ในช่วงห้าปีที่ผ่านมา, โปรตุเกส ได้สร้างชื่อเสียงในฐานะ 'ประตูสู่ยุโรป' ของกัญชาทางการแพทย์ เป็นศูนย์กลางสำหรับประเทศต่างๆ จากอเมริกาเหนือและใต้ เอเชีย และโอเชียเนีย ในการขนส่งและกระจายกัญชาไปยังตลาดที่คึกคักที่สุดในยุโรป.

แม้ว่าปัจจุบันจะเป็นผู้ส่งออกกัญชาทางการแพทย์รายใหญ่ที่สุดในยุโรป แต่มีเพียงเศษเสี้ยวหนึ่งของกัญชาที่ปลูก แปรรูป หรือนำเข้า โปรตุเกสกำลังมุ่งหน้าสู่ตลาดภายในประเทศที่มีข้อจำกัดสูง, ซึ่งตาม พันธมิตรห้ามขายสุรา, คาดว่าจะมีมูลค่าเพียง 280,000 ยูโรในปีนี้.

ตัวเลขล่าสุดแสดงให้เห็นว่าระหว่างเดือนมกราคมถึงสิงหาคม พ.ศ. 2568 โปรตุเกสส่งออกกัญชาทางการแพทย์มากกว่าทั้งปี พ.ศ. 2567 ซึ่งส่วนใหญ่ขับเคลื่อนโดยความต้องการของเยอรมนีและอุปทานของแคนาดา.

แม้ว่าตัวเลขการเติบโตที่พุ่งสูงเหล่านี้ แต่เบื้องหลังความโดดเด่นของโปรตุเกสในฐานะประตูสู่ยุโรปโดยพฤตินัยกำลังเริ่มเสื่อมลง.

ตาม อาร์เธอร์ เดอ คอร์โดวา ซีอีโอและผู้ร่วมก่อตั้ง Ziel, เป็นผลมาจากปัจจัยหลักสองประการ คือ 'ราคาตลาดและการสร้างบาดแผลให้กับตัวเอง'.

การนำเข้า-กระบวนการ-การส่งออกแบบไดนามิกของโปรตุเกส

นับตั้งแต่เริ่มนำกรอบการทำงานกัญชาทางการแพทย์มาใช้ในปี 2018 ประเทศโปรตุเกสได้สร้างสภาพแวดล้อมการกำกับดูแลที่สามารถเข้าถึงได้ทางการค้ามากที่สุดแห่งหนึ่งในยุโรป.

ภายใต้คำสั่งรัฐมนตรี 83/2021 บริษัทต่างๆ ได้รับอนุญาตให้เพาะปลูก ผลิต นำเข้า และส่งออกผลิตภัณฑ์กัญชาเพื่อใช้ทางการแพทย์ โดยต้องแสดงให้เห็นว่าปฏิบัติตามมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรและการรวบรวมที่ดี (GACP) และมาตรฐานการปฏิบัติในการผลิตที่ดี (GMP).

นอกเหนือจากต้นทุนที่ค่อนข้างต่ำ ที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ และภูมิอากาศที่อบอุ่น กฎระเบียบเหล่านี้ยังช่วยให้สามารถปฏิบัติตามมาตรฐาน GMP และเป็นศูนย์กลางการส่งออกกัญชาที่ผลิตในที่อื่นได้.

เมื่อพิจารณาถึงเวลาและค่าใช้จ่ายด้านการลงทุนที่จำเป็นในการสร้างโรงงานแปรรูปภายใต้มาตรฐาน EU-GMP ธุรกิจหลายแห่งนอกยุโรปดำเนินงานภายใต้มาตรฐาน GACP มากกว่ามาตรฐาน GMP ซึ่งหมายความว่าผลิตภัณฑ์ของพวกเขาไม่สามารถเข้าสู่ตลาดยุโรปที่มีการควบคุมอย่างเข้มงวดโดยตรงได้.

จาก พันธมิตรห้ามขายสุรา

การเปลี่ยนแปลงพลวัต

พลวัตนี้ซึ่งพิสูจน์แล้วว่าสร้างผลกำไรมหาศาลให้กับโรงงานแปรรูป EU-GMP หกแห่งที่ดำเนินงานในโปรตุเกส ขณะที่ตลาดยุโรปกำลังเฟื่องฟู กำลังถูกท้าทายในขณะนี้ เหตุผลสำคัญประการหนึ่งคือราคา.

คอร์โดวากล่าวต่อว่า “ผู้ค้าส่งชาวเยอรมันจะจ่ายประมาณ 3 ยูโรต่อกรัม พวกเขาไม่สนใจว่าจะส่งผ่านโปรตุเกสหรือส่งตรงจากโรงงานที่ได้มาตรฐาน GMP ในแคนาดา ตราบใดที่เป็นไปตามข้อกำหนด”

“ลองนึกภาพเกษตรกร GACP ชาวโคลอมเบียดูสิ พวกเขาไม่มีทางเลือกมากนัก พวกเขาจึงต้องผ่านกระบวนการ 'ล้าง' ของโปรตุเกส.

“โดยทั่วไปแล้วการล้างตามมาตรฐาน GMP มีค่าใช้จ่าย 0.60 ยูโรต่อกรัม และการขจัดสารปนเปื้อนอยู่ที่ประมาณ 0.40 ยูโรต่อกรัม ดังนั้นซัพพลายเออร์จึงจ่ายค่าใช้จ่ายในการแปรรูปประมาณ 1 ยูโรต่อกรัม เกษตรกรชาวโคลอมเบียซึ่งมีต้นทุนการผลิตประมาณ 0.50-0.80 ยูโรต่อกรัม กำลังสูญเสียกำไรขั้นต้นไป 20-30% เพียงแค่ผ่านโปรตุเกส”

แม้ว่าค่าใช้จ่ายเบื้องต้นและระยะเวลาในการขอใบอนุญาต 12-18 เดือนจะทำให้เกษตรกรเหล่านี้ไม่กล้าที่จะสร้างโรงงานแปรรูปที่ได้มาตรฐาน EU GMP ของตัวเอง แต่ตามที่ Cordova ระบุ ตอนนี้หลายคนกลับพูดว่า 'ช่างมันเถอะ ฉันจะสร้างโรงงานของตัวเองที่ได้รับใบอนุญาตในโคลอมเบียและดำเนินการแบบบูรณาการแนวตั้ง...'‘

“กำไรขั้นต้นก็สมเหตุสมผล ดังนั้นการคืนทุนจึงรวดเร็ว โคลอมเบียและไทยกำลังเดินหน้าไปในทิศทางนี้”

บาดแผลที่เกิดจากตนเอง

ปัจจัยสำคัญประการที่สองคือทางการโปรตุเกส’ ปฏิบัติการ Erva Daninha (วีด) ปฏิบัติการบังคับใช้กฎหมายครั้งใหญ่ ซึ่งเกี่ยวข้องกับหมายค้นมากกว่า 70 หมายทั่วประเทศโปรตุเกสและยุโรป ส่งผลให้มีการจับกุมหลายครั้งและยึดกัญชาได้กว่า 7 ตันและเงินสด 400,000 ยูโร

ในเดือนพฤษภาคม พ.ศ. 2568 กองกำลังตำรวจท้องถิ่นได้เริ่มปฏิบัติการ โดยมุ่งเป้าไปที่องค์กรอาชญากรที่ถูกกล่าวหาว่าใช้บริษัทยาและบริษัทส่งออกที่มีใบอนุญาตในการปลอมแปลงเอกสารและนำผลิตภัณฑ์เข้าสู่ตลาดมืด ซึ่งเปิดโปงช่องว่างด้านกฎระเบียบในภาคส่วนกัญชาทางการแพทย์ของประเทศโปรตุเกสที่กำลังขยายตัวอย่างรวดเร็ว.

