À medida que a indústria da cannabis cresce rapidamente com cada estado e nação que a legaliza, também cresce a necessidade muito necessária de tecnologia e maquinário que garantam a limpeza dos produtos de cannabis e a capacidade de passar por testes obrigatórios de terceiros. Uma dessas empresas que está utilizando tecnologia de radiofrequência para limpar os brotos de cannabis de possível contaminação microbiana é a Ziel. Junto com esse uso interessante de um campo de tecnologia felizmente muito comumente usado em outras indústrias também, A Ziel está se expandindo para países europeus que recentemente legalizaram a cannabis, como Alemanha e Suíça. Para uma melhor compreensão dessa tecnologia multiútil e das complexidades da cannabis legal em países europeus que tentam cumprir as leis proibitivas relacionadas à UE em torno da cannabis em si, mycannabis.com teve o prazer de falar com o CEO da Ziel, Arthur de Cordova.
Portugal está prestes a perder sua posição como "porta de entrada" para os maiores mercados de cannabis da Europa?
Por Ben Stevens
Nos últimos cinco anos, Portugal construiu uma reputação como a "porta de entrada" da cannabis medicinal para a Europa, o centro de referência para países da América do Norte e do Sul, Ásia e Oceania enviarem sua cannabis e distribuí-la para os mercados mais ativos da Europa.
Embora seja atualmente o maior exportador de cannabis medicinal na Europa, apenas uma fração da cannabis cultivada, processada ou importada para o país chega ao Brasil. Portugal caminha em direção ao seu mercado interno altamente restritivo., que, segundo Parceiros da Proibição, deverá valer apenas €280.000 este ano.
Os dados mais recentes mostram que, entre janeiro e agosto de 2025, Portugal exportou mais cannabis medicinal do que em todo o ano de 2024, impulsionada quase inteiramente pela procura da Alemanha e pela oferta do Canadá.
Apesar desses números de crescimento exponencial, nos bastidores, o domínio de Portugal como porta de entrada de facto para a Europa começa a deteriorar-se.
De acordo com Arthur de Cordova, CEO e cofundador da Ziel, Isso se deve a dois fatores principais: 'preços de mercado e erros cometidos pela própria empresa'.
A dinâmica de importação-processamento-exportação de Portugal
Desde a implementação do seu regime de cannabis medicinal em 2018, Portugal construiu um dos ambientes regulamentares mais acessíveis comercialmente na Europa.
De acordo com a Portaria Ministerial 83/2021, as empresas estão autorizadas a cultivar, fabricar, importar e exportar produtos de cannabis para uso medicinal, desde que demonstrem conformidade com as Boas Práticas Agrícolas e de Coleta (GACP) e com as Boas Práticas de Fabricação (GMP).
Além dos custos relativamente baixos, da localização geográfica e do clima temperado, essas regulamentações permitiram que a região servisse como um centro de conformidade com as Boas Práticas de Fabricação (BPF) e de reexportação de cannabis produzida em outros locais.
Devido ao tempo e ao investimento necessários para construir instalações de processamento de acordo com as normas EU-GMP, muitas empresas fora da Europa operam sob as normas GACP em vez das GMP, o que significa que seus produtos não podem entrar diretamente nos mercados europeus, que são rigorosamente regulamentados.
Dinâmicas em mudança
Essa dinâmica, que se mostrou lucrativa para as seis instalações de processamento com certificação EU-GMP que operam em Portugal durante o período de prosperidade do mercado europeu, está agora sendo desafiada. Uma das principais razões é a questão dos preços.
Cordova prosseguiu: “Os atacadistas alemães pagarão cerca de 3 euros por grama. Eles não se importam se o produto vem via Portugal ou diretamente de uma instalação com certificação GMP no Canadá, desde que esteja em conformidade com as normas.”
“Agora imagine um agricultor colombiano do sistema GACP. Eles não têm muitas opções, então são obrigados a passar por essas 'lavadoras' portuguesas.‘.
“A lavagem de acordo com as Boas Práticas de Fabricação (BPF) geralmente custa €0,60 por grama, e a descontaminação cerca de €0,40 por grama, portanto, o fornecedor está pagando aproximadamente €1 por grama em custos de processamento. Os produtores colombianos, cujos custos de produção talvez sejam de €0,50 a €0,80 por grama, estão efetivamente perdendo de 20 a 301 TP3T de sua margem bruta apenas por passarem por Portugal.”
Embora o custo inicial e o tempo de licenciamento de 12 a 18 meses tenham anteriormente dissuadido esses agricultores de construir suas próprias instalações de processamento EU-GMP, de acordo com Cordova, muitos agora estão dizendo 'chega disso, vou construir minha própria instalação licenciada na Colômbia e me integrar verticalmente…'‘
“As margens justificam o investimento, então o retorno é rápido. Colômbia e Tailândia estão seguindo esse caminho.”
Ferimentos autoinfligidos
O segundo fator principal foram as autoridades portuguesas.’ Operação Erva Daninha (Weed), uma grande ação de fiscalização que envolveu mais de 70 mandados de busca e apreensão em Portugal e na Europa, resultando em diversas prisões e na apreensão de mais de 7 toneladas de cannabis e €400.000 em dinheiro.
Em maio de 2025, as forças policiais locais lançaram a operação, visando organizações criminosas que supostamente utilizavam empresas farmacêuticas e de exportação licenciadas para falsificar documentação e introduzir o produto no mercado negro, expondo lacunas regulatórias no setor de cannabis medicinal em rápida expansão em Portugal.
Embora os órgãos reguladores e os operadores em conformidade tenham recebido bem a medida, considerando-a necessária para proteger a credibilidade do setor, as consequências têm sobrecarregado a cadeia de suprimentos legítima. A aprovação de licenças de exportação, que antes era processada em um mês, agora leva até 12 semanas, o que prejudica o comércio e frustra os parceiros internacionais.
Arthur de Cordova, CEO, Ziel
Executivos do setor, incluindo Michael Sassano, CEO da SOMAÍ Pharmaceuticals, alertaram que esses atrasos podem prejudicar o status de Portugal como principal centro de processamento e exportação da Europa, a menos que o Infarmed simplifique a supervisão e restaure a confiança do mercado.
“Isso se voltou contra a Infarmed (órgão regulador da cannabis em Portugal)”, afirmou Cordova.
Na conferência anual da PTMC em Lisboa, o Dr. Vasco Bettencourt, Diretor de Licenciamento da Infarmed, fez uma apresentação., procurou tranquilizar os delegados, afirmando que o incidente foi um caso isolado e não refletia a situação da indústria de cannabis em Portugal em geral.
Embora Cordova tenha dito que dá "muito crédito ao Dr. Battencourt por ter aparecido e assumido a responsabilidade", o resto do mercado agora "também está pagando o preço".
“O prazo para emissão de licenças de exportação aumentou de 30 para mais de 70 dias, o que representa um atraso enorme. Se você é um produtor canadense certificado pela GACP e envia seu produto para Portugal para processamento em conformidade com as Boas Práticas de Fabricação (GMP), ele agora fica parado por meses antes de seguir para a Alemanha ou o Reino Unido. O dinheiro está retido, as pessoas estão frustradas e estão tomando decisões comerciais para buscar alternativas em outros lugares.”
impacto de impacto
O impacto da pressão sobre a porta de entrada para a Europa está agora a ter um efeito dominó em toda a região, e não apenas em Portugal.
Uma questão crucial, como relatamos recentemente, é a iminente crise de excesso de oferta na Alemanha. Um problema que está sendo agravado por esse gargalo português.
“Esses produtos têm prazo de validade. Um produtor em Alberta colhe, depois o produto fica armazenado, é enviado, passa pela alfândega, enfrenta filas de exportação de 70 dias e, quando chega à Alemanha, já tem de quatro a cinco meses.”.
