การพาสเจอร์ไรเซชันแบบแช่แข็งเทียบกับความถี่วิทยุ:
ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับกัญชา
การแก้ไขปัญหาในยุโรป"
หลายประเทศในยุโรปได้เริ่มดำเนินการขั้นแรกเพื่อให้กัญชาถูกกฎหมาย โดยเยอรมนีเป็นผู้นำในการผลักดันเรื่องนี้ เยอรมนีไม่ได้มองอุตสาหกรรมนี้ในแง่การเกษตร แต่มองในแง่เภสัชกรรม มาตรฐานเภสัชกรรมของเยอรมนีถือว่าเข้มงวดที่สุดในโลก
หากต้องการผลิตหรือส่งออกกัญชาไปยังเยอรมนี โรงงานของคุณจะต้องได้รับการรับรอง EU-GMPโปรโตคอลด้านเภสัชกรรมนี้จะตรวจสอบขั้นตอนการปฏิบัติงานมาตรฐาน (SOP) ที่ปฏิบัติตามเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์ โดยรับรองว่ากระบวนการนี้สามารถทำซ้ำได้และผลลัพธ์จึงมีความสม่ำเสมอ ส่วนหนึ่งของกระบวนการนั้นต้องรวมถึงขั้นตอนการฆ่าเชื้อราและเชื้อโรค ซึ่งเรียกอีกอย่างว่าการแก้ไขกัญชาหรือการฆ่าเชื้อกัญชา
เทคโนโลยีการฆ่าเชื้อหลายชนิดกำลังเกิดขึ้นในตลาดยุโรป โดยเฉพาะอย่างยิ่งเทคโนโลยี 2 ประเภทที่ได้รับความนิยม เนื่องจากไม่มีการใช้รังสีไอออไนซ์หรือการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างโมเลกุลของพืช ตัวเลือกเหล่านี้ได้แก่ การพาสเจอร์ไรเซชันแบบแช่แข็งและความถี่วิทยุ
ทำความเข้าใจเกี่ยวกับเทคนิคการฟื้นฟูกัญชาที่ไม่ทำให้เกิดไอออน
การใช้สารฟื้นฟูกัญชาที่ไม่ทำให้เกิดไอออนมีข้อดีหลายประการ แต่ข้อดีหลักสำหรับผู้ผลิตที่ต้องการส่งออกไปยังสหภาพยุโรปคือสามารถหลีกเลี่ยงค่าใช้จ่ายของใบอนุญาต AMRadV ได้ หากผลิตภัณฑ์ของคุณจะถูกขายในเยอรมนีและได้รับการบำบัดด้วยรังสีไอออไนซ์ เช่น รังสีเอกซ์ รังสีแกมมา หรือลำแสงอิเล็กตรอน คุณจะต้องชำระเงินสำหรับใบอนุญาต AMRadV สำหรับแต่ละสายพันธุ์ที่คุณวางแผนจะขาย
การพาสเจอร์ไรเซชันแบบแช่แข็งและแบบคลื่นความถี่วิทยุไม่จำเป็นต้องมีใบอนุญาต AMRad V เนื่องจากทั้งสองวิธีไม่ทำให้เกิดไอออน ซึ่งหมายความว่าจะไม่เปลี่ยนโครงสร้างโมเลกุลของพืชเมื่อทำการฆ่าเชื้อ ในทางกลับกัน วิธีทั้งสองแบบไม่ทำให้เกิดไอออนจะทำงานตรงข้ามกันในสเปกตรัมอุณหภูมิเพื่อให้ได้กัญชาที่สะอาด
Cryo-Pasteurization คืออะไร?
