Remediación del cannabis en Alemania
Regulaciones + Actualizaciones del mercado
El mercado alemán de consumo para adultos cumplió un año el 1 de abril de 2025. Como era de esperar, la industria experimentó un crecimiento explosivo en sus primeros 365 días.
Tanto el mercado recreativo como el médico están experimentando un aumento masivo de la demanda de los consumidores, lo que ha provocado un aumento de las importaciones desde Canadá, Portugal, Países Bajos y otros países. En el cuarto trimestre de 2024, las importaciones aumentaron en 531 TP3T en comparación con el tercer trimestre de 2024 y en 2721 TP3T en comparación con el cuarto trimestre de 2023. [1]
Se espera que en 2025 la industria del cannabis en Alemania genere alrededor de 1.000 millones de euros en ingresos.[2]
El suministro actual y futuro de cannabis en Alemania
A medida que su industria continúa en auge, Alemania seguirá importando la mayoría de los productos de cannabis que vende.
Cuando se aprobó la reforma de la Ley de Gestión de la Energía (CanG) en abril de 2024, se abrió la producción nacional en Alemania. Anteriormente, solo tres operaciones habían recibido aprobación federal dentro del país. Aun así, se prevé que la producción nacional tarde años en alcanzar su plena escala y ser capaz de satisfacer la demanda del consumidor alemán. Mientras tanto, el país seguirá dependiendo de las importaciones de otros países.
Alemania aborda su industria del cannabis del mismo modo que aborda la industria farmacéutica, lo que significa que cualquiera que quiera importar o producir dentro del país debe cumplir estrictos requisitos regulatorios.
Remediación del cannabis en Alemania:
Requisitos de exportación/importación
Como cualquier producto farmacéutico vendido en Alemania, los fabricantes de cannabis deben obtener una certificación EU-GMP para sus instalaciones.
El proceso de certificación EU-GMP revisa cada parte de la producción, desde los componentes principales, como la maquinaria utilizada y los procedimientos seguidos, hasta aspectos más pequeños, como la correcta señalización de las instalaciones. El objetivo de la certificación EU-GMP es garantizar que el proceso empleado para producir un producto específico sea repetible y consistente, obteniendo el mismo producto en cada ocasión.
Una parte importante de esa revisión es el cumplimiento de las normas microbiológicas, en relación con el cual Alemania tiene los requisitos más estrictos del mundo. Sus leyes abordan temas como:
- Contenido de cannabinoides: Los niveles totales de THC y CBD en un producto no deben desviarse en más de ±10% de los valores etiquetados, lo que garantiza la consistencia y la seguridad del consumidor.
- Materia extraña: Está prohibida la presencia de semillas, insectos, moho u otros contaminantes.
- Metales pesados: Existen límites específicos para el arsénico, el cadmio y el plomo, con umbrales más estrictos para los productos inhalados debido a los mayores riesgos de exposición del paciente.
- Pérdida por secado: El contenido de humedad máximo permitido es 12%.
También exigen que toda la flor de cannabis alcance los mismos límites microbianos aprobados que se permiten para todos los medicamentos herbales según su Monografía Farmacéutica. Esto obliga a los operadores a remediar su flor. [3]
La remediación del cannabis se divide en dos categorías: ionizante y no ionizante. Los reguladores alemanes prefieren las tecnologías no ionizantes porque son más seguras para el producto y el consumidor, y por ello, incentivan a los operadores a usarlas en lugar de las opciones ionizantes.
Alemania fomenta la remediación no ionizante del cannabis
La radiación ionizante, como las tecnologías gamma, de rayos e y de rayos X, altera la estructura molecular de la planta. Quienes descontaminan sus flores con estas opciones deben solicitar una licencia AMRadV para cada cepa de cannabis que traten antes de poder venderla en Alemania. Este proceso es costoso (unos 4500 € por licencia) y lento, y suele tardar hasta 12 meses en aprobarse.
En cambio, los métodos de remediación no ionizantes, como la radiofrecuencia (RF), no requieren licencia AMRadV. Dado que las tecnologías no ionizantes no afectan la integridad molecular de la planta, se consideran una opción más suave, segura y con mayor cumplimiento normativo.
A medida que el mercado de cannabis de Alemania crece, los cultivadores e importadores buscan cada vez más opciones de remediación de cannabis no ionizante para garantizar un cumplimiento más rápido, reducir el riesgo regulatorio y ahorrar dinero.
Ziel RFX: La solución de cumplimiento
para la remediación del cannabis en Alemania
La radiofrecuencia funciona penetrando la flor de cannabis con longitudes de onda largas y de baja energía. La vibración de estas ondas de radio hace que las moléculas de agua dentro de la planta vibren al unísono, generando suficiente calor para eliminar los patógenos microbianos sin dañar los compuestos químicos de la planta.
Optar por tecnología no ionizante como la radiofrecuencia para lograr la conformidad microbiana es la solución más rentable para quienes desean exportar cannabis a Alemania. Esta tecnología ya ha sido aprobada para operaciones orgánicas del USDA en otras industrias y actualmente se utiliza en producciones de cannabis con certificación EU-GMP en Europa, lo que facilita su incorporación en instalaciones que ya cuentan con la certificación EU-GMP o que buscan obtenerla.