“As farmácias esperam pelo menos um ano de prazo de validade garantido pelas Boas Práticas de Fabricação (BPF), mas muitos distribuidores não querem produtos com vários meses de validade. Isso cria um gargalo e contribui para o excesso de oferta na Alemanha. Há uma inundação de produtos antigos, pressão sobre os preços e crescente frustração na cadeia de suprimentos.”
A torrente de cannabis das Américas não será contida pelo gargalo português. Como qualquer inundação que encontra um obstáculo, ela abrirá novos caminhos de menor resistência por toda a Europa.
Segundo Cordova, aqueles que não estão aguardando suas próprias licenças GMP estão se voltando para a República Tcheca e, em breve, poderão migrar para a Macedônia do Norte.
No entanto, a principal mudança na cadeia de suprimentos global, afirma ele, é a integração vertical… “Cultive você mesmo, processe você mesmo, exporte diretamente.”
As organizações portuguesas de fabrico por contrato (CMOs) colmatam essa lacuna importando matérias-primas ou semiacabadas, realizando processamentos adicionais ou descontaminação em condições certificadas pelas Boas Práticas de Fabrico (BPF), acrescentando assim uma camada de conformidade que permite que estes produtos sejam posteriormente reexportados para os mercados da UE.
Como Cordova explicou a O negócio da cannabis: “Portugal tem sido a porta de entrada para a Alemanha e o Reino Unido e, em menor grau, para a Polónia.
“Tem servido como um canal através do qual os produtores GACP, tanto em Portugal como noutros países fora da Europa – predominantemente no Canadá, na Colômbia ou na Tailândia – têm utilizado CMOs portugueses, ou o que é coloquialmente conhecido como 'lavadores' GMP.‘
Essa dinâmica foi impulsionada pelo rápido crescimento do mercado alemão, com as exportações de Portugal nos primeiros seis meses deste ano ultrapassando 27.000 kg, cerca de 801.000 toneladas do total, contra 461.000 toneladas em 2024.
As batidas policiais que abalaram
Império da Cannabis na Europa
Por Rolando García
Lisboa, outubro de 2025. A sala ficou em silêncio quando o Dr. Vasco Bettencourt, diretor da Unidade de Licenciamento do IFRMED, subiu ao palco.
Ele sabia o que o aguardava: um salão lotado de produtores, exportadores e operadores farmacêuticos ansiosos por respostas após meses de batidas policiais, licenças suspensas e atrasos na emissão de alvarás de exportação.
“Estamos aprimorando o sistema”, disse ele, fazendo pausas entre as frases como se estivesse escolhendo palavras que não provocassem mais frustração. “São problemas de crescimento.”
O comentário, feito com a intenção de tranquilizar, provocou uma mistura de murmúrios e sobrancelhas arqueadas. Para as empresas que lotavam os assentos no Conferência Portuguesa sobre Cannabis Medicinal (PTMC), dores de crescimento representam uma ameaça à era de ouro de Portugal como porta de entrada europeia para o cultivo de cannabis medicinal após a colheita.
Durante quase uma década, Portugal ocupou o centro do mapa da cannabis na Europa. Flores provenientes do Canadá, Colômbia, África do Sul e Tailândia chegavam para serem testadas, reembaladas, descontaminadas e certificadas segundo as Boas Práticas de Fabricação da Europa (EU-GMP). De lá, seguiam para a Alemanha e o Reino Unido, os maiores mercados de cannabis medicinal da região.
O modelo funcionou até agora, mas está sendo ameaçado pela recente legalização na Alemanha e pelas consequências de uma grande operação judicial que abalou o setor no ano passado, quando a polícia descobriu uma rede de produtores licenciados que distribuíam produtos para mercados ilícitos em Portugal, na África e em outros lugares.
Na conferência, Bettencourt afirmou que o INFARMED, a agência portuguesa responsável pela regulamentação e controlo de todos os produtos medicinais – incluindo a cannabis –, está a implementar um novo software para registar e monitorizar as importações e exportações de cannabis através do Sistema Nacional de Controlo de Drogas (NDS) das Nações Unidas. Acrescentou que os próximos passos da agência se concentrarão na redução dos atrasos na obtenção de licenças, através da introdução de procedimentos de qualificação atualizados e de ferramentas digitais mais eficazes para a supervisão regulamentar.
Ele também compartilhou que, apesar da turbulência, os volumes de exportação de Portugal ainda ultrapassaram os níveis de 2024 em agosto de 2025, de acordo com dados apresentados pela INFARMED na mesma conferência. Curiosamente, não há como saber com precisão qual parcela desse volume veio do exterior para ser "lavada segundo as Boas Práticas de Fabricação" (analisaremos esse conceito controverso mais a fundo) e qual foi cultivada em Portugal.
Com empresas estrangeiras a correrem para certificar as suas próprias instalações GMP, permanece a questão: conseguirá Portugal manter a sua posição como intermediário na Europa, ou a situação já se alterou?
Os ataques que mudaram as regras
Em 20 de maio de 2025, a Polícia Judiciária de Portugal lançou Operação Erva Daninha, executando 64 mandados de busca e apreensão e realizando diversas prisões sob suspeita de desvio internacional de mercadorias. Uma segunda rodada, Operação Ortiga, Em julho, ocorreu a apreensão de aproximadamente duas toneladas métricas e a detenção de cidadãos estrangeiros., relatado CannaReporter.
Os casos permanecem sob análise. segredo de Justiça, A regra do sigilo judicial em Portugal. Mas o efeito já se fez sentir em toda a indústria.
Como consequência, o INFARMED passou a ser alvo de críticas políticas por ter aprovado documentos relacionados a empresas agora sob investigação. Sua resposta foi endurecer as medidas de fiscalização. regras de importação/exportação e implementar requisitos de diligência prévia mais rigorosos para todas as remessas de saída. O resultado é um sistema aparentemente mais limpo, porém mais lento.
Desde junho, as empresas afirmam que as aprovações, que antes levavam cerca de 30 dias, agora ultrapassam os 70 dias.
Agora, as solicitações devem incluir certificados de análise ampliados, credenciais GMP verificadas para compradores e intermediários e códigos de rastreabilidade digitalizados para cada lote.
Por que os números não funcionam mais?
Arthur de Cordova, CEO da Ziel, empresa sediada na Califórnia, acompanhou de perto essa mudança. Sua empresa fornece sistemas de controle microbiano utilizados em instalações com certificação GMP em todo o mundo, incluindo Portugal e, cada vez mais, na Colômbia e na Tailândia.
A empresa comercializa sistemas de radiação não ionizante utilizados para o controle microbiano — algo importante porque o mercado alemão restringe métodos ionizantes como raios X ou irradiação gama, que exigem um longo processo de registro de cepas.
“Estive em Portugal há uma semana”, disse ele. Tempos Altos. “Durante um ano e meio, eles tinham um canal de distribuição muito bem estabelecido. Se você estivesse na Colômbia ou na África do Sul e precisasse de acesso à Alemanha, enviaria o produto para Portugal. Cinco ou seis fabricantes terceirizados faziam isso, e eles tinham um negócio próspero, fornecendo uma solução para produtores que seguiam as Boas Práticas Agrícolas e de Coleta (GACP) em todo o mundo.”
Essa “solução” está agora sob pressão em duas frentes.
Primeiro, a questão econômica. “Se um atacadista alemão paga cerca de três euros por grama”, explicou de Cordova, “o intermediário português fica com uma margem de 60 cêntimos — cerca de 20%. E se for necessária a descontaminação, pode-se acrescentar mais 30 ou 40 cêntimos.”
Para os grandes produtores que enviam toneladas métricas por ano, essas margens são difíceis de engolir. "É simplesmente a economia que está impulsionando a mudança", disse ele.