วิธีการทำงานและข้อจำกัด
การพาสเจอร์ไรเซชันแบบแช่แข็งสำหรับกัญชาเริ่มต้นด้วยการโหลดพืชเข้าไปในเครื่องพาสเจอร์ไรเซชัน ซึ่งโดยทั่วไปสามารถบรรจุดอกไม้ได้ประมาณ 5 ปอนด์ต่อรอบ ภายในเครื่อง ไนโตรเจนเหลวจะถูกต้มที่อุณหภูมิ -320°F เพื่อสร้างไอระเหยแบบแช่แข็ง ไอระเหยนี้จะเติมประมาณ 95% ของห้อง ทำให้เกิดบรรยากาศที่มีออกซิเจนต่ำอย่างเหลือเชื่อ เมื่อออกซิเจนใกล้ศูนย์ เชื้อโรคที่เป็นอันตราย เช่น เชื้อราแอสเปอร์จิลลัส อีโคไล และซัลโมเนลลา ก็จะตาย
จากนั้นดอกไม้จะได้รับการทำความเย็นอย่างรวดเร็วด้วยไนโตรเจนเหลวเพื่อป้องกันการออกซิเดชันก่อนที่สารปนเปื้อนในอากาศจะถูกกำจัดออกโดยใช้ระบบกรอง [1]
ข้อจำกัดของ Cryo-Pasteurization สำหรับกัญชา
แม้ว่าการพาสเจอร์ไรเซชันแบบแช่แข็งสำหรับกัญชาจะมีประสิทธิผลก็ตามก็มีข้อเสียอยู่บ้างเช่นกัน
สปอร์ของเชื้อราบางชนิดสามารถอยู่รอดได้ในอุณหภูมิที่เย็นจัดและยังคงอยู่ในสภาวะสงบนิ่งจนกว่าจะมีสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมกว่า แม้ว่าการพาสเจอร์ไรเซชันแบบแช่แข็งจะสามารถจัดการกับสารปนเปื้อนจุลินทรีย์ที่ยังมีชีวิต (เช่น ยีสต์ เชื้อรา และแบคทีเรีย) ได้อย่างมีประสิทธิภาพ แต่สปอร์ของเชื้อราที่ยังคงอยู่ในสภาวะสงบนิ่งอาจไม่ถูกกำจัดออกไปทั้งหมดและยังคงสามารถเจริญเติบโตได้หลังจากผ่านกระบวนการพาสเจอร์ไรเซชันแบบแช่แข็ง
เพื่อแก้ไขปัญหานี้ ขอแนะนำบรรจุภัณฑ์ออกซิเจนต่ำพิเศษสำหรับผู้ที่ใช้การพาสเจอร์ไรเซชันแบบแช่แข็งสำหรับกัญชา เพื่อช่วยป้องกันสปอร์ของเชื้อรา ซึ่งอาจจำกัดตัวเลือกบรรจุภัณฑ์และการสร้างแบรนด์ของแบรนด์ ซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อยอดขายได้ ในตลาดที่อิ่มตัวเช่นกัญชา แบรนด์ต่างๆ ต้องให้ความสำคัญกับบรรจุภัณฑ์ที่สะดุดตาเพื่อให้โดดเด่นจากแบรนด์อื่นๆ นับสิบถึงหลายร้อยแบรนด์ที่จัดแสดงอยู่ข้างๆ อาจไม่สามารถทำได้เสมอไป หากต้องปรับแต่งบรรจุภัณฑ์โดยเฉพาะเพื่อรองรับกระบวนการพาสเจอร์ไรเซชันแบบแช่แข็ง
เทคโนโลยีความถี่วิทยุ (RF) ในการฟื้นฟูกัญชาคืออะไร?
ในยุโรปมีการใช้คลื่นความถี่วิทยุอย่างแพร่หลายมากกว่าการพาสเจอร์ไรเซชันแบบแช่แข็งเพื่อฟื้นฟูกัญชา และได้รับการอนุมัติแล้วในโรงงานที่ได้มาตรฐาน GMP ของสหภาพยุโรป เทคโนโลยีนี้ถูกนำมาใช้ในอุตสาหกรรมการเกษตรอื่นๆ มานานหลายทศวรรษแล้ว รวมถึงถั่ว อินทผลัม และเมล็ดพืช
RF ใช้คลื่นความถี่ต่ำที่มีความยาวคลื่นยาวเพื่อทะลุผ่านดอกไม้ไปจนถึงแกนกลาง คลื่นความถี่เหล่านี้ทำให้โมเลกุลของน้ำบนและภายในดอกตูมสั่นสะเทือนพร้อมกัน ทำให้เกิดแรงเสียดทานและความร้อนในปริมาณเล็กน้อย ซึ่งเพียงพอที่จะฆ่าดอกไม้ได้ ทั้งเชื้อราที่ยังมีชีวิต ยีสต์ และเชื้อก่อโรค รวมถึงสปอร์เชื้อราที่หลับใหลระดับความร้อนต่ำเพียงพอที่จะทำให้สารประกอบเคมีของพืชไม่ได้รับผลกระทบ
