5 ความเชื่อผิดๆ เกี่ยวกับการฆ่าเชื้อกัญชาด้วยคลื่นความถี่วิทยุ – ข้อเท็จจริงที่หักล้างแล้ว
ผู้ปลูกกัญชามักพบกับข้อกล่าวอ้างที่สับสนเกี่ยวกับคลื่นความถี่วิทยุ (RF) การฆ่าเชื้อ, โดยบางคนกังวลว่ามันจะทำลายดอกไม้เหมือนไมโครเวฟ หรือทำลายสาร THC ไปหมด เทอร์พีน. ในความเป็นจริง RF การแก้ไข เป็นกระบวนการหลังการเก็บเกี่ยวที่ไม่รุนแรงและไม่ก่อให้เกิดการแตกตัวเป็นไอออน โดยใช้คลื่นวิทยุความยาวคลื่นยาว (27.12 เมกะเฮิร์ตซ์) เพื่อทำให้โมเลกุลของน้ำภายในวัสดุพืชสั่น การเคลื่อนไหวนี้จะสร้างความร้อนที่ควบคุมได้และสม่ำเสมอ ซึ่งช่วยลดการปนเปื้อนของจุลินทรีย์โดยไม่ต้องใช้สารเคมีหรือการฉายรังสีที่รุนแรง.
การฆ่าเชื้อด้วยความร้อนโดยใช้คลื่นวิทยุ (RF) นั้นถูกนำไปใช้แล้วในโรงงานผลิตอาหารที่ได้มาตรฐาน USDA และโรงงานที่อยู่ภายใต้การกำกับดูแลของ FDA โดยถือเป็นกระบวนการทางความร้อนมากกว่าการฉายรังสี บทความนี้จะอธิบายวิธีการทำงานของการฆ่าเชื้อด้วยคลื่นวิทยุ และกล่าวถึงความเข้าใจผิดที่พบบ่อยที่สุดเกี่ยวกับการใช้คลื่นวิทยุในอุตสาหกรรมกัญชา.
ความเชื่อผิดๆ ข้อที่ #1: “คลื่นวิทยุเป็นรังสีอันตรายที่จะทำลายกัญชาของฉัน‘
ความเป็นจริง: การบำบัดด้วยคลื่นความถี่วิทยุ ไม่แตกตัวเป็นไอออน คลื่นแม่เหล็กไฟฟ้า ซึ่งแตกต่างโดยพื้นฐานจากรังสีไอออนไนซ์ เช่น รังสีเอ็กซ์หรือรังสีแกมมา.
คลื่นวิทยุความถี่สูงชนิดไม่ก่อให้เกิดไอออน ทำงานที่ระดับพลังงานต่ำและช่วยลดปริมาณจุลินทรีย์ในสิ่งแวดล้อมได้ การทำความร้อนเชิงปริมาตร, ซึ่งทำให้โปรตีนของจุลินทรีย์เสียสภาพโดยไม่เปลี่ยนแปลงโครงสร้างโมเลกุล.⁴ ในทางตรงกันข้าม รังสีไอออนไนซ์จะฆ่าเชื้อวัสดุโดยการพุ่งชนด้วยพลังงานสูง ซึ่งสามารถสร้างอนุภาคที่มีประจุและเริ่มต้นปฏิกิริยาเคมีได้ นี่คือเหตุผลที่รังสีไอออนไนซ์ถูกควบคุมแยกต่างหากในด้านอาหารและการเกษตร.¹
ในสหรัฐอเมริกา อาหารที่ผ่านการฉายรังสีไอออนจะต้องมีสัญลักษณ์ “ราดูรา” บนบรรจุภัณฑ์ และจะไม่ได้รับการรับรองว่าเป็นผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกภายใต้กฎของโครงการออร์แกนิกแห่งชาติของกระทรวงเกษตรสหรัฐฯ (USDA National Organic Program).¹,² การพาสเจอร์ไรซ์ด้วยคลื่นความถี่วิทยุ (RF pasteurization) จัดเป็นกระบวนการทางความร้อน และใช้ในกระบวนการผลิตที่ตรงตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารของ FDA และกรอบการปฏิบัติตามข้อกำหนดเกษตรอินทรีย์ของ USDA.
กล่าวโดยสรุป การบำบัดด้วยคลื่นวิทยุ (RF remediation) เป็นขั้นตอนการฆ่าเชื้อด้วยความร้อนแบบควบคุม คล้ายกับการพาสเจอร์ไรส์ ส่วนคำว่า "ทำลายล้างด้วยนิวเคลียร์" นั้น มักเกี่ยวข้องกับเทคโนโลยีการแตกตัวเป็นไอออน ไม่ใช่การประมวลผลด้วยคลื่นวิทยุ.
ความเชื่อผิดๆ ข้อ #2: “มันทำลาย THC และเทอร์พีน กัญชาของฉันจะหมดฤทธิ์”
ความเป็นจริง: เมื่อได้รับการจัดการอย่างเหมาะสม การบำบัดด้วยคลื่นวิทยุ (RF) จะช่วยรักษาสารแคนนาบินอยด์และเทอร์พีนไว้ได้ การบำบัดด้วยคลื่นวิทยุจะเพิ่มอุณหภูมิของดอกไม้เพียงระดับที่จำเป็นต่อการลดการปนเปื้อนของจุลินทรีย์ โดยไม่ถึงอุณหภูมิที่เกี่ยวข้องกับการสลายตัวของคาร์บอนไดออกไซด์หรือการระเหยของเทอร์พีน.
ระบบ RF เชิงพาณิชย์จะตรวจสอบอุณหภูมิภายในผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่องโดยใช้หัววัดใยแก้วนำแสง และจะปิดการทำงานโดยอัตโนมัติเมื่อถึงเกณฑ์เป้าหมายที่กำหนดไว้.⁴ การควบคุมอุณหภูมิอย่างแม่นยำนี้ช่วยป้องกันความร้อนสูงเกินไป พร้อมทั้งรักษาผลลัพธ์การรักษาให้คงที่ การศึกษาเกี่ยวกับการยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์ด้วยความร้อนในสมุนไพรแสดงให้เห็นว่า สามารถลดจำนวนจุลินทรีย์ได้โดยไม่ทำให้สารเคมีสำคัญในพืชเสื่อมสภาพ เมื่อควบคุมอุณหภูมิที่เหมาะสม.⁵
ผู้ปลูกที่ใช้ RF มักรายงานว่าดอกไม้ที่ผ่านการบำบัดยังคงรักษากลิ่น รูปลักษณ์ และคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสเดิมไว้ ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงการรักษาองค์ประกอบทางเคมีตามธรรมชาติของพืช.⁴
ความเชื่อผิดๆ ข้อ #3: “การบำบัดด้วยคลื่นวิทยุ (RF Remediation) ก็เหมือนกับการใช้ไมโครเวฟนั่นแหละ มันจะทำให้ดอกตูมไหม้หรือเกิดจุดเย็น”
ความเป็นจริง: แม้ว่าทั้งเทคโนโลยีไมโครเวฟ (MW) และคลื่นวิทยุ (RF) จะเป็นรังสีที่ไม่ก่อให้เกิดไอออน แต่พฤติกรรมและผลลัพธ์ของทั้งสองเทคโนโลยีนั้นแตกต่างกันอย่างมาก.³,⁶
คลื่นไมโครเวฟทำงานที่ความยาวคลื่นสั้นกว่ามาก ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมเตาไมโครเวฟในครัวเรือนจึงต้องใช้จานหมุนเพื่อกระจายพลังงานไปทั่วพื้นผิว ในขณะที่คลื่นวิทยุ (RF) มีความยาวคลื่นยาวกว่าคลื่นไมโครเวฟถึง 100 เท่า ทำให้สามารถทะลุทะลวงเข้าไปได้ลึกและสม่ำเสมอทั่วทั้งดอกกัญชา.⁶
RF เป็นเทคโนโลยีเดียวในสเปกตรัมคลื่นวิทยุที่สร้างความร้อนแบบสามมิติได้อย่างแท้จริง คลื่นวิทยุที่มีความยาวคลื่นยาวกว่าสามารถทะลุทะลวงเข้าไปในดอกไม้ได้ลึก ทำให้เกิดการกระจายความร้อนที่สม่ำเสมอจากภายนอกสู่ภายใน.⁶ แตกต่างจากการให้ความร้อนแบบดั้งเดิมที่ต้องใช้พื้นผิวที่มีอุณหภูมิสูงกว่าเพื่อให้ความร้อนเข้าถึงภายในพืช ความสามารถในการสร้างความร้อนแบบทั่วถึงเป็นหนึ่งในคุณลักษณะเฉพาะของ RF และเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับดอกกัญชา ความสม่ำเสมอนี้ช่วยขจัดจุดเย็นที่อาจทำให้จุลินทรีย์อยู่รอดได้ ช่วยปรับปรุงความสม่ำเสมอในการรักษาและความน่าเชื่อถือตามข้อกำหนด.³,⁶
ความเชื่อผิดๆ ข้อ #4: “มันใช้ได้เฉพาะกับดอกกัญชาสดหรือเปียกเท่านั้น กัญชาแห้งจะไม่ถูกฆ่าเชื้อ”
ความเป็นจริง: การบำบัดด้วยคลื่นวิทยุ (RF) อาศัยความชื้นในการสร้างพลังงานความร้อน เมื่อกัญชาเข้าสู่สนามคลื่นวิทยุ โมเลกุลและไอออนที่มีขั้วซึ่งเกี่ยวข้องกับความชื้นที่มีอยู่จะหมุนและสั่นไหวตอบสนองต่อสนามแม่เหล็กไฟฟ้า การเคลื่อนไหวของโมเลกุลนี้จะเปลี่ยนพลังงานแม่เหล็กไฟฟ้าให้เป็นความร้อนผ่านแรงเสียดทานและการหมุน ทำให้เกิดการเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอทั่วทั้งวัสดุ.⁶
สำหรับการแปรรูปดอกกัญชา ปริมาณความชื้นของดอกกัญชาต้องอยู่ระหว่าง 8% ถึง 15%.⁶ ที่ระดับความชื้นต่ำกว่าช่วงนี้ RF ยังคงสามารถลดจำนวนจุลินทรีย์ได้ แต่เวลาในการประมวลผลจะเพิ่มขึ้นเพื่อให้ได้อุณหภูมิเป้าหมาย ซึ่งอาจลดประสิทธิภาพการผลิตลงได้.⁶
ความเชื่อผิดๆ ข้อที่ #5: “มีเพียงสารเคมีหรือรังสีเอ็กซ์เท่านั้นที่สามารถฆ่าเชื้อโรคทุกชนิดได้”
ความเป็นจริง: ในสหรัฐอเมริกาและแคนาดา ผู้ประกอบการด้านกัญชาใช้เทคโนโลยี RF อยู่แล้วเพื่อให้เป็นไปตามเกณฑ์การปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านจุลินทรีย์ที่กำหนดโดยหน่วยงานกำกับดูแล.
การบำบัดด้วยคลื่นวิทยุ (RF) เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ประกอบการที่ต้องการลดจำนวนจุลินทรีย์อย่างเป็นระบบ โดยทั่วไปอยู่ในช่วง 3-5 ล็อก (log) ในขณะที่ยังคงรักษาคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์ไว้ แตกต่างจากรังสีไอออนหรือการบำบัดด้วยสารเคมี การบำบัดด้วยคลื่นวิทยุช่วยลดจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายโดยไม่ทำให้ผลิตภัณฑ์ปลอดเชื้ออย่างสมบูรณ์หรือเปลี่ยนแปลงคุณลักษณะตามธรรมชาติของผลิตภัณฑ์.
RF มีประสิทธิภาพเป็นพิเศษสำหรับเกษตรกรที่มีการควบคุมปัจจัยการผลิตอย่างเข้มงวด และต้องการวิธีการแก้ปัญหาที่ไม่ใช้สารเคมี ไม่ก่อให้เกิดการแตกตัวเป็นไอออน และสอดคล้องกับแนวทางการผลิตแบบอินทรีย์.