La máquina RFX de Ziel, la solución líder en descontaminación por radiofrecuencia, tiene el mayor rendimiento de cualquier solución de control microbiano en el mercado actual, lo que la hace ideal para cultivadores que buscan procesar grandes volúmenes.
Usando Calculadora de casos de negocio de Ziel, los cultivadores pueden determinar cuántos ingresos recuperará el RFX para su negocio aumentando el rendimiento de la cosecha, evitando incumplimientos y eliminando la necesidad de enviar productos contaminados a extracción. Esto, a su vez, también elimina los costes posteriores de volver a realizar la prueba. También se anima a los cultivadores interesados en exportar a Alemania a sumar cuánto gastarían en tiempo y dinero en licencias de AMRadV para cada una de sus cepas tratadas con radiación ionizante, un gasto que es inexistente con la tecnología RF de Ziel.
Ahorro de costes de radiofrecuencia
Descontaminación de cannabis con Ziel
Para comprender mejor cuánto dinero puede ahorrar el RFX a los fabricantes de cannabis, explore el siguiente ejemplo.
Con un precio de venta al por mayor de 4000 €/kg, si un procesador no supera 20% de su cosecha anual, se vería obligado a volver a analizar, tratar de nuevo o transferir el producto defectuoso a un fabricante con un importante descuento: hasta 90% (400 €). Este resumen muestra los ingresos que una empresa recuperará durante el primer año de uso del RFX, basándose en la recuperación de 20% de la cosecha que no supera la prueba microbiológica en 1000 kg de flor seca cosechada anualmente.
En este ejemplo, se recuperan más de 720.000 € de ingresos solo en el primer año. Esto supone más del doble del coste de la RFX.
El futuro del mercado de cannabis de Alemania
Los cultivadores de cannabis que deseen incorporarse al mercado alemán deben contar con una solución para el tratamiento del moho. La radiofrecuencia es la opción más segura y rentable del mercado, ya que no requiere licencias adicionales y cumple con las directrices de procesamiento de las BPF de la UE.
Si busca optimizar la entrada y el posicionamiento de su producto en el mercado alemán de cannabis, contáctenos. El RFX de Ziel ofrece el mayor rendimiento de cualquier tecnología disponible actualmente y cuenta con una tasa de aprobación de más del 991% en cumplimiento normativo. Juntos, podemos ayudarle a aprovechar al máximo lo que se perfila como uno de los mercados de cannabis más grandes del mundo.
La crisis oculta del moho en el cannabis:
Dentro de "Lab Gate"
La industria del cannabis se enfrenta a un gran escándalo, al que algunos llaman "Lab Gate". Se supone que los laboratorios de análisis protegen a los consumidores, pero en cambio, algunos están ayudando a que el cannabis mohoso supere las inspecciones y llegue a los estantes de los dispensarios.
Tomemos como ejemplo Massachusetts. Los laboratorios de allí llevan años advirtiendo que productos contaminados con moho están llegando a los estantes de los dispensarios. Pero en lugar de tomar medidas, los reguladores hicieron la vista gorda, hasta que una alerta al consumidor del mes pasado finalmente reconoció el problema. Mientras tanto, Colorado lidia con su propio desastre. Una investigación descubrió un fraude masivo en las pruebas, en el que los laboratorios manipulan los resultados para que los productos parezcan más seguros de lo que realmente son.
En Ziel, creemos que las pruebas por sí solas no son suficientes si los laboratorios no son siempre confiables. Por eso, nuestros sistemas de descontaminación Apex 7 y RFX van más allá de las pruebas: combaten el moho y los patógenos antes de que el producto llegue al consumidor.
Contaminación por moho: el escándalo se profundiza
La verdad es esta: las normas estatales sobre análisis de cannabis y su aplicación son inconsistentes. En algunos estados, las empresas pueden salirse con la suya vendiendo productos contaminados simplemente porque los reguladores no aplican estándares lo suficientemente estrictos.
En Nueva Jersey, los reguladores acaban de actualizar sus normas Para apretar las cosas:
- Tamaños de lotes más pequeños para pruebas (ahora limitado a 33,07 libras en lugar de 100 libras)
- No más compras de laboratorio—Las empresas no pueden simplemente ir de un laboratorio a otro para obtener los resultados que desean.
- Protocolos estandarizados de pruebas de laboratorio para pesticidas, metales pesados y moho
Pero incluso con regulaciones más estrictas, los mismos trucos están sucediendo en otros estados.
La industria del cannabis de Colorado está plagada de lagunas legalesUn análisis profundo de 325,000 pruebas de moho reveló patrones turbios: los laboratorios manipulaban los resultados para apenas cumplir con los límites legales. Peor aún, algunas empresas solo remediaban sus muestras antes de las pruebas para garantizar su aprobación, mientras que vendían el resto del lote sin tratar ni analizar.
