WÄCHTER

Das SENTINEL-System wurde speziell für die Behandlung von Waren mit hohem Feuchtigkeitsgehalt und hohem Salzgehalt entwickelt.

Ein kontinuierliches Prozesssystem, das im Vergleich zu herkömmlichen chargenbasierten Systemen erhebliche Produktionseffizienzen ermöglicht.

Wärme wird direkt im Produkt erzeugt und beruht nicht auf Verdampfung oder langsamer Leitung, was einer Verkürzung der Verarbeitungszeiten entspricht. Das Ergebnis ist ein Produkt, das seine natürlichen ernährungsphysiologischen und sensorischen Eigenschaften ohne den Einsatz aggressiver Chemikalien beibehält.

SENTINEL & Mikrowellentechnologie 

Wärme wird direkt im Produkt erzeugt und beruht nicht auf Verdampfung oder langsamer Leitung, was einer Verkürzung der Verarbeitungszeiten entspricht. Das Ergebnis ist ein Produkt, das seine natürlichen ernährungsphysiologischen und sensorischen Eigenschaften ohne den Einsatz aggressiver Chemikalien beibehält.

Anpassbarer Durchsatz

Das SENTINEL-System kann je nach Kundenbedürfnissen und Marktsegment von 1MT / h bis zu einer Größe gebaut werden, die erforderlich ist.

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