เหตุผลที่สำคัญ: การรับรองว่ากัญชามีความสะอาดและเป็นไปตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์
เพื่อให้สินค้าสามารถเข้าสู่ตลาดปัจจุบันได้ ผู้ปลูกพืชต้องปฏิบัติตามข้อจำกัดด้านโลหะหนัก สารกำจัดศัตรูพืช และการปนเปื้อนทางจุลชีววิทยา ในขณะที่การควบคุมโลหะหนักและสารกำจัดศัตรูพืชนั้นมักจะได้รับการแก้ไขผ่านการควบคุมแหล่งที่มาและการเพาะปลูก แต่การปนเปื้อนทางจุลชีววิทยายังคงเป็นความท้าทายอย่างต่อเนื่อง.⁷,⁸,⁹
เชื้อรา ยีสต์ และแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดความเสียหายสามารถลดผลผลิต ลดระยะเวลาในการนำออกสู่ตลาด และส่งผลกระทบต่อผลกำไร ในขณะเดียวกัน ผู้ปลูกก็มุ่งหวังที่จะรักษาสารสำคัญ กลิ่น รสชาติ และคุณภาพทางด้านรูปลักษณ์ไว้ วิธีการฆ่าเชื้อบางวิธีสามารถบรรลุเป้าหมายด้านจุลินทรีย์ได้ แต่ก็มีข้อเสียอยู่บ้าง ตัวอย่างเช่น การฉายรังแกมมามีประสิทธิภาพในการฆ่าเชื้อและใช้ในตลาดการแพทย์บางประเภท แต่ต้องติดฉลากและอาจลดปริมาณสารเทอร์พีนระเหยได้.¹
การแก้ไข RF นำเสนอทางเลือกที่ไม่ก่อให้เกิดไอออนและปราศจากสารเคมี ช่วยลดการปนเปื้อนของจุลินทรีย์ ในขณะที่ยังคงรักษาคุณสมบัติทางเคมีและประสาทสัมผัสตามธรรมชาติของดอกไม้ไว้.³,⁴,⁵
เนื่องจากอุตสาหกรรมกัญชายังคงเติบโตอย่างต่อเนื่อง ความต้องการจึงมีแนวโน้มไปสู่เทคโนโลยีการฆ่าเชื้อแบบไม่ใช้ไอออนที่ได้รับการรับรอง ซึ่งสนับสนุนมาตรฐานการผลิตที่เน้นคุณภาพและสอดคล้องกับหลักการเกษตรอินทรีย์ (Ziel's) การฆ่าเชื้อ โซลูชันเหล่านี้มีการใช้งานเชิงพาณิชย์ทั่วสหภาพยุโรปและอเมริกาเหนือ โดยสร้างขึ้นบนพื้นฐานที่มีมายาวนานในการใช้งานด้านการแปรรูปอาหารที่อยู่ภายใต้การกำกับดูแล.
เชิงอรรถ
- สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา. การฉายรังสีอาหาร: สิ่งที่คุณควรรู้.
https://www.fda.gov/food/buy-store-serve-safe-food/food-irradiation-what-you-need-know - โครงการเกษตรอินทรีย์แห่งชาติของกระทรวงเกษตรสหรัฐฯ (USDA National Organic Program). 7 CFR §205.105 – การปฏิบัติที่ต้องห้าม.
https://www.ecfr.gov/current/title-7/subtitle-B/chapter-I/subchapter-M/part-205/subpart-B/section-205.105 - ไอซีเอ็นอาร์พี. แนวทางการจำกัดการสัมผัสกับสนามแม่เหล็กไฟฟ้า (100 kHz–300 GHz) ปี 2020.
https://www.icnirp.org/cms/upload/publications/ICNIRPrfgdl2020.pdf - เทคโนโลยีเกี่ยวกับกัญชา. คลื่นวิทยุ: ฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ แต่คงสภาพสารเทอร์พีนและ THC ไว้.
https://cannabistech.com/articles/radiofrequency-patent-kills-microbial-life-keeps-terpenes-and-thc-intact/ - PubMed. Smelt JPPM, Brul S. การทำให้จุลินทรีย์ไม่ทำงานด้วยความร้อน Critical Reviews in Food Science and Nutrition. 2014;54(10):1371–1385
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24564593/ - สตาลัม สปา. การฆ่าเชื้อกัญชาด้วยคลื่นความถี่วิทยุ.
https://www.stalam.com/en/pharma-cosmetics/sanitisation-of-cannabis/ - ASTM International, คณะกรรมการ D37. มาตรฐานการปนเปื้อนจุลินทรีย์ในกัญชา.
https://www.astm.org/news/standard-to-help-reduce-contamination-of-cannabis - กรมควบคุมกัญชาแห่งรัฐแคลิฟอร์เนีย. ห้องปฏิบัติการทดสอบ.
https://cannabis.ca.gov/licensees/testing-laboratories/ - กระทรวงสาธารณสุขแคนาดา. ขีดจำกัดการทดสอบโลหะหนักและจุลินทรีย์สำหรับกัญชาแห้ง.
https://www.canada.ca/en/health-canada/services/drugs-medication/cannabis/industry-licensees-applicants/updates-cannabis-industrial-hemp/2020-12-30-heavy-metal-microbial-testing-limits.html
แนวทางการเพาะปลูก มาตรฐานการผลิต และตำรายาส่งผลต่อคุณภาพกัญชาในเยอรมนีอย่างไร
คุณภาพกัญชาในประเทศเยอรมนีได้รับการรับประกันด้วยมาตรฐานสามประการ ได้แก่ แนวทางปฏิบัติทางการเกษตรและการรวบรวมที่ดี (GACP), แนวทางปฏิบัติในการผลิตที่ดี (จีเอ็มพี) และเภสัชตำรับยุโรป GACP ควบคุมวิธีการปลูกและเก็บเกี่ยวกัญชา GMP ควบคุมการแปรรูปและบรรจุภัณฑ์หลังการเก็บเกี่ยว และเภสัชตำรับกำหนดรายละเอียดขั้นสุดท้ายเกี่ยวกับความแรง ความบริสุทธิ์ และรูปลักษณ์ภายนอก กฎเหล่านี้ร่วมกันสร้างความสามารถในการตรวจสอบย้อนกลับได้อย่างสมบูรณ์ และรับประกันว่ากัญชาทุกชุดที่ส่งถึงร้านขายยาจะมีความสม่ำเสมอ ปลอดภัย และเป็นไปตามข้อกำหนด
กัญชาทางการแพทย์ในเยอรมนีมีการควบคุมอย่างเข้มงวดเช่นเดียวกับยาอื่นๆ ทุกชุดที่ส่งถึงร้านขายยาต้องผ่านระบบที่ออกแบบมาเพื่อปกป้องผู้ป่วย ที่ Ziel เราสนับสนุนผู้ผลิตกัญชาให้สามารถรับมือกับระบบนี้ด้วยโซลูชันการแก้ไขปัญหาของเรา
องค์ประกอบหลักสามประการทำงานร่วมกันเพื่อรักษาคุณภาพและสร้างความไว้วางใจของผู้ป่วย:
- แนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีและการรวบรวม (GACP): กฎเกณฑ์ในการปลูกและเก็บเกี่ยวกัญชา
- หลักเกณฑ์วิธีการที่ดีในการผลิต (GMP): กฎเกณฑ์สำหรับการประมวลผล การบรรจุ และการทดสอบกัญชา
- ตำรายาแห่งยุโรป กัญชา ดอก โมโนกราฟ: รายการตรวจสอบขั้นสุดท้ายที่ทุกชุดต้องปฏิบัติตามก่อนปล่อย
การเข้าใจว่าองค์ประกอบทั้งสามนี้เชื่อมโยงกันอย่างไรจะช่วยให้ผู้ผลิตปฏิบัติตามข้อกำหนดและทำให้ผู้ป่วยสบายใจได้
แนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีและการรวบรวม (GACP) คืออะไร?
GACP วางรากฐานคุณภาพกัญชาโดยกำหนดมาตรฐานการเพาะปลูกและการเก็บเกี่ยว
- การหลีกเลี่ยงการปนเปื้อน: เกษตรกรจะต้องตรวจสอบดิน น้ำ และสารอาหารเพื่อป้องกันยาฆ่าแมลง เชื้อรา และโลหะหนัก
- ความสม่ำเสมอระหว่างพืชผล: วิธีการมาตรฐานทำให้ดอกไม้มีระดับแคนนาบินอยด์และเทอร์พีนที่คาดการณ์ได้ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับแพทย์ที่สั่งจ่ายกัญชาเป็นยา
- การตรวจสอบย้อนกลับตั้งแต่เมล็ดพันธุ์จนถึงการเก็บเกี่ยว: มีการบันทึกข้อมูลโรงงานทุกแห่งเพื่อให้ผู้ตรวจสอบสามารถตรวจสอบประวัติได้
- การนำเข้าก็ต้องเป็นไปตามนี้ด้วย: เนื่องจากเยอรมนีเป็นประเทศที่นำเข้ากัญชาเป็นส่วนใหญ่ กัญชาที่นำเข้าทั้งหมดจึงต้องปลูกในโรงงานที่เป็นไปตามมาตรฐาน GACP ด้วย
อะไรจะเปลี่ยนแปลง: ในเดือนสิงหาคม พ.ศ. 2568 EMA ได้รับการรับรองอย่างเป็นทางการ การแก้ไขครั้งที่ 1 ของมัน GACP (แนวทางปฏิบัติทางการเกษตรและการเก็บรวบรวมข้อมูลที่ดี) แนวทางปฏิบัติ — การปรับปรุงครั้งแรกนับตั้งแต่ปี 2549 การปรับปรุงนี้เสริมสร้างข้อกำหนดด้านเอกสาร ชี้แจงบทบาทและความรับผิดชอบในห่วงโซ่อุปทาน และกระชับความสอดคล้องกับมาตรฐาน GMP สำหรับผู้ปลูกและผู้รวบรวม แนวทางนี้หมายถึงการบันทึกข้อมูลชุดการผลิตที่ครอบคลุมมากขึ้น การควบคุมกระบวนการ การรับรองคุณสมบัติของอุปกรณ์ และการตรวจสอบพารามิเตอร์สำคัญทุกวัน (โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการเพาะปลูกในร่ม) สำหรับผู้ป่วยและผู้บริโภค แนวทางนี้มุ่งหวังที่จะสร้างความสม่ำเสมอ ความปลอดภัย และคุณภาพของวัตถุดิบตั้งต้นสมุนไพรให้ดียิ่งขึ้น อ่านแนวทางได้ที่นี่
หลักเกณฑ์วิธีการที่ดีในการผลิต (GMP) คืออะไร?
เมื่อเก็บเกี่ยวแล้ว กัญชาจะต้องได้รับการปฏิบัติเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ยา GMP ควบคุมการจัดการหลังการเก็บเกี่ยว
- พื้นที่ควบคุม: พื้นที่การแปรรูปจะต้องสะอาดและได้รับการตรวจสอบอย่างเข้มงวดเพื่อป้องกันการปนเปื้อน
- ขั้นตอนที่มีการบันทึก: ต้องมีการเขียน ปฏิบัติตาม และตรวจสอบทุกขั้นตอนตั้งแต่ขั้นตอนการทำให้แห้งจนถึงการบรรจุภัณฑ์
- การจัดการคุณภาพ: กระบวนการจะต้องได้รับการตรวจสอบ บันทึกความเบี่ยงเบน และตรวจสอบประสิทธิภาพเป็นระยะๆ
- การจัดจำหน่ายอย่างปลอดภัย: แนวทางปฏิบัติที่ดีในการจัดจำหน่ายขยายการคุ้มครองไปสู่การจัดเก็บและการขนส่ง เพื่อให้แน่ใจว่ากัญชาจะมีเสถียรภาพจนกว่าจะถึงร้านขายยา
ปราศจาก การรับรอง GMPกัญชาไม่สามารถขายในตลาดการแพทย์ของเยอรมนีได้
บทบาทของเภสัชตำรับยุโรปคืออะไร?