Y luego está Massachusetts. Los laboratorios de análisis de allí advirtieron a los reguladores durante años, proporcionando cientos de datos que mostraban la venta de cannabis mohoso. ¿La respuesta? ¡Ni hablar! Algunos trabajadores del cannabis incluso han denunciado que les dijeron que "solo seleccionaran los trozos mohosos" y vendieran el resto. Según lo informado por GBH en su Artículo de investigación sobre la contaminación por moho en el cannabis.La Comisión de Control del Cannabis ignoró en gran medida estas advertencias a pesar de la creciente evidencia.
No se trata solo de malas prácticas comerciales. Las esporas de moho pueden causar graves problemas de salud, especialmente en personas con afecciones respiratorias o sistemas inmunitarios debilitados. Sin embargo, la falta de supervisión permite que este problema persista.
Descontaminación: la única manera de solucionar este desastre
Las pruebas son importantes, pero aquí está la verdadera pregunta: ¿qué sucede cuando los recuentos de moho en el cannabis superan los límites reglamentarios estatales?
Algunas empresas recurren a tratamientos químicos o irradiación, pero estos métodos pueden afectar el sabor, el olor y la potencia del producto. Sin embargo, existe una mejor opción.
La tecnología de descontaminación por radiofrecuencia (RF) de Ziel mitiga el moho sin dañar el producto. Ápice 7 y RFX Las máquinas utilizan energía de radiofrecuencia para matar moho, bacterias y otros microbios preservando al mismo tiempo las cualidades organolépticas de la flor.
Los cultivadores de cannabis que utilizan la tecnología de Ziel no tienen que esperar que su producto sea seguro: saben que lo es.
Y si es consumidor, existen maneras de acceder a un Certificado de Análisis (CoA) antes de comprar. Este informe muestra si un producto se analizó correctamente y está libre de contaminantes nocivos. Estos COA están disponibles a través de diversos canales, como los sitios web de los dispensarios, los códigos QR en los envases de los productos, el acceso en la tienda o solicitándolos directamente al productor o al personal del dispensario.
La industria necesita mejorar su comportamiento
Para que la industria del cannabis tenga éxito, no puede permitirse otro Lab Gate.
Esto es lo que debe cambiar:
- Los reguladores deben aplicar normas de prueba más estrictas y tomar medidas enérgicas contra el fraude.
- Los laboratorios deben dejar de manipular los resultados: aprobar productos mohosos para mantener contentos a los clientes es inaceptable.
- Los cultivadores deben invertir en soluciones de descontaminación reales en lugar de esperar que sus pruebas sean deficientes.
En Ziel, brindamos a las empresas de cannabis las herramientas para producir cannabis verdaderamente limpio, para que los consumidores se mantengan seguros y los cultivadores puedan proteger su marca. ¿Quieres abordar la contaminación por moho para siempre? Hablemos.
Contacto Contacte con nuestro equipo hoy o visite nuestro sitio web para ver cómo la tecnología de Ziel puede mantener su cannabis limpio, seguro y confiable.
Referencias
*1. LeMoult, C. (12 de febrero de 2025). Los laboratorios advierten que la contaminación por moho está más extendida de lo que la Comisión de Control del Cannabis ha dejado entrever. GBH News.
*2. Wyloge, E., y Osher, C. (21 de febrero de 2025). ¿Es seguro el cannabis en Colorado? Pruebas de potencia y contaminantes plagadas de lagunas legales. The Denver Gazette.
*3. Comisión Reguladora del Cannabis de Nueva Jersey. (19 de febrero de 2025). NJ-CRC adopta nuevas pautas para las pruebas de cannabis.
*4. Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades. (2020). Consumo de cannabis e infecciones fúngicas en una población con seguro médico, Estados Unidos, 2016
*5. Comisión Reguladora del Cannabis de Nueva Jersey. (4 de marzo de 2025). Puntos altos: comprensión de los certificados de análisis.
Revista MG: Productos innovadores para el cultivo de cannabis en 2025
El moho y otros patógenos pueden ser devastadores para cualquier operación de cultivo de cannabis. ZielLa nueva máquina de remediación RFX utiliza tecnología de radiofrecuencia para limpiar flores con moho. Esta tecnología no ionizante crea un campo electromagnético oscilante que se sincroniza con el contenido de humedad de la flor, girando 27 millones de veces por segundo y generando suficiente fricción para calentar y eliminar los patógenos microbianos sin dañar ni descarboxilar el THC.
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De la semilla a la sostenibilidad: cómo las empresas de cannabis se están volviendo ecológicas
La industria del cannabis, históricamente centrada en la reducción de costos, se encuentra ahora en un momento crítico donde la sostenibilidad está pasando de ser una preocupación secundaria a una estrategia operativa central. Cada vez más operadores reconocen que las prácticas ambientalmente responsables pueden ser tanto económicamente beneficiosas como esenciales para la viabilidad a largo plazo, ya que los consumidores buscan productos orgánicos cultivados y procesados de forma responsable. Empresas como Ziel, líder en el uso de tecnología de radiofrecuencia para la descontaminación de flores de cannabis, demuestra que las prácticas sustentables y la rentabilidad pueden ir de la mano, lo que constituye un sólido argumento a favor de prácticas más ecológicas.
