แนวทางการเพาะปลูก มาตรฐานการผลิต และตำรายาส่งผลต่อคุณภาพกัญชาในเยอรมนีอย่างไร
คุณภาพกัญชาในประเทศเยอรมนีได้รับการรับประกันด้วยมาตรฐานสามประการ ได้แก่ แนวทางปฏิบัติทางการเกษตรและการรวบรวมที่ดี (GACP), แนวทางปฏิบัติในการผลิตที่ดี (จีเอ็มพี) และเภสัชตำรับยุโรป GACP ควบคุมวิธีการปลูกและเก็บเกี่ยวกัญชา GMP ควบคุมการแปรรูปและบรรจุภัณฑ์หลังการเก็บเกี่ยว และเภสัชตำรับกำหนดรายละเอียดขั้นสุดท้ายเกี่ยวกับความแรง ความบริสุทธิ์ และรูปลักษณ์ภายนอก กฎเหล่านี้ร่วมกันสร้างความสามารถในการตรวจสอบย้อนกลับได้อย่างสมบูรณ์ และรับประกันว่ากัญชาทุกชุดที่ส่งถึงร้านขายยาจะมีความสม่ำเสมอ ปลอดภัย และเป็นไปตามข้อกำหนด
กัญชาทางการแพทย์ในเยอรมนีมีการควบคุมอย่างเข้มงวดเช่นเดียวกับยาอื่นๆ ทุกชุดที่ส่งถึงร้านขายยาต้องผ่านระบบที่ออกแบบมาเพื่อปกป้องผู้ป่วย ที่ Ziel เราสนับสนุนผู้ผลิตกัญชาให้สามารถรับมือกับระบบนี้ด้วยโซลูชันการแก้ไขปัญหาของเรา

องค์ประกอบหลักสามประการทำงานร่วมกันเพื่อรักษาคุณภาพและสร้างความไว้วางใจของผู้ป่วย:
- แนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีและการรวบรวม (GACP): กฎเกณฑ์ในการปลูกและเก็บเกี่ยวกัญชา
- หลักเกณฑ์วิธีการที่ดีในการผลิต (GMP): กฎเกณฑ์สำหรับการประมวลผล การบรรจุ และการทดสอบกัญชา
- ตำรายาแห่งยุโรป กัญชา ดอก โมโนกราฟ: รายการตรวจสอบขั้นสุดท้ายที่ทุกชุดต้องปฏิบัติตามก่อนปล่อย
การเข้าใจว่าองค์ประกอบทั้งสามนี้เชื่อมโยงกันอย่างไรจะช่วยให้ผู้ผลิตปฏิบัติตามข้อกำหนดและทำให้ผู้ป่วยสบายใจได้

แนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีและการรวบรวม (GACP) คืออะไร?
GACP วางรากฐานคุณภาพกัญชาโดยกำหนดมาตรฐานการเพาะปลูกและการเก็บเกี่ยว
- การหลีกเลี่ยงการปนเปื้อน: เกษตรกรจะต้องตรวจสอบดิน น้ำ และสารอาหารเพื่อป้องกันยาฆ่าแมลง เชื้อรา และโลหะหนัก
- ความสม่ำเสมอระหว่างพืชผล: วิธีการมาตรฐานทำให้ดอกไม้มีระดับแคนนาบินอยด์และเทอร์พีนที่คาดการณ์ได้ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับแพทย์ที่สั่งจ่ายกัญชาเป็นยา
- การตรวจสอบย้อนกลับตั้งแต่เมล็ดพันธุ์จนถึงการเก็บเกี่ยว: มีการบันทึกข้อมูลโรงงานทุกแห่งเพื่อให้ผู้ตรวจสอบสามารถตรวจสอบประวัติได้
- การนำเข้าก็ต้องเป็นไปตามนี้ด้วย: เนื่องจากเยอรมนีเป็นประเทศที่นำเข้ากัญชาเป็นส่วนใหญ่ กัญชาที่นำเข้าทั้งหมดจึงต้องปลูกในโรงงานที่เป็นไปตามมาตรฐาน GACP ด้วย
อะไรจะเปลี่ยนแปลง: ในเดือนสิงหาคม พ.ศ. 2568 EMA ได้รับการรับรองอย่างเป็นทางการ การแก้ไขครั้งที่ 1 ของมัน GACP (แนวทางปฏิบัติทางการเกษตรและการเก็บรวบรวมข้อมูลที่ดี) แนวทางปฏิบัติ — การปรับปรุงครั้งแรกนับตั้งแต่ปี 2549 การปรับปรุงนี้เสริมสร้างข้อกำหนดด้านเอกสาร ชี้แจงบทบาทและความรับผิดชอบในห่วงโซ่อุปทาน และกระชับความสอดคล้องกับมาตรฐาน GMP สำหรับผู้ปลูกและผู้รวบรวม แนวทางนี้หมายถึงการบันทึกข้อมูลชุดการผลิตที่ครอบคลุมมากขึ้น การควบคุมกระบวนการ การรับรองคุณสมบัติของอุปกรณ์ และการตรวจสอบพารามิเตอร์สำคัญทุกวัน (โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการเพาะปลูกในร่ม) สำหรับผู้ป่วยและผู้บริโภค แนวทางนี้มุ่งหวังที่จะสร้างความสม่ำเสมอ ความปลอดภัย และคุณภาพของวัตถุดิบตั้งต้นสมุนไพรให้ดียิ่งขึ้น อ่านแนวทางได้ที่นี่
หลักเกณฑ์วิธีการที่ดีในการผลิต (GMP) คืออะไร?
เมื่อเก็บเกี่ยวแล้ว กัญชาจะต้องได้รับการปฏิบัติเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ยา GMP ควบคุมการจัดการหลังการเก็บเกี่ยว
- พื้นที่ควบคุม: พื้นที่การแปรรูปจะต้องสะอาดและได้รับการตรวจสอบอย่างเข้มงวดเพื่อป้องกันการปนเปื้อน
- ขั้นตอนที่มีการบันทึก: ต้องมีการเขียน ปฏิบัติตาม และตรวจสอบทุกขั้นตอนตั้งแต่ขั้นตอนการทำให้แห้งจนถึงการบรรจุภัณฑ์
- การจัดการคุณภาพ: กระบวนการจะต้องได้รับการตรวจสอบ บันทึกความเบี่ยงเบน และตรวจสอบประสิทธิภาพเป็นระยะๆ
- การจัดจำหน่ายอย่างปลอดภัย: แนวทางปฏิบัติที่ดีในการจัดจำหน่ายขยายการคุ้มครองไปสู่การจัดเก็บและการขนส่ง เพื่อให้แน่ใจว่ากัญชาจะมีเสถียรภาพจนกว่าจะถึงร้านขายยา
ปราศจาก การรับรอง GMPกัญชาไม่สามารถขายในตลาดการแพทย์ของเยอรมนีได้