เภสัชตำรับยุโรป (Ph. Eur.) ทำหน้าที่เป็นกฎเกณฑ์อย่างเป็นทางการสำหรับยาทั่วยุโรป เอกสาร Cannabis Flower Monograph ของ European Pharmacopoeia เป็นตัวกำหนดข้อกำหนดของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย
- มาตรฐานความแรง: ปริมาณ THC และ CBD จะต้องอยู่ภายใน 10 เปอร์เซ็นต์ของค่าที่ระบุบนฉลาก
- ความต้องการความบริสุทธิ์: มีการกำหนดขีดจำกัดที่เข้มงวดสำหรับโลหะหนัก และระดับความชื้นที่ต่ำจะช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดเชื้อรา
- ลักษณะทางกายภาพ : ดอกไม้จะต้องไม่มีเมล็ดหรือใบใหญ่ และมีเพียงสิ่งแปลกปลอมให้น้อยที่สุด
กฎเกณฑ์ที่สอดคล้องกันทั่วทั้งยุโรป: มาตรฐานร่วมกันช่วยให้การนำเข้าและส่งออกราบรื่น และทำให้ผู้ป่วยได้รับคุณภาพที่สม่ำเสมอทั่วทั้งสหภาพยุโรป
GACP, GMP และเภสัชตำรับทำงานร่วมกันอย่างไร
ลองนึกถึงมาตรฐานเหล่านี้เป็นตาข่ายความปลอดภัยสามขั้นตอน:
- GACP: กำหนดวิธีการปลูกและเก็บเกี่ยวพืช
- จีเอ็มพี: ควบคุมดูแลการแปรรูป การทดสอบ และการบรรจุภัณฑ์
- ปริญญาเอก: ยืนยันผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปก่อนที่จะถึงร้านขายยา
เมื่อนำมารวมกันแล้ว จะทำให้สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้อย่างครบถ้วน หากมีปัญหาเกิดขึ้น หน่วยงานกำกับดูแลสามารถติดตามผลิตภัณฑ์กลับไปยังสถานที่เก็บเกี่ยวและสถานที่ผลิตที่แน่นอนได้
สิ่งที่หมายถึงสำหรับผู้ผลิตและผู้ป่วย
- สำหรับผู้ผลิต: การปฏิบัติตามข้อกำหนดต้องอาศัยการลงทุนด้านสิ่งอำนวยความสะดวก การฝึกอบรม และเอกสารประกอบ แต่การปฏิบัติตามมาตรฐานเหล่านี้เป็นหนทางเดียวที่จะเข้าสู่ตลาดกัญชาทางการแพทย์ของเยอรมนี และแสดงให้เห็นถึงความน่าเชื่อถือในระดับเภสัชกรรม
- สำหรับผู้ป่วย: มาตรการป้องกันเหล่านี้สร้างความไว้วางใจ กัญชาที่สั่งจ่ายโดยแพทย์จะต้องเป็นไปตามมาตรฐานเดียวกับยาอื่นๆ ในร้านขายยาทั่วไป
บทบาทของ Ziel ในการสนับสนุนการปฏิบัติตาม
ที่ Ziel เราทำงานร่วมกับผู้ผลิตและผู้แปรรูปที่ได้รับอนุญาตซึ่งเผชิญกับข้อกำหนดเหล่านี้ การสนับสนุนของเราประกอบด้วย:
- โซลูชันการฟื้นฟูจุลินทรีย์
- การสนับสนุนการตรวจสอบ EU GMP ผ่านเอกสาร IQ OQ PQ
- ติดตามความสำเร็จของลูกค้าด้วยการประชุมรายเดือน
เป้าหมายของเราคือการทำให้การปฏิบัติตามข้อกำหนดนั้นทำได้จริงและบรรลุผลได้ โดยไม่กระทบต่อคุณภาพของดอกไม้
Takeaway สุดท้าย
เยอรมนีแสดงให้เห็นว่ากัญชาทางการแพทย์สามารถผสานเข้ากับระบบยาได้อย่างสมบูรณ์ กฎการเพาะปลูกช่วยปกป้องพืช GMP รับรองการจัดการที่ปลอดภัย และเภสัชตำรับยุโรปกำหนดผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายที่ผู้ป่วยจะได้รับ
- สำหรับผู้ผลิต: การเตรียมพร้อมหมายถึงการบันทึกที่ทันสมัย กระบวนการที่ได้รับการตรวจสอบ และระบบคุณภาพที่ตอบสนองความต้องการ
- สำหรับผู้ป่วย: ใบสั่งยาทุกใบมีการรับประกันว่ากัญชาได้ผ่านการตรวจสอบที่เข้มงวดเหมือนกัน
Ziel ช่วยให้ผู้ผลิตเคลื่อนตัวผ่านเส้นทางนี้ด้วยความชัดเจน มีประสิทธิภาพ และเน้นทั้งการปฏิบัติตามข้อกำหนดและความสมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์
การเติบโตของกัญชาในยุโรปตามตัวเลข และเหตุใด Ziel จึงเก็บรักษาไว้อย่างปลอดภัย
ตลาดกัญชาในยุโรปกำลังเข้าสู่ช่วงการเติบโตอย่างก้าวกระโดด เงินหลายพันล้านยูโรไหลเข้าสู่โครงการทางการแพทย์ ศูนย์กลางการเพาะปลูกกำลังขยายการส่งออก และโครงการนำร่องการทำให้กัญชาถูกกฎหมายกำลังดำเนินอยู่ ทว่าเบื้องหลังพาดหัวข่าวและตัวเลขต่างๆ ยังคงมีคำถามสำคัญอยู่หนึ่งข้อ: เราจะรักษากัญชาให้ปลอดภัย เป็นไปตามข้อกำหนด และพร้อมสำหรับการส่งออกไปต่างประเทศได้อย่างไร
นั่นคือที่ ซีล เข้ามาด้วยขั้นสูง ความถี่วิทยุ ด้วยเทคโนโลยีการฆ่าเชื้อ Ziel รับประกันว่าผู้ผลิตกัญชาทั่วทั้งยุโรปสามารถปฏิบัติตามมาตรฐาน EU-GMP ปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านกฎระเบียบ และรักษาคุณภาพผลิตภัณฑ์ในขณะที่ตลาดเติบโตอย่างรวดเร็ว
ตารางด้านล่างนี้แสดงรายละเอียดตัวเลขที่กำหนดอุตสาหกรรมกัญชาของยุโรปในปี 2568 โดยอิงจากรายงานจาก เอ็มเอ็มเจ รายวัน.
กัญชาในยุโรปตามตัวเลข (ประมาณการปี 2025)
| ประเทศ / ภูมิภาค | มูลค่าตลาดปี 2025 | การส่งออก/นำเข้า ปี 2567 | การส่งออกไปยัง |
|---|---|---|---|
| เยอรมนี | 670 ล้านยูโร | นำเข้า: 72,000 กก. | - |
| สหราชอาณาจักร | 300 ล้านยูโร | นำเข้า: 15,500 กก. | - |
| โปแลนด์ | 72 ล้านยูโร | - | - |
| โปรตุเกส | ~€60 ล้าน | ส่งออก: 18,000+ กก. | เยอรมนี (50%), สเปน, โปแลนด์, สหราชอาณาจักร, ออสเตรเลีย |
| เดนมาร์ก | ~45 ล้านยูโร | ส่งออก: 7,000 กก. | เยอรมนี |
| สวิตเซอร์แลนด์ | 23.7 ล้านยูโร (นักบิน) | - | - |
| สาธารณรัฐเช็ก | 20 ล้านยูโร | ส่งออก: 1,300 กก. | เยอรมนี |
ตัวเลขแสดงอะไร
- เยอรมนี ครองตลาดกัญชาทางการแพทย์ที่ใหญ่ที่สุดในยุโรป โดยการนำเข้าเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าในปี 2567
- สหราชอาณาจักร เติบโตอย่างรวดเร็วอย่างต่อเนื่อง โดยได้รับการสนับสนุนจากการนำระบบเทเลเฮลท์มาใช้และการเพาะปลูกภายในประเทศ
- โปแลนด์ โปรตุเกส และเดนมาร์ก มีขนาดเล็กกว่าแต่มีความสำคัญเชิงยุทธศาสตร์ โดยจำหน่ายให้กับเยอรมนีและประเทศสมาชิกสหภาพยุโรปอื่นๆ
- สวิตเซอร์แลนด์ เป็นผู้บุกเบิกโครงการนำร่องสำหรับผู้ใหญ่ โดยทำยอดขายได้แล้ว 23.7 ล้านยูโร
- สาธารณรัฐเช็ก ได้เริ่มขยายการส่งออก แสดงถึงความตั้งใจที่จะเติบโตในฐานะซัพพลายเออร์
การเติบโตนี้ไม่ได้หมายถึงแค่โอกาสเท่านั้น เมื่อปริมาณการผลิตเพิ่มขึ้น ความเสี่ยงจากการปนเปื้อน การเรียกคืนสินค้า และความล้มเหลวในการปฏิบัติตามกฎระเบียบก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน
Ziel: การกำหนดมาตรฐานการแก้ไข
บทบาทของ Ziel ในอนาคตกัญชาของยุโรปนั้นชัดเจน:
- ความปลอดภัยในระดับ:กำจัดจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายโดยไม่ทำลายแคนนาบินอยด์หรือเทอร์พีน
- การปฏิบัติตามทำได้ง่าย: ตอบสนองมาตรฐานเภสัชตำรับด้วยการตั้งค่าสูตรที่ยืดหยุ่น
- การปกป้องมูลค่า:การรักษาคุณภาพดอกไม้ในตลาดที่มีการแข่งขันด้านราคารุนแรงมากขึ้น
- ความเชื่อมั่นข้ามพรมแดน:ให้การรับรองแก่หน่วยงานกำกับดูแลและผู้นำเข้าว่าผลิตภัณฑ์เป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพสูงสุด โดยไม่จำเป็นต้องลงทะเบียนสายพันธุ์กับ AmRadV เยอรมนี.
ขณะที่ตลาดกัญชาของยุโรปกำลังเติบโตอย่างรวดเร็วจนมีมูลค่าหลายพันล้านยูโร, Ziel รับรองว่ารากฐานแข็งแกร่ง ปลอดภัย และปรับขนาดได้. หากปราศจากสิ่งนี้ ตัวเลขก็เป็นแค่ตัวเลข แต่ด้วย Ziel พวกเขาจะกลายเป็นแผนที่นำทางสู่อุตสาหกรรมที่มั่นคงและเจริญรุ่งเรือง
11 วิธีเพิ่มผลกำไรจากกัญชาให้สูงสุด
ในประเทศไทย
ภาคส่วนกัญชาของไทยประกอบด้วยการผลิตตลอดทั้งปี แรงงานต้นทุนต่ำ อุตสาหกรรมยาที่มีประสบการณ์ ดอกไม้ในร่มคุณภาพสูง และศักยภาพในการส่งออกเชิงกลยุทธ์ พร้อมด้วยความต้องการภายในประเทศที่แข็งแกร่งและการสนับสนุนทางการเมือง
สำหรับผู้ประกอบการที่จัดตั้งขึ้นในการจัดหา ได้รับการรับรอง GMP ตลาดในยุโรปหรือเล็งทั้งช่องทางการส่งออกและช่องทางในประเทศ กลยุทธ์เหล่านี้สามารถเพิ่มอัตรากำไรและเพิ่มรายได้ได้อย่างมาก
ใช้ประโยชน์จากการเก็บเกี่ยวตลอดทั้งปีเพื่อสร้างรายได้ที่สม่ำเสมอ
การเก็บเกี่ยวหลายครั้งต่อปีทำให้เงินสดไหลเวียนคงที่ สิ่งอำนวยความสะดวกได้รับการใช้ประโยชน์อย่างเต็มที่ พนักงานได้รับการจ้าง และห่วงโซ่อุปทานสำหรับผู้นำเข้ามีความเสถียร
ผลกระทบต่อกำไร: การเพิ่มรอบการเก็บเกี่ยวอีกสองรอบต่อปีอาจหมายถึงรายได้เพิ่มเติม 1–1.5 ล้านยูโรโดยไม่ต้องเพิ่มต้นทุนโครงสร้างพื้นฐานคงที่
ลดค่าใช้จ่ายด้วยฐานต้นทุนของประเทศไทย
แรงงานเป็นต้นทุนที่สำคัญที่สุดในการปลูกกัญชา ต้นทุนแรงงานที่ต่ำของประเทศไทย ประกอบกับที่ดินและสาธารณูปโภค (ไฟฟ้า) ที่ถูกกว่า ทำให้ต้นทุนต่อกรัมลดลง วิธีนี้ช่วยให้คุณลดต้นทุนคู่แข่งที่มีต้นทุนสูง และรักษาอัตรากำไรขั้นต้นที่ดีไว้ได้
ผลกระทบต่อกำไร: การผลิตที่ 0.60 ยูโรต่อกรัมแทนที่จะเป็น 1.20 ยูโรต่อกรัมทำให้มีกำไรขั้นต้นเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าก่อนหักค่าโลจิสติกส์และค่าปฏิบัติตามกฎหมาย
ใช้แรงงานที่มีทักษะเพื่อปรับปรุงคุณภาพและลดการสูญเสียกำไร
แรงงานที่มีประสบการณ์ด้านเภสัชกรรมและเกษตรกรรมของประเทศไทยช่วยลดต้นทุนแรงงานโดยรวม ซึ่งเป็นต้นทุนหลักที่เกษตรกรต้องเผชิญ แรงงานที่มีประสบการณ์และทำงานหนักช่วยลดข้อผิดพลาดและเพิ่มผลผลิต จึงไม่น่าแปลกใจที่ MSO ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศโปรตุเกสใช้แรงงานไทยในโรงงาน