La inversión en sostenibilidad
Implementar prácticas sostenibles suele requerir inversión inicial y recursos, pero los beneficios a largo plazo son significativos. Al igual que en el cultivo de cannabis, los agricultores se están volviendo más ecológicos al incorporar tecnología sostenible en sus operaciones. Por ejemplo, si bien la robótica y la IA son habituales en la agricultura, Robótica de carbono Utiliza un sistema LaserWeeder para eliminar malezas en diversos cultivos, sin recurrir a herbicidas químicos tóxicos ni prácticas perjudiciales para el suelo. Carbon Robotics ayuda a los agricultores a reducir el alto costo de la mano de obra, a la vez que ofrece a los agricultores orgánicos del USDA una solución para eliminar malezas sin usar herbicidas. Estas iniciativas no solo fomentan una base de clientes fieles y comprometidas con la responsabilidad ambiental, sino que también consolidan al agricultor y a los proveedores de tecnología como líderes en el sector orgánico.
El camino hacia la certificación
Actualmente, los productos de cannabis no pueden obtener la certificación orgánica del USDA debido a su estatus federal como sustancia controlada. Sin embargo, con la posibilidad de que el cannabis se reclasifique como sustancia de la Lista III, se abrirá una vía para la supervisión de la FDA, lo que podría allanar el camino para que las normas del USDA y del Programa Nacional Orgánico (NOP) se apliquen a los cultivadores de cannabis de forma similar a la industria agroalimentaria. De ser así, los productos de cannabis que cumplan con estas normas podrían finalmente obtener la certificación orgánica, alineándose con las directrices que se aplican actualmente a los alimentos y suplementos. Los protocolos de cultivo no solo determinan la certificación orgánica, sino que también influyen los procesos poscosecha. Por lo tanto, es fundamental seleccionar una tecnología de control microbiano que cumpla con los procesos orgánicos.
Métodos sostenibles de control microbiano
La radiofrecuencia es un tratamiento de radiación no ionizante que se ha utilizado para pasteurizar productos alimenticios durante décadas. La FDA y el USDA lo consideran seguro para el consumo, además de cumplir con los procesos orgánicos NOP. Los productos tratados con radiación ionizante no son elegibles para la certificación orgánica según las directrices del USDA y la FDA. En Canadá, el símbolo Radura es obligatorio tanto para alimentos como para productos de cannabis expuestos a radiación ionizante, como las opciones de rayos gamma, e-beam y rayos X. Estos métodos de tratamiento son eficaces, pero controvertidos, ya que la radiación ionizante puede alterar la estructura molecular del cannabis, lo que podría afectar su perfil de terpenos y otros compuestos activos.
Un tratamiento no ionizante, como la tecnología de radiofrecuencia, ofrece varias ventajas para el procesamiento sostenible del cannabis. A diferencia de los métodos tradicionales de descontaminación, que consumen mucha energía y recursos, el... Ziel RFX Solo requiere electricidad y bolsas de procesamiento, lo que elimina la necesidad de productos químicos y la eliminación de residuos. Por ejemplo, el RFX puede descontaminar 72 kg de cannabis en tan solo 8 horas con un consumo de electricidad inferior a 1 TP4T10, lo que reduce el impacto ambiental y aumenta la eficiencia energética.
Por el contrario, las tecnologías de remediación ionizante de cannabis conllevan otros costos asociados, ajenos a las regulaciones. Por ejemplo, la remediación con rayos e y rayos gamma debe realizarse fuera del sitio, lo que supone un gasto de tiempo y dinero para los cultivadores en transporte, seguros y administración. Los equipos de rayos X pueden instalarse in situ, aunque requieren la instalación de enfriadores adicionales, lo que aumenta el costo y requiere la tramitación de permisos iniciales y renovaciones anuales. La remediación por radiofrecuencia, en cambio, no requiere licencias, etiquetado ni mejoras adicionales en las instalaciones. Puede realizarse in situ, y la tecnología ya ha sido evaluada por el USDA en otras aplicaciones.
Por último, el dispositivo Ziel RFX está diseñado para una vida útil de más de 20 años, lo que elimina la necesidad de reemplazos frecuentes de piezas y reduce significativamente los residuos. A diferencia de otras opciones del mercado, que suelen requerir reparaciones constantes o modificaciones importantes en las instalaciones, el RFX es una solución duradera y rentable que promueve la sostenibilidad y la eficiencia operativa a largo plazo.
Tecnologías como la radiofrecuencia brindan una solución sustentable para el control microbiano que se alinea con las pautas orgánicas de EE. UU. y Canadá y con las operaciones certificadas de Buenas Prácticas de Fabricación (GMP) en EE. UU. y la UE.
Caminos hacia la certificación sostenible
Mientras la industria espera la posibilidad de la certificación orgánica federal, los cultivadores pueden buscar credenciales alternativas. Programas como Envirocann y EnvirOganic, están dirigidos a aquellos con estricta adhesión a prácticas agrícolas sustentables y fabricantes que siguen un estricto cumplimiento en un entorno de laboratorio, GMP y conciencia ambiental. Granjas costeras solares, en California, ejemplifica este enfoque con su compromiso con la agricultura ecológica.
