Criopasteurização vs. Radiofrequência:
A melhor escolha para cannabis
Remediação na Europa"
Vários países europeus deram os primeiros passos rumo à legalização da cannabis, com a Alemanha liderando o movimento. A Alemanha está abordando o setor não como agrícola, mas como farmacêutico. Seus padrões farmacêuticos são os mais rigorosos do mundo.
Para produzir ou exportar cannabis para a Alemanha, sua instalação deve ser certificada pela UE-GMPEste protocolo farmacêutico analisa os Procedimentos Operacionais Padrão (POPs) seguidos para produzir um produto, garantindo que o processo seja repetível e, portanto, o resultado seja consistente. Parte desse processo deve incluir uma etapa de eliminação de fungos e patógenos, também conhecida como remediação ou descontaminação da cannabis.
Diversas tecnologias de descontaminação estão surgindo no mercado europeu. Duas, em particular, estão ganhando força, pois não utilizam radiação ionizante nem alteram a estrutura molecular da planta. Essas opções são a criopasteurização e a radiofrequência.
Compreendendo as técnicas de remediação não ionizante da cannabis
Há muitos benefícios em usar a remediação não ionizante de cannabis, mas um dos principais para produtores que desejam exportar para a UE é poder evitar os custos de uma licença AMRadV. Se o seu produto for vendido na Alemanha e tiver sido tratado com radiação ionizante, como raios X, raios gama ou raios-e, você precisará pagar por uma licença AMRadV para cada variedade que planeja vender.
Nem a criopasteurização nem a radiofrequência exigem uma licença AMRad V porque são não ionizantes, o que significa que não alteram a estrutura molecular da planta durante a descontaminação. Em vez disso, as duas opções não ionizantes operam em extremos opostos do espectro de temperatura para obter cannabis limpa.
O que é criopasteurização?
Como funciona e suas limitações
A criopasteurização para cannabis começa com o carregamento da planta dentro de uma máquina de pasteurização, que geralmente pode armazenar cerca de 2,2 kg de flores por ciclo. Dentro da máquina, o nitrogênio líquido é fervido a -160 °C para criar um vapor criogênico. Esse vapor preenche cerca de 95% da câmara, criando uma atmosfera com baixíssimo nível de oxigênio. Com níveis de oxigênio próximos a zero, patógenos nocivos como Aspergillus, E. coli e Salmonella morrem.
A flor é então resfriada rapidamente com nitrogênio líquido para evitar a oxidação antes que os contaminantes transportados pelo ar sejam removidos usando um sistema de filtragem. [1]
Limitações da criopasteurização para cannabis
Embora possa ser eficaz, a criopasteurização da cannabis tem algumas desvantagens.
Alguns esporos de mofo podem sobreviver a temperaturas extremamente baixas, permanecendo dormentes até que um ambiente mais adequado esteja disponível. Embora a criopasteurização possa tratar eficazmente contaminantes microbianos ativos ou vivos (como leveduras, mofos e bactérias), esporos de mofo dormentes podem não ser completamente eliminados e ainda podem se tornar ativos após o processo de criopasteurização.
Para resolver esse problema, recomenda-se embalagens especiais com baixo teor de oxigênio para quem utiliza a criopasteurização para cannabis, a fim de ajudar a manter os esporos de mofo sob controle. Isso pode limitar as opções de embalagem e branding de uma marca, o que, por sua vez, pode impactar as vendas. Em um mercado saturado como o da cannabis, as marcas devem priorizar embalagens atraentes para se destacarem entre as dezenas ou centenas de outras marcas em exposição ao lado delas. Isso nem sempre é possível se a embalagem precisar ser especificamente adaptada para suportar o processo de criopasteurização.
O que é tecnologia de radiofrequência (RF) na remediação de cannabis?
A radiofrequência é mais amplamente utilizada na Europa para remediação de cannabis do que a criopasteurização e já foi aprovada em instalações com boas práticas de fabricação (GMP) da UE. Essa tecnologia tem sido usada há décadas em outras indústrias agrícolas, incluindo nozes, tâmaras e sementes.
A radiofrequência utiliza comprimentos de onda longos e de baixa energia para penetrar a flor até o seu núcleo. Esses comprimentos de onda fazem com que as moléculas de água dentro e fora do botão vibrem em uníssono com elas, criando uma pequena quantidade de atrito e calor suficiente para matá-la. tanto mofo ativo, levedura e patógenos, quanto esporos de mofo dormentes. Os níveis de calor são baixos o suficiente para que os compostos químicos da planta não sejam afetados.
A RF foi aprovada para uso em operações orgânicas porque não utiliza produtos químicos ou radiação ionizante.
Por que a radiofrequência é o futuro da remediação da cannabis na Europa
Muitos operadores de cannabis na UE, e aqueles que exportam para a UE, já utilizam a radiofrequência para descontaminar os seus produtos. É rentável porque não requer nenhum equipamento adicional além da própria máquina de RF, e é incrivelmente eficiente em termos energéticos. Os produtores que utilizam a Ziel RFX ou APEX 7 gaste apenas 16 centavos por libra (de flor) em eletricidade.
RF vs. Crio-Pasteurização: Eficiência Operacional
Incorporar RF à sua operação é um processo simples. Requer apenas uma máquina, que pode ser facilmente adicionada a uma configuração existente sem a necessidade de modificações nas instalações. Uma vez em funcionamento, não requer tempo de inatividade e pode descontaminar cannabis ativamente 24 horas por dia, 7 dias por semana.
A criopasteurização, por outro lado, tem algumas variáveis a mais. No momento, não é algo que possa ser incorporado permanentemente a uma operação. Em vez disso, é uma máquina móvel que é levada ao local quando a remediação é necessária. Esse incômodo sujeita os usuários a inconvenientes como horários conflitantes, panes de veículos e trânsito.
O uso da criopasteurização para descontaminar sua cannabis também reduz as opções de embalagem do produto, já que os esporos de mofo adormecidos não são eliminados e, portanto, precisam ser tratados com embalagens com baixo teor de oxigênio. Com a radiofrequência, o produto final pode ser embalado da forma que o produtor achar melhor, pois os patógenos ativos e adormecidos são eliminados.
Conclusão: Por que os produtores europeus de cannabis devem escolher a radiofrequência para remediação
Tanto a criopasteurização quanto a radiofrequência oferecem aos produtores de cannabis uma opção não ionizante para remediação, mas apenas uma mata efetivamente patógenos ativos e dormentes.
A descontaminação de cannabis por radiofrequência (RF) é a melhor escolha para empresas que buscam alavancar o mercado global de cannabis. É econômica, pode ser incorporada de forma fácil e rápida a uma operação nova ou existente e limpa a cannabis a um nível que a criopasteurização não consegue atingir.
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