ผลกระทบต่อกำไร: การป้องกันการสูญเสียผลผลิต 5% บนพืชผล 500 กก. จะช่วยรักษารายได้ที่อาจได้รับไว้ได้ 50,000 ยูโร
สอดคล้องกับมาตรฐาน GACP ตั้งแต่เริ่มต้น
การบูรณาการ แนวทางปฏิบัติทางการเกษตรและการเก็บรวบรวมข้อมูลที่ดี ล่วงหน้าเพื่อหลีกเลี่ยงการติดตั้งเพิ่มเติมราคาแพงและความล่าช้าในการปฏิบัติตามข้อกำหนด
ผลกระทบต่อกำไร: การหลีกเลี่ยงการตรวจสอบการปฏิบัติตามข้อกำหนดที่ล้มเหลวเพียงครั้งเดียวสามารถประหยัดค่าขนส่ง การทดสอบ และการแก้ไขงานได้ 30,000–50,000 ยูโร
ใช้ประโยชน์จากการสนับสนุนของรัฐบาลและข้อได้เปรียบของผู้บุกเบิก
ไทยได้เปลี่ยนกัญชาให้เป็นพืชควบคุมที่เข้มงวด กรอบการทำงานเฉพาะทางการแพทย์แม้ว่าการกระทำดังกล่าวจะทำให้กิจกรรมสันทนาการต่างๆ ช้าลง แต่ก็เป็นสัญญาณที่แสดงถึงเจตนาของรัฐบาลที่จะสร้างห่วงโซ่อุปทานในระดับเภสัชกรรมที่ได้รับการควบคุม
ผู้ประกอบการที่เคลื่อนไหวเร็วเพื่อปฏิบัติตาม GACP และ GMP มาตรฐานต้องเผชิญกับคู่แข่งน้อยลงและได้รับข้อได้เปรียบในการออกใบอนุญาต
ผลกระทบต่อกำไร: การจัดแนวทางการเมืองช่วยลดความเสี่ยงจากความล่าช้าด้านกฎระเบียบที่มีค่าใช้จ่ายสูง และช่วยให้การอนุมัติใบอนุญาตรวดเร็วยิ่งขึ้น
ย่นระยะเวลาในการเข้าสู่ตลาดด้วยเส้นทางการขนส่งโดยตรง
ความใกล้ชิดกับศูนย์กลางขนส่งสินค้าทางอากาศและทางทะเลที่สำคัญช่วยให้ส่งมอบสินค้าให้กับผู้แปรรูป GMP ของสหภาพยุโรปได้อย่างรวดเร็ว ช่วยรักษาประสิทธิภาพและคุณภาพของผลิตภัณฑ์
ผลกระทบต่อกำไร: การรักษาคุณภาพระดับสูงสุดสามารถปกป้องราคาพรีเมียมได้ 1–2 ยูโรต่อกรัม
รักษาใบรับรองออร์แกนิกไว้เพื่อรับเบี้ยประกันราคา
หลีกเลี่ยงการบำบัดด้วยรังสีแกมมาหรือรังสีเอกซ์ที่ตัดสิทธิ์สารอินทรีย์และต้องมีการติดฉลากเพิ่มเติม Ziel's การแก้ไขความถี่วิทยุ ตรงตามมาตรฐานความปลอดภัยของจุลินทรีย์โดยไม่ก่อให้เกิดรังสีไอออไนซ์
ผลกระทบต่อกำไร: กัญชาที่ได้รับการรับรองออร์แกนิกสามารถขายได้ในราคาสูงกว่า 15–25% คิดเป็นมูลค่า 150,000–250,000 ยูโรต่อปีจากปริมาณส่งออก 1 ตัน
รักษาปริมาณการส่งออกโดยการกำจัดความล้มเหลวของจุลินทรีย์
การทดสอบจุลินทรีย์ที่ล้มเหลวเพียงครั้งเดียวสามารถเปลี่ยนดอกไม้คุณภาพพรีเมียมให้กลายเป็นสารสกัดที่มีอัตรากำไรต่ำได้ การแก้ไขภายในองค์กรช่วยให้มั่นใจได้ว่าเป็นไปตามข้อกำหนดทุกครั้ง
ผลกระทบต่อกำไร: การบันทึกปริมาณการผลิตเพียงชุดเดียว 200 กก. จากการปรับลดเกรดจะช่วยรักษารายได้ที่อาจได้รับมากกว่า 600,000 ยูโร
ใช้ประโยชน์จากความต้องการภายในประเทศและการท่องเที่ยวด้านกัญชา
ด้วยร้านจำหน่ายกัญชาที่มีใบอนุญาตมากกว่า 12,000 แห่งและศูนย์กลางการท่องเที่ยวด้านกัญชาที่เจริญรุ่งเรือง เช่น กรุงเทพมหานคร ภูเก็ต และพัทยา ตลาดในพื้นที่จึงมีช่องทางการขายทันที
ผลกระทบต่อกำไร: การขายส่วนเกินในพื้นที่ในอัตรากำไรขายปลีกสามารถสร้างกำไรต่อกรัมได้มากกว่าการส่งออกแบบขายส่ง โดยเฉพาะในช่วงที่การท่องเที่ยวคึกคัก
ขยายสู่ตลาดเอเชียที่กำลังเกิดใหม่
ทำเลที่ตั้งของประเทศไทยช่วยให้สามารถจัดจำหน่ายกัญชาทางการแพทย์ไปยังตลาดในอนาคตของเอเชียได้อย่างคุ้มค่า การกระจายช่องทางจำหน่ายที่หลากหลายช่วยป้องกันความผันผวนของราคาในสหภาพยุโรป
ผลกระทบต่อกำไร: การขายในหลายภูมิภาคจะช่วยลดการพึ่งพาฐานผู้ซื้อเพียงรายเดียวและป้องกันภาวะสินค้าคงคลังหยุดนิ่ง
แทนที่โบรกเกอร์ด้วยการแก้ไขภายในองค์กรเพื่อจับมาร์จิ้น
ตลาดภายในประเทศของไทยได้เปลี่ยนผ่านไปสู่ ระบบการแพทย์ตามใบสั่งแพทย์แม้ว่าสิ่งนี้จะลดความต้องการการขายปลีกแบบสบาย ๆ แต่ก็ได้สร้าง การจัดจำหน่ายแบบควบคุมผ่านคลินิกและร้านขายยา.
ผลกระทบต่อกำไร: การขายส่วนเกินในประเทศเข้าสู่ช่องทางทางการแพทย์สามารถให้ผลตอบแทนต่อกรัมที่สูงกว่าการส่งออกจำนวนมาก โดยเฉพาะสำหรับผู้ประกอบการที่ได้รับการรับรองมาตรฐานออร์แกนิกและปฏิบัติตาม GMP
ผลกระทบต่อกำไร: แทนที่จะจ่ายเงินให้นายหน้าหรือเครื่องล้างที่ได้มาตรฐาน GMP ในยุโรปเพื่อ "ทำความสะอาด" ดอกไม้ของคุณ ลองติดตั้งระบบ RF remediation ของ Ziel ในสถานที่ วิธีนี้ช่วยลดต้นทุน หลีกเลี่ยงความล่าช้า และรักษาคุณภาพ
กรณีศึกษา: การแก้ไขปัญหา Ziel ระหว่างนายหน้าและภายในองค์กร
| ปัจจัย | โบรกเกอร์/GMP Washer (โปรตุเกส) | Ziel RF ในบ้าน |
|---|---|---|
| ค่าธรรมเนียมนายหน้า | 0.50–0.70 ยูโร/กรัม | €0 |
| ค่าธรรมเนียมการแก้ไข | 0.50–0.80 ยูโร/กรัม | 0.05–0.10 ยูโร/กรัม |
| รวมต่อกรัม | 1.05–1.60 ยูโร | €0 |
| ต้นทุนต่อปีต่อ 1 ตัน | 1.05-1.6 ล้านยูโร | 50,000–100,000 ยูโร |
การออมรายปี: 950,000–1,550,000 ยูโร
ปริมาณงาน: 73 กก. ต่อกะ 8 ชั่วโมง (ค่าไฟฟ้าประมาณ 10 ยูโร)
ผลตอบแทนการลงทุน: คืนทุนภายใน 2–3 เดือน
ข้อดีเพิ่มเติม:
- การดำเนินการที่รวดเร็วยิ่งขึ้น — ไม่ต้องรอคิวโบรกเกอร์
- หลีกเลี่ยงค่าธรรมเนียมใบอนุญาต AMRadV และความล่าช้าหลายเดือนสำหรับการอนุมัติสายพันธุ์ในเยอรมนี
- ไม่มีการติดฉลาก Radura สำหรับผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการฉายรังสีหรือการสูญเสียสถานะอินทรีย์
- รักษาสารแคนนาบินอยด์ เทอร์พีน และคุณภาพทางสายตา
- ควบคุมเอกสารการปฏิบัติตามข้อกำหนดและห่วงโซ่การควบคุมอย่างเต็มรูปแบบ
ความคิดสุดท้าย
ด้วยการผสมผสานศักยภาพการเพาะปลูกตลอดทั้งปีของไทย โครงสร้างต้นทุนต่ำ ตลาดในประเทศและตลาดส่งออก และการควบคุมคุณภาพภายในขั้นสูง ผู้ประกอบการกัญชาสามารถสร้างห่วงโซ่อุปทานที่ทำกำไรได้สูงและมีความยืดหยุ่น สำหรับผู้ที่มุ่งเป้าไปที่สหภาพยุโรป การแก้ไขปัญหา RF ภายในบ้านจาก Ziel ช่วยขจัดต้นทุนแอบแฝงที่ใหญ่ที่สุดอย่างหนึ่งในกระบวนการนี้ออกไป ทำให้มั่นใจได้ว่ามูลค่าผลผลิตของคุณจะยังคงอยู่ที่ที่ควรอยู่ นั่นคือในธุรกิจของคุณ
จากประเทศไทยสู่โคลอมเบีย: เกษตรกรกำลังละทิ้งโปรตุเกสเพื่อ GMP ในสถานที่
โปรตุเกสเป็นประเทศผู้แปรรูปกัญชาตามมาตรฐาน GMP สำหรับผู้ปลูกกัญชาทั่วโลกมาเป็นเวลาหลายปี ด้วยการรับรองจากสหภาพยุโรป การกำกับดูแลจากเกษตรกรผู้ปลูก และกรอบการส่งออกที่ได้รับการยอมรับ โปรตุเกสจึงสามารถแปรรูปกัญชาหลายพันกิโลกรัมที่ปลูกโดยผู้ผลิต GACP ในประเทศต่างๆ เช่น แคนาดา โคลอมเบีย และไทย ผู้ปลูกเหล่านี้จัดส่งดอกไม้ไปยังโปรตุเกส การฟื้นฟูจุลินทรีย์บรรจุภัณฑ์ที่เป็นไปตามมาตรฐาน GMP และการประมวลผลขั้นสุดท้ายเพื่อเข้าถึงตลาดสำคัญของยุโรป
แต่โมเดลนี้ช้า มีราคาแพง และไม่ยั่งยืน
เทคโนโลยีคลื่นความถี่วิทยุ (RF) ของ Ziel นำเสนอทางเลือกใหม่แก่เกษตรกร ด้วยการบำบัดจุลินทรีย์ภายในประเทศที่ตรงตามมาตรฐานสหภาพยุโรปโดยไม่ต้องจ้างบุคคลภายนอก ด้วยการรักษากระบวนการหลังการเก็บเกี่ยวไว้ที่แหล่งกำเนิด ผู้เพาะปลูกสามารถลดต้นทุน เร่งระยะเวลา และควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์ได้อย่างเต็มที่
เหตุใดโปรตุเกสจึงกลายเป็นศูนย์กลางการแปรรูป GMP
- นโยบายยาเสพติดก้าวหน้า: ในปี พ.ศ. 2544 โปรตุเกสกลายเป็นประเทศแรกในโลกที่ยกเลิกกฎหมายห้ามการใช้ยาเสพติดส่วนบุคคลทุกประเภท รวมถึงกัญชาด้วย
- กรอบการทำงานด้านกฎหมาย: กัญชาได้รับการอนุมัติให้ใช้ได้ตามกฎหมายในปี 2018 โดยมีแนวทางการนำไปปฏิบัติที่ชัดเจนในปี 2019
- การส่งออกระหว่างประเทศครั้งแรก: การขนส่งกัญชาครั้งแรกของโปรตุเกสเกิดขึ้นในปี 2019 โดยบริษัท Tilray ส่งออกกัญชาจำนวน 500 กิโลกรัมไปยังเยอรมนี
- ประสิทธิภาพการกำกับดูแล: การกำกับดูแลโดย Infarmed ส่งเสริมการลงทุนจากต่างประเทศและวางตำแหน่งโปรตุเกสให้เป็นศูนย์กลางการส่งออกที่สอดคล้องกับสหภาพยุโรป
ทำความเข้าใจช่องว่างระหว่าง GACP กับ GMP
จีเอซีพี ครอบคลุมทุกอย่างตั้งแต่การขยายพันธุ์เมล็ดไปจนถึงการเก็บเกี่ยว รับรองว่าพืชได้รับการเพาะปลูกอย่างสม่ำเสมอ ปลอดภัย และสอดคล้องกับแนวทางขององค์การอนามัยโลก แต่ GACP ครอบคลุมเพียงบางส่วนของห่วงโซ่อุปทานสู่ตลาดเท่านั้น
GMP เริ่มต้นหลังการเก็บเกี่ยว ซึ่งประกอบด้วยการตัดแต่งกิ่ง การอบแห้ง การตัดแต่งกิ่ง การฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ การทดสอบ และการบรรจุขั้นสุดท้าย หากไม่มีทางเลือกที่ได้รับการรับรอง GMP ในพื้นที่ เกษตรกรผู้ปลูกตาม GACP จะต้องจ้างบุคคลภายนอกให้ดำเนินการแปรรูปตาม GMP ไม่ว่าจะเป็นในประเทศของตนเอง หรืออาจจ้างผู้แปรรูป GMP ในสหภาพยุโรป นี่คือเหตุผลที่ผู้ผลิตหลายรายในประเทศอย่างไทยและโคลอมเบีย เลือกใช้โปรตุเกสเพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐาน GMP ที่จำเป็นสำหรับการส่งออกไปยังตลาดยุโรปที่ใหญ่ที่สุด เยอรมนี และสหราชอาณาจักร ระบบนี้ใช้ได้ผลดี แต่จะเพิ่มต้นทุนและความซับซ้อนให้กับผู้ผลิตอย่างมาก และทำให้กำไรลดลง
