هیچگونه خرابی ندارد و میتواند به طور فعال و 24 ساعته و 7 روز هفته کانابیس را ضدعفونی کند.
از سوی دیگر، کرایو-پاستوریزاسیون چند متغیر دیگر دارد. در حال حاضر، این چیزی نیست که بتوان آن را به طور دائم در یک عملیات گنجاند. در عوض، یک دستگاه سیار است که در صورت نیاز به اصلاح، به محل آورده میشود. این دردسر، کاربران را در معرض ناراحتیهایی مانند برنامههای متناقض، خرابی وسایل نقلیه و ترافیک قرار میدهد.
استفاده از کرایو پاستوریزاسیون برای ضدعفونی کردن کانابیس، گزینههای بستهبندی محصول را نیز کاهش میدهد، زیرا هاگهای کپک خفته از بین نمیروند و بنابراین باید با بستهبندی کماکسیژن از بین بروند. با RF، محصول نهایی را میتوان به هر شکلی که تولیدکننده صلاح میداند بستهبندی کرد، زیرا عوامل بیماریزای فعال و خفته به طور یکسان از بین میروند.
نتیجهگیری: چرا تولیدکنندگان شاهدانه اروپایی باید فرکانس رادیویی را برای اصلاح انتخاب کنند
هم کرایو پاستوریزاسیون و هم رادیوفرکانسی به تولیدکنندگان کانابیس یک گزینه غیر یونیزه برای اصلاح ارائه میدهند، اما تنها یکی از آنها به طور مؤثر عوامل بیماریزای فعال و خفته را از بین میبرد.
ضدعفونی کانابیس با RF بهترین انتخاب برای کسبوکارهایی است که به دنبال بهرهبرداری از بازار جهانی کانابیس هستند. این روش مقرونبهصرفه است، میتواند به راحتی و به سرعت در یک عملیات جدید یا موجود گنجانده شود و کانابیس را در سطحی که کرایو-پاستوریزاسیون ذاتاً نمیتواند به آن دست یابد، تمیز میکند.
آیا میخواهید ببینید که چگونه فرکانس رادیویی میتواند اصلاح کانابیس شما را متحول کند؟
برای دریافت راهکار منطبق با استانداردهای EU-GMP همین امروز با ما تماس بگیرید.