แม้ว่าหน่วยงานกำกับดูแลและผู้ประกอบการที่ปฏิบัติตามกฎระเบียบจะยินดีกับการดำเนินการนี้เนื่องจากมีความจำเป็นเพื่อปกป้องความน่าเชื่อถือของอุตสาหกรรม แต่ผลที่ตามมากลับสร้างความตึงเครียดให้กับห่วงโซ่อุปทานที่ถูกต้องตามกฎหมาย การอนุมัติใบอนุญาตส่งออกซึ่งก่อนหน้านี้ดำเนินการภายในหนึ่งเดือน ปัจจุบันใช้เวลานานถึง 12 สัปดาห์ ส่งผลให้การค้าล่าช้าและสร้างความหงุดหงิดให้กับคู่ค้าระหว่างประเทศ.

อาร์เธอร์ เดอ คอร์โดวา ซีอีโอ Ziel

ผู้บริหารระดับสูงในอุตสาหกรรม รวมถึง Michael Sassano ซีอีโอของบริษัท SOMAÍ Pharmaceuticals ออกมาเตือนว่าความล่าช้าเหล่านี้อาจส่งผลกระทบต่อสถานะของโปรตุเกสในฐานะศูนย์กลางการแปรรูปและส่งออกหลักของยุโรป เว้นแต่ Infarmed จะปรับปรุงการกำกับดูแลให้คล่องตัวขึ้นและฟื้นความเชื่อมั่นของตลาด.

“เรื่องนี้ระเบิดใส่หน้า Infarmed (หน่วยงานกำกับดูแลกัญชาของโปรตุเกส)” Cordova ยืนยัน.

ในการประชุมประจำปีของ PTMC ในลิสบอน ดร. วาสโก เบตเทนคอร์ต ผู้อำนวยการฝ่ายการออกใบอนุญาตของ Infarmed, พยายามสร้างความมั่นใจให้กับผู้แทนว่าเหตุการณ์ดังกล่าวเป็นเพียงเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นแยกกันและไม่ได้สะท้อนถึงอุตสาหกรรมกัญชาในวงกว้างของโปรตุเกส.

ในขณะที่ Cordova กล่าวว่าเขาให้เครดิต Dr. Battencourt เป็นอย่างมากสำหรับการแสดงตัวและเป็นเจ้าของมัน ขณะนี้ตลาดส่วนที่เหลือก็ "ต้องจ่ายราคาเช่นกัน".

“ใบอนุญาตส่งออกลดลงจาก 30 วันเป็น 70 กว่าวัน ซึ่งถือว่าล่าช้ามาก หากคุณเป็นผู้เพาะปลูกตามหลักเกณฑ์ GACP ในแคนาดาและส่งสินค้าไปยังโปรตุเกสเพื่อดำเนินการตามหลักเกณฑ์ GMP สินค้าจะถูกเก็บไว้นานหลายเดือนก่อนที่จะส่งไปยังเยอรมนีหรือสหราชอาณาจักร เงินทุนถูกระงับ ผู้คนรู้สึกหงุดหงิด และพวกเขากำลังตัดสินใจทางธุรกิจเพื่อย้ายไปที่อื่น”

ผลกระทบจากการกระแทก

ผลกระทบของแรงกดดันต่อประตูสู่ยุโรปขณะนี้ส่งผลกระทบเป็นลูกโซ่ไปทั่วทั้งภูมิภาค ไม่ใช่แค่ในโปรตุเกสเท่านั้น.

ประเด็นสำคัญประการหนึ่ง ดังที่เราได้รายงานไปเมื่อเร็วๆ นี้ คือวิกฤตอุปทานล้นตลาดที่กำลังคืบคลานเข้ามาใกล้ในเยอรมนี ปัญหาที่ยิ่งทวีความรุนแรงมากขึ้นจากปัญหาคอขวดของโปรตุเกส.

“ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีวันหมดอายุ เกษตรกรในแอลเบอร์ตาเก็บเกี่ยวผลผลิต จากนั้นจึงนำไปพักไว้ ขนส่ง ผ่านพิธีการศุลกากร เข้าคิวส่งออก 70 วัน กว่าจะถึงเยอรมนีก็มีอายุสี่ถึงห้าเดือนแล้ว.

“ร้านขายยาคาดหวังอายุการเก็บรักษาอย่างน้อยหนึ่งปีภายใต้มาตรฐาน GMP แต่ผู้ค้าส่งหลายรายไม่ต้องการผลิตภัณฑ์ที่เก็บไว้นานหลายเดือนแล้ว ทำให้เกิดปัญหาคอขวดและนำไปสู่ภาวะอุปทานล้นตลาดในเยอรมนี มีผลิตภัณฑ์เก่าจำนวนมาก แรงกดดันด้านราคา และความหงุดหงิดที่เพิ่มมากขึ้นในห่วงโซ่อุปทาน”

อย่างไรก็ตาม กระแสกัญชาที่หลั่งไหลมาจากทวีปอเมริกาจะไม่สามารถถูกควบคุมได้ด้วยปัญหาคอขวดของโปรตุเกส เช่นเดียวกับน้ำท่วมที่ไหลมาบรรจบกับสิ่งกีดขวาง มันจะกัดเซาะเส้นทางใหม่ที่มีแรงต้านทานน้อยที่สุดข้ามทวีปยุโรป.

ตามรายงานของ Cordova ผู้ที่ไม่ได้รอใบอนุญาต GMP ของตนเองกำลังหันไปหาสาธารณรัฐเช็ก และอาจเปลี่ยนมาอยู่ที่มาซิโดเนียเหนือในเร็วๆ นี้.