เกษตรกรกำลังเปลี่ยนไปใช้ GMP ในประเทศ
เกษตรกรได้สร้างภาคการเพาะปลูกขนาดใหญ่โดยยึดถือการปฏิบัติตาม GACP ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเข้าสู่สหภาพยุโรป ปัจจุบัน พวกเขากำลังรวม การปฏิบัติตาม GMP เข้าสู่การดำเนินงานของพวกเขา ทั้งประเทศไทยและโคลอมเบียเป็นตัวอย่างที่ชัดเจนของการเปลี่ยนมาใช้กระบวนการ GMP ในประเทศ
ในประเทศไทย กฎระเบียบที่เปลี่ยนแปลงไปสนับสนุนการเติบโตของภาคการส่งออก ผู้ผลิตจึงมองหาวิธีควบคุมการดำเนินงานให้มากขึ้นเพื่อใช้ประโยชน์จากสิ่งนี้ และได้เริ่มลงทุนในการแปรรูปตามมาตรฐาน GMP ในประเทศ
ในโคลอมเบีย สภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสมและกรอบการทำงาน GACP ที่ได้รับการยอมรับอย่างดีทำให้ประเทศนี้กลายเป็นซัพพลายเออร์ดอกไม้รายใหญ่ และผู้ปลูกดอกไม้ก็เริ่มนำ GMP มาใช้ในพื้นที่ด้วยเช่นกัน
แนวโน้มระดับโลกนั้นชัดเจน แทนที่จะพึ่งพาผู้แปรรูป GMP ในโปรตุเกส เกษตรกรจำนวนมากขึ้นเลือกที่จะนำมาตรฐานหลังการเก็บเกี่ยวมาใช้กับโรงงานของตนเอง Ziel ช่วยให้การเปลี่ยนแปลงนี้เป็นไปได้
การแก้ไขปัญหาด้วย RF ของ Ziel มอบอะไรบ้าง
ของเซียล ความถี่วิทยุ ระบบบำบัด (RF) ช่วยให้เกษตรกรสามารถปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านจุลินทรีย์ที่เข้มงวดของสหภาพยุโรปได้ภายในองค์กร เทคโนโลยีนี้ใช้พลังงานที่ไม่ก่อให้เกิดไอออนเพื่อลดจำนวนยีสต์และราทั้งหมดลงมากกว่า 99.9 เปอร์เซ็นต์ โดยไม่ต้องใช้รังสี ก๊าซ หรือสารเคมีที่ก่อให้เกิดไอออน
ประโยชน์หลักของเทคโนโลยี RF ของ Ziel ได้แก่:
- ตรงตามมาตรฐานเภสัชตำรับของสหภาพยุโรป
- หลีกเลี่ยงปัญหาการติดฉลากและการลงทะเบียนที่เกี่ยวข้องกับการฉายรังสีในเยอรมนี เช่น ใบอนุญาต AmRadV
- รักษาเทอร์พีน กลิ่น และโปรไฟล์แคนนาบินอยด์ไว้
- เข้ากันได้กับการรับรองออร์แกนิก
- การออกแบบที่กะทัดรัดพร้อมเวลาการทำงานที่รวดเร็วสำหรับการประมวลผลปริมาณงานสูง
- ได้รับการพิสูจน์เชิงพาณิชย์และรับรองภายใต้มาตรฐาน GMP ของสหภาพยุโรป
- เทคโนโลยีถูกนำมาใช้ในเชิงพาณิชย์และได้รับการตรวจสอบแล้วในอุตสาหกรรมอาหารมานานกว่า 20 ปี
ผู้ประมวลผล GMP เทียบกับการแก้ไขภายในประเทศ
| ปัจจัย | ผู้ประมวลผล GMP (โปรตุเกส, สวิตเซอร์แลนด์, เช็ก) | การฟื้นฟูในประเทศ Ziel |
|---|---|---|
| การฟื้นฟูจุลินทรีย์ | ต้นทุนบริการภายนอกสูง | ในสถานที่ที่มีต้นทุนการดำเนินการต่ำ |
| การควบคุมคุณภาพ | จำกัด | การกำกับดูแลภายในเต็มรูปแบบ |
| เวลาสู่ตลาด | สัปดาห์ | วัน |
| ความสมบูรณ์ของสายพันธุ์ | อาจสูญหายระหว่างการบรรจุใหม่ | บำรุงรักษาตลอด |
| ความเข้ากันได้ของสารอินทรีย์ | ตัวแปร | ได้รับการสนับสนุนอย่างต่อเนื่อง |
GACP และ RF ลดค่าใช้จ่ายในการเข้าสู่สหภาพยุโรป
เกษตรกรในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ละตินอเมริกา และตลาดเกิดใหม่อื่นๆ ดำเนินงานภายใต้กรอบ GACP อยู่แล้ว แนวทางปฏิบัติเหล่านี้สนับสนุนคุณภาพและการตรวจสอบย้อนกลับตลอดการเพาะปลูกและการเก็บเกี่ยว แต่สำหรับตลาดยุโรป การปฏิบัติตามข้อกำหนดหลังการเก็บเกี่ยวเป็นสิ่งสำคัญยิ่ง การนำการฟื้นฟูมาสู่เกษตรกรภายในองค์กรจะช่วยให้เกษตรกรเข้าถึงตลาดได้เร็วขึ้น ให้ผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอมากขึ้น และมีกำไรสูงขึ้น
ข้อได้เปรียบระดับโลกพร้อมการควบคุมระดับท้องถิ่น
การพึ่งพาโปรตุเกสในฐานะผู้แปรรูป GMP อาจได้ผลในช่วงแรกๆ แต่ปัจจุบันไม่ใช่ทางเลือกที่ดีที่สุดอีกต่อไป ด้วยความต้องการที่เพิ่มขึ้นและอัตรากำไรที่ตึงตัว ผู้เพาะปลูกจึงสร้างความยืดหยุ่นให้กับการดำเนินงานด้วยการควบคุมทุกขั้นตอนของกระบวนการ
ประเทศไทย โคลอมเบีย และภูมิภาคอื่นๆ ที่เป็นแหล่งเพาะปลูกกัญชาคุณภาพชั้นนำ กำลังเป็นผู้นำการเปลี่ยนแปลงนี้ เกษตรกรเหล่านี้ได้มาตรฐาน GACP อยู่แล้ว ด้วยเทคโนโลยี RF remediation ของ Ziel พวกเขาสามารถปฏิบัติตามข้อกำหนด GMP หลังการเก็บเกี่ยวได้โดยตรงภายในประเทศ
วิธีนี้จะช่วยลดการพึ่งพาโรงงานในต่างประเทศ ช่วยปกป้องคุณภาพของผลิตภัณฑ์ และเพิ่มมูลค่าคืนสู่มือของผู้ปลูก
ประเด็นสำคัญ
- โปรตุเกสถูกใช้กันอย่างแพร่หลายในฐานะผู้แปรรูป GMP แต่สิ่งนี้จะเพิ่มต้นทุนและความล่าช้า
- เกษตรกรในประเทศไทย โคลอมเบีย และภูมิภาคอื่นๆ ที่คล้ายกัน กำลังลงทุนในกระบวนการแปรรูป GMP ในท้องถิ่น
- เทคโนโลยีการแก้ไข RF ของ Ziel ให้การควบคุมจุลินทรีย์ภายในองค์กรที่ตรงตามข้อกำหนดของสหภาพยุโรป
- แนวทางนี้ช่วยให้ผู้ปลูกสามารถควบคุมคุณภาพ เอกสาร และระยะเวลาได้
- ด้วยโซลูชันภายในประเทศ ผู้เพาะปลูกสามารถลดการพึ่งพา ปกป้องอัตรากำไร และเสริมสร้างตำแหน่งการส่งออกของตนได้
พร้อมที่จะนำการปฏิบัติตาม GMP มาใช้ภายในองค์กรหรือยัง?
คุยกับเซียล เกี่ยวกับโซลูชันการแก้ไขปัญหา RF สำหรับสถานที่ของคุณ
การฟื้นฟูกัญชาในโคลอมเบีย: การรักษาการส่งออกของคุณให้อยู่ในขอบเขตของเภสัชตำรับ
โคลอมเบียมีสภาพแวดล้อมที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพาะปลูกกลางแจ้งขนาดใหญ่ สภาพภูมิอากาศที่มีแดดจัดและต้นทุนการเพาะปลูกที่ต่ำของประเทศถือเป็นข้อได้เปรียบที่สำคัญในตลาดกัญชาโลก
ไฮไลท์ประวัติศาสตร์กัญชาของโคลอมเบีย
- 2016:โคลอมเบียทำให้กัญชาทางการแพทย์และผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องถูกกฎหมาย
- 2022:กฎระเบียบใหม่อนุญาตให้ส่งออกดอกไม้แห้งที่มี THC สูงได้
- 2023:ส่งออกกัญชาทางการแพทย์ถึง $10.8 ล้าน
- 2025บริษัทกัญชาข้ามชาติเกือบ 20 แห่งได้ลงทุนในโคลอมเบีย
เนื่องจากการส่งออกเพิ่มขึ้น ผู้ผลิตจึงต้องเผชิญกับความท้าทายในการปฏิบัติตามมาตรฐานคุณภาพที่เข้มงวดในต่างประเทศ ที่ Ziel เราให้การสนับสนุนผู้ผลิตทั่วทั้งยุโรป อเมริกาเหนือ อเมริกากลาง และอเมริกาใต้ ทำให้เราสามารถนำความเชี่ยวชาญระดับโลกของเรามาใช้เพื่อรับประกันความสำเร็จของผู้เพาะปลูกชาวโคลอมเบีย ด้วยเทคโนโลยีที่เหมาะสมและการแปรรูปที่พิถีพิถัน โคลอมเบียมีศักยภาพที่จะก้าวขึ้นเป็นซัพพลายเออร์ชั้นนำระดับโลก
ตอบสนองมาตรฐานสากล
27 ประเทศในสหภาพยุโรปถือเป็นตลาดที่มีศักยภาพสูงสุดแห่งหนึ่ง โดยมีประชากรมากกว่า 350 ล้านคน การใช้ประโยชน์จากตลาดนี้โดยการส่งออกกัญชาไปยังสหภาพยุโรปต้องปฏิบัติตามมาตรฐานทางการเกษตรและการผลิตอย่างเคร่งครัด
หน่วยงานกำกับดูแลของยุโรปบังคับใช้มาตรฐานระดับเภสัชกรรมในตลาดกัญชา ซึ่งกำหนดข้อจำกัดที่เข้มงวดเกี่ยวกับยีสต์ รา และแบคทีเรีย ในทางปฏิบัติ พืชผลทุกชนิดต้องผ่านการทดสอบความปลอดภัยอย่างเข้มงวดก่อนส่งถึงมือผู้ป่วย ผู้ผลิตต้องรักษาจำนวนจุลินทรีย์ให้อยู่ในระดับต่ำมาก และปฏิบัติตามหลักเกณฑ์การปฏิบัติทางการเกษตรและการรวบรวมที่ดี (GACP) และหลักเกณฑ์การปฏิบัติที่ดีในการผลิต (GMP) ของสหภาพยุโรป รวมถึงข้อกำหนดของแต่ละประเทศ ยกตัวอย่างเช่น ในเยอรมนี กัญชาแต่ละสายพันธุ์ที่ผ่านการบำบัดด้วยรังสีไอออไนซ์ต้องได้รับการขึ้นทะเบียนแยกกัน ซึ่งเป็นอุปสรรคสำคัญที่ต้นทุนสูง ซึ่งวิธีการทางคลื่นความถี่วิทยุ (RF) ของเราสามารถหลีกเลี่ยงได้
สหภาพยุโรปไม่มีเอกสารอ้างอิงกัญชาฉบับเดียว ดังนั้นผู้ปลูกจึงต้องปรับตัวตามข้อกำหนดด้านจุลชีววิทยาเภสัชกรรมที่ครอบคลุม ผู้ผลิตในโคลอมเบียที่วางแผนเข้าสู่ตลาดสหภาพยุโรปจำเป็นต้องนำข้อกำหนดเหล่านี้มาปรับใช้ในการดำเนินงานตั้งแต่เริ่มต้น ซึ่งรวมถึงการทดสอบอย่างละเอียดและบันทึกข้อมูลที่เชื่อถือได้
จุลินทรีย์: ความเสี่ยงที่ซ่อนเร้น
เชื้อรา ยีสต์ และเชื้อโรคอื่นๆ เป็นความเสี่ยงร้ายแรงในการผลิตกัญชา โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพอากาศอบอุ่นและชื้นเช่นในโคลอมเบีย สภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการเจริญเติบโตของพืชก็ส่งเสริมให้เกิดเชื้อราเช่นกัน เชื้อราสามารถเจริญเติบโตได้ในระหว่างการอบแห้งหรือการเก็บรักษา และแม้แต่ดอกไม้ที่แห้งสนิทก็อาจปนเปื้อนได้หากความชื้นเปลี่ยนแปลง
ตัวควบคุมทดสอบยีสต์และเชื้อราทั้งหมด (TYMC) แบคทีเรียทั้งหมด (TAMC) และเชื้อก่อโรค เช่น เชื้อราแอสเปอร์จิลลัส หรือ ซัลโมเนลลาหากปริมาณการผลิตเกินขีดจำกัด จะต้องนำไปผลิตใหม่หรือทำลายทิ้ง ซึ่งจะส่งผลกระทบต่อกำไร กัญชาที่ปนเปื้อนอาจต้องถูกนำไปแปรรูปเป็นสารสกัด ซึ่งโดยปกติแล้วจะมีมูลค่าลดลง เราได้เห็นผู้ผลิตหลายรายถูกบังคับให้เปลี่ยนผลิตภัณฑ์ไปใช้สารสกัดที่มีมูลค่าต่ำกว่า ซึ่งการแก้ไขปัญหาอย่างมีประสิทธิภาพสามารถช่วยหลีกเลี่ยงได้
การแก้ไขความถี่วิทยุ
