SENTINELLE

Le système SENTINEL est spécialement conçu pour le traitement des produits à haute humidité et à haute salinité.

Un système de processus continu permettant une efficacité de fabrication significative par rapport aux systèmes traditionnels basés sur les lots.

La chaleur est générée directement dans le produit et ne repose pas sur une vaporisation ou une conduction lente, ce qui équivaut à des temps de traitement réduits. Le résultat est un produit qui conserve ses caractéristiques nutritionnelles et sensorielles naturelles sans l'utilisation de produits chimiques agressifs.

Technologie SENTINEL et micro-ondes 

La chaleur est générée directement dans le produit et ne repose pas sur une vaporisation ou une conduction lente, ce qui équivaut à des temps de traitement réduits. Le résultat est un produit qui conserve ses caractéristiques nutritionnelles et sensorielles naturelles sans l'utilisation de produits chimiques agressifs.

Débit adaptable

Le système SENTINEL peut être construit de 1MT / h à aussi grand que nécessaire en fonction des besoins du client et du segment de marché.

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