Em segundo lugar, as consequências políticas dos escândalos. "Agora a INFARMED está sob os holofotes. Eles não podem se dar ao luxo de cometer outro erro, então estão revisando tudo minuciosamente."“
Se você for um produtor no Canadá ou na Colômbia, observou ele, isso significa que seu produto fica parado por semanas enquanto você espera pelo pagamento. “Esse atraso custa dinheiro de verdade”, observa De Cordova.
Em vez de esperar na fila de Lisboa, muitos produtores internacionais estão começando a construir suas próprias instalações de pós-colheita que atendem aos padrões de Boas Práticas de Fabricação (BPF) da UE.
“Não é fácil e exige tempo e dinheiro”, disse de Cordova. “É melhor planejar com pelo menos um ano e meio de antecedência a partir do início do processo — contratar um consultor, modernizar as operações, passar por auditorias, corrigir as irregularidades e, talvez, passar por novas auditorias.”
Mas se uma empresa envia milhares de quilos por ano, a economia se acumula rapidamente. "É uma questão de 60 centavos a um euro que você economiza por não passar por Portugal, multiplicado pelo volume que você envia por Portugal", explicou ele.
De Cordova afirmou que a tendência não é hipotética: "Posso citar dez empresas que estão fazendo isso agora mesmo."“
A Colômbia, a Tailândia e outros países menores da UE estão caminhando rumo à integração vertical completa, instalando tecnologia de descontaminação microbiana no local e obtendo certificação de acordo com os padrões da UE.
Mas, apesar da turbulência, Portugal continua sendo o principal exportador da Europa.
Segundo dados do INFARMED apresentados na PTMC Lisboa 2025, o país já havia exportado mais cannabis até agosto de 2025 do que durante todo o ano de 2024, quando Portugal enviou mais de 20 toneladas de flor medicinal, ficando atrás apenas do Canadá no mundo.
O debate sobre a "lavagem das Boas Práticas de Fabricação"
Para alguns mercados, o objetivo pode não ser apenas economizar dinheiro, mas preservar a qualidade do produto final.
No setor, existe um termo que tem sido frequentemente usado para descrever o que Portugal oferece ao polo europeu da cannabis: “Lavagem GMP.”
A expressão é usada para acusar os processadores portugueses de receberem flores de cannabis de qualidade inferior, sem certificação GMP, submetê-las a processos de remediação e vendê-las como cannabis de grau farmacêutico.
De Cordova rejeita essa interpretação. "É uma palavra ruim e um nome ruim", disse ele. "Não é justo com as pessoas que estão fazendo um bom trabalho. Se você visitar uma instalação com Boas Práticas de Fabricação (BPF) em Portugal que presta esse serviço, os padrões de operação são equivalentes aos de uma fábrica farmacêutica."“
O fato é que, tecnicamente, esses processadores executam etapas validadas — descontaminação microbiana, corte, testes, embalagem — seguindo POPs (Procedimentos Operacionais Padrão) documentados e revisados pelos órgãos reguladores.
O processo está em conformidade, mas não é transformador. É por isso que as práticas de certificação dos botões agregam valor, mas nunca serão capazes de melhorar práticas agronômicas inadequadas, cura deficiente ou a integridade dos terpenos.
Como disse de Cordova: “Sempre haverá alguma pequena mudança. A equipe de qualidade precisa equilibrar a redução microbiana e a preservação da qualidade.”
Ele observa ainda que a poda muitas vezes causa mais danos físicos à flor do que a descontaminação. "Se você quer falar sobre danos aos tricomas", disse ele, "o dano é ainda maior quando se passa a flor seca por uma máquina de poda automática."“
Regulamentação, Política e Paralisia
Por trás dos números reside o enigma burocrático de Portugal.
Jornalistas de destaque Laura Ramos de CannaReporter Apontou para problemas estruturais mais profundos: seis ministérios diferentes compartilham a supervisão da indústria da cannabis, da saúde à agricultura e à polícia, muitas vezes sem coordenação. Grupos de pacientes e associações do setor permanecem fragmentados, deixando o setor sem uma voz forte de lobby.
Esse vácuo tem consequências políticas.
Na opinião dela, o famoso Portugal modelo de descriminalização, A legislação, pioneira em 2001, não se traduziu em uma estrutura coerente para a cannabis. Os cidadãos podem possuir pequenas quantidades, mas o cultivo ou a venda continuam ilegais, levando ao que ela chama de "problema". “Descriminalização sem legalização.”
A contradição alimenta a confusão. Mesmo com Portugal exportando dezenas de toneladas de cannabis medicinal todos os anos, O acesso doméstico para pacientes continua limitado., E a polícia ainda efetua prisões por pequenas plantações domésticas.
Será que Portugal conseguirá manter a vantagem?
Segundo todos os critérios oficiais, Portugal continua sendo um dos maiores exportadores mundiais de cannabis. Mas o estrutura Essa liderança está mudando.
As batidas policiais e os consequentes gargalos tornaram o processo de fabricação de produtos de Boas Práticas de Fabricação (BPF) no país mais lento e caro. Para os produtores globais, Boas Práticas de Fabricação (BPF) internas Agora, pode parecer um investimento racional a longo prazo, em vez de uma opção exótica. O próximo capítulo de Portugal depende da execução.
Por enquanto, o país continuará sendo o centro de negócios da cannabis medicinal, o que lhe conferiu um papel de liderança na economia europeia da cannabis. Mas a atenção está se voltando para os cultivadores e países dispostos a obter as certificações GACP e GMP. semente à venda. Como De Cordova afirmou de forma simples em nossa entrevista, dadas as condições atuais, “O telefone não vai tocar tanto em Portugal.”
Ziel ajuda os cultivadores de cannabis
Proteja o seu investimento
Por AJ Harrington
Ziel, especialista em descontaminação microbiana de cannabis, ajuda os produtores a protegerem o investimento feito em suas plantações.
Os cultivadores comerciais sabem que a conformidade é fundamental. Se os produtos de um produtor não passarem nos testes de contaminação exigidos, eles não poderão ser vendidos em mercados regulamentados.
A maioria dos mercados legais de cannabis exige testes para pesticidas, metais pesados e contaminação microbiana. O cumprimento dos requisitos de pesticidas e metais pesados é relativamente simples e pode ser alcançado com procedimentos operacionais adequados. No entanto, como os cultivadores na Califórnia e os mercados regulamentados em todo o mundo sabem, manter o controle da contaminação microbiana é um desafio constante. É aí que entra a empresa de descontaminação Ziel.
Em entrevista à IgniteIt, Arthur de Cordova, CEO da Ziel Diz que o nome da empresa foi inspirado em sua missão.
“Ziel é, na verdade, uma palavra alemã. Significa alvo”, explica de Cordova. “E o que fazemos como empresa é atingir patógenos microbianos.”
A solução de descontaminação por radiofrequência da Ziel foi desenvolvida para garantir que produtos agrícolas, como nozes, sementes, tâmaras e ameixas secas, fossem seguros para consumo. À medida que o mercado regulamentado de cannabis começava a tomar forma, a Ziel passou a ajudar produtores licenciados a proteger seus investimentos com tecnologia que utiliza faixas específicas do espectro eletromagnético para reduzir a contaminação microbiana.
“Fomos a primeira empresa a comercializar uma solução de descontaminação microbiana para cannabis”, diz de Cordova. “Começamos em 2015, então estamos nisso há 10 anos. E, assim, trazemos um vasto conhecimento para o setor.”
O processo exclusivo da Ziel protege a integridade do produto.
Outro descontaminação Processos como raios gama, raios X e feixe de elétrons também são usados por alguns cultivadores de cannabis. Esses métodos, no entanto, dependem de radiação ionizante, que pode alterar a estrutura molecular da flor de cannabis, explica de Cordova. O processo de Ziel, que utiliza radiação não ionizante, é diferente.
“A descontaminação por radiofrequência possui propriedades únicas que outros métodos não conseguem igualar”, afirma de Cordova.