Ziel ใช้เทคโนโลยีคลื่นความถี่วิทยุเพื่อสนับสนุนการฟื้นฟูสภาพกัญชาอย่างปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ พลังงาน RF ไม่ก่อให้เกิดไอออน ซึ่งหมายความว่าจะไม่เปลี่ยนแปลงโครงสร้างทางเคมีของพืช แต่คลื่น RF จะสั่นโมเลกุลน้ำภายในดอก ทำให้เกิดความร้อนเชิงปริมาตรที่ช่วยฆ่าเชื้อราและแบคทีเรีย พร้อมกับรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ระบบ RF ของเราสามารถลดจำนวนยีสต์และราได้มากกว่า 99.9% ช่วยให้ผู้ผลิตสามารถประหยัดผลผลิตและหลีกเลี่ยงการสูญเสียครั้งใหญ่ ซึ่งแตกต่างจากวิธีการสร้างไอออนแบบดั้งเดิม เช่น X-ray หรือ E-Beam การรักษาด้วย RF ไม่ก่อให้เกิดไอออน และไม่จำเป็นต้องมีฉลากหรือใบอนุญาตพิเศษ
การบำบัดแบบออร์แกนิกที่ปลอดภัย
เรามุ่งมั่นที่จะนำเสนอกระบวนการที่ปลอดภัยและเป็นธรรมชาติ เครื่องจักรของ Ziel ใช้เพียงถุงไนลอนเกรดอาหาร และใช้พลังงานไฟฟ้าเพียงเล็กน้อยต่อรอบการผลิต จึงไม่ก่อให้เกิดสารเคมีตกค้างหรือผลกระทบต่อคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสของพืช อาร์เอฟเอ็กซ์ และ เอเพ็กซ์ 7 สามารถทำงานได้อย่างต่อเนื่องโดยไม่ต้องหยุดทำงาน จึงเป็นโซลูชันที่ใช้งานได้จริงสำหรับผู้ผลิตที่มีปริมาณงานสูง
การดำเนินการอย่างรวดเร็ว
ระบบ RFX ของเราออกแบบมาเพื่อความเร็วและประสิทธิภาพ สามารถรองรับดอกไม้ได้หลายร้อยปอนด์ต่อวัน และทำงานด้วยอัตราการทำงาน 99.9% เราช่วยให้ลูกค้าติดตั้งและเริ่มใช้งานระบบได้ภายในไม่กี่วัน พร้อมการฝึกอบรมและการสนับสนุนกระบวนการ ณ สถานที่จริง เพื่อช่วยให้ทีมงานเรียนรู้ได้อย่างรวดเร็ว เครื่องนี้ใช้พลังงานไฟฟ้าเฟสเดียวมาตรฐาน ดังนั้นโรงงานส่วนใหญ่จึงไม่จำเป็นต้องอัปเกรดราคาแพง ด้วยพลังงานไฟฟ้าทั่วไปและซอฟต์แวร์ที่ใช้งานง่าย RFX จึงสามารถติดตั้งเข้ากับสายการผลิตที่มีอยู่เดิมได้อย่างง่ายดาย ซึ่งหมายความว่าผู้ผลิตในโคลอมเบียสามารถเริ่มการฟื้นฟูได้ทันที และปกป้องผลผลิตที่อาจตกอยู่ในความเสี่ยง
สำหรับผู้ที่มีไฟฟ้าสามเฟสและพื้นที่มากขึ้น เรามีหน่วย APEX 7 ที่มีปริมาณงานและประสิทธิภาพเท่ากัน
ทั้งสองโซลูชั่นสามารถทำให้ผู้เพาะปลูกสามารถทำงานได้อย่างรวดเร็ว เนื่องจาก Ziel มักมีสินค้าคงคลังอยู่
การปกป้องผลกำไรและผู้ป่วย
ที่ Ziel เราเชื่อว่าการฟื้นฟูกัญชาเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้ผลิตในโคลอมเบียที่ต้องการประสบความสำเร็จในตลาดส่งออก การเพิ่มขั้นตอนการควบคุมจุลินทรีย์ที่เชื่อถือได้จะช่วยให้ผู้ปลูกสามารถปกป้องทั้งความปลอดภัยของผู้ป่วยและผลกำไรทางธุรกิจ ผลิตภัณฑ์ที่สะอาดและปลอดภัยช่วยสร้างความไว้วางใจกับหน่วยงานกำกับดูแลและผู้ซื้อต่างประเทศ เสริมสร้างสถานะของโคลอมเบียในฐานะซัพพลายเออร์ระดับโลกที่น่าเชื่อถือ ด้วยโซลูชันคลื่นความถี่วิทยุของเรา ผู้ผลิตสามารถปฏิบัติตามมาตรฐานที่เข้มงวดที่สุดได้อย่างมั่นใจ และทำให้แบรนด์ของตนแข็งแกร่งในตลาดที่มีการแข่งขันสูง
ประเด็นสำคัญ
- สภาพอากาศที่อบอุ่นและต้นทุนการเกษตรที่ต่ำของโคลอมเบียทำให้โคลอมเบียมีข้อได้เปรียบอย่างมากในตลาดกัญชาโลก
- ผู้ผลิตจะต้องปฏิบัติตามมาตรฐานสหภาพยุโรปที่เข้มงวดสำหรับความปลอดภัยของจุลินทรีย์ รวมถึงการปฏิบัติตาม GACP และ GMP
- การปนเปื้อนของเชื้อราและจุลินทรีย์ก่อให้เกิดความเสี่ยงอย่างยิ่ง โดยเฉพาะในสภาพอากาศชื้น
- การแก้ไขความถี่วิทยุ (RF) ของ Ziel ช่วยลดจุลินทรีย์ได้มากกว่า 99.9% โดยไม่กระทบต่อประสิทธิภาพหรือต้องใช้การบำบัดทางเคมี
- การรักษาด้วย RF รองรับการรับรองออร์แกนิกและช่วยให้ดอกไม้มีความเป็นธรรมชาติ มีกลิ่นหอม และมีประสิทธิภาพ
- การใช้งานที่รวดเร็วและปริมาณงานสูงทำให้ RF เป็นโซลูชันที่ใช้งานได้จริงสำหรับการดำเนินการในระดับขนาดใหญ่
- การแก้ไขปัญหาที่เชื่อถือได้สามารถช่วยปกป้องความปลอดภัยของผู้ป่วย หลีกเลี่ยงการสูญเสียกำไร และเสริมสร้างชื่อเสียงของโคลอมเบียในฐานะซัพพลายเออร์กัญชาระดับโลก
ผู้เพาะปลูก GACP ของโคลอมเบียกำลังดำเนินการอย่างรวดเร็วเพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐาน GMP ของสหภาพยุโรป
ดินที่อุดมสมบูรณ์ แสงแดดตลอดทั้งปี และสภาพภูมิอากาศเฉพาะพื้นที่ที่หลากหลายของโคลอมเบียทำให้โคลอมเบียเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกกัญชา ในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา กฎระเบียบที่เอื้ออำนวยและการลงทุนจากต่างประเทศได้ช่วยให้โคลอมเบียก้าวขึ้นเป็นแหล่งผลิตกัญชาทางการแพทย์ที่สำคัญสำหรับตลาดโลก
ปัจจัยสำคัญเบื้องหลังการเติบโตนี้คือการที่ผู้เพาะปลูกปฏิบัติตามหลักปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีและการเก็บผลผลิต (GACP) การรับรองภายใต้ GACP ยืนยันว่าการเพาะปลูก การเก็บเกี่ยว และการแปรรูปขั้นต้นเป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพและความปลอดภัยที่เข้มงวดซึ่งกำหนดโดยองค์การอนามัยโลก สำหรับผู้เพาะปลูกที่มุ่งเป้าไปที่ยุโรป การรับรอง GACP ไม่ใช่ทางเลือก แต่เป็นข้อกำหนด
สำรวจว่า Ziel สนับสนุนผู้ผลิตที่ปฏิบัติตาม GACP ได้อย่างไรที่นี่
การทิ้งเครื่องซักผ้า GMP ไว้ข้างหลัง: การเปลี่ยนไปใช้ GMP ในประเทศของโคลอมเบีย
แม้จะมีรากฐานที่แข็งแกร่งนี้ แต่ผู้ผลิตโคลอมเบียกลับขาดแคลนมาโดยตลอด แนวทางปฏิบัติที่ดีในการผลิตของสหภาพยุโรป (GMP) โรงงานแปรรูปที่ได้รับการรับรอง ในขณะที่ GACP (Good Agricultural and Collection Practices) ควบคุมวิธีการปลูกและเก็บเกี่ยวกัญชา GMP มุ่งเน้นไปที่สิ่งที่เกิดขึ้น หลังจากเช่น ครอบคลุมกระบวนการผลิต การสกัด และบรรจุภัณฑ์ เพื่อให้มั่นใจถึงความปลอดภัย ความสม่ำเสมอ และการควบคุมคุณภาพตามมาตรฐานทางการแพทย์ ซึ่งจำเป็นสำหรับตลาดยุโรป หากไม่มีกระบวนการแปรรูปในท้องถิ่นที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน GMP ผู้เพาะปลูกจะต้องพึ่งพา "เครื่องล้าง GMP" ของยุโรป เพื่อเตรียมผลิตภัณฑ์ให้พร้อมสำหรับตลาดส่งออกสำคัญๆ เช่น เยอรมนี
ปัจจุบันสถานการณ์กำลังเปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็ว เกษตรกรจำนวนมากขึ้นกำลังมุ่งหน้าสู่การบูรณาการการแปรรูปที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน GMP ของสหภาพยุโรปโดยตรงในโคลอมเบีย การเปลี่ยนแปลงนี้ช่วยให้ผู้ผลิตสามารถรักษามูลค่าในประเทศได้มากขึ้น ควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์ได้เข้มงวดยิ่งขึ้น และส่งออกโดยตรงไปยังจุดหมายปลายทางที่มีความต้องการสูง เช่น เยอรมนี โปรตุเกส และเนเธอร์แลนด์
การเติบโตของตลาดและตำแหน่งระดับโลก
การ ตลาดกัญชารวมของโคลอมเบีย คาดว่าจะถึงระหว่าง $68.16 ล้านเหรียญสหรัฐ และ $72.57 ล้านเหรียญสหรัฐ ภายในปี 2568 ขึ้นอยู่กับว่าตลาดถูกกำหนดและแบ่งกลุ่มอย่างไร เมื่อมองไปข้างหน้าถึงปี 2573 การคาดการณ์ชี้ให้เห็นว่าการเติบโตจะสูงถึง $146.7 ล้านเหรียญสหรัฐ, เป็นตัวแทนของ อัตราการเติบโตต่อปีแบบทบต้น (CAGR) ของ 27.7%. สำหรับ กลุ่มกัญชาทางการแพทย์ เพียงอย่างเดียว คาดว่ารายได้ปี 2568 จะอยู่ที่อย่างน้อย $21.56 ล้านเหรียญสหรัฐโดยมีอัตราการเติบโตเฉลี่ยต่อปี (CAGR) ที่คาดการณ์ไว้ 4.55%.
แหล่งที่มาของข้อมูลตลาดกัญชาโคลอมเบีย
- สตาติสต้า – ตลาดกัญชาในโคลอมเบีย (รวมปี 2025: $68.16 ล้านดอลลาร์สหรัฐ)
- การวิจัยตลาดเชิงองค์ความรู้ – รายงานตลาดกัญชาทางการแพทย์ (2025: $72.57 ล้านดอลลาร์สหรัฐ)
- แกรนด์วิว รีเสิร์ช – ตลาดกัญชาถูกกฎหมายในโคลอมเบีย (ปี 2030: $146.7 ล้านดอลลาร์สหรัฐ, อัตราเติบโตเฉลี่ยต่อปี (CAGR): 27.7%)
- สตาติสต้า – ตลาดกัญชาทางการแพทย์ในโคลอมเบีย (2025: $21.56 ล้านดอลลาร์สหรัฐ, อัตราเติบโตเฉลี่ยต่อปี (CAGR): 4.55%)
บทบาทของความปลอดภัยของจุลินทรีย์ในยุคใหม่ของโคลอมเบีย
การควบคุมจุลินทรีย์หลังการเก็บเกี่ยวมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการปฏิบัติตามมาตรฐาน GMP ของสหภาพยุโรป และการเข้าถึงตลาดยุโรประดับพรีเมียม ที่ Ziel เทคโนโลยีการฆ่าเชื้อด้วยคลื่นความถี่วิทยุ (RF) ของเราช่วยให้ผู้เพาะปลูกปฏิบัติตามแนวทางเภสัชตำรับยุโรปที่เข้มงวดเหล่านี้ เปิดประตูสู่ตลาดสำคัญๆ เช่น เยอรมนี โปรตุเกส และเนเธอร์แลนด์
ด้วยการผสมผสานการเพาะปลูกที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน GACP เข้ากับกระบวนการ GMP ของสหภาพยุโรปในท้องถิ่น และโซลูชันความปลอดภัยด้านจุลินทรีย์ขั้นสูงเช่นของเรา โคลอมเบียกำลังก้าวจากผู้จัดหาวัตถุดิบสู่ผู้ส่งออกกัญชาทางการแพทย์ระดับพรีเมียมที่ครบวงจร การเปลี่ยนแปลงครั้งนี้สะท้อนให้เห็นถึงความมุ่งมั่นอย่างแรงกล้าในด้านคุณภาพและการปฏิบัติตามมาตรฐานสากล ซึ่งถือเป็นบทใหม่ของอุตสาหกรรมกัญชาของประเทศ
เรามีความภูมิใจที่ได้เป็นพันธมิตรกับผู้ผลิตที่พร้อมจะปฏิบัติตามมาตรฐานยุโรปที่เข้มงวดที่สุดและขยายการเข้าถึงไปทั่วโลก
คุยกับเซียล เกี่ยวกับการสนับสนุนการเปลี่ยนแปลง EU GMP ของคุณวันนี้!
การฟื้นฟูกัญชาในเยอรมนี
กฎระเบียบ + อัพเดทตลาด
ตลาดการใช้งานสำหรับผู้ใหญ่ของเยอรมนีครบรอบ 1 ปีในวันที่ 1 เมษายน 2025 ตามที่คาดไว้ อุตสาหกรรมดังกล่าวเติบโตอย่างก้าวกระโดดภายใน 365 วันแรก
ตลาดทั้งเพื่อการพักผ่อนหย่อนใจและทางการแพทย์ต่างก็มีความต้องการผู้บริโภคเพิ่มขึ้นอย่างมาก ซึ่งส่งผลให้การนำเข้าจากแคนาดา โปรตุเกส เนเธอร์แลนด์ และประเทศอื่นๆ พุ่งสูงขึ้น ในไตรมาสที่ 4 ปี 2024 มีการนำเข้าเพิ่มขึ้น 53% เมื่อเทียบกับไตรมาสที่ 3 ปี 2024 และ 272% เมื่อเทียบกับไตรมาสที่ 4 ปี 2023 [1]
คาดว่าในปี 2025 อุตสาหกรรมกัญชาของเยอรมนีจะสร้างรายได้ประมาณ 1 พันล้านยูโร[2]
อุปทานกัญชาในปัจจุบันและอนาคตของเยอรมนี
ในขณะที่อุตสาหกรรมยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่อง เยอรมนีจะยังคงนำเข้าผลิตภัณฑ์กัญชาส่วนใหญ่ที่ขายต่อไป
เมื่อร่างกฎหมายปฏิรูป CanG ผ่านเมื่อเดือนเมษายน 2024 ก็ได้เปิดการผลิตภายในประเทศเยอรมนี ก่อนหน้านี้ มีเพียงสามโรงงานเท่านั้นที่ได้รับการอนุมัติจากรัฐบาลกลางภายในพรมแดนของประเทศ อย่างไรก็ตาม คาดว่าจะต้องใช้เวลาหลายปีกว่าที่การผลิตภายในประเทศจะขยายขนาดได้เต็มที่และสามารถรองรับความต้องการของผู้บริโภคในเยอรมนีได้ ในระหว่างนี้ ประเทศจะยังคงต้องพึ่งพาการนำเข้าจากประเทศอื่น
เยอรมนีดำเนินการอุตสาหกรรมกัญชาในลักษณะเดียวกับที่ดำเนินการในอุตสาหกรรมยา กล่าวคือ ใครก็ตามที่ต้องการนำเข้าหรือผลิตภายในประเทศจะต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านกฎระเบียบที่เข้มงวด
การฟื้นฟูกัญชาในเยอรมนี:
ข้อกำหนดการส่งออก/นำเข้า
ผู้ผลิตกัญชาจะต้องได้รับการรับรอง EU-GMP สำหรับโรงงานของตนเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ยาอื่นๆ ที่จำหน่ายในเยอรมนี
กระบวนการรับรอง EU-GMP จะตรวจสอบทุกส่วนของการผลิต ตั้งแต่ส่วนประกอบหลัก เช่น เครื่องจักรที่ใช้และขั้นตอนที่ปฏิบัติตาม ไปจนถึงส่วนเล็กๆ เช่น การตรวจสอบว่ามีการติดตั้งป้ายที่เหมาะสมรอบโรงงาน เป้าหมายของการรับรอง EU-GMP คือการรับประกันว่ากระบวนการที่ใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์เฉพาะนั้นสามารถทำซ้ำได้และสม่ำเสมอ ทำให้ได้ผลิตภัณฑ์เดียวกันทุกครั้ง
ส่วนสำคัญของการตรวจสอบดังกล่าวคือการปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านจุลินทรีย์ ซึ่งเยอรมนีมีข้อกำหนดที่เข้มงวดที่สุดในโลก กฎหมายของเยอรมนีครอบคลุมหัวข้อต่างๆ เช่น:
- ปริมาณแคนนาบินอยด์: ระดับ THC และ CBD ทั้งหมดในผลิตภัณฑ์จะต้องไม่เบี่ยงเบนเกิน ±10% จากค่าที่ระบุบนฉลาก เพื่อให้แน่ใจว่ามีความสม่ำเสมอและความปลอดภัยของผู้บริโภค
- สิ่งแปลกปลอม: ห้ามมีเมล็ดพืช แมลง เชื้อรา หรือสิ่งปนเปื้อนอื่นๆ
- โลหะหนัก: มีขีดจำกัดที่เฉพาะเจาะจงสำหรับสารหนู แคดเมียม และตะกั่ว โดยมีเกณฑ์ที่เข้มงวดยิ่งขึ้นสำหรับผลิตภัณฑ์ที่สูดดมเนื่องจากความเสี่ยงต่อการสัมผัสของผู้ป่วยที่สูงกว่า
- การสูญเสียจากการอบแห้ง: ความชื้นสูงสุดที่อนุญาตคือ 12%
นอกจากนี้ พวกเขายังกำหนดให้ดอกกัญชาทุกดอกต้องมีปริมาณจุลินทรีย์ที่ได้รับการอนุมัติเท่ากับที่อนุญาตสำหรับยาสมุนไพรทั้งหมดภายใต้เอกสารกำกับยาของพวกเขา ซึ่งกำหนดให้ผู้ประกอบการต้องปรับปรุงดอกกัญชาของตน [3]
การฟื้นฟูกัญชาแบ่งออกเป็น 2 ประเภท ได้แก่ การแตกตัวเป็นไอออนและการไม่แตกตัวเป็นไอออน หน่วยงานกำกับดูแลของเยอรมนีชอบเทคโนโลยีที่ไม่แตกตัวเป็นไอออนมากกว่าเพราะปลอดภัยกว่าสำหรับผลิตภัณฑ์และผู้บริโภค และด้วยเหตุนี้ จึงทำให้ผู้ประกอบการหันมาใช้เทคโนโลยีดังกล่าวแทนวิธีการแตกตัวเป็นไอออน
เยอรมนีสนับสนุนการแก้ไขที่ไม่ทำให้เกิดไอออนสำหรับกัญชา
เทคโนโลยีการแผ่รังสีไอออนไนซ์ เช่น แกมมา อีบีม และเอ็กซ์เรย์ จะทำให้โครงสร้างโมเลกุลของพืชเปลี่ยนแปลงไป ผู้ปฏิบัติงานที่ฆ่าเชื้อดอกไม้โดยใช้วิธีการเหล่านี้จะต้องสมัครใบอนุญาต AMRadV สำหรับสายพันธุ์กัญชาทุกสายพันธุ์ที่ดำเนินการก่อนที่จะสามารถขายสายพันธุ์นั้นในเยอรมนีได้ กระบวนการนี้มีค่าใช้จ่ายสูง (ประมาณ 4,500 ยูโรต่อใบอนุญาต) และใช้เวลานาน โดยมักใช้เวลานานถึง 12 เดือนในการอนุมัติ
ในทางกลับกัน วิธีการแก้ไขที่ไม่ก่อให้เกิดไอออน เช่น คลื่นความถี่วิทยุ (RF) ไม่จำเป็นต้องมีใบอนุญาต AMRadV เนื่องจากเทคโนโลยีที่ไม่ก่อให้เกิดไอออนไม่ส่งผลกระทบต่อความสมบูรณ์ของโมเลกุลของพืช จึงถือเป็นทางเลือกที่อ่อนโยนกว่า ปลอดภัยกว่า และเป็นมิตรต่อกฎระเบียบมากกว่า
เนื่องจากตลาดกัญชาของเยอรมนีมีขนาดใหญ่ขึ้น ผู้ปลูกและผู้นำเข้าจึงแสวงหาทางเลือกในการแก้ไขปัญหากัญชาที่ไม่แตกตัวมากขึ้น เพื่อให้มั่นใจว่าจะปฏิบัติตามได้เร็วขึ้น ลดความเสี่ยงด้านกฎระเบียบ และประหยัดเงิน
Ziel RFX: โซลูชันการปฏิบัติตามข้อกำหนด
สำหรับการฟื้นฟูกัญชาในเยอรมนี
คลื่นวิทยุทำงานโดยการส่งคลื่นความถี่ต่ำที่มีพลังงานต่ำและยาวเข้าไปในดอกกัญชา คลื่นวิทยุจะทำให้โมเลกุลของน้ำภายในต้นกัญชาสั่นสะเทือนพร้อมกัน ทำให้เกิดความร้อนเพียงพอที่จะฆ่าเชื้อโรคได้โดยไม่ทำอันตรายต่อสารประกอบทางเคมีในต้นกัญชา
การเลือกใช้เทคโนโลยีที่ไม่ทำให้เกิดไอออน เช่น RF เพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดด้านจุลินทรีย์ ถือเป็นทางเลือกที่คุ้มต้นทุนที่สุดสำหรับผู้ที่ต้องการส่งออกกัญชาไปยังเยอรมนี เทคโนโลยีนี้ได้รับการอนุมัติให้ใช้ในการดำเนินการตามมาตรฐาน USDA Organic ในอุตสาหกรรมอื่นๆ แล้ว และปัจจุบันกำลังใช้ในการผลิตกัญชาที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน EU-GMP ในยุโรป ทำให้สามารถนำไปใช้ในโรงงานที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน EU-GMP หรือโรงงานที่ต้องการขอรับการรับรองได้อย่างง่ายดาย
เครื่อง RFX ของ Ziel ซึ่งเป็นโซลูชันการฆ่าเชื้อด้วยคลื่นความถี่วิทยุชั้นนำ มีปริมาณงานสูงสุดเมื่อเทียบกับโซลูชันการควบคุมจุลินทรีย์อื่นๆ ที่มีวางจำหน่ายในท้องตลาดปัจจุบัน จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้เพาะปลูกที่ต้องการแปรรูปปริมาณมาก
โดยใช้ เครื่องคิดเลขกรณีธุรกิจของ Zielผู้เพาะปลูกสามารถกำหนดได้ว่า RFX จะสร้างรายได้คืนให้ธุรกิจของตนได้มากเพียงใด โดยการเพิ่มผลผลิตการเก็บเกี่ยว หลีกเลี่ยงความล้มเหลวในการปฏิบัติตามข้อกำหนด และขจัดความจำเป็นในการส่งผลิตภัณฑ์ที่ปนเปื้อนไปสกัด ซึ่งในทางกลับกันยังช่วยขจัดต้นทุนที่ตามมาสำหรับการทดสอบซ้ำอีกด้วย ผู้เพาะปลูกที่สนใจส่งออกไปยังเยอรมนีควรคำนวณเวลาและเงินที่ต้องใช้ในการซื้อใบอนุญาต AMRadV สำหรับสายพันธุ์แต่ละสายพันธุ์ที่ได้รับการบำบัดด้วยรังสีไอออไนซ์ ซึ่งเป็นค่าใช้จ่ายที่ไม่มีอยู่จริงเมื่อใช้เทคโนโลยี RF ของ Ziel
การประหยัดต้นทุนของความถี่วิทยุ
การฆ่าเชื้อกัญชาด้วย Ziel
หากต้องการเข้าใจให้ดีขึ้นว่า RFX สามารถช่วยผู้ผลิตกัญชาประหยัดเงินได้มากเพียงใด โปรดดูตัวอย่างด้านล่าง
หากผู้ผลิตไม่สามารถทดสอบ 20% จากการเก็บเกี่ยวประจำปีได้ โดยใช้ราคาขายส่ง 4,000 ยูโรต่อกิโลกรัม ผู้ผลิตจะต้องทดสอบใหม่ บำบัดใหม่ หรือขนถ่ายผลิตภัณฑ์ที่ทดสอบไม่ผ่านไปยังผู้ผลิตเพื่อรับส่วนลดพิเศษ ซึ่งอาจสูงถึง 90% หรือ 400 ยูโร ภาพรวมนี้แสดงรายได้ที่ธุรกิจจะฟื้นตัวภายในปีแรกของการใช้ RFX โดยพิจารณาจากการกู้คืน 20% ของการเก็บเกี่ยวที่ไม่ผ่านการทดสอบจุลินทรีย์จากดอกไม้แห้ง 1,000 กิโลกรัมที่เก็บเกี่ยวในแต่ละปี
ในตัวอย่างนี้ รายได้ที่ได้รับคืนมากกว่า 720,000 ยูโรในปีแรกเพียงปีเดียว ซึ่งมากกว่าต้นทุน RFX มากกว่าสองเท่า
อนาคตของตลาดกัญชาของเยอรมนี
ผู้ปลูกกัญชาที่ต้องการเข้าร่วมตลาดในเยอรมนีต้องมีโซลูชันการกำจัดเชื้อรา Radio Frequency เป็นตัวเลือกที่ปลอดภัยที่สุดและคุ้มต้นทุนที่สุดในตลาด โดยไม่ต้องมีใบอนุญาตเพิ่มเติมและดำเนินการตามแนวทางการประมวลผลของ EU-GMP
หากคุณต้องการปรับปรุงกระบวนการเข้าสู่ตลาดกัญชาของเยอรมนีและการวางตำแหน่งผลิตภัณฑ์ของคุณ เราขอเชิญคุณมาพูดคุยกัน RFX ของ Ziel มอบปริมาณงานสูงสุดจากเทคโนโลยีที่มีอยู่ในปัจจุบัน และยังมีอัตราการผ่านมาตรฐานมากกว่า 99% ในด้านการปฏิบัติตามกฎระเบียบ ร่วมกัน เราจะช่วยให้คุณพร้อมรับมือกับสิ่งที่กำลังจะกลายเป็นตลาดกัญชาที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งในโลก
วิกฤตเชื้อราที่ซ่อนอยู่ในกัญชา:
ภายใน “ประตูห้องแล็ป”
อุตสาหกรรมกัญชาต้องเผชิญกับเรื่องอื้อฉาวครั้งใหญ่ ซึ่งบางคนเรียกมันว่า “Lab Gate” ห้องทดลองทดสอบมีไว้เพื่อปกป้องผู้บริโภค แต่กลับกัน บางแห่งกลับช่วยให้กัญชาที่มีเชื้อราผ่านการตรวจสอบและวางจำหน่ายในร้านขายยา
แมสซาชูเซตส์เป็นตัวอย่าง ห้องแล็บที่นั่นได้เตือนมาหลายปีแล้วว่าผลิตภัณฑ์ที่มีการปนเปื้อนเชื้อราจะวางจำหน่ายตามร้านขายยาทั่วไป แต่แทนที่จะดำเนินการใดๆ หน่วยงานกำกับดูแลกลับเพิกเฉย จนกระทั่งเมื่อเดือนที่แล้ว หน่วยงานกำกับดูแลได้ออกคำแนะนำสำหรับผู้บริโภคให้ยอมรับปัญหาดังกล่าวในที่สุด ในขณะเดียวกัน โคโลราโดก็ต้องรับมือกับปัญหาเดียวกันนี้ การสืบสวนพบการทุจริตการทดสอบครั้งใหญ่ โดยห้องแล็บได้บิดเบือนผลการทดสอบเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ดูปลอดภัยกว่าความเป็นจริง
ที่ Ziel เราเชื่อว่าการทดสอบเพียงอย่างเดียวไม่เพียงพอหากห้องปฏิบัติการไม่น่าเชื่อถืออย่างสม่ำเสมอ นั่นคือเหตุผลที่ระบบการฆ่าเชื้อ Apex 7 และ RFX ของเราไม่เพียงแต่ทดสอบเท่านั้น แต่ยังจัดการกับเชื้อราและเชื้อโรคก่อนที่ผลิตภัณฑ์จะถึงมือผู้บริโภค
การปนเปื้อนของเชื้อรา: เรื่องอื้อฉาวที่ยิ่งลึกซึ้งยิ่งขึ้น
นี่คือความจริง: กฎและการบังคับใช้การทดสอบกัญชาในแต่ละรัฐนั้นไม่สอดคล้องกัน ในบางรัฐ ธุรกิจสามารถขายผลิตภัณฑ์ที่มีการปนเปื้อนได้เพียงเพราะหน่วยงานกำกับดูแลไม่บังคับใช้มาตรฐานที่เข้มงวดเพียงพอ
ในรัฐนิวเจอร์ซีย์ หน่วยงานกำกับดูแลเพิ่งอัปเดต กฎ เพื่อทำให้สิ่งต่างๆ กระชับขึ้น:
- ขนาดชุดที่เล็กกว่าสำหรับการทดสอบ (ปัจจุบันจำกัดไว้ที่ 33.07 ปอนด์ แทนที่จะเป็น 100 ปอนด์)
- ไม่ต้องไปช้อปปิ้งที่ห้องแล็ปอีกต่อไป—ธุรกิจไม่สามารถย้ายจากห้องทดลองหนึ่งไปอีกห้องหนึ่งเพื่อรับผลลัพธ์ที่ต้องการได้
- โปรโตคอลการทดสอบในห้องปฏิบัติการที่ได้มาตรฐาน สำหรับยาฆ่าแมลง โลหะหนัก และเชื้อรา
แต่ถึงแม้จะมีกฎระเบียบที่เข้มงวดยิ่งขึ้น แต่กลอุบายแบบเดียวกันนี้ก็เกิดขึ้นในรัฐอื่น ๆ ด้วย
อุตสาหกรรมกัญชาของโคโลราโดเต็มไปด้วยช่องโหว่จากการทดสอบเชื้อรา 325,000 ครั้งอย่างละเอียดพบว่ามีรูปแบบที่ไม่ชัดเจน โดยห้องทดลองได้ปรับเปลี่ยนผลการทดสอบเพื่อให้ตรงตามขีดจำกัดทางกฎหมายเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ที่แย่ไปกว่านั้น บริษัทบางแห่งแก้ไขเฉพาะตัวอย่างก่อนการทดสอบเพื่อรับประกันว่าผ่าน ขณะที่ขายตัวอย่างที่เหลือโดยไม่ได้รับการบำบัดและทดสอบ
และยังมีแมสซาชูเซตส์อีกด้วย ห้องทดลองที่นั่นได้เตือนหน่วยงานกำกับดูแลมาหลายปีแล้ว โดยให้ข้อมูลหลายร้อยจุดที่แสดงให้เห็นว่ากัญชาที่มีเชื้อราถูกขาย คำตอบก็คือจิ้งหรีด คนงานกัญชาบางคนถึงกับรายงานว่าถูกบอกให้ "เลือกเฉพาะส่วนที่ขึ้นรา" แล้วขายส่วนที่เหลือ ตามที่รายงานโดย จีบีเอช ในของพวกเขา บทความสืบสวนเกี่ยวกับการปนเปื้อนของเชื้อราในกัญชาคณะกรรมการควบคุมกัญชาส่วนใหญ่ไม่สนใจคำเตือนเหล่านี้ แม้จะมีหลักฐานมากขึ้นก็ตาม
นี่ไม่ใช่แค่เรื่องของแนวทางปฏิบัติทางธุรกิจที่ไม่ดีเท่านั้น สปอร์ของเชื้อราสามารถก่อให้เกิดปัญหาด้านสุขภาพที่ร้ายแรง โดยเฉพาะกับผู้ที่มีปัญหาทางเดินหายใจหรือระบบภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอ แต่การกำกับดูแลที่อ่อนแอทำให้ปัญหานี้ยังคงเกิดขึ้นต่อไป
การฆ่าเชื้อ: วิธีเดียวที่จะแก้ไขปัญหานี้ได้
การทดสอบเป็นสิ่งสำคัญ แต่คำถามที่แท้จริงอยู่ที่ว่า จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อจำนวนเชื้อราในกัญชาสูงเกินขีดจำกัดที่กฎหมายกำหนด?
บริษัทบางแห่งหันมาใช้สารเคมีหรือฉายรังสี แต่กรรมวิธีเหล่านี้อาจส่งผลต่อรสชาติ กลิ่น และฤทธิ์ของผลิตภัณฑ์ อย่างไรก็ตาม ยังมีทางเลือกที่ดีกว่า
เทคโนโลยีการฆ่าเชื้อด้วยคลื่นความถี่วิทยุ (RF) ของ Ziel ช่วยบรรเทาเชื้อราโดยไม่ทำให้ผลิตภัณฑ์เสียหาย เอเพ็กซ์ 7 และ อาร์เอฟเอ็กซ์ เครื่องจักรใช้พลังงาน RF เพื่อฆ่าเชื้อรา แบคทีเรีย และจุลินทรีย์อื่นๆ พร้อมทั้งรักษาคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสของดอกไม้ไว้
ผู้ปลูกกัญชาที่ใช้เทคโนโลยีของ Ziel ไม่จำเป็นต้องหวังว่าผลิตภัณฑ์ของตนจะปลอดภัย พวกเขารู้ว่ามันปลอดภัย
หากคุณเป็นผู้บริโภค คุณสามารถขอใบรับรองการวิเคราะห์ (CoA) ก่อนซื้อได้หลายวิธี รายงานนี้จะแสดงให้เห็นว่าผลิตภัณฑ์ได้รับการทดสอบอย่างถูกต้องและปราศจากสารปนเปื้อนที่เป็นอันตรายหรือไม่ โดยสามารถขอใบรับรองการวิเคราะห์ได้ผ่านช่องทางต่างๆ เช่น เว็บไซต์ร้านขายยา รหัส QR บนบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ การเข้าถึงภายในร้าน หรือโดยการร้องขอจากผู้ผลิตหรือเจ้าหน้าที่ร้านขายยาโดยตรง
อุตสาหกรรมจำเป็นต้องปรับปรุงการกระทำของตน
เพื่อให้อุตสาหกรรมกัญชาประสบความสำเร็จ มันไม่สามารถจ่ายเงินเพื่อสร้าง Lab Gate เพิ่มเติมได้
นี่คือสิ่งที่ต้องเปลี่ยนแปลง:
- หน่วยงานกำกับดูแลจำเป็นต้องบังคับใช้กฎการทดสอบที่เข้มงวดยิ่งขึ้นและปราบปรามการฉ้อโกง
- ห้องแล็ปต้องหยุดบิดเบือนผลการทดสอบ การส่งผลิตภัณฑ์ที่มีเชื้อราเพื่อให้ลูกค้าพึงพอใจถือเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้
- ผู้เพาะปลูกจะต้องลงทุนในโซลูชันการฆ่าเชื้อที่แท้จริงแทนที่จะหวังว่าพวกเขาจะสามารถผ่านพ้นไปได้โดยใช้การทดสอบที่อ่อนแอ
ที่ Ziel เรามอบเครื่องมือให้กับธุรกิจกัญชาเพื่อผลิตกัญชาที่สะอาดอย่างแท้จริง เพื่อให้ผู้บริโภคปลอดภัยและผู้ปลูกสามารถปกป้องแบรนด์ของตนได้ ต้องการแก้ไขปัญหาการปนเปื้อนของเชื้อราอย่างถาวรหรือไม่ มาคุยกัน
ติดต่อ ทีมงานของเราในวันนี้หรือเยี่ยมชมเว็บไซต์ของเราเพื่อดูว่าเทคโนโลยีของ Ziel สามารถทำให้กัญชาของคุณสะอาด ปลอดภัย และเชื่อถือได้อย่างไร
อ้างอิง
*1. LeMoult, C. (2025, 12 กุมภาพันธ์). ห้องแล็ปเตือนว่าการปนเปื้อนของเชื้อรามีแพร่หลายมากกว่าที่คณะกรรมการควบคุมกัญชาเปิดเผย GBH News
*2. Wyloge, E. และ Osher, C. (2025, 21 กุมภาพันธ์) กัญชาโคโลราโดปลอดภัยหรือไม่? การทดสอบความแรง สารปนเปื้อนยังมีช่องโหว่ The Denver Gazette
*3. คณะกรรมการกำกับดูแลกัญชาแห่งนิวเจอร์ซีย์ (2025, 19 กุมภาพันธ์) NJ-CRC นำแนวทางการทดสอบกัญชาใหม่มาใช้
*4. ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค. (2020). การใช้กัญชาและการติดเชื้อราในประชากรที่มีประกันเชิงพาณิชย์ สหรัฐอเมริกา พ.ศ. 2559
*5. คณะกรรมการกำกับดูแลกัญชาแห่งนิวเจอร์ซีย์ (2025, 4 มีนาคม) จุดเด่น: การทำความเข้าใจใบรับรองการวิเคราะห์
MG Magazine's: ผลิตภัณฑ์ปลูกกัญชาที่ก้าวล้ำสำหรับปี 2025
เชื้อราและเชื้อโรคอื่นๆ อาจส่งผลเสียหายร้ายแรงต่อการปลูกกัญชาได้ ซีลเครื่องกำจัดเชื้อรา RFX รุ่นใหม่ใช้เทคโนโลยีคลื่นวิทยุในการทำความสะอาดดอกไม้ที่มีเชื้อรา เทคโนโลยีที่ไม่ทำให้เกิดไอออนจะสร้างสนามแม่เหล็กไฟฟ้าที่สั่นไหวซึ่งซิงค์กับปริมาณความชื้นของดอกไม้ โดยหมุน 27 ล้านครั้งต่อวินาทีและสร้างแรงเสียดทานเพียงพอที่จะให้ความร้อนและฆ่าเชื้อโรคจุลินทรีย์โดยไม่ทำลายหรือดีคาร์บอกซิเลชัน THC
ลองอ่านบทความฉบับเต็ม เชื่อมโยงอยู่ที่นี่!