Микровълнова технология

Микровълновата употреба в промишлени и търговски приложения съществува от 70-те години на миналия век и е широко използвана поради способността си да осигурява бързо и равномерно нагряване на различни стоки. С напредъка на технологиите това отвори вратата за други приложения като сушене и намаляване на патогените, които се възползваха от ефективността и способността за обемно и постоянно нагряване на продуктите, без да причиняват прегряване, както при конвенционалните проводими източници на топлина.

Система за дезинсекция с голям обем

Обемното нагряване е ключът към успеха при използване на микровълнова фурна за дезинсекция или дезинфекция, тъй като топлинното въздействие върху цялата маса на даден продукт е равномерно, времето, необходимо за достигане на критичните температури за дезинфекция или дезинфекция, е много по-малко от конвенционалните източници на отопление. Това осигурява по-висока производителност и по-малко разграждане на продукта по време на термичния процес. Микровълните са „нейонизиращи, което означава, че не влияят на продукта на молекулярно ниво, както правят йонизиращите вълни (рентгенови или гама), като отнемат електрони от атомите.

Защо микровълнова технология?

Тъй като микровълните нагряват основно материали, които съдържат активни водни молекули, микровълните могат да се използват за обработка на продукти вътре в опаковката, като например картонени кутии или пластмасови опаковки. Системите SENTINEL могат да обработват насипни стоки като фурми или сини сливи директно върху конвейерна лента или, ако желаете, могат да бъдат обработвани в насипно опаковани кутии или торби. Микровълновата технология е органичен процес, признат от Министерството на земеделието на САЩ, тъй като е без химикали, процесът без химикали е идеален за производители или производители, които се стремят да предоставят органичен продукт на своите клиенти или потребители, което е експлозивна тенденция в хранително-вкусовата и селскостопанската индустрия.

Характеристика

Мащабируемост, лесно увеличаване на капацитета с болтови камери и генератори
Микровълнови генератори с висока производителност с компоненти с ниска поддръжка
Пълна конструкция от неръждаема стомана, оценена на измиване
Пакет за управление Allen Bradley с HMI
Високо ниво на възможности за автоматизация Напр. Vision камери за наблюдение на товара

Ползи

Обемно отопление
Органичен процес
Възможности за намаляване на дрожди и плесени и дезинсекция
Високи пропускателни способности
Подходящ за продукт с по-висока влажност >15%
Обемно отопление

Как работи микровълновото отопление

Микровълните генерират топлина в даден продукт чрез осцилиране на неговите водни молекули, причинявайки триене, това триене води до нагряване. Това се прави обемно, което означава, че цялата маса на дадена стока се нагрява едновременно. С конвенционално отопление, като проводяща топлина, което разчита на нагряването на външните слоеве и контакта с вътрешните слоеве, за да пренесе тази топлина. Това води до прегряване или изгаряне на част от стоката, докато вътрешните слоеве остават по-хладни. Микровълните се генерират от високомощен магнетрон в модула на генератора, микровълните след това се подават през вълноводи към камерата, където преминава продуктът, микровълните се отразяват от камерата от неръждаема стомана и се абсорбират в продукта.

Разгледайте всички наши продукти

Ziel проектира, изгражда и инсталира нашите производствени линии с оглед на вашите изисквания и продукт. Ние ще си партнираме с вас, за да проектираме и изградим персонализирани системи за процеси, които най-добре ще отговорят на вашите цели.

АПЕКС 7

APEX използва изключително усъвършенствани и контролирани радиочестотни вълни – вместо вредни химикали – за намаляване на общия брой дрожди и плесени в канабиса и конопа.

НАУЧЕТЕ ПОВЕЧЕ