RF ได้รับการอนุมัติให้ใช้ในการดำเนินการแบบอินทรีย์ เนื่องจากไม่ใช้สารเคมีหรือรังสีไอออไนซ์ใดๆ
เหตุใดความถี่วิทยุจึงเป็นอนาคตของการแก้ไขปัญหาเรื่องกัญชาในยุโรป
ผู้ประกอบการกัญชาหลายรายในสหภาพยุโรปและผู้ที่ส่งออกไปยังสหภาพยุโรปใช้คลื่นความถี่วิทยุเพื่อฆ่าเชื้อผลิตภัณฑ์ของตนอยู่แล้ว วิธีนี้คุ้มต้นทุนเพราะไม่ต้องใช้อุปกรณ์เพิ่มเติมอื่นใดนอกจากเครื่อง RF เอง และยังประหยัดพลังงานอย่างเหลือเชื่ออีกด้วย ผู้ผลิตที่ใช้คลื่นความถี่วิทยุ Ziel RFX หรือ APEX 7 ใช้เงินค่าไฟเพียง 16 เซ็นต์ต่อปอนด์ (ของดอกไม้)
RF เทียบกับ Cryo-Pasteurization: ประสิทธิภาพการดำเนินงาน
การนำ RF มาใช้ในการทำงานเป็นกระบวนการง่ายๆ โดยต้องใช้เครื่องจักรเพียงเครื่องเดียวที่สามารถเพิ่มเข้ากับระบบที่มีอยู่เดิมได้อย่างง่ายดายโดยไม่ต้องปรับเปลี่ยนสิ่งอำนวยความสะดวกใดๆ เมื่อเครื่องทำงานแล้ว ก็ไม่จำเป็นต้องหยุดทำงานและสามารถฆ่าเชื้อกัญชาได้ตลอด 24 ชั่วโมงทุกวัน
ในทางกลับกัน การพาสเจอร์ไรเซชันแบบแช่แข็งยังมีตัวแปรอีกสองสามอย่าง ในขณะนี้ มันไม่ใช่สิ่งที่สามารถรวมเข้าไว้ในการดำเนินการอย่างถาวร แต่เป็นเครื่องจักรเคลื่อนที่ที่นำมาที่ไซต์งานเมื่อจำเป็นต้องมีการแก้ไข ความยุ่งยากนี้ทำให้ผู้ใช้ต้องพบกับความไม่สะดวก เช่น ตารางเวลาที่ขัดแย้งกัน รถเสีย และการจราจรที่ติดขัด
การใช้การพาสเจอร์ไรเซชันแบบแช่แข็งเพื่อฆ่าเชื้อกัญชายังช่วยลดตัวเลือกในการบรรจุผลิตภัณฑ์ด้วย เนื่องจากสปอร์เชื้อราที่แฝงตัวอยู่ไม่ถูกกำจัด ดังนั้นจึงจำเป็นต้องจัดการด้วยการบรรจุด้วยออกซิเจนต่ำ ด้วย RF ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายสามารถบรรจุได้ตามที่ผู้ผลิตเห็นสมควร เนื่องจากเชื้อโรคทั้งที่ยังมีชีวิตและยังไม่ตายจะถูกกำจัด
บทสรุป: ทำไมผู้ผลิตกัญชาในยุโรปจึงควรเลือกใช้คลื่นความถี่วิทยุเพื่อการแก้ไขปัญหา
ทั้งการพาสเจอร์ไรเซชันแบบแช่แข็งและความถี่วิทยุช่วยให้ผู้ผลิตกัญชามีทางเลือกในการแก้ไขปัญหาแบบไม่แตกตัว แต่มีเพียงทางเลือกเดียวเท่านั้นที่สามารถฆ่าเชื้อโรคที่ยังมีชีวิตและหลับใหลได้อย่างมีประสิทธิภาพ
การฆ่าเชื้อกัญชาด้วย RF ถือเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับธุรกิจที่ต้องการขยายตลาดกัญชาทั่วโลก วิธีนี้คุ้มต้นทุน สามารถนำไปใช้ในธุรกิจใหม่หรือธุรกิจที่มีอยู่ได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว และทำความสะอาดกัญชาได้ในระดับที่การพาสเจอร์ไรเซชันด้วยความเย็นไม่สามารถทำได้
ต้องการดูว่าความถี่วิทยุสามารถปฏิวัติการแก้ไขปัญหาเรื่องกัญชาของคุณได้อย่างไรหรือไม่
