Cannabisindustrien, der historisk set har fokuseret på at reducere omkostninger, befinder sig nu på et kritisk punkt, hvor bæredygtighed er ved at udvikle sig fra at være en sekundær bekymring til en central driftsstrategi. Flere operatører erkender, at miljøansvarlige praksisser kan være både økonomisk fordelagtige og afgørende for langsigtet levedygtighed, da forbrugerne leder efter økologiske produkter, der dyrkes og forarbejdes ansvarligt. Virksomheder som Ziel, en førende virksomhed inden for brugen af radiofrekvensteknologi til dekontaminering af cannabisblomster, demonstrerer, at bæredygtige praksisser og omkostningseffektivitet kan forenes, hvilket er et stærkt argument for grønnere praksisser.

Investeringen i bæredygtighed 

Implementering af bæredygtige praksisser kræver ofte investeringer og ressourcer på forhånd, men de langsigtede fordele er betydelige. Ligesom cannabisdyrkning bliver landbrugere grønne ved at integrere bæredygtig teknologi i deres drift. For eksempel, mens robotteknologi og kunstig intelligens ikke er fremmede for landbruget, Kulstofrobotik bruger et LaserWeeder-system til at fjerne ukrudt fra forskellige afgrøder – alt sammen uden at være afhængig af giftige kemiske herbicider eller forstyrrende jordbrugspraksis. Carbon Robotics hjælper landmænd med at reducere de høje omkostninger ved manuelt arbejde, samtidig med at det giver USDA-økologiske landmænd en løsning til at fjerne ukrudt uden brug af herbicider. Disse bestræbelser fremmer ikke kun en loyal kundebase, der er dedikeret til miljøansvar, men etablerer også landmanden og teknologiudbyderne som førende inden for den økologiske sektor.

Vejen til certificering 

I øjeblikket kan cannabisprodukter ikke certificeres som USDA Organic på grund af plantens føderale status som et kontrolleret stof. Men med potentialet for, at cannabis kan blive omklassificeret som et Schedule III-stof, vil der være en åbning for FDA-tilsyn, hvilket kan bane vejen for, at USDA- og National Organic Program (NOP)-standarder kan gælde for cannabisdyrkere på samme måde som landbrugsfødevareindustrien. Hvis dette sker, kan cannabisprodukter, der overholder disse standarder, endelig opnå økologisk certificering, hvilket stemmer overens med de retningslinjer, der i øjeblikket gælder for fødevarer og kosttilskud. Ikke alene bestemmer dyrkningsprotokoller økologisk certificering, men også efterhøstprocesser påvirker certificeringen. Derfor er det afgørende at vælge en mikrobiel kontrolløsningsteknologi, der er i overensstemmelse med økologiske processer.

Bæredygtige mikrobielle bekæmpelsesmetoder

Radiofrekvens er en ikke-ioniserende strålingsbehandling, der er blevet brugt til at pasteurisere fødevarer i årtier. Den anses for sikker til forbrugerforbrug af FDA og USDA, samt i overensstemmelse med NOP's økologiske processer. Produkter behandlet med ioniserende stråling er ikke berettigede til økologisk certificering i henhold til USDA- og FDA-retningslinjerne. I Canada er Radura-symbolet påkrævet for både fødevarer og cannabisprodukter, der udsættes for ioniserende stråling som gamma-, e-stråle- og røntgenstråling. Disse behandlingsmetoder er effektive, men kontroversielle, da ioniserende stråling kan ændre cannabis' molekylære struktur og potentielt påvirke dens terpenprofil og andre aktive forbindelser.

En ikke-ioniserende behandling som radiofrekvensteknologi tilbyder adskillige fordele for bæredygtig cannabisforarbejdning. I modsætning til traditionelle dekontamineringsmetoder, der er energi- og ressourcekrævende, er Ziel RFX kræver kun elektricitet og forarbejdningsposer – hvilket eliminerer behovet for kemikalier eller bortskaffelse af affald. For eksempel kan RFX dekontaminere 70 kg cannabis på bare 8 timer for under $10 i elektricitet, hvilket reducerer miljøpåvirkningen og øger energieffektiviteten.