อย่างไรก็ตาม เขากล่าวว่า การเปลี่ยนแปลงที่สำคัญในห่วงโซ่อุปทานโลกคือการบูรณาการแนวตั้ง... "ปลูกเอง แปรรูปเอง ส่งออกโดยตรง"“

องค์กรการผลิตตามสัญญาของโปรตุเกส (CMO) เชื่อมช่องว่างดังกล่าวโดยการนำเข้าวัตถุดิบหรือวัสดุกึ่งแปรรูป ดำเนินการแปรรูปเพิ่มเติมหรือการฆ่าเชื้อภายใต้เงื่อนไขที่ได้รับการรับรอง GMP เพิ่มชั้นของการปฏิบัติตามข้อกำหนด ทำให้สามารถส่งออกผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไปยังตลาดสหภาพยุโรปอีกครั้งได้.

ตามที่คอร์โดวาอธิบายให้ฟัง ธุรกิจกัญชา: “โปรตุเกสเป็นประตูสู่เยอรมนีและสหราชอาณาจักร และในระดับที่น้อยกว่านั้นคือโปแลนด์.

“มันเป็นช่องทางที่ผู้ปลูกพืชตาม GACP ไม่ว่าจะอยู่ในโปรตุเกสหรือประเทศอื่นๆ นอกยุโรป เช่น แคนาดา โคลอมเบีย หรือไทย ต่างก็ใช้ CMO ของโปรตุเกส หรือสิ่งที่เรียกกันทั่วไปว่า 'ผู้ล้าง' GMP‘

พลวัตนี้ได้รับการผลักดันจากอัตราการเติบโตอย่างรวดเร็วในตลาดเยอรมนี โดยการส่งออกจากโปรตุเกสในช่วงหกเดือนแรกของปีนี้ทะลุ 27,000 กิโลกรัม หรือประมาณ 80% ของทั้งหมด เพิ่มขึ้นจาก 46% ในปี 2024.

ลิสบอน ตุลาคม พ.ศ. 2568 ห้องเงียบลงเมื่อดร. วาสโก เบตเทนคอร์ต ผู้อำนวยการฝ่ายออกใบอนุญาตของ INFARMED ขึ้นเวที.

เขารู้ว่าอะไรกำลังรอเขาอยู่: ห้องโถงที่เต็มไปด้วยผู้ปลูก ผู้ส่งออก และผู้ประกอบการด้านยาที่รอคอยคำตอบหลังจากการเข้าตรวจค้น ใบอนุญาตที่ถูกระงับ และใบอนุญาตส่งออกที่ล่าช้าเป็นเวลานานหลายเดือน.

“เรากำลังปรับปรุงระบบ” เขากล่าวพลางเว้นวรรคระหว่างบรรทัด ราวกับเลือกใช้ถ้อยคำที่จะไม่ทำให้เกิดความหงุดหงิดมากขึ้น “นี่คือปัญหาของการเติบโต”

คำพูดดังกล่าวซึ่งตั้งใจจะให้ความมั่นใจ กลับทำให้เกิดเสียงกระซิบกระซาบและขมวดคิ้ว สำหรับบริษัทต่างๆ ที่กำลังนั่งเต็มที่นั่งใน การประชุมกัญชาทางการแพทย์ในโปรตุเกส (ปตท.ม.), ความเจ็บปวดในการเติบโต เป็นภัยคุกคามต่อยุคทองของโปรตุเกสในฐานะประตูสู่การใช้กัญชาทางการแพทย์หลังการเก็บเกี่ยวของยุโรป.

เป็นเวลาเกือบทศวรรษที่โปรตุเกสเป็นศูนย์กลางของแผนที่กัญชาของยุโรป ดอกไม้จากแคนาดา โคลอมเบีย แอฟริกาใต้ และไทยถูกส่งมาเพื่อทดสอบ บรรจุใหม่ กำจัดสารปนเปื้อน และรับรองตามมาตรฐานการผลิตที่ดีของยุโรป (EU-GMP) จากนั้นจึงส่งต่อไปยังเยอรมนีและสหราชอาณาจักร ซึ่งเป็นตลาดยาที่ใหญ่ที่สุดในภูมิภาค.

รูปแบบดังกล่าวได้ผลมาโดยตลอด แต่กำลังถูกคุกคามจากการที่เยอรมนีออกกฎหมายเมื่อเร็วๆ นี้ และผลที่ตามมาของการดำเนินการทางตุลาการครั้งใหญ่ที่สั่นคลอนอุตสาหกรรมในช่วงปีที่ผ่านมา เมื่อตำรวจได้เปิดโปงเครือข่ายของผู้ผลิตที่มีใบอนุญาตซึ่งนำผลิตภัณฑ์ไปขายยังตลาดผิดกฎหมายในโปรตุเกส แอฟริกา และที่อื่นๆ.

ในการประชุม เบตเตนคอร์ตกล่าวว่า INFARMED ซึ่งเป็นหน่วยงานของโปรตุเกสที่รับผิดชอบในการกำกับดูแลผลิตภัณฑ์ทางการแพทย์ทั้งหมด รวมถึงกัญชา กำลังเปิดตัวซอฟต์แวร์ใหม่เพื่อลงทะเบียนและตรวจสอบการนำเข้าและส่งออกกัญชาผ่านระบบควบคุมยาเสพติดแห่งชาติ (NDS) ของสหประชาชาติ เขากล่าวเสริมว่า ขั้นตอนต่อไปของหน่วยงานจะมุ่งเน้นไปที่การลดความล่าช้าในการออกใบอนุญาต โดยการนำขั้นตอนการรับรองคุณสมบัติที่ปรับปรุงใหม่มาใช้ และเครื่องมือดิจิทัลที่ได้รับการปรับปรุงสำหรับการกำกับดูแลด้านกฎระเบียบ.

เขายังเล่าด้วยว่า แม้จะมีความผันผวน แต่ปริมาณการส่งออกจากโปรตุเกสยังคงสูงกว่าระดับปี 2024 ภายในเดือนสิงหาคม 2025 ตามตัวเลขที่ INFARMED นำเสนอในการประชุมเดียวกัน ที่น่าสนใจคือ ไม่มีทางรู้ได้อย่างแน่ชัดว่าปริมาณส่วนใดมาจากต่างประเทศเพื่อ "ผ่านมาตรฐาน GMP" (เราจะเจาะลึกแนวคิดที่เป็นข้อถกเถียงนี้) หรือมาจากฟาร์มในโปรตุเกส.