บทบาทของเภสัชตำรับยุโรปคืออะไร?
เภสัชตำรับยุโรป (Ph. Eur.) ทำหน้าที่เป็นกฎเกณฑ์อย่างเป็นทางการสำหรับยาทั่วยุโรป เอกสาร Cannabis Flower Monograph ของ European Pharmacopoeia เป็นตัวกำหนดข้อกำหนดของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย
- มาตรฐานความแรง: ปริมาณ THC และ CBD จะต้องอยู่ภายใน 10 เปอร์เซ็นต์ของค่าที่ระบุบนฉลาก
- ความต้องการความบริสุทธิ์: มีการกำหนดขีดจำกัดที่เข้มงวดสำหรับโลหะหนัก และระดับความชื้นที่ต่ำจะช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดเชื้อรา
- ลักษณะทางกายภาพ : ดอกไม้จะต้องไม่มีเมล็ดหรือใบใหญ่ และมีเพียงสิ่งแปลกปลอมให้น้อยที่สุด
กฎเกณฑ์ที่สอดคล้องกันทั่วทั้งยุโรป: มาตรฐานร่วมกันช่วยให้การนำเข้าและส่งออกราบรื่น และทำให้ผู้ป่วยได้รับคุณภาพที่สม่ำเสมอทั่วทั้งสหภาพยุโรป
GACP, GMP และเภสัชตำรับทำงานร่วมกันอย่างไร
ลองนึกถึงมาตรฐานเหล่านี้เป็นตาข่ายความปลอดภัยสามขั้นตอน:
- GACP: กำหนดวิธีการปลูกและเก็บเกี่ยวพืช
- จีเอ็มพี: ควบคุมดูแลการแปรรูป การทดสอบ และการบรรจุภัณฑ์
- ปริญญาเอก: ยืนยันผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปก่อนที่จะถึงร้านขายยา
เมื่อนำมารวมกันแล้ว จะทำให้สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้อย่างครบถ้วน หากมีปัญหาเกิดขึ้น หน่วยงานกำกับดูแลสามารถติดตามผลิตภัณฑ์กลับไปยังสถานที่เก็บเกี่ยวและสถานที่ผลิตที่แน่นอนได้

สิ่งที่หมายถึงสำหรับผู้ผลิตและผู้ป่วย
- สำหรับผู้ผลิต: การปฏิบัติตามข้อกำหนดต้องอาศัยการลงทุนด้านสิ่งอำนวยความสะดวก การฝึกอบรม และเอกสารประกอบ แต่การปฏิบัติตามมาตรฐานเหล่านี้เป็นหนทางเดียวที่จะเข้าสู่ตลาดกัญชาทางการแพทย์ของเยอรมนี และแสดงให้เห็นถึงความน่าเชื่อถือในระดับเภสัชกรรม
- สำหรับผู้ป่วย: มาตรการป้องกันเหล่านี้สร้างความไว้วางใจ กัญชาที่สั่งจ่ายโดยแพทย์จะต้องเป็นไปตามมาตรฐานเดียวกับยาอื่นๆ ในร้านขายยาทั่วไป
บทบาทของ Ziel ในการสนับสนุนการปฏิบัติตาม
ที่ Ziel เราทำงานร่วมกับผู้ผลิตและผู้แปรรูปที่ได้รับอนุญาตซึ่งเผชิญกับข้อกำหนดเหล่านี้ การสนับสนุนของเราประกอบด้วย:
- โซลูชันการฟื้นฟูจุลินทรีย์
- การสนับสนุนการตรวจสอบ EU GMP ผ่านเอกสาร IQ OQ PQ
- ติดตามความสำเร็จของลูกค้าด้วยการประชุมรายเดือน
เป้าหมายของเราคือการทำให้การปฏิบัติตามข้อกำหนดนั้นทำได้จริงและบรรลุผลได้ โดยไม่กระทบต่อคุณภาพของดอกไม้

Takeaway สุดท้าย
เยอรมนีแสดงให้เห็นว่ากัญชาทางการแพทย์สามารถผสานเข้ากับระบบยาได้อย่างสมบูรณ์ กฎการเพาะปลูกช่วยปกป้องพืช GMP รับรองการจัดการที่ปลอดภัย และเภสัชตำรับยุโรปกำหนดผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายที่ผู้ป่วยจะได้รับ
- สำหรับผู้ผลิต: การเตรียมพร้อมหมายถึงการบันทึกที่ทันสมัย กระบวนการที่ได้รับการตรวจสอบ และระบบคุณภาพที่ตอบสนองความต้องการ
- สำหรับผู้ป่วย: ใบสั่งยาทุกใบมีการรับประกันว่ากัญชาได้ผ่านการตรวจสอบที่เข้มงวดเหมือนกัน
Ziel ช่วยให้ผู้ผลิตเคลื่อนตัวผ่านเส้นทางนี้ด้วยความชัดเจน มีประสิทธิภาพ และเน้นทั้งการปฏิบัติตามข้อกำหนดและความสมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์