Otra opción destacada es la Programa de certificación Clean Green, la certificación de cannabis más grande y premiada, que promueve prácticas sostenibles. CULTA, una marca de cannabis artesanal propiedad de Maryland, fue la primera granja del estado certificada por Clean Green por sus métodos de cultivo sin labranza y manejo integrado de plagas, que incluye el uso de insectos beneficiosos en el suelo vivo.
Más allá del cultivo: abastecimiento sostenible
La sostenibilidad no se limita al cultivo. Muchas empresas incorporan prácticas de abastecimiento ético en sus cadenas de suministro. Verde, una marca de comestibles de cannabis, logró un hito en 2019 como la primera marca de chocolate de cannabis en recibir Certificación de Comercio Justo, apoyando el ingreso sostenible de los productores de cacao y sus comunidades.
El futuro del cannabis sostenible
A medida que las prácticas ambientalmente responsables siguen cobrando impulso en el sector del cannabis, la industria avanza hacia hardware más sostenible y procesos éticos. Los cultivadores y fabricantes que adoptan métodos ecológicos, ya sea mediante programas de certificación, abastecimiento de Comercio Justo o tecnología de eficiencia energética, están sentando las bases para que el cannabis se convierta en un modelo de operaciones éticas y sostenibles. Esta dedicación no solo aumentará la confianza del consumidor, sino que también contribuirá a un futuro más verde y sostenible para la industria y el planeta.
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Colombia se perfila como proveedor mundial de cannabis
Arthur de Cordova, director ejecutivo y cofundador de Ziel, una empresa internacional de soluciones de control microbiano agrícola y de cannabis, le cuenta a Business of Cannabis cómo Colombia está dando pasos importantes para consolidar su presencia en el mercado de cannabis europeo y en todo el mundo.
Las oportunidades globales en la industria del cannabis están en su punto más alto, con mercados en la Unión Europea, Estados Unidos, América Latina y Canadá madurando y experimentando un crecimiento significativo.
A medida que estos mercados evolucionan, se espera que la estandarización de las regulaciones para las importaciones y exportaciones agilice el comercio mundial de cannabis.
Los principales exportadores de cannabis medicinal, como Colombia, están en condiciones de convertirse en líderes tempranos del mercado al cumplir con las regulaciones de las naciones que actualmente dependen de las importaciones internacionales debido a capacidades de producción interna limitadas o nulas.
El surgimiento de Colombia como actor clave en el mercado del cannabis
Desde que se legalizó el cannabis medicinal en 2016, Colombia ha desarrollado rápidamente sus capacidades de producción y distribución.
Este avance aceleró el establecimiento de los procesos regulatorios necesarios para la exportación de cannabis, especialmente después de que el país levantara su prohibición a la exportación de flores secas de cannabis en 2021.
Este cambio regulatorio marcó un momento crucial para la industria del cannabis del país, presentando una oportunidad significativa para que Colombia influya en el mercado global al convertirse en un centro de exportación líder.
El entorno de Colombia es ideal para el cultivo al aire libre a gran escala, ofreciendo 12 horas de sol diarias durante todo el año, lo que permite múltiples cosechas de cannabis al año.
Además, la mano de obra y la tierra son más económicas en Colombia que en lugares como Europa y Estados Unidos, lo que posiciona al país para emerger como uno de los principales proveedores de bajo costo del mundo.
Para poder exportar a un número cada vez mayor de países, Colombia se adhiere a las regulaciones que son estándar en toda Europa para la producción de cannabis orgánico.
Los cultivadores colombianos que buscan exportar a más de 20 países europeos que han legalizado el cannabis medicinal, incluidos Albania, Croacia, República Checa, Dinamarca, Alemania, Grecia e Irlanda, deben seguir las pautas de la UE GACP (Buenas Prácticas Agrícolas y de Recolección) y GMP (Buenas Prácticas de Manufactura) para el cultivo y la fabricación, y adherirse a los límites microbianos establecidos por la Farmacopea Europea.
Con la implementación de estas normas, Colombia está preparada para satisfacer la creciente demanda de cannabis en toda la UE, lo que indica un crecimiento rápido y continuo de las exportaciones de cannabis colombiano. En consecuencia, la inversión internacional en la industria del cannabis de Colombia ha seguido expandiéndose, con un enfoque en la exportación a Europa y Australia.
En Alemania, los importadores mayoristas prefieren el cannabis tratado con radiofrecuencia no ionizante en lugar de la radiación ionizante debido a la carga adicional que supone registrar productos tratados con radiación ionizante (AMRadV, que puede dar lugar a un proceso de aprobación de 8 a 12 meses).
Además, las preferencias de los consumidores también están impulsando la demanda de productos no tratados con radiación ionizante (rayos X, gamma, e-beam). Con un enfoque en el cultivo al aire libre de bajo costo y la afluencia de inversiones internacionales, los cultivadores colombianos están preparados para satisfacer la creciente demanda de cannabis no ionizado y tratado orgánicamente en Europa.