ในขณะที่บริษัทต่างๆ ในต่างประเทศต่างแข่งขันกันเพื่อรับรองโรงงาน GMP ของตนเอง คำถามก็ยังคงอยู่ที่ว่าโปรตุเกสจะสามารถรักษาตำแหน่งคนกลางของยุโรปได้หรือไม่ หรือว่ากระแสได้เปลี่ยนไปแล้ว

การจู่โจมที่เปลี่ยนกฎ

เมื่อวันที่ 20 พฤษภาคม 2025 ตำรวจตุลาการของโปรตุเกสได้เปิดตัว ปฏิบัติการเออร์วา ดานินญา, ดำเนินการค้น 64 หมาย และจับกุมผู้ต้องสงสัยหลายคนในข้อหาเบี่ยงเบนการดำเนินคดีระหว่างประเทศ รอบที่สอง, ปฏิบัติการออร์ติกา, ตามมาในเดือนกรกฎาคม โดยยึดได้ประมาณสองเมตริกตันและควบคุมตัวชาวต่างชาติ, รายงาน แคนนารีพอร์ตเตอร์.

คดีดังกล่าวยังคงอยู่ภายใต้ segredo de justiça, กฎเกณฑ์ความลับทางตุลาการของโปรตุเกส แต่ผลกระทบได้แผ่ขยายไปทั่วอุตสาหกรรมแล้ว.

ผลที่ตามมาคือ INFARMED ถูกวิพากษ์วิจารณ์ทางการเมืองจากการลงนามในเอกสารที่เชื่อมโยงกับบริษัทที่อยู่ระหว่างการสอบสวน การตอบสนองของพวกเขาคือการเข้มงวดยิ่งขึ้น กฎการนำเข้า/ส่งออก และบังคับใช้ข้อกำหนดการตรวจสอบสถานะอย่างเข้มงวดยิ่งขึ้นสำหรับการขนส่งสินค้าขาออกทั้งหมด ผลลัพธ์ที่ได้คือระบบที่สะอาดขึ้นอย่างเห็นได้ชัด แต่ช้าลง.

ตั้งแต่เดือนมิถุนายน บริษัทต่างๆ ระบุว่าการอนุมัติที่เคยใช้เวลาประมาณ 30 วัน ตอนนี้ขยายเวลาเกิน 70 วันแล้ว.

ขณะนี้แอปพลิเคชันจะต้องมีใบรับรองการวิเคราะห์ที่ขยายเพิ่ม ข้อมูลประจำตัว GMP ที่ได้รับการตรวจสอบสำหรับผู้ซื้อและคนกลาง และรหัสการติดตามที่สแกนสำหรับแต่ละชุด.

ทำไมตัวเลขถึงใช้ไม่ได้อีกต่อไป

อาร์เธอร์ เดอ คอร์โดวา ซีอีโอของ Ziel ซึ่งตั้งอยู่ในแคลิฟอร์เนีย ได้ก้าวขึ้นเป็นผู้นำการเปลี่ยนแปลงครั้งนี้ บริษัทของเขาเป็นผู้จัดหาระบบควบคุมจุลินทรีย์ที่ใช้ในโรงงานที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน GMP ทั่วโลก รวมถึงประเทศโปรตุเกส และกำลังเพิ่มจำนวนขึ้นเรื่อยๆ ในโคลอมเบียและไทย.

บริษัทจำหน่ายระบบรังสีที่ไม่ก่อให้เกิดไอออนซึ่งใช้สำหรับควบคุมจุลินทรีย์ ซึ่งถือเป็นสิ่งสำคัญเนื่องจากตลาดในเยอรมนีมีข้อจำกัดในการใช้รังสีไอออไนซ์ เช่น การฉายรังสีเอกซ์หรือแกมมา ซึ่งต้องใช้กระบวนการลงทะเบียนสายพันธุ์ที่ยาวนาน.

“ผมอยู่ที่โปรตุเกสเมื่อสัปดาห์ที่แล้ว” เขากล่าว ไฮไทม์. เป็นเวลาหนึ่งปีครึ่งที่พวกเขามีเส้นทางที่มั่นคงมาก หากคุณอยู่ในโคลอมเบียหรือแอฟริกาใต้และต้องการเข้าถึงเยอรมนี คุณก็จะส่งสินค้าไปยังโปรตุเกส มีผู้ผลิตตามสัญญาห้าหรือหกรายที่ดำเนินการอยู่ และพวกเขามีธุรกิจที่เติบโตอย่างแข็งแกร่งในการนำเสนอโซลูชันให้กับเกษตรกรผู้ปลูกตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรและการเก็บเกี่ยวที่ดี (GACP) ทั่วโลก“

“วิธีแก้ปัญหา” ดังกล่าวอยู่ภายใต้แรงกดดันจากสองด้าน.

ประการแรก เศรษฐศาสตร์ “ถ้าผู้ค้าส่งชาวเยอรมันจ่ายประมาณสามยูโรต่อกรัม” เดอ กอร์โดวาอธิบาย “คนกลางชาวโปรตุเกสจะหักเงิน 60 เซนต์จากราคานั้น หรือประมาณ 20 เปอร์เซ็นต์ และหากคุณต้องการการฆ่าเชื้อ ก็สามารถเพิ่มอีก 30 หรือ 40 เซนต์ได้”

สำหรับผู้ผลิตขนาดใหญ่ที่ส่งสินค้าปริมาณเมตริกตันต่อปี กำไรขั้นต้นเหล่านี้ยากที่จะยอมรับ “นั่นเป็นเพียงปัจจัยทางเศรษฐกิจที่ขับเคลื่อนการเปลี่ยนแปลง” เขากล่าว.

ประการที่สอง ผลกระทบทางการเมืองจากเรื่องอื้อฉาว “ตอนนี้ INFARMED กำลังถูกจับตามอง พวกเขาไม่สามารถยอมรับความผิดพลาดซ้ำสองได้ พวกเขาจึงต้องตรวจสอบทุกอย่างอีกครั้ง”

เขาตั้งข้อสังเกตว่า หากคุณเป็นผู้เพาะปลูกในแคนาดาหรือโคลอมเบีย นั่นหมายความว่าผลิตภัณฑ์ของคุณจะถูกทิ้งไว้เฉยๆ เป็นเวลาหลายสัปดาห์ในขณะที่คุณรอการชำระเงิน. “ความล่าช้านั้นทำให้ต้องเสียเงินจำนวนมาก” เดอ คอร์โดวา กล่าว.

แทนที่จะรอคิวในลิสบอน ผู้เพาะปลูกนานาชาติจำนวนมากกำลังเริ่มสร้างโรงงานหลังการเก็บเกี่ยวที่เป็นไปตามมาตรฐาน EU GMP ของตนเอง.

“มันไม่ง่ายเลย แถมยังต้องใช้เวลาและเงินอีก” เดอ คอร์โดวา กล่าว “คุณควรวางแผนอย่างน้อยหนึ่งปีครึ่งตั้งแต่เริ่มกระบวนการ จ้างที่ปรึกษา ปรับปรุงการดำเนินงาน ตรวจสอบ แก้ไขข้อค้นพบ หรืออาจจะตรวจสอบอีกครั้ง”

แต่ถ้าบริษัทขนส่งสินค้าหลายพันกิโลกรัมต่อปี การประหยัดก็จะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว “มันเป็นผลมาจาก 60 เซนต์ต่อหนึ่งยูโรที่คุณประหยัดได้จากการไม่ผ่านโปรตุเกส คูณด้วยปริมาณที่คุณส่งผ่านโปรตุเกส” เขาอธิบาย.