O processo permite que a cannabis seja aquecida suavemente em todo o volume da flor, um processo que elimina grande parte da descontaminação sem alterar o produto.
“Nossa estratégia não é esterilizar o produto”, observa ele. “É reduzir os patógenos microbianos abaixo do nível limite exigido pelas normas. Assim, o produto mantém suas propriedades naturais, o que é ótimo. É isso que as pessoas querem.”
A solução de descontaminação microbiana da Ziel pode ser usada em flores de cannabis antes de serem testadas em laboratório, ajudando a garantir que atendam aos padrões regulatórios. O sistema também pode ser usado para remediar cannabis que não passou nos testes, permitindo que ela continue sendo vendida.
Descontaminação microbiana em conformidade com os padrões orgânicos
De Cordova destacou o fato de que, embora alguns produtores de cannabis usem radiação gama, raios X e feixe de elétrons para descontaminação, essas soluções não estão em conformidade com os regulamentos que regem a agricultura orgânica.
“Se você é um produtor orgânico e quer manter seu certificado de produção orgânica, a radiofrequência está em conformidade com os padrões orgânicos”, explica ele, acrescentando: “Então, somos únicos nesse aspecto”.”
O método de descontaminação de cannabis por radiofrequência da Ziel é tão singular que a empresa já recebeu patentes em dois países.
“Todas as nossas soluções para a indústria da cannabis são patenteadas, primeiro no Canadá e depois nos Estados Unidos”, diz de Cordova, “o que demonstra a profunda propriedade intelectual que possuímos em relação ao uso da radiofrequência para a descontaminação da cannabis.”
A ciência por trás da conformidade com as BPF - ICBC Berlim 2025
A norma de Boas Práticas de Fabricação (BPF) da União Europeia ajuda a garantir que os produtos de cannabis sejam seguros para consumo humano. Todos os produtos de cannabis produzidos internamente ou importados para a União Europeia devem estar em conformidade com as BPF antes de serem vendidos em mercados legais. Os processos de descontaminação são essenciais para a conformidade da cannabis com as BPF europeias. Uma equipe de especialistas debateu diversas abordagens para a descontaminação da cannabis, requisitos regulatórios e os obstáculos específicos de conformidade com as BPF enfrentados pela emergente indústria legal de cannabis.
Ziel vence o prêmio de Inovador do Ano no Business of Cannabis Awards 2025
Estamos felizes em compartilhar que Ziel foi nomeado Inovador do Ano no Prêmio Negócios de Cannabis 2025
Este reconhecimento destaca nossa dedicação ao avanço da tecnologia de processamento de cannabis e ao estabelecimento de novos padrões de segurança, qualidade e eficiência. Realizado em 24 de junho de 2025, o prêmio reuniu mais de 300 profissionais e líderes do setor de toda a Europa para homenagear indivíduos e organizações que moldam o futuro da cannabis.
O Inovador ou Inovação do Ano A categoria reconhece inovações pioneiras ou indivíduos que transformam a indústria da cannabis por meio de ideias visionárias, tecnologia ou soluções inovadoras. Para a Ziel, esta homenagem destaca o impacto da nossa tecnologia de radiofrequência (RF), uma solução que ajuda os produtores a remediar a contaminação microbiana, preservando a qualidade, a potência e os terpenos do produto. Nossos sistemas capacitam as empresas de cannabis a atender a rigorosos padrões de segurança sem comprometer o que é mais importante para consumidores e cultivadores.
A Jornada para a Inovação
- Oito anos atrás, a Ziel entrou no mercado da cannabis, que não tinha nenhuma solução de descontaminação comercialmente comprovada disponível.
- Em 2016, a Los Sueños Farms, a maior fazenda ao ar livre do Colorado, entrou em contato com a Ziel para obter ajuda para cumprir com os novos requisitos estaduais de testes microbianos.
- A Ziel aproveitou sua experiência na pasteurização de nozes e sementes para adaptar a tecnologia de RF para cannabis, instalando o primeiro protótipo em escala comercial em abril de 2016.
- Esse movimento pioneiro marcou o início de uma nova era na segurança da cannabis, com unidades APEX originais ainda operando hoje.
- Em 2024, a Ziel lançou as novas unidades RFX, oferecendo uma unidade monofásica com menor consumo de espaço para produtores do mundo todo.
- O Ziel RFX pode processar até 160 libras de flores de cannabis por turno de oito horas sem tempo de inatividade, usando comprimentos de onda de RF não ionizantes e de baixa energia para matar mofo e patógenos, ao mesmo tempo que protege terpenos, tricomas e canabinoides.
- Essa abordagem é especialmente importante em mercados europeus como a Alemanha, onde a radiação ionizante é desencorajada devido a preocupações com segurança e complexidades regulatórias.
Além disso, a tecnologia da Ziel fornece aos cultivadores dados em tempo real e a capacidade de usar diversas configurações de descontaminação, prometendo uma taxa de aprovação de 99,9% na conformidade microbiana. Os clientes também se beneficiam de suporte prático com uma equipe de técnicos e cientistas prontos para ajudar a otimizar as operações e aprofundar a compreensão do comportamento microbiano em diferentes cepas.
Por que a tecnologia RF da Ziel se destaca
- Preserva a qualidade do produto
Ao contrário da radiação ionizante ou de métodos químicos agressivos, a tecnologia RF preserva terpenos, tricomas, canabinoides e qualidades organolépticas gerais. - Oferece suporte à conformidade regulatória
A radiofrequência ajuda os cultivadores a atender aos rigorosos padrões de segurança microbiana sem alterar o perfil molecular da flor, o que é especialmente valioso nos mercados europeus regulamentados. - Alto rendimento e eficiência
Sem tempo de inatividade, maximizando a eficiência operacional. - Dados em tempo real e personalização
Os cultivadores podem acessar dados em tempo real e usar o painel do cliente para ajudar a planejar o plantio futuro. - Suporte e experiência confiáveis
Os clientes trabalham com a equipe de técnicos e cientistas da Ziel que ajudam a solucionar problemas, otimizar ciclos e transformar dados de remediação em insights acionáveis em tempo real
Os vencedores do Business of Cannabis Awards deste ano foram escolhidos por um painel independente de 21 jurados especialistas representando todos os setores da indústria, incluindo cientistas, líderes empresariais, consultores jurídicos e especialistas em políticas públicas. Sua expertise diversificada e altos padrões garantem que cada prêmio reflita verdadeiramente um impacto mensurável e uma inovação genuína.
Além do prêmio em si, este reconhecimento valida o trabalho árduo da nossa equipe e reforça nosso compromisso em construir uma cadeia de suprimentos de cannabis mais inteligente e sustentável. Em um setor em que todas as empresas afirmam ser as melhores da categoria, esta vitória é a prova de que as soluções da Ziel realmente nos diferenciam.
Estendemos a nossa mais profunda gratidão ao Prêmios de Negócios de Cannabis equipe, nossos parceiros e, mais importante, os cultivadores e processadores que confiam na Ziel todos os dias.
Parabéns a todos os outros vencedores e indicados que continuam impulsionando o setor. Estamos animados para continuar expandindo fronteiras e apoiando juntos um futuro da cannabis mais forte, seguro e inovador.
Se você gostaria de saber mais sobre como a tecnologia RF da Ziel pode ajudar sua empresa, entre em contato conosco aqui.
A crise oculta que assola a cannabis
– e como consertar isso
por Arthur de Cordova
A indústria da cannabis está enfrentando uma grave crise de mofo, devastadora para os negócios de cannabis. Produtos de cannabis contaminados estão chegando às prateleiras dos dispensários, auxiliados em parte por laboratórios de testes que manipulam os resultados para que os produtos atinjam os limites de segurança exigidos pelos estados, um escândalo cada vez mais conhecido como "labgate.”
