CENTINELA

El sistema SENTINEL está diseñado específicamente para el tratamiento de productos de alta humedad y alta salinidad.

Un sistema de proceso continuo que permite importantes eficiencias de fabricación en relación con los sistemas tradicionales basados en lotes.

El calor se genera directamente dentro del producto y no depende de la vaporización o la conducción lenta, lo que equivale a tiempos de procesamiento reducidos. El resultado es un producto que conserva sus características nutricionales y sensoriales naturales sin el uso de productos químicos agresivos.

SENTINEL y tecnología de microondas 

El calor se genera directamente dentro del producto y no depende de la vaporización o la conducción lenta, lo que equivale a tiempos de procesamiento reducidos. El resultado es un producto que conserva sus características nutricionales y sensoriales naturales sin el uso de productos químicos agresivos.

Rendimiento adaptable

El sistema SENTINEL se puede construir desde 1MT / hr hasta el tamaño requerido según las necesidades del cliente y el segmento de mercado.

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