เดอ คอร์โดวา กล่าวว่าแนวโน้มนี้ไม่ใช่สมมติฐาน “ฉันสามารถบอกชื่อบริษัทสิบแห่งที่กำลังทำอยู่ตอนนี้ได้”

โคลอมเบีย ไทย และประเทศสมาชิกสหภาพยุโรปที่เล็กกว่ากำลังมุ่งหน้าสู่การบูรณาการแนวตั้งอย่างเต็มรูปแบบ โดยติดตั้งเทคโนโลยีการฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ในสถานที่ และรับรองตามมาตรฐานของสหภาพยุโรป.

แต่ถึงแม้จะมีความปั่นป่วน โปรตุเกสก็ยังคงเป็นผู้ส่งออกรายใหญ่ของยุโรป.

ตามข้อมูล INFARMED ที่นำเสนอในงาน PTMC Lisbon 2025 ประเทศโปรตุเกสได้ส่งออกกัญชาไปแล้วในเดือนสิงหาคม 2025 มากกว่าทั้งปี 2024 ซึ่งโปรตุเกสส่งออกดอกไม้ทางการแพทย์มากกว่า 20 ตัน ทำให้เป็นรองเพียงแคนาดาเท่านั้นในโลก.

การถกเถียงเรื่อง 'การซักตาม GMP'

สำหรับบางตลาด เป้าหมายอาจไม่ใช่แค่การประหยัดเงินเท่านั้น แต่เป็นการรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายด้วย.

ในอุตสาหกรรมนี้ มีคำศัพท์หนึ่งที่ถูกใช้บ่อยครั้งเพื่ออธิบายถึงสิ่งที่โปรตุเกสมอบให้กับศูนย์กลางกัญชาแห่งยุโรป: “การซักแบบ GMP”

วลีนี้ใช้เพื่อกล่าวหาผู้แปรรูปชาวโปรตุเกสว่านำดอกไม้ที่ไม่ได้มาตรฐานและไม่ใช่ GMP มาผ่านกระบวนการบำบัด และขายเป็นกัญชาเกรดยา.

เดอ คอร์โดวาปฏิเสธกรอบดังกล่าว “มันเป็นคำหยาบและชื่อเสียงที่ไม่ดี” เขากล่าว “มันไม่ยุติธรรมกับคนที่ทำงานได้ดี หากคุณเข้าไปในโรงงานที่ได้มาตรฐาน GMP ในโปรตุเกสที่ให้บริการนี้ มาตรฐานการดำเนินงานจะเทียบเท่ากับกระบวนการผลิตยา”

ข้อเท็จจริงก็คือในทางเทคนิคแล้ว โปรเซสเซอร์เหล่านี้จะดำเนินการตามขั้นตอนที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว ได้แก่ การฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ การตัดแต่ง การทดสอบ การบรรจุภัณฑ์ ภายใต้ SOP (ขั้นตอนปฏิบัติงานมาตรฐาน) ที่ได้รับการบันทึกและตรวจสอบโดยหน่วยงานกำกับดูแล.

กระบวนการนี้เป็นไปตามข้อกำหนดแต่ไม่ได้เปลี่ยนแปลงอะไรมากนัก นั่นคือเหตุผลที่การรับรองตาดอกจึงมีมูลค่าเพิ่ม แต่กระบวนการนี้จะไม่สามารถปรับปรุงคุณภาพทางการเกษตร การบ่ม หรือความสมบูรณ์ของเทอร์พีนที่ไม่ดีได้.

เดอ คอร์โดวา กล่าวไว้ว่า “การเปลี่ยนแปลงเล็กๆ น้อยๆ จะเกิดขึ้นเสมอ ทีมคุณภาพต้องสร้างสมดุลระหว่างการลดปริมาณจุลินทรีย์และการรักษาคุณภาพ”

เขายังตั้งข้อสังเกตด้วยว่าการตัดแต่งกิ่งมักจะสร้างความเสียหายทางกายภาพต่อดอกไม้มากกว่าการกำจัดสารปนเปื้อน “ถ้าคุณอยากพูดถึงความเสียหายต่อไตรโคม” เขากล่าว “ยิ่งไปกว่านั้นเมื่อคุณส่งดอกไม้แห้งผ่านเครื่องตัดแต่งอัตโนมัติก็ยิ่งทำได้ดีขึ้น”

กฎระเบียบ การเมือง และภาวะอัมพาต

เบื้องหลังตัวเลขคือปริศนาทางราชการของโปรตุเกส.

นักข่าวชั้นนำ ลอร่า ราโมส ของ แคนนารีพอร์ตเตอร์ ชี้ให้เห็นถึงปัญหาเชิงโครงสร้างที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้น: กระทรวงต่างๆ หกแห่งต่างมีหน้าที่กำกับดูแลอุตสาหกรรมกัญชาร่วมกัน ตั้งแต่กระทรวงสาธารณสุข เกษตรกรรม ไปจนถึงตำรวจ โดยมักไม่มีการประสานงานกัน กลุ่มผู้ป่วยและสมาคมอุตสาหกรรมยังคงกระจัดกระจาย ทำให้ภาคส่วนนี้ไม่มีเสียงสนับสนุนที่เข้มแข็ง.

ภาวะสุญญากาศนั้นส่งผลทางการเมือง.

ในมุมมองของเธอ โปรตุเกสที่โด่งดัง แบบจำลองการลดโทษอาญา, ซึ่งริเริ่มในปี 2544 ยังไม่สามารถสร้างกรอบแนวคิดกัญชาที่สอดคล้องกันได้ ประชาชนสามารถครอบครองกัญชาได้ในปริมาณเล็กน้อย แต่การปลูกหรือขายยังคงผิดกฎหมาย ซึ่งนำไปสู่สิ่งที่เธอเรียกว่า “การยกเลิกความผิดทางอาญาโดยไม่ต้องทำให้ถูกกฎหมาย”

ความขัดแย้งนี้ยิ่งทำให้เกิดความสับสน แม้ว่าโปรตุเกสจะส่งออกกัญชาทางการแพทย์หลายสิบตันต่อปี, การเข้าถึงภายในประเทศสำหรับผู้ป่วยยังคงจำกัด, และตำรวจยังคงจับกุมผู้ปลูกพืชขนาดเล็กในบ้าน.

โปรตุเกสจะสามารถยืนหยัดได้หรือไม่?

โดยการวัดอย่างเป็นทางการทุกประการ, โปรตุเกส ยังคงเป็นหนึ่งในผู้ส่งออกกัญชารายใหญ่ที่สุดของโลก แต่ โครงสร้าง ของภาวะผู้นำที่กำลังเปลี่ยนแปลงไป.

การโจมตีและปัญหาคอขวดที่เกิดขึ้นส่งผลให้ท่อส่ง GMP ของประเทศล่าช้าและมีค่าใช้จ่ายสูงขึ้น สำหรับผู้ผลิตทั่วโลก, GMP ภายในองค์กร ตอนนี้อาจดูเหมือนการลงทุนระยะยาวที่สมเหตุสมผลมากกว่าทางเลือกแปลกใหม่ บทต่อไปของโปรตุเกสขึ้นอยู่กับการดำเนินการ.

ในขณะนี้ ประเทศไทยจะยังคงเป็นศูนย์กลางธุรกิจกัญชาทางการแพทย์ ซึ่งมีบทบาทสำคัญในเศรษฐกิจกัญชาของยุโรป แต่แรงโน้มถ่วงกำลังเปลี่ยนไปสู่ผู้เพาะปลูกและประเทศที่ยินดีจะเป็นเจ้าของมาตรฐาน GACP และ GMP เมล็ดพันธุ์เพื่อขาย. อย่างที่เดอ คอร์โดวาพูดไว้อย่างง่ายๆ ในบทสัมภาษณ์ของเรา เมื่อพิจารณาจากสภาพการณ์ปัจจุบัน, “โทรศัพท์จะไม่ดังในโปรตุเกสมากนัก”

อุตสาหกรรมกัญชากำลังเผชิญกับวิกฤตเชื้อราร้ายแรงซึ่งสร้างความเสียหายอย่างร้ายแรงต่อธุรกิจกัญชา ผลิตภัณฑ์กัญชาที่ปนเปื้อนกำลังถูกนำไปวางขายตามร้านจำหน่าย โดยส่วนหนึ่งได้รับความช่วยเหลือจากห้องปฏิบัติการทดสอบที่บิดเบือนผลการทดสอบเพื่อช่วยให้ผลิตภัณฑ์ผ่านเกณฑ์ความปลอดภัยที่รัฐกำหนด ซึ่งเป็นเรื่องอื้อฉาวที่เรียกกันมากขึ้นว่า “แล็บเกต-

แม้จะมีข้อกำหนดด้านกฎระเบียบ แต่ห้องทดลองบางแห่งก็ละเลยจำนวนเชื้อราที่เป็นอันตรายเพื่อปกป้องความสัมพันธ์ทางธุรกิจ ส่งผลให้ดอกไม้ที่ไม่ปลอดภัยหลุดออกสู่ตลาด สำหรับผู้เพาะปลูก การทดสอบที่ล้มเหลวหมายถึงการสูญเสียทางการเงิน เนื่องจาก ผลิตภัณฑ์ที่ถูกทำเครื่องหมายในระบบอย่าง Metrc จะต้องได้รับการแก้ไข สกัด หรือทิ้งไปโดยสิ้นเชิง ซึ่งนำไปสู่การสูญเสียราคาและอัตรากำไรที่ลดลง หัวใจสำคัญของวิกฤตินี้คือกฎระเบียบของรัฐที่ไม่สอดคล้องกันและการบังคับใช้ที่อ่อนแอ.

แม้ว่าพาดหัวข่าวจะเน้นไปที่การฉ้อโกงในห้องแล็ปและการเรียกคืนสินค้า แต่กลับมีการพูดถึงวิธีแก้ปัญหาที่เป็นไปได้น้อยกว่า แต่มีทางแก้ไขที่สำคัญสองประการ ได้แก่ การบังคับใช้ข้อกำหนดด้านกฎระเบียบของรัฐที่มีอยู่สำหรับเชื้อราหรือผู้เพาะปลูกใช้โปรโตคอลการฆ่าเชื้อหลังการเก็บเกี่ยวเป็นส่วนหนึ่งของมาตรฐานปฏิบัติ เพื่อให้แน่ใจว่าดอกไม้ปราศจากเชื้อโรคที่เป็นอันตรายก่อนถึงมือผู้บริโภค

การปนเปื้อนของเชื้อราเป็นปัญหาที่แพร่หลาย

แม้ว่ารัฐต่างๆ จะกำหนดให้มีการทดสอบกัญชา แต่การบังคับใช้ยังไม่สอดคล้องกัน และห้องปฏิบัติการบางแห่งก็มีส่วนรู้เห็นในการเพิกเฉยต่อจำนวนเชื้อราที่สูงเนื่องจากอาจส่งผลกระทบต่อธุรกิจของพวกเขาได้

ขณะนี้แมสซาชูเซตส์กำลังพ่ายแพ้ต่อเชื้อรา ในเดือนกุมภาพันธ์ 2025 คณะกรรมการควบคุมกัญชาแห่งแมสซาชูเซตส์ได้ออกประกาศ การแจ้งเตือนความปลอดภัยของผู้บริโภค หลังจากพบดอกไม้ปนเปื้อนเชื้อราในร้านค้าปลีก ปัญหานี้ไม่ได้จำกัดอยู่แค่การประพฤติมิชอบในห้องแล็ปเท่านั้น ธุรกิจกัญชายังมีส่วนทำให้เกิดปัญหานี้ด้วยการกดดันให้ห้องแล็ปผ่านผลิตภัณฑ์ที่ปนเปื้อนหรือใช้แนวทางการเพาะปลูกที่ไม่ปลอดภัย พนักงานด้านกัญชาในแมสซาชูเซตส์ เล่าให้ฟัง โดยบอกให้ “เก็บชิ้นส่วนที่มีเชื้อราออก จากนั้นนำส่วนที่เหลือใส่ภาชนะเพื่อขาย”

ปัญหาเชื้อราไม่ได้เกิดขึ้นเฉพาะในรัฐแมสซาชูเซตส์เท่านั้น ในโคโลราโด ธุรกิจต่างๆ ได้รับอนุญาตให้เลือกตัวอย่างที่จะส่งไปยังห้องแล็บของบุคคลที่สามได้ด้วยตนเอง ตัวอย่างเหล่านี้มัก ฆ่าเชื้อก่อนการทดสอบหรือบริษัทต่างๆ ร่วมมือกับห้องทดลองที่ทราบกันว่าให้ผลลัพธ์ที่ดี น่าตกใจที่บริษัทบางแห่งละเลยการทดสอบโดยสิ้นเชิง โดยเลือกที่จะจ่ายค่าปรับแทนที่จะปกป้องความปลอดภัยของผู้บริโภค แนวโน้มนี้บ่งชี้ว่าค่าปรับทางการเงินเพียงอย่างเดียวไม่เพียงพอต่อการยับยั้ง