Apesar dos requisitos regulatórios, alguns laboratórios ignoram as contagens de fungos perigosos para proteger seus relacionamentos comerciais, resultando em flores perigosas chegando ao mercado. Para os cultivadores, um teste reprovado significa perda financeira, pois Produtos sinalizados em sistemas como o Metrc precisam ser corrigidos, removidos ou descartados completamente, o que leva à erosão dos preços e à redução das margens de lucro. No cerne dessa crise estão as regulamentações estaduais inconsistentes e a fiscalização deficiente.
Mas, enquanto as manchetes se concentram em fraudes de laboratório e recalls de produtos, há menos discussão sobre soluções viáveis. No entanto, há duas soluções principais: aplicar os requisitos regulatórios estaduais existentes para mofo ou os cultivadores adotarem um protocolo de descontaminação pós-colheita como parte de seus procedimentos operacionais padrão, garantindo que a flor esteja livre de patógenos nocivos antes de chegar aos consumidores.
A contaminação por mofo é um problema generalizado
Embora os estados exijam testes de cannabis, a fiscalização é inconsistente, e alguns laboratórios são cúmplices em ignorar altas contagens de mofo devido ao impacto que isso pode ter em seus negócios.
Massachusetts está atualmente perdendo sua luta contra o mofo. Em fevereiro de 2025, a Comissão de Controle de Cannabis de Massachusetts emitiu uma alerta de segurança ao consumidor após flor contaminada com mofo ser encontrada em lojas de varejo. O problema não se limita à negligência em laboratórios; empresas de cannabis também contribuem para o problema, pressionando os laboratórios a aprovar produtos contaminados ou empregando práticas de cultivo inseguras. Um trabalhador da indústria da cannabis em Massachusetts recontado sendo instruído a “retirar os pedaços mofados e colocar o restante em um recipiente para ser vendido”.
Este problema de mofo não é exclusivo de Massachusetts. No Colorado, as empresas têm permissão para autoselecionar as amostras que enviam para laboratórios terceirizados. Essas amostras são frequentemente descontaminado antes do teste, ou empresas firmam parcerias com laboratórios que reconhecidamente produzem resultados favoráveis. É alarmante que algumas empresas ignorem completamente os testes, optando por pagar multas em vez de proteger a segurança do consumidor. Essa tendência sinaliza que as penalidades financeiras por si só não são suficientes para dissuadir.
A supervisão regulatória não consegue acompanhar o ritmo
Embora alguns estados, como a Califórnia, exijam que os laboratórios, e não os produtores, coletem amostras de teste para garantir que sejam representativas de um determinado lote, a supervisão ainda é insuficiente. processo de denunciante movido por um ex-regulador de laboratório estadual alega que ela foi demitida por pressionar o Departamento de Controle de Cannabis da Califórnia a investigar alegações de cannabis contaminada com pesticidas.
Em todo o país, recalls de produtos devido a mofo, pesticidas e outros contaminantes estão se tornando mais comuns, expondo as vulnerabilidades nos sistemas de testes estaduais.
Sinais de progresso na segurança da cannabis
Alguns estados estão começando a abordar o problema com reformas significativas. Comissão Reguladora de Cannabis de Nova Jersey adotou recentemente novas regras para fortalecer os testes de produtos. Essas regras incluem a redução do tamanho dos lotes de 100 para 33,07 libras para garantir uma amostragem mais representativa, a proibição de compras em laboratórios e a padronização dos métodos de teste para mofo, pesticidas e metais pesados.
Na Califórnia, a recém-criada Organização de Conformidade Ambiental e do Consumidor (ECCO), uma organização sem fins lucrativos, oferece uma certificação independente para cannabis limpa. As empresas participantes concordam em realizar testes mensais aleatórios e amostragens não anunciadas de produtos nas prateleiras dos dispensários. Até o momento, 13 empresas aderiram desde então. ECCO iniciou suas operações em janeiro de 2025, sinalizando um crescente compromisso com a segurança e a transparência do consumidor.
O caso da descontaminação baseada em tecnologia
Os órgãos reguladores devem aplicar as normas microbianas com mais rigor ou a indústria deve implementar proativamente uma etapa de descontaminação microbiana antes que os produtos cheguem aos laboratórios de teste. O mofo é uma parte inevitável da produção agrícola; ele se espalha pelo ar, pela água e pelo contato humano. Mesmo as salas de cultivo mais higienizadas não podem garantir a prevenção total do mofo.
É por isso que uma etapa de descontaminação, semelhante à pasteurização do leite, é fundamental para a segurança do produto. No entanto, a adoção de uma etapa de descontaminação é irregular, pois não é obrigatória por regulamentações estaduais, o que facilita a omissão dessa etapa extra pelos produtores. Felizmente, tecnologias como o tratamento por radiofrequência (RF) oferecem uma solução eficaz e não invasiva.
Tecnologia de radiofrequência
Ao contrário da remediação química ou baseada em irradiação, que pode alterar o sabor, o cheiro ou a potência do produto, a tecnologia de radiofrequência elimina mofo e bactérias, preservando a qualidade da flor. Empresas como Ziel criaram máquinas com taxa de aprovação superior a 99% e que tratam até 73 kg de cannabis por turno de 8 horas, sem o uso de gás, produtos químicos ou raios X. Isso oferece uma solução consistente e escalável para a descontaminação de mofo.
A ação de toda a indústria sobre o "Labgate" já deveria ter sido tomada há muito tempo
Embora escândalos como o Labgate dominem as manchetes, soluções eficazes como tecnologia de descontaminação microbiana e marcos regulatórios mais rigorosos permanecem fora do debate. É hora de reguladores, laboratórios e empresas priorizarem a saúde pública e a integridade da indústria. Seja por meio de uma supervisão mais rigorosa ou de um controle microbiano proativo, as ferramentas para resolver esse problema já existem; a questão é se a indústria optará por utilizá-las.
Ziel: Tecnologia de radiofrequência e conformidade com a cannabis na Europa
por Daria B
A conformidade regulatória não é apenas uma barreira no cenário da cannabis legal em rápida transformação, mas também um meio de obter acesso aos mercados e alcançar sucesso sustentável. Conversamos com Arthur de Cordova, cofundador e CEO da Ziel.
Apresentando Ziel
Ziel é uma empresa na vanguarda da descontaminação microbiana, usando tecnologia de radiofrequência (RF) para ajudar produtores em toda a Europa a atender e superar os padrões de Boas Práticas de Fabricação (BPF) da UE.
de Cordova discutiu GMP, a ciência da descontaminação por radiofrequência e o que é necessário para se manter à frente em um mercado altamente regulamentado e de alta demanda como a Alemanha neste ano Conferência Internacional de Negócios de Cannabis (ICBC) em Berlim. “A Ziel se concentrava na pasteurização de alimentos — nozes e sementes — quando a compramos. No entanto, logo reconhecemos o potencial da nossa tecnologia para a indústria da cannabis.” de Cordova comentou.
Tecnologia de radiofrequência: um novo método de descontaminação microbiana para cannabis
A cannabis medicinal apresenta dificuldades específicas, apesar do uso generalizado da pasteurização na indústria alimentícia. A Farmacopeia Europeia exige a adesão a rigorosos requisitos microbiológicos, incluindo tolerância zero ou níveis reduzidos de leveduras, fungos, coliformes e outros patógenos, como salmonela e E. coli.
A radiofrequência é uma radiação não ionizante, isenta de gases ou produtos químicos. A RF também é compatível com processos orgânicos.
A verdadeira força da tecnologia de radiofrequência da Ziel reside neste delicado equilíbrio entre qualidade e segurança. Ela preserva a delicada integridade da flor durante o processo, incluindo sua cor, terpenos e canabinoides. Ao contrário dos processos térmicos convencionais, em que o calor é gerado por uma fonte externa e transferido gradualmente para o material, movendo-se da superfície para o centro, os processos dielétricos geram calor uniformemente em toda a massa do produto – também conhecido como “aquecimento volumétrico”.