Omvendt har ioniserende cannabis-saneringsteknologier andre tilknyttede omkostninger ud over reglerne. For eksempel skal e-stråle- og gamma-sanering udføres eksternt, hvilket koster dyrkerne tid og penge til transport, forsikring og administration. Røntgenudstyr kan installeres på stedet, selvom det kræver installation af yderligere køleudstyr, hvilket øger omkostningerne og et ekstra lag af indledende tilladelser og årlige fornyelser. Radiofrekvenssanering kræver derimod ikke ekstra licenser, mærkning eller opgraderinger af faciliteter. Det kan udføres på stedet, og teknologien er allerede blevet screenet af USDA i andre anvendelser.

Endelig er Ziel RFX-enheden designet med en levetid på over 20 år, hvilket eliminerer behovet for hyppige udskiftninger af dele og reducerer spild betydeligt. I modsætning til andre markedsmuligheder, som ofte kræver løbende reparationer eller større ændringer af faciliteter, er RFX en holdbar og omkostningseffektiv løsning, der understøtter både bæredygtighed og driftseffektivitet på lang sigt.

Teknologier som radiofrekvens giver en bæredygtig løsning til mikrobiel kontrol, der er i overensstemmelse med både amerikanske og canadiske økologiske retningslinjer og med GMP-certificerede operationer (Good Manufacturing Practices) i USA og EU.

Veje til bæredygtig certificering

Mens industrien afventer muligheden for føderal økologisk certificering, kan avlere søge alternative legitimationsoplysninger. Programmer som f.eks. Miljøvenlig og EnvirOganic, er rettet mod dem, der nøje overholder bæredygtige landbrugspraksisser, og producenter, der følger streng overholdelse i et laboratoriemiljø, GMP og miljøbevidsthed. Kystnære solgårde, i Californien, eksemplificerer denne tilgang med sit engagement i økologisk landbrug.

En anden fremtrædende mulighed er Clean Green-certificeret program, den største og mest tildelte cannabiscertificering, der fremmer bæredygtige praksisser. KULTA, et Maryland-ejet cannabismærke, var den første gård i staten, der blev certificeret af Clean Green for sine dyrkningsmetoder uden jordbearbejdning og integrerede skadedyrsbekæmpelse, som inkluderer brugen af gavnlige insekter i den levende jord.

Ud over dyrkning: Bæredygtig sourcing

Bæredygtighed er ikke begrænset til dyrkning. Mange virksomheder indarbejder etiske indkøbspraksisser i deres forsyningskæder. Grøn, et mærke af cannabis-spiselige produkter, nåede en milepæl i 2019 som det første cannabischokolademærke til at modtage Fair Trade-certificering, der støtter bæredygtig indkomst for kakaobønder og deres lokalsamfund.

Fremtiden for bæredygtig cannabis

I takt med at miljøansvarlige metoder fortsætter med at vinde momentum inden for cannabis, bevæger industrien sig mod mere bæredygtigt hardware og etiske processer. Dyrkere og producenter, der anvender miljøvenlige metoder – hvad enten det er gennem certificeringsprogrammer, Fair Trade-indkøb eller energieffektiv teknologi – baner vejen for, at cannabis kan blive en model for etisk og bæredygtig drift. Denne dedikation vil ikke kun øge forbrugertilliden, men også bidrage til en grønnere og mere bæredygtig fremtid for industrien og planeten.

Læs hele artiklen her! 

Besøg den originale artikel om Business of Cannabis, her.

I august 2023 anbefalede det amerikanske sundhedsministerium (HHS) formelt, at marihuana blev omklassificeret fra et Schedule I-kontrolleret stof til et Schedule III-kontrolleret stof i et første skridt mod føderal legalisering af marihuana.

I den føderale regerings øjne ville dette bringe marihuana på linje med stoffer som ketamin og testosteron, gøre det føderalt lovligt at få det på recept og definere det som havende "moderat til lavt potentiale for fysisk og psykisk afhængighed." Som det fremgår af bilag I, sammenlignes planten i øjeblikket med heroin og betragtes som havende "ingen aktuelt accepteret medicinsk anvendelse og et højt potentiale for misbrug."“[1]

Endnu mere skelsættende end den amerikanske føderale regerings endelige anerkendelse af cannabisplantens medicinske gyldighed vil være de virkninger, som den potentielle omlægning af planlægningen vil have på landets 37 lovlige cannabismarkeder i stater (og det stiger stadig).

Selvom der er fortalere for og imod anbefalingen om ændring af skatteplanen, er en væsentlig fordel, som cannabisindustrien har anerkendt, fjernelsen af 280E Internal Revenue-skatteloven, der i øjeblikket belaster alle virksomheder med tilknytning til planter. I henhold til skema I kan virksomheder med tilknytning til planter kun fratrække omkostninger til solgte varer fra deres føderale skatter. Andre regelmæssige forretningsudgifter, som normalt kan fratrækkes for at sænke den skattepligtige indkomst, såsom husleje, forsyningsomkostninger, reklame og løn, er specifikt undtaget under 280E. Afskrivninger på kapitalinvesteringer, såsom faciliteter og forbedringer, er også undtaget.

Uden mulighed for at fradrage forretningsudgifter og afskrivninger kan den føderale skattesats for virksomheder, der berører anlæg, nogle gange være så høj som 80 procent.[2], hvilket bringer chancerne for økonomisk overlevelse i fare.

Men selv uden omlægning har flere MSO'er med succes udfordret 280E-reguleringen og er begyndt at modtage betydelige refusioner fra IRS for tidligere skatteperioder. Omlægningen ville kodificere afskaffelsen af 280E permanent og dermed forbedre bundlinjen for alle operatører.

Det er betydeligt og nødvendigt at lette denne skattebyrde, når man overvejer de andre ændringer, der kan følge med en omlægning af cannabis-registreringen. Hvis anlægget for eksempel blev omlagt til Schedule III, ville medicinske cannabisprodukter blive underlagt de samme medicinske love og krav som andre lægemidler i Schedule III, såsom anabolske steroider og Tylenol med kodein. Det betyder, at der for medicinske markeder ville være langt større tilsyn fra Food and Drug Administration (FDA). Uden nuværende FDA-involvering eller brede standarder for de typer test, medicinske cannabisprodukter skal bestå, før de er berettigede til salg, vil lovgivningen over hele landet sandsynligvis opleve store ændringer.

En potentiel implikation af FDA's cannabisregulering kunne være standarder omkring indhold af skimmelsvamp og gær, noget der i øjeblikket varierer fra stat til stat. Mens nogle stater har ret strenge love omkring skimmelsvamp- og gærtællinger, som Massachusetts og Louisiana, har andre, som Connecticut og Florida, taget en mere lempelig tilgang. Selvom vi endnu ikke ved, hvordan FDA kan ændre reglerne for skimmelsvamp- og gærtælling, bør virksomheder være forberedte på ændringer omkring de nuværende standarder på statsniveau.

I den forbindelse betyder FDA's potentielle involvering, at berettigede cannabismærker endelig kan gøre krav på USDA Organic-status under National Organic Program (NOP). Det er dog vigtigt for mærker at erkende, at fødevarer behandlet med ioniserende stråling for at reducere gær- og skimmelsvampeantal, som det ser ud nu, ikke er berettigede til at blive USDA Organic i henhold til NOP- og FDA-standarder. Det er rimeligt at antage, at cannabisprodukter behandlet med ioniserende stråling, såsom røntgenstråler, heller ikke vil være berettigede til USDA Organic-status, især medicinske produkter.

I stedet kunne FDA implementere USDA's nuværende regel for fødevarer behandlet med ioniserende stråling og kræve, at cannabisprodukter behandlet med denne teknologi mærkes med Radura, det internationale symbol, der angiver, at et produkt er blevet bestrålet. Denne mærkningsopdatering kan have en negativ indvirkning på et brands forbrugertillid og loyalitet.

Tiden vil vise, om den amerikanske føderale regering beslutter at omregistrere marihuana som et Schedule III-stof, men én ting er sikkert: der er ændringer på føderalt niveau på vej, og dyrkere skal have en plan på plads for, hvornår det føderale tilsyn begynder. For dem, der er bekymrede for at overholde reglerne for skimmel- og gærindhold, men ikke er villige til at gå på kompromis med deres produkt med ioniserende stråling, Ikke-ioniserende stråling som radiofrekvens kunne være løsningen.

Radiofrekvens bruges allerede til at afhjælpe fødevarer som nødder og frø, som alle er reguleret af USDA og FDA. Teknologien er godkendt til USDA Organic-drift, da den ikke har nogen indflydelse på et produkts molekylære struktur. Den bruger simpelthen lange radiobølgelængder til at skabe et oscillerende elektromagnetisk felt omkring og i produktet, hvilket får fugtmolekyler til at synkronisere med vibrationen og rotere i takt med den. Den friktion, dette genererer, skaber nok varme til at dræbe mikrobielle patogener uden at blive for varme til at nedbryde eller afkarbonisere THC, hvilket opretholder plantens kemiske integritet.

Ziel er cannabisindustriens førende inden for radiofrekvenssanering, efter at have fået tildelt det første amerikanske patent nogensinde for processer, der inkluderer behandling af cannabis med radiofrekvens i 2020. For at lære mere om, hvad Ziel kan gøre for din virksomhed som forberedelse til føderale ændringer, kontakt os i dag.

Tysklands fremtidige cannabisforsyning

Fra den 1. april er indenlandsk produktion af cannabis i Tyskland lovlig for alle at deltage i.

I de sidste syv år har indenlandsk cannabisdyrkning til landets medicinske marked været begrænset til tre føderalt godkendte leverandører. På grund af denne produktionsgrænse er et forsyningshul på så meget som 80% blevet udfyldt med import primært fra Canada, Portugal og Holland.

Det forventes at tage år at skalere den indenlandske produktion for at understøtte dette nye marked. I mellemtiden forventes markedet for voksenbrug at øge efterspørgslen på produkter med 7-10 gange så stor en stigning, hvilket skaber yderligere afhængighed af import. Denne efterspørgsel vil fortsat blive dækket af import fra Holland, Canada og Portugal, nye aktører i Makedonien, Malta og Tjekkiet samt lavprisleverandører fra Colombia.I overensstemmelse med sin intention om at opbygge et farmaceutisk kvalitetssystem i EU og Storbritannien, Al cannabisblomst i Tyskland, uanset om den er importeret eller dyrket indenlandsk, skal dyrkes i GACP-validerede faciliteter og forarbejdes efter høst i GMP-validerede faciliteter.

Krav til eksport/import af cannabis i Tyskland

Operatører, der eksporterer cannabisblomster til Tyskland, såvel som indenlandske producenter, har primært benyttet ioniserende strålingsteknologier som røntgen-, gamma- eller e-strålebehandling for at opfylde de strenge mikrobielle overholdelsesregler, der er beskrevet i den europæiske farmakopé, som i øjeblikket regulerer EU's cannabisregulering. Disse behandlinger er ikke kun dyre, men de ændrer også plantens molekylære struktur, hvilket skaber frie radikaler og potentielt ukendte medicinske konsekvenser.

Tyskland har taget en stærk holdning mod både indenlandske og importerede cannabisblomster, der er blevet behandlet med ioniserende stråling. Producenter, der bruger ioniserende stråling, skal have en AMRadV-licens til hver stamme behandlet med ioniserende stråling. Denne licens kan tage op til 12 måneder at modtage og koster €4.500 pr. stamme.

Udover denne licens kræver landet også, at alle eksportører og indenlandske producenter følger EU's GACP (god landbrugs- og indsamlingspraksis) og EU's GMP (god fremstillingspraksis) retningslinjer.

RFX radiofrekvens mikrobiel behandling

At vælge ikke-ioniserende teknologi som radiofrekvens (RF) for at opnå mikrobiel overholdelse er den mest omkostningseffektive løsning for dem, der ønsker at eksportere cannabis til Tyskland. Radiofrekvens er en ikke-ioniserende strålingsteknologi, der sikrer, at cannabisblomsten overholder mikrobiel overholdelse, ikke ændrer plantens molekylære struktur og derfor ikke kræver AMRadV-certificering. Ziels RF-teknologi har opnået EU GMP-validering som en mikrobiel kontrolløsning til cannabisblomst og opererer kommercielt i Europa. Som en behandling efter høst kan RF problemfrit integreres i EU GMP-certificerede operationer. 

Ziels RFX-maskine har den største gennemløbskapacitet af alle mikrobielle kontrolløsninger på markedet i dag, hvilket gør den ideel til kultivatorer, der ønsker at bearbejde store mængder. Ziels Business Case-beregner, kan dyrkere bestemme, hvor meget indtægt RFX vil inddrive for deres virksomhed ved at øge høstudbyttet, undgå manglende overholdelse af regler og eliminere behovet for at sende kontamineret produkt til udvinding. Dette eliminerer igen også de efterfølgende omkostninger til gentestning. Dyrkere, der er interesserede i at eksportere til Tyskland, opfordres også til at lægge sammen, hvor meget de ville bruge i tid og penge på AMRadV-licenser for hver af deres stammer behandlet med ioniserende stråling, en udgift, der ikke eksisterer med Ziels RF-teknologi.

For bedre at forstå, hvor mange penge RFX kan spare en dyrkning, kan du udforske eksemplet nedenfor. Ved at bruge en engrospris på €4.000/kg, ville en forarbejdningsvirksomhed, hvis de ikke består 20% af deres årlige høst, være tvunget til at teste igen, behandle igen eller afhænde det mislykkede produkt til en producent med en stor rabat - så meget som 90% eller €400. Dette øjebliksbillede viser den omsætning, en dyrker vil genvinde inden for det første år med brug af RFX, baseret på at genvinde 20% af den høst, der ikke består mikrobiel testning, på 1.000 kg tørrede blomster høstet om året.

I dette eksempel inddrives mere end €720.000 i omsætning alene i det første år – mere end det dobbelte af omkostningerne ved RFX!

Fremtiden for Tysklands cannabismarked

I takt med at Tyskland bruger de næste fem år på at overvåge sit nye marked for voksenbrug og det begrænsede antal dispensarer, som det forventes at udstede licenser til, forventes det, at reglerne for overholdelse af mikrobielle bestemmelser vil blive præciseret med udgivelsen af en tysk monografi, der er specifikt designet til at omhandle cannabis.

Cannabisdyrkere, der ønsker at komme ind på det tyske marked, skal have en løsning til skimmelbehandling på plads. Radiofrekvens er den sikreste og mest omkostningseffektive løsning på markedet, da den ikke kræver yderligere licenser og opererer i overensstemmelse med EU's GMP-retningslinjer for forarbejdning.Hvis du ønsker at strømline dit produkts indtræden og position på det tyske cannabismarked, så lad os tale om det. Ziels RFX tilbyder den største gennemløbshastighed af alle tilgængelige teknologier i øjeblikket og kan prale af en beståelsesrate på >99% for overholdelse af lovgivningen. Sammen kan vi hjælpe dig med at udnytte det, der forventes at blive et af de største cannabismarkeder i verden. Kontakt Ziel i dag.

Der er ingen tvivl om, at cannabisvirksomheder går igennem udfordringer i 2023, men mange er stadig optimistiske med hensyn til, hvad fremtiden bringer, og ser et skiftende momentum i 2024, efterhånden som reguleringerne udvikler sig, og hypen omkring det grønne rush aftager.

Marijuana Venture talte med mere end to dusin iværksættere og operatører inden for cannabisbranchen for at få deres forudsigelser for 2024. Del 2 af denne serie på fire dele vil dække de udfordringer og muligheder, der stadig er for overlevende virksomheder.

Del 1: Forbrugertrends

Del 2: Udfordringer og muligheder

Del 3: Politisk bevægelse

Del 4: Forretningsdrift