El enfoque de Colombia en adherirse a estándares globales augura un futuro prometedor donde la calidad y la seguridad del consumidor están garantizadas en cada cosecha en todo el mundo.
Visita el artículo original de Business of Cannabis, aquí.
Oportunidades y beneficios de producir cannabis orgánico en todo el mundo
El atractivo de los productos cultivados orgánicamente resuena entre los consumidores de todo el mundo, y el cannabis no es una excepción. De Canadá a Colombia, la búsqueda de cannabis orgánico está remodelando los mercados y las regulaciones, prometiendo un futuro donde la calidad y la seguridad del consumidor estén garantizadas en cada cosecha.
A medida que más países de todo el mundo legalicen el cannabis, se prevé que las ventas legales globales aumenten $58 mil millones en sólo cuatro años. Con un acceso ampliado, se espera que las regulaciones de importación y exportación se estandaricen para simplificar el comercio global de cannabis.
Lea el artículo completo en Cannabis y tecnología hoy.
Las implicaciones ocultas de la reprogramación del cannabis
La FDA está llegando. ¿Está su empresa preparada?
En agosto de 2023, el Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE. UU. (HHS) recomendó formalmente reclasificar la marihuana de una sustancia controlada de la Lista I a una sustancia controlada de la Lista III en un primer paso hacia la legalización federal de la marihuana.
A los ojos del gobierno federal, esto alinearía la marihuana con drogas como la ketamina y la testosterona, haría que su venta con receta médica fuera legal a nivel federal y la definiría como de "potencial de dependencia física y psicológica de moderado a bajo". Tal como figura en el Anexo I, la planta se compara actualmente con la heroína y se considera que “no tiene ningún uso médico aceptado actualmente y tiene un alto potencial de abuso”.[1]
Aún más trascendentales que el hecho de que el gobierno federal de EE. UU. finalmente reconozca la validez médica de la planta de cannabis serán los efectos que la posible reprogramación tenga en los 37 mercados estatales legales de cannabis del país (y contando).
Aunque hay defensores a favor y en contra de la recomendación de reprogramación, un beneficio importante que la industria del cannabis ha reconocido es la eliminación del código tributario de Rentas Internas 280E que actualmente grava a todas las empresas que tocan plantas. Según el Anexo I, las empresas que tocan plantas sólo pueden deducir los costos de los bienes vendidos de sus impuestos federales. Otros gastos comerciales regulares, que generalmente se pueden deducir para reducir los ingresos imponibles, como el alquiler, los servicios públicos, la publicidad y la nómina, están específicamente excluidos según 280E. También se excluye la depreciación de inversiones de capital, como instalaciones y mejoras.
Sin la capacidad de deducir los gastos comerciales y la depreciación, la tasa impositiva federal para las empresas que tocan plantas a veces puede llegar al 80 por ciento.[2], poniendo en peligro las posibilidades de supervivencia financiera.
Sin embargo, incluso sin reprogramación, varias MSO han desafiado con éxito la regulación 280E y han comenzado a recibir reembolsos significativos del IRS por períodos impositivos anteriores. La reprogramación codificaría la eliminación definitiva del 280E, mejorando los resultados de todos los operadores.
Aliviar esa carga fiscal es importante y necesario al considerar los otros cambios que podrían surgir con la reprogramación del cannabis. Por ejemplo, si la planta fuera reclasificada en la Lista III, los productos de marihuana medicinal quedarían sujetos a las mismas leyes y requisitos médicos que otras drogas de la Lista III, como los esteroides anabólicos y el Tylenol con codeína. Eso significa que, para los mercados médicos, habría una supervisión mucho mayor por parte de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA). Sin la participación actual de la FDA ni estándares amplios para los tipos de pruebas que los productos de cannabis medicinal deben pasar antes de ser elegibles para su venta, es probable que las leyes regulatorias en todo el país experimenten cambios importantes.
Una posible implicación de la regulación del cannabis de la FDA podrían ser los estándares sobre el contenido de moho y levadura, algo que actualmente varía según el estado. Si bien algunos estados tienen leyes bastante estrictas sobre el recuento de moho y levaduras, como Massachusetts y Luisiana, otros, como Connecticut y Florida, han adoptado un enfoque más indulgente. Aunque todavía no sabemos cómo la FDA podría cambiar las regulaciones sobre el recuento de moho y levaduras, las empresas deben estar preparadas para los cambios en los estándares estatales actuales.
Sobre ese tema, la posible participación de la FDA significa que las marcas de cannabis elegibles finalmente podrán reclamar el estatus orgánico del USDA bajo el Programa Orgánico Nacional (NOP). Sin embargo, es importante que las marcas reconozcan que, tal como están las cosas actualmente, los productos alimenticios tratados con radiación ionizante para reducir la cantidad de levaduras y moho no son elegibles para ser orgánicos del USDA según los estándares NOP y FDA. Es justo suponer que los productos de cannabis tratados con radiación ionizante, como rayos X, tampoco serán elegibles para el estatus orgánico del USDA, especialmente los productos médicos.
En cambio, la FDA podría implementar la regla actual del USDA para productos alimenticios tratados con radiación ionizante y exigir que los productos de cannabis tratados con esa tecnología estén etiquetados con Radura, el símbolo internacional que significa que un producto ha sido irradiado. Esta actualización de la etiqueta podría tener un impacto negativo en la confianza y lealtad del consumidor de una marca.
El tiempo dirá si el gobierno federal de EE. UU. decide reclasificar la marihuana como una sustancia de la Lista III, pero una cosa es segura es que se avecinan cambios a nivel federal, y los cultivadores deben tener un plan implementado para cuando comience la supervisión federal. Para aquellos preocupados por aprobar el cumplimiento normativo sobre el contenido de moho y levadura pero que no están dispuestos a comprometer su producto con radiación ionizante, La radiación no ionizante como la radiofrecuencia podría ser la respuesta.
La radiofrecuencia ya se utiliza para remediar alimentos como nueces y semillas, todos los cuales están regulados por el USDA y la FDA. La tecnología está aprobada para operaciones orgánicas del USDA ya que no tiene impacto en la estructura molecular de un producto. Simplemente utiliza longitudes de onda de radio largas para crear un campo electromagnético oscilante alrededor y dentro del producto, lo que hace que las moléculas de humedad se sincronicen con la vibración y giren al unísono con ella. La fricción que esto genera crea suficiente calor para matar los patógenos microbianos sin calentarse demasiado para degradar o descarburar el THC, manteniendo la integridad química de la planta.
Ziel es el líder de la industria del cannabis en remediación por radiofrecuencia y en 2020 se le otorgó la primera patente estadounidense para procesos que incluyen el tratamiento del cannabis con radiofrecuencia. Para obtener más información sobre lo que Ziel puede hacer por su operación en preparación para el cambio federal , póngase en contacto con nosotros hoy.
La industria del cannabis se prepara para el aumento de la demanda en la UE tras la legalización alemana
Y la oportunidad debería ser "muy atractiva" para los fabricantes de equipos estadounidenses.
Lea el artículo completo, vinculado aquí.
Alemania reprograma el cannabis, libera la producción nacional y abre clubes sociales en todo el país
Actualizado: mayo de 2024
El primer capítulo de Alemania en su viaje hacia un mercado de uso para adultos se estrenó el 1 de abril de 2024.
En línea con el anuncio inicial del país sobre un mercado para uso en adultos en abril de 2023, este “primer pilar” de la legislación incluye eliminar el cannabis de la Lista de Narcóticos del país y clasificarlo como cualquier otro medicamento recetado. Esta medida facilita el acceso de los pacientes a las plantas medicinales al eliminar las engorrosas restricciones de la cadena de suministro y reducir el estigma que los médicos pueden sentir hacia la planta. También facilita que los investigadores aprendan más sobre la planta, descubre la producción nacional y, en un guiño al uso en adultos, permite el establecimiento de clubes sociales de cannabis.
La estructura del club de cannabis del país es similar a la de España: exige que los miembros paguen una cuota de membresía a cambio del acceso a la planta y permite el consumo de adultos en el lugar. Los clubes están controlados por el estado y no tienen fines de lucro. Entran en funcionamiento el 1 de julio de 2024.
Además, a partir del 1 de abril, los particulares podrán cultivar hasta tres plantas en sus instalaciones.
Los legisladores están trabajando ahora en el “segundo pilar” de la legislación sobre el cannabis, que se espera que con el tiempo autorice un número limitado de dispensarios en determinadas ciudades durante un período de prueba de cinco años. Durante ese tiempo, funcionarios y reguladores estudiarán el impacto de estas tiendas en los hábitos de consumo del país y la actividad del mercado negro antes de determinar el siguiente paso en la legalización del cannabis a nivel nacional.
El futuro suministro de cannabis de Alemania
A partir del 1 de abril, la producción nacional de cannabis en Alemania es legal para cualquier persona.
Durante los últimos siete años, el cultivo nacional de cannabis para el mercado médico del país se ha limitado a tres proveedores aprobados por el gobierno federal. Debido a este límite de producción, se ha cubierto un déficit de suministro de hasta 80% con importaciones principalmente de Canadá, Portugal y los Países Bajos.
Se espera que ampliar la producción nacional para respaldar este nuevo mercado lleve años. Mientras tanto, se prevé que el mercado de uso para adultos aumente la demanda de productos entre 7 y 10 veces, creando una mayor dependencia de las importaciones. Esta demanda seguirá siendo satisfecha con importaciones de los Países Bajos, Canadá y Portugal, actores emergentes de Macedonia, Malta y la República Checa, así como proveedores de bajo costo de Colombia.De acuerdo con su intención de construir un sistema de calidad farmacéutica en la UE y el Reino Unido, Todas las flores de cannabis en Alemania, ya sean importadas o cultivadas en el país, deben cultivarse en instalaciones validadas por GACP y procesarse después de la cosecha en instalaciones validadas por GMP.
Requisitos de importación/exportación de cannabis de Alemania
Los operadores que exportan flores de cannabis a Alemania, así como los productores nacionales, han dependido principalmente de tecnologías de radiación ionizante como rayos X, gamma o rayos electrónicos para cumplir con las estrictas normas de cumplimiento microbiano detalladas en la Farmacopea Europea, que actualmente rige el cannabis de la UE. marco normativo. Estos tratamientos no sólo son costosos, sino que alteran la estructura molecular de la planta, creando radicales libres y consecuencias médicas potencialmente desconocidas.
Alemania ha adoptado una postura firme contra las flores de cannabis, tanto nacionales como importadas, que han sido tratadas con radiación ionizante. Los productores que utilizan radiación ionizante deben obtener una licencia AMRadV para cada cepa tratados con radiaciones ionizantes. Esta licencia puede tardar hasta 12 meses en recibirse y cuesta 4.500 € por cepa.
Aparte de esta licencia, el país también exige que todos los exportadores y productores nacionales sigan las directrices GACP (Buenas prácticas agrícolas y de recolección) de la UE y GMP (Buenas prácticas de fabricación) de la UE.
Tratamiento microbiano por radiofrecuencia RFX
Elegir tecnología no ionizante como la radiofrecuencia (RF) para lograr el cumplimiento microbiano es la solución más rentable para quienes buscan exportar cannabis a Alemania. La radiofrecuencia es una tecnología de radiación no ionizante que garantiza que la flor de cannabis cumpla con los requisitos microbianos, no cambie la estructura molecular de la planta y, por lo tanto, no requiere certificación AMRadV. La tecnología RF de Ziel ha obtenido la validación GMP de la UE como solución de control microbiano para la flor de cannabis y operando comercialmente en Europa. Como tratamiento poscosecha, RF puede integrarse perfectamente en operaciones certificadas GMP de la UE.
La máquina RFX de Ziel tiene el mayor rendimiento de todas las soluciones de control microbiano del mercado actual, lo que la hace ideal para cultivadores que buscan procesar grandes volúmenes. Usando Calculadora de casos de negocio de Ziel, los cultivadores pueden determinar cuántos ingresos recuperará el RFX para su negocio aumentando el rendimiento de la cosecha, evitando incumplimientos y eliminando la necesidad de enviar productos contaminados a extracción. Esto, a su vez, también elimina los costes posteriores de volver a realizar la prueba. También se anima a los cultivadores interesados en exportar a Alemania a sumar cuánto gastarían en tiempo y dinero en licencias de AMRadV para cada una de sus cepas tratadas con radiación ionizante, un gasto que es inexistente con la tecnología RF de Ziel.
Para comprender mejor cuánto dinero puede ahorrar el RFX en un cultivo, explore el siguiente ejemplo. Utilizando un precio de venta al por mayor de 4.000 €/kg, si un procesador fallara 20% de su cosecha anual, se vería obligado a volver a probar, tratar nuevamente o descargar el producto fallido a un fabricante para obtener un gran descuento: hasta 90%, o 400€. Esta instantánea muestra los ingresos que un cultivador recuperará durante el primer año de uso del RFX, basándose en la recuperación de 20% de la cosecha que no pasa las pruebas microbianas en 1000 kg de flores secas cosechadas por año.
En este ejemplo, se recuperan más de 720.000 € de ingresos sólo en el primer año: ¡más del doble del coste del RFX!
El futuro del mercado de cannabis de Alemania
Mientras Alemania pasa los próximos cinco años monitoreando su nuevo mercado de uso para adultos y el número limitado de dispensarios que se prevé autorizar, se espera que las regulaciones de cumplimiento microbiológico se aclaren con la publicación de una monografía alemana diseñada específicamente para abordar el cannabis.
Los cultivadores de cannabis que deseen incorporarse al mercado alemán deben contar con una solución de tratamiento del moho. La radiofrecuencia es la opción más segura y rentable del mercado, no requiere licencias adicionales y funciona de acuerdo con las directrices de procesamiento GMP de la UE.Si está buscando agilizar la entrada y posición de su producto en el mercado alemán del cannabis, hablemos. RFX de Ziel ofrece el mayor rendimiento de cualquier tecnología disponible actualmente y cuenta con una tasa de aprobación >99% para el cumplimiento normativo. Juntos, podemos prepararlo para aprovechar lo que se prevé será uno de los mercados de cannabis más grandes del mundo. Póngase en contacto con Ziel hoy.
Predicciones de la industria del cannabis para 2024: desafíos y oportunidades
Escrito por Garrett Rudolph
No hay duda de que las empresas de cannabis enfrentarán desafíos en 2023, pero muchos todavía son optimistas sobre lo que depara el futuro y ven un cambio de impulso en 2024 a medida que las regulaciones evolucionan y la exageración de la fiebre verde desaparece.
Marijuana Venture habló con más de dos docenas de empresarios y operadores en el espacio del cannabis para conocer sus predicciones para 2024. La segunda parte de esta serie de cuatro cubrirá los desafíos y oportunidades que quedan para las empresas sobrevivientes.
Parte 1: Tendencias de consumo
Parte 2: Desafíos y oportunidades
Parte 3: Movimiento político
Parte 4: Operaciones de negocios