“Considere desta forma,” de Cordova disse. Em fornos tradicionais, o núcleo é aquecido pelo superaquecimento das bordas externas. No entanto, com a radiofrequência, toda a flor é aquecida uniformemente. O diferencial é a mínima deterioração do produto resultante disso.
A tecnologia RF da Ziel pode atingir uma redução de até 99,9% de patógenos microbianos usando este processo, mantendo a potência e o apelo estético da flor, o que é crucial para aplicações médicas
Certificação Ziel e EU GMP para cannabis
Conhecidas como Boas Práticas de Fabricação (BPF) da UE, essas regulamentações são as mais rigorosas do mundo e examinam todos os aspectos de qualquer empresa que produza produtos farmacêuticos ou médicos e deseje vendê-los na UE.. Elas são diferentes das cGMP nos EUA e das Boas Práticas de Produção (BPF) no Canadá. Diversas variáveis afetam o tempo necessário para obter uma certificação GMP da UE para cannabis, como o tempo necessário para coletar dados sobre o processo de descontaminação com o equipamento, o nível de suporte do órgão regulador local, o número de problemas que o órgão regulador descobre durante sua(s) visita(s) e o tempo necessário para solucionar esses problemas.
Para se prepararem para o futuro da indústria de cannabis, os operadores de cannabis estão priorizando a Certificação GMP da UE desde já. Para começar a exportar para a UE assim que as proibições federais forem suspensas, empresas americanas com visão de futuro estão especialmente focadas em obter o status GMP da UE. Além do potencial para exportação internacional, a obtenção da Certificação GMP da UE permite que as empresas de cannabis garantam a alta qualidade de seus produtos, conquistando assim a confiança e a fidelidade dos clientes. A certificação GMP da UE é um grande trunfo para os produtores de cannabis. Ela abre portas para o mercado da UE em rápido crescimento, permitindo a exportação de produtos brutos e acabados.
A Ziel colaborou com consultores alemães para criar um pacote completo de rotatividade de GMP para seus clientes. Isso garante uma integração tranquila às operações que receberam a certificação GMP e abrange toda a documentação para IQ (Qualificação de Instalação), OQ (Qualificação Operacional) e PQ (Qualificação de Desempenho).
O interesse de todos no mercado alemão
Os riscos são realmente altos. A Alemanha produziu 35 toneladas de flores de cannabis em 2023, importando 32 toneladas. Após a Lei Alemã da Cannabis, em abril de 2024, a demanda dobrou para 75 toneladas em 2024. 72 toneladas foram importadas, com apenas 2,6 toneladas produzidas internamente.
A Alemanha possui fortes margens de lucro e é um mercado de grau farmacêutico. Por exemplo, produtores canadenses conseguem obter três vezes o preço na Alemanha em comparação com o mercado doméstico canadense. No entanto, para entrar, eles precisam aderir às Boas Práticas de Fabricação (BPF) e mudar a forma como descontaminam suas flores.
A estratégia do mercado canadense para descontaminar a cannabis e atender à conformidade regulatória tem sido usar uma das tecnologias de radiação ionizante existentes: gama, feixe de elétrons ou raio X.
Pelo menos nos próximos dois a quatro anos, a cadeia de suprimentos na Alemanha, assim como em muitos outros países da UE, será dominada por importações com certificação GMP, à medida que a produção nacional aumenta gradualmente. Cada vez mais pessoas acreditam que os sistemas de RF da Ziel são essenciais para entrar neste setor lucrativo.
Tecnologia RF Ziel: Uma vantagem não ionizante para a UE
Os reguladores europeus estão cautelosos com as tecnologias ionizantes devido aos possíveis efeitos que elas podem ter na qualidade e segurança dos produtos, especialmente na Alemanha, onde há um forte viés tanto por parte dos reguladores quanto dos consumidores. Qualquer variedade de cannabis exposta à radiação ionizante deve passar por um longo e custoso processo de aprovação pelo BfArM (Instituto Federal de Medicamentos e Dispositivos Médicos) da Alemanha, um processo que leva até 1 ano e custa € 5.000. por cepa, atrasando a velocidade de lançamento no mercado.
A tecnologia RF da Ziel, por outro lado, é um processo orgânico compatível, bem recebido pelo consumidor e isento de tais restrições regulatórias. Não há necessidade de um Certificado AMRADV.
“Removemos esse obstáculo significativo para os nossos clientes”, de Cordova afirmou.
Uma solução preparada para o futuro para a Europa
A Ziel investe na Europa para além do fornecimento de soluções de conformidade. Seus equipamentos de RF vêm da Itália, garantindo peças de reposição locais e acesso isento de tarifas para clientes europeus. Esse planejamento logístico protege os clientes de atrasos na alfândega e da dependência de produtos dos EUA. "Ser fabricado na UE não é apenas uma vantagem — é uma vantagem estratégica", disse de Cordova, referindo-se à tensão geopolítica em torno da proteção comercial e das guerras tarifárias.
Embora de Cordova não tenha revelado nenhum anúncio planejado para Ziel, ele fez algumas alusões intrigantes.
Continuamos a aumentar nossos investimentos na Europa. Além disso, é nossa responsabilidade continuar viabilizando a conformidade para nossos clientes diante da crescente demanda e da complexidade regulatória.
Em resumo, chegou a hora da tecnologia de radiofrequência (RF) da Ziel. A Ziel oferece aos produtores de cannabis o melhor dos dois mundos. A qualidade do produto e a conformidade regulatória são igualmente importantes no mercado europeu. A tecnologia de RF não ionizante e alinhada às Boas Práticas de Fabricação (BPF) da Ziel não é apenas uma opção. É a solução recomendada, já que a Alemanha e a Europa reforçam as regulamentações para cannabis de grau medicinal.
Arthur de Cordova, CEO da Ziel – Série de entrevistas
por Josh Kasoff
Como a Ziel surgiu e quais foram os momentos fundamentais que levaram à fundação da empresa?
Tudo começou em fevereiro de 2016, quando a Los Sueños Farms, a maior fazenda de cannabis ao ar livre do Colorado, foi notificada de que o Estado estava implementando testes microbianos. A Los Sueños Farms se viu precisando de uma solução que reduzisse sua biocarga microbiana e permitisse que ela passasse pelos novos padrões de conformidade regulatória ou corresse o risco de perder sua colheita e, por sua vez, seu negócio. Entra em cena um jovem visionário de 24 anos chamado Ketch DeGabrielle, gerente de operações da Los Sueños Farms, que teve a visão de empregar tecnologia de pasteurização comercializada para o tratamento de cannabis.
Na World Ag Expo, na Califórnia, DeGabrielle abordou a Ziel (que na época operava como RF Biocidics) com um desafio único: a tecnologia de radiofrequência (RF) da empresa, já comprovadamente eficaz para o controle microbiano nas indústrias de nozes e sementes da Califórnia, poderia ser adaptada para a cannabis?
Os testes iniciais de P&D da Ziel revelaram que a tecnologia de radiofrequência poderia fornecer aos cultivadores uma solução não ionizante, não química e escalável para reduzir os níveis microbianos na cannabis. Reconhecendo o potencial de mercado, a empresa mudou de suas origens de tecnologia de alimentos para desenvolver uma solução personalizada para a Los Sueños Farms. Em 20 de abril de 2016, um protótipo foi instalado e comissionado com sucesso.
A Ziel se tornou a primeira empresa a fornecer uma solução de contaminação microbiana para a indústria da cannabis em escala comercial.
Antes da fundação da Ziel, quão disseminada era a questão da contaminação microbiana e quais eram as causas mais comuns de contaminação microbiana que você já viu?
A contaminação microbiana, incluindo mofo e patógenos, sempre foi um problema persistente no cultivo de cannabis. As condições ideais para o cultivo de cannabis também são as condições perfeitas para o cultivo de mofo. Causas comuns de contaminação por mofo são fatores ambientais, incluindo alta umidade e má circulação de ar, bem como processos pós-colheita ruins para secagem e armazenamento. Em estados como a Flórida, o cultivo de cannabis ao ar livre é desafiador devido ao clima úmido. Como resultado, toda a cannabis na Flórida é cultivada em ambientes fechados para minimizar o risco de geração de mofo.
Com a legalização da cannabis — primeiro para uso medicinal e agora para uso recreativo adulto — a contaminação microbiana não pode ser ignorada, particularmente no contexto dos requisitos de testes microbianos estaduais dos EUA. O teste para Aspergillus, um fungo comum encontrado na cannabis, tornou-se um requisito padrão, juntamente com exames para bactérias nocivas, como Salmonella e E. coli. Requisitos adicionais de testes microbianos variam de acordo com o estado e podem incluir Contagem Total de Leveduras e Fungos (TYMC), Contagem Microbiana Aeróbica Total (TAMC), Gram Negativo Tolerante à Bile (BTGN) e Coliformes Totais.
Se não for controlada, até que ponto a contaminação microbiana afetaria a qualidade da flor e a saúde do consumidor?
Um surto de mofo em uma operação de cannabis pode ser devastador se não for notado ou não for tratado. Não só toda a colheita está em risco, mas se a erva mofada sair do cultivo e for parar na prateleira do dispensário, o risco de um recall do produto provavelmente devastará a marca e a reputação do cultivador.
Cada estado tem seu próprio padrão de conformidade regulatória, exigindo que os cultivadores enviem amostras de lote para laboratórios de teste independentes, que são então gerenciados pelo estado por meio de um sistema de rastreamento de sementes para venda, como o METRC. A cannabis que falha nos testes de conformidade geralmente requer remediação ou deve ser processada em um extrato — ambas opções caras que corroem as margens de lucro. Especificamente, a flor remediada é sinalizada no METRC e rotulada com um "R" na cadeia de suprimentos, o que diminui o apelo do mercado atacadista e pode levar à erosão de preços.
Essa abordagem reativa à conformidade não apenas prejudica a lucratividade, mas também diverge das melhores práticas da FDA e do USDA em outros setores agrícolas, que enfatizam medidas de segurança proativas – conhecidas como etapa de eliminação – para proteger a saúde do consumidor.
Vender erva mofada coloca a saúde dos consumidores em risco, pois pode causar sintomas como tosse, náusea e vômito, congestão, chiado e falta de ar. Alguns fatores podem aumentar os riscos de fumar erva mofada, incluindo se o cliente for alérgico a mofo ou tiver um sistema imunológico enfraquecido. Nesses casos, também pode ocorrer inflamação dos pulmões e seios nasais. Em casos extremos, pacientes de cannabis que estavam imunocomprometidos e inalaram erva mofada foram hospitalizados e/ou morreram.
Quando a Ziel foi fundada, como você descreveria o estado geral da tecnologia e dos dispositivos de testes microbianos de cannabis?
Quando a Ziel foi fundada, as tecnologias existentes de descontaminação de cannabis dependiam muito de radiação ionizante — gama, feixe de elétrons e raio X. Essa era a solução preferida no Canadá quando a cannabis foi aprovada pelo governo federal e experimentou uma explosão de operadores de cannabis. Embora eficaz na redução da contaminação microbiana, a radiação ionizante também altera a estrutura molecular da cannabis, penetrando o broto de fora com comprimentos de onda curtos e de alta energia, e pode levar à geração de radicais livres, que têm sido associados ao câncer.
Radiação não ionizante como a radiofrequência, por outro lado, não altera a estrutura molecular ou química da planta e é geralmente considerada um processo de descontaminação mais seguro para flores de cannabis por reguladores e consumidores. A radiofrequência usa comprimentos de onda de energia mais longos e mais baixos para penetrar na flor de cannabis. Esses comprimentos de onda criam um campo eletromagnético oscilante ao redor e dentro da flor, fazendo com que suas moléculas de umidade vibrem em uníssono. Essa rápida oscilação cria calor térmico suficiente para matar mofo e patógenos com impacto insignificante em terpenos, tricomas ou aparência.
Desde a sua fundação, como a Ziel avançou nessa tecnologia?
A Ziel atua na categoria de descontaminação de cannabis há 8 anos. Quando começamos, não havia uma solução comercialmente comprovada nos Estados Unidos. Tivemos uma curva de aprendizado íngreme naqueles primeiros anos. Tínhamos um desafio duplo: resolver a redução microbiana e, ao mesmo tempo, preservar a integridade e a qualidade do produto de uma planta muito complexa que está apenas começando a ser compreendida.
Sabíamos que a radiofrequência era eficaz na pasteurização de produtos alimentícios. Nossas unidades APEX de primeira geração ainda estão em operação hoje. O Ziel RFX, lançado em 2024, incorpora todas as lições de aprendizado (e falhas) ao longo dos anos. Ele também é bem adequado para o mercado médico emergente na Europa, que requer validação GMP. Essas instalações são mais compactas, e nosso RFX é 50% menor do que seu irmão mais velho APEX.
Além de lançar o RFX, a Ziel tem um portfólio de Propriedade Intelectual, que confirma nossos avanços exclusivos no uso de radiofrequência no tratamento de cannabis para redução microbiana. Tanto o USPTO quanto as Autoridades Canadenses emitiram Patentes de Processo para a Ziel, bem como uma série de Patentes de Design na América do Norte.
Notei no site que quatro países usam a tecnologia de remediação de mofo por radiofrequência da Ziel. Quais países são esses e quais você diria que são as diferenças mais notáveis entre os respectivos mercados de cannabis desses países?
A Ziel tem clientes nos Estados Unidos, Canadá, Portugal e Macedônia do Norte, com planos de expansão para Alemanha, Grécia e Suíça no primeiro trimestre de 2025. Há diferenças significativas entre os mercados europeu e norte-americano, bem como dentro de cada continente.
- Na América do Norte, o mercado dos EUA é uma colcha de retalhos, com cada estado operando isoladamente devido à falta de uma estrutura legal aprovada pelo governo federal. O Canadá é aprovado pelo governo federal, com pequenas nuances entre as províncias, mas geralmente harmonioso.
- Na UE, todos os produtos de cannabis devem ser cultivados em instalações GACP e processados em instalações certificadas pela UE GMP. Os EUA não têm tais requisitos para produtores ou processadores.
- Na UE, a Alemanha tem um preconceito distinto contra o uso de radiação ionizante, o que exige o registro de cada cepa — o que pode levar de 6 a 12 meses e custar € 4.000 por cepa, inibindo que novas cepas cheguem ao mercado em tempo hábil.
- Na Alemanha, o mercado médico depende muito de importações devido ao cultivo doméstico limitado. Embora os Clubes Sociais para uso recreativo tenham sido aprovados, um mercado comercial para uso adulto efetivamente não existe.
- O Reino Unido está avançando logo atrás da Alemanha em termos de crescimento de mercado, mas agora está fora das leis da UE.
- A Suíça, devido à sua localização central e regulamentações simplificadas, fornece uma vantagem para exportações para a Alemanha. As vendas diretas ao dispensário da Suíça criam barreiras à entrada para nações exportadoras maiores. Como o Reino Unido, também está fora da jurisdição das leis da UE.
- Na Grécia, as regulamentações proíbem as importações, permitindo que os cultivadores locais controlem os preços e a distribuição.
A questão da contaminação microbiana é mais proeminente em um país do que em outro, ou você diria que a questão é uniformemente disseminada? Como cada país individualmente garante que a contaminação microbiana esteja sendo prevenida da forma mais eficaz possível?
Lidar com a contaminação microbiana na cannabis é um desafio universal que não conhece fronteiras. Nenhum país ou operador individual é imune. Mofo e patógenos podem se espalhar rapidamente pelo ar, água e manuseio humano, necessitando de uma etapa confiável de controle microbiano. A decisão da UE de buscar um mercado médico rigoroso, com sua exigência de cultivo GACP combinado com processamento GMP da UE é mais rigorosa do que o modelo dos EUA e mais robusta para a segurança do consumidor.
Dos países em que a Ziel faz negócios, quais deles legalizaram a cannabis recreativa e como você descreveria o estado geral desses mercados? Um país tem vantagens econômicas sobre outro ou algo do tipo?
O Canadá tem um mercado puramente recreativo ou de "uso adulto". Os EUA têm bolsões de cannabis recreativa, dependendo da abordagem específica do Estado – recreativa, medicinal, ambas ou nenhuma das anteriores. A Alemanha "legalizou" a cannabis recreativa, mas não estabeleceu um mercado comercial para uso adulto como no Canadá. Em vez disso, a Alemanha aprovou clubes sociais de cultivo sem fins lucrativos, que permitem que os membros tenham acesso à cannabis para uso pessoal, bem como a capacidade de cultivar uma quantidade limitada de plantas em casa.
A Alemanha é um estudo interessante. Eles saíram na frente do resto da Europa com a Lei de Reforma da Cannabis de 1º de abril de 2024. Embora a ausência de um mercado adulto completo possa limitar o crescimento geral do mercado, a demanda na Alemanha está acelerando, embora de uma base muito baixa. Em 2023, a Alemanha importou 35 toneladas. Para colocar isso em perspectiva, o estado de Michigan vendeu 50 toneladas apenas no mês de outubro de 2024, enquanto a Alemanha tem uma população 8 vezes maior que a de Michigan. Portanto, o potencial de crescimento é enorme, mas o crescimento alemão será mais medido sem um mercado recreativo real (como o de Michigan). No entanto, desde a Lei de Reforma de 1º de abril de 2024, o mercado provavelmente tem se aproximado de uma taxa anual de 100 toneladas. É um ritmo muito bom, superando as previsões iniciais.
Pelos próximos 2 a 3 anos, a Alemanha continuará sendo um mercado impulsionado pelas importações, enquanto os produtores nacionais aumentam a capacidade (ou não), com Canadá e Portugal sendo os maiores beneficiários da demanda alemã e britânica, seguidos de perto pela Macedônia e Colômbia.
Além disso, a tecnologia de radiofrequência se tornou um dos métodos mais preferidos de controle microbiano na Alemanha porque elimina a necessidade de cultivadores obterem uma licença AMRadV — que é um requisito para qualquer cepa tratada com uma tecnologia de radiação ionizante — como Raio X ou Radiação Gama. Esse processo de licenciamento pode levar até 12 meses e custa aproximadamente € 4.000 por cepa, tornando a radiofrequência uma solução mais eficiente e econômica para cultivadores que buscam entrar no mercado alemão — que é 95% fornecido do exterior.
Nos Estados Unidos, se a cannabis fosse reclassificada de uma Tabela I para uma Tabela III ou se outra reforma federal de longo alcance fosse implementada, como isso mudaria tanto as operações da Ziel quanto os requisitos e procedimentos de testes microbianos?
Acho que um dos aspectos subestimados do reescalonamento é o papel futuro do FDA, que até agora tem estado efetivamente fora do campo de jogo no desenvolvimento de um mercado seguro e regulado nos EUA. Eles logo estarão dando as cartas e veremos mais uniformidade regulatória. Isso é bom para os negócios porque traz um nível de previsibilidade e padronização regulatória. E também é bom para a segurança do consumidor.
Outro benefício não intencional negligenciado com o reagendamento pode ser a certificação orgânica. Atualmente, os produtos de cannabis não têm a capacidade de serem certificados como orgânicos pelo USDA devido ao status federal da planta como uma substância controlada. Com o potencial de a cannabis ser reclassificada como uma substância da Tabela III, a supervisão do FDA pode abrir caminho para a aplicação dos padrões do USDA e do National Organic Program (NOP) à indústria de cannabis da mesma forma que fazem à indústria de alimentos agrícolas. Se isso ocorrer, os produtos de cannabis que aderirem a esses padrões podem finalmente ganhar a certificação orgânica, alinhando-se com as diretrizes atualmente aplicadas a alimentos e suplementos.
E é aqui que alavancamos nossas raízes como uma empresa de segurança alimentar. A tecnologia de radiofrequência da Ziel já está em conformidade com os padrões orgânicos e é amplamente reconhecida como segura para uso do consumidor tanto pelo FDA quanto pelo USDA para produtos alimentícios. Em contraste, produtos tratados com radiação ionizante permaneceriam inelegíveis para certificação orgânica sob as diretrizes atuais do FDA.
Blunt Business Cannabis Rádio - Podcast
A Ziel é uma fornecedora líder de soluções de controle microbiano para a indústria de cannabis, especializada em tecnologia de radiofrequência (RF) não ionizante de alto rendimento. Motivada por um compromisso com inovação e conformidade, a Ziel oferece soluções de ponta que garantem a segurança do produto, maximizam a eficiência e atendem a rigorosos requisitos regulatórios, particularmente no mercado europeu em rápido crescimento.
Ao contrário dos concorrentes que dependem de radiação ionizante ou enfrentam quebras frequentes de máquinas, a tecnologia RF da Ziel garante um rendimento líder do setor sem tempo de inatividade. Isso permite que os processadores tratem até 500 libras de cannabis em um único turno de 24 horas, garantindo um fluxo contínuo de produto seguro e de alta qualidade. A tecnologia da Ziel, enraizada em décadas de ciência comprovada e refinada por sete gerações de inovação, preserva a integridade dos canabinoides e terpenos, mantendo as características naturais da planta. Esse compromisso com a qualidade rendeu à Ziel uma forte reputação e uma base de clientes fiéis em toda a Europa e além.
A mais recente inovação da Ziel, a Rfx, é uma solução de RF compacta e eficiente projetada por Richard Bruner, o renomado fundador do grupo de Design Industrial da Apple. A Rfx foi recebida com entusiasmo na Europa, onde a certificação GMP é essencial para a entrada no mercado. Ao oferecer um retorno significativo sobre o investimento e garantir a conformidade com regulamentações rigorosas, a Rfx capacita os operadores de cannabis a prosperar em um cenário competitivo.
A Ziel reconhece o cenário regulatório em evolução e a importância crescente da conformidade. Sua parceria com a Porta Canna, alcançando a primeira certificação GMP da UE para controle microbiano de RF em cannabis, ressalta sua dedicação em atender aos mais altos padrões da indústria. A abordagem proativa da Ziel à conformidade, incluindo o desenvolvimento de pacotes de rotatividade abrangentes para clientes em potencial, os posiciona como um parceiro confiável para empresas que navegam nas complexidades do mercado europeu.
Biz Con - Por dentro da conferência
Por Kelly Dixon
"Nossa primeira parada foi no estande número 5027, Ziel. A Ziel é especializada em remediação de mofo e micróbios de cannabis, e eles fabricam uma das unidades mais impressionantes de toda a conferência. A unidade RFX da Ziel faz milagres e usa tecnologia patenteada para higienizar o material sem comprometer a qualidade, o sabor e o apelo da flor na sacola. Arthur de Cordova, CEO e cofundador da Ziel, me explicou como sua tecnologia usando radiofrequência remedia bactérias e mofo na cannabis, e diferentemente de formas ionizantes de radiação como raios X, gama e feixe de elétrons, a radiofrequência é um processo térmico não ionizante, compatível com processos orgânicos. Arthur é uma fonte de conhecimento, e ficamos honrados que ele nos deu alguns minutos de seu tempo durante uma conferência tão movimentada."