การกำกับดูแลตามกฎระเบียบไม่สามารถตามทัน

ในขณะที่รัฐบางแห่ง เช่น แคลิฟอร์เนีย กำหนดให้ห้องแล็บ ไม่ใช่ผู้ปลูก ต้องเก็บตัวอย่างทดสอบเพื่อให้แน่ใจว่าตัวอย่างเหล่านั้นเป็นตัวแทนของล็อตที่กำหนด แต่การกำกับดูแลยังคงไม่เพียงพอ คดีความผู้แจ้งเบาะแส ยื่นฟ้องโดยอดีตผู้กำกับดูแลห้องแล็ปของรัฐ อ้างว่าเธอถูกไล่ออกเนื่องจากการกดดันให้กรมควบคุมกัญชาของรัฐแคลิฟอร์เนียสอบสวนข้อเรียกร้องเกี่ยวกับกัญชาที่มีการปนเปื้อนยาฆ่าแมลง

การเรียกคืนผลิตภัณฑ์ทั่วประเทศเนื่องจากเชื้อรา ยาฆ่าแมลง และสารปนเปื้อนอื่นๆ เกิดขึ้นบ่อยครั้งมากขึ้น ส่งผลให้ระบบการทดสอบของรัฐมีช่องโหว่

สัญญาณแห่งความก้าวหน้าในความปลอดภัยของกัญชา

รัฐบางแห่งกำลังเริ่มแก้ไขปัญหานี้ด้วยการปฏิรูปที่สำคัญ คณะกรรมการกำกับดูแลกัญชาของรัฐนิวเจอร์ซีย์ เมื่อไม่นานมานี้ ได้นำกฎเกณฑ์ใหม่มาบังคับใช้เพื่อเสริมความแข็งแกร่งให้กับการทดสอบผลิตภัณฑ์ ซึ่งรวมถึงการลดขนาดชุดผลิตภัณฑ์จาก 100 เป็น 33.07 ปอนด์ เพื่อให้มีการสุ่มตัวอย่างที่เป็นตัวแทนมากขึ้น ห้ามซื้อผลิตภัณฑ์จากห้องปฏิบัติการ และกำหนดมาตรฐานวิธีการทดสอบสำหรับเชื้อรา ยาฆ่าแมลง และโลหะหนัก

ในแคลิฟอร์เนีย องค์กร Environmental & Consumer Compliance Organization (ECCO) ซึ่งจัดตั้งขึ้นใหม่นี้ให้การรับรองอิสระสำหรับกัญชาที่สะอาด บริษัทที่เข้าร่วมตกลงที่จะทดสอบแบบสุ่มรายเดือนและสุ่มตัวอย่างผลิตภัณฑ์จากชั้นวางในร้านจำหน่ายโดยไม่แจ้งล่วงหน้า จนถึงขณะนี้ มีบริษัท 13 แห่งเข้าร่วมแล้ว เอคโค่ เริ่มดำเนินการในเดือนมกราคม พ.ศ. 2568 แสดงถึงความมุ่งมั่นที่เพิ่มมากขึ้นด้านความปลอดภัยและความโปร่งใสของผู้บริโภค

กรณีของการฆ่าเชื้อโดยใช้เทคโนโลยี

หน่วยงานกำกับดูแลจะต้องบังคับใช้กฎระเบียบเกี่ยวกับจุลินทรีย์อย่างเข้มงวดยิ่งขึ้น หรือภาคอุตสาหกรรมจะต้องดำเนินการตามขั้นตอนการฆ่าเชื้อจุลินทรีย์อย่างจริงจังก่อนที่ผลิตภัณฑ์จะเข้าสู่ห้องทดสอบ เชื้อราเป็นส่วนหนึ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ในการผลิตทางการเกษตร เชื้อราแพร่กระจายทางอากาศ น้ำ และการสัมผัสของมนุษย์ แม้แต่ห้องปลูกที่ได้รับการฆ่าเชื้ออย่างดีที่สุดก็ไม่สามารถรับประกันการป้องกันเชื้อราได้อย่างสมบูรณ์

ดังนั้นขั้นตอนการฆ่าเชื้อซึ่งคล้ายกับการพาสเจอร์ไรเซชันของนมจึงมีความสำคัญต่อความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ แต่การนำขั้นตอนการฆ่าเชื้อมาใช้ยังไม่ชัดเจน เนื่องจากกฎระเบียบของรัฐไม่ได้กำหนดไว้ ทำให้เกษตรกรสามารถข้ามขั้นตอนพิเศษนี้ไปได้ง่าย โชคดีที่เทคโนโลยี เช่น การบำบัดด้วยคลื่นความถี่วิทยุ (RF) ถือเป็นวิธีแก้ปัญหาที่มีประสิทธิภาพและไม่รุกราน

เทคโนโลยีความถี่วิทยุ

ซึ่งแตกต่างจากการแก้ไขโดยใช้สารเคมีหรือการฉายรังสี ซึ่งสามารถเปลี่ยนรสชาติ กลิ่น หรือความแรงของผลิตภัณฑ์ได้ เทคโนโลยีความถี่วิทยุช่วยกำจัดเชื้อราและแบคทีเรียในขณะที่ยังคงคุณภาพของดอกไม้ไว้ บริษัทต่างๆ เช่น ซีล ได้สร้างเครื่องจักรที่มีอัตราการผ่านมากกว่า 99 เปอร์เซ็นต์ และสามารถบำบัดกัญชาได้มากถึง 160 ปอนด์ต่อกะงาน 8 ชั่วโมง โดยไม่ต้องใช้แก๊ส สารเคมี หรือเอกซเรย์ วิธีนี้ช่วยให้สามารถขจัดเชื้อราได้อย่างสม่ำเสมอและปรับขนาดได้

การดำเนินการในระดับอุตสาหกรรมเกี่ยวกับ 'Labgate' เป็นเรื่องที่รอคอยมานาน

แม้ว่าเรื่องอื้อฉาวอย่าง Labgate จะครองหน้าข่าว แต่โซลูชันที่มีประสิทธิภาพ เช่น เทคโนโลยีการฆ่าเชื้อจุลินทรีย์และกรอบการกำกับดูแลที่เข้มงวดยิ่งขึ้นยังคงไม่ได้รับความสนใจ ถึงเวลาแล้วที่หน่วยงานกำกับดูแล ห้องปฏิบัติการ และธุรกิจต่างๆ จะต้องให้ความสำคัญกับสุขภาพของประชาชนและความซื่อสัตย์ของอุตสาหกรรม ไม่ว่าจะผ่านการกำกับดูแลที่เข้มงวดยิ่งขึ้นหรือการควบคุมจุลินทรีย์เชิงรุก เครื่องมือในการแก้ไขปัญหานี้มีอยู่แล้ว คำถามคืออุตสาหกรรมจะเลือกใช้เครื่องมือเหล่านี้หรือไม่

การปฏิบัติตามกฎระเบียบไม่เพียงแต่เป็นอุปสรรคต่อกฎหมายกัญชาที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วเท่านั้น แต่ยังเป็นช่องทางในการเข้าถึงตลาดและประสบความสำเร็จอย่างยั่งยืนอีกด้วย เราได้พูดคุยกับ Arthur de Cordova ผู้ก่อตั้งร่วมและซีอีโอของ ซีล.

แนะนำ Ziel

ซีล เป็นธุรกิจที่เป็นผู้นำด้านการฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ โดยใช้เทคโนโลยีความถี่วิทยุ (RF) เพื่อช่วยให้ผู้ผลิตทั่วทั้งยุโรปปฏิบัติตามและเกินมาตรฐานแนวทางปฏิบัติในการผลิตที่ดี (GMP) ของสหภาพยุโรป

de Cordova กล่าวถึง GMP วิทยาศาสตร์การฆ่าเชื้อด้วยคลื่นความถี่วิทยุ และสิ่งที่ต้องทำเพื่อให้ก้าวล้ำหน้าในตลาดที่มีการควบคุมอย่างเข้มงวดและมีความต้องการสูงอย่างเยอรมนีในงานสัมมนาประจำปีนี้ การประชุมธุรกิจกัญชานานาชาติ (ICBC) ในเบอร์ลิน. “Ziel มุ่งเน้นที่การพาสเจอร์ไรส์อาหาร เช่น ถั่วและเมล็ดพืช เมื่อเราซื้อกิจการนี้ อย่างไรก็ตาม ในไม่ช้า เราก็ตระหนักถึงศักยภาพของเทคโนโลยีของเราสำหรับอุตสาหกรรมกัญชา” เดอ คอร์โดวา กล่าว

เทคโนโลยีความถี่วิทยุ: วิธีการใหม่ในการฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ในกัญชา

กัญชาทางการแพทย์นั้นมีปัญหาเฉพาะตัว แม้ว่าจะมีการใช้การพาสเจอร์ไรซ์อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารก็ตาม เภสัชตำรับยุโรปกำหนดให้ปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านจุลชีววิทยาที่เข้มงวด รวมถึงการทนต่อยีสต์ เชื้อรา โคลิฟอร์ม และเชื้อก่อโรคอื่นๆ ได้เป็นศูนย์หรือลดลง เช่น ซัลโมเนลลาและอีโคไล

คลื่นความถี่วิทยุเป็นรังสีที่ไม่ก่อให้เกิดไอออน และไม่มีก๊าซหรือสารเคมี นอกจากนี้ คลื่นความถี่วิทยุยังสอดคล้องกับกระบวนการอินทรีย์อีกด้วย

จุดแข็งที่แท้จริงของเทคโนโลยีความถี่วิทยุของ Ziel อยู่ที่ความสมดุลที่ละเอียดอ่อนระหว่างคุณภาพและความปลอดภัย เทคโนโลยีนี้ช่วยรักษาความสมบูรณ์ที่ละเอียดอ่อนของดอกไม้ในระหว่างกระบวนการ ซึ่งรวมถึงสี เทอร์พีน และแคนนาบินอยด์ ซึ่งแตกต่างจากกระบวนการความร้อนแบบเดิมที่ความร้อนจะถูกสร้างขึ้นโดยแหล่งภายนอกและถ่ายโอนไปยังวัสดุโดยค่อยเป็นค่อยไปจากพื้นผิวสู่ศูนย์กลาง กระบวนการไดอิเล็กตริกจะสร้างความร้อนอย่างสม่ำเสมอภายในมวลผลิตภัณฑ์ทั้งหมด หรือเรียกอีกอย่างว่า “การให้ความร้อนแบบปริมาตร”

“ลองคิดดูสิ” เดอ คอร์โดวา กล่าว ในเตาอบแบบดั้งเดิม แกนของดอกไม้จะได้รับความร้อนจากการให้ขอบด้านนอกร้อนเกินไป อย่างไรก็ตาม เมื่อใช้ RF ดอกไม้ทั้งหมดจะได้รับความร้อนสม่ำเสมอ จุดเปลี่ยนสำคัญคือผลิตภัณฑ์จะเสื่อมสภาพน้อยที่สุดซึ่งเป็นผลมาจากวิธีนี้

เทคโนโลยี RF ของ Ziel สามารถลดปริมาณเชื้อก่อโรคได้มากถึง 99.9% โดยใช้กระบวนการนี้ โดยยังคงรักษาศักยภาพและความสวยงามของดอกไม้ไว้ ซึ่งถือเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการใช้งานทางการแพทย์

ใบรับรอง Ziel และ EU GMP สำหรับกัญชา

กฎระเบียบเหล่านี้ซึ่งรู้จักกันในชื่อแนวทางปฏิบัติที่ดีในการผลิตของสหภาพยุโรป (GMP) ถือเป็นกฎระเบียบที่เข้มงวดที่สุดในโลก และตรวจสอบทุกแง่มุมของธุรกิจใดๆ ที่ผลิตสินค้าเภสัชกรรมหรือทางการแพทย์และต้องการขายสินค้าเหล่านี้ในสหภาพยุโรป. สิ่งเหล่านี้แตกต่างจาก cGMP ในสหรัฐอเมริกาและแนวทางปฏิบัติที่ดีในการผลิต (GPP) ในแคนาดา ตัวแปรจำนวนหนึ่งส่งผลต่อเวลาที่ใช้ในการรับการรับรอง GMP ของสหภาพยุโรปสำหรับกัญชา เช่น ระยะเวลาที่ใช้ในการรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับกระบวนการฆ่าเชื้อด้วยอุปกรณ์ ระดับการสนับสนุนจากหน่วยงานกำกับดูแลในพื้นที่ จำนวนปัญหาที่หน่วยงานกำกับดูแลพบระหว่างการเยี่ยมชมแต่ละครั้ง และเวลาในการแก้ไขปัญหาเหล่านั้น

เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับอนาคตของอุตสาหกรรม ผู้ประกอบการกัญชาจึงให้ความสำคัญกับการรับรอง GMP ของสหภาพยุโรปเป็นอันดับแรกในตอนนี้ เพื่อเริ่มส่งออกไปยังสหภาพยุโรปทันทีที่ข้อห้ามของรัฐบาลกลางถูกยกเลิก บริษัทในสหรัฐอเมริกาที่มีแนวคิดก้าวหน้าจึงมุ่งเน้นเป็นพิเศษในการได้รับสถานะ GMP ของสหภาพยุโรป นอกเหนือจากศักยภาพในการส่งออกไปยังต่างประเทศแล้ว การได้รับการรับรอง GMP ของสหภาพยุโรปยังช่วยให้บริษัทกัญชาสามารถมั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์ของตนมีคุณภาพสูง จึงได้รับความไว้วางใจและความภักดีจากลูกค้า การรับรอง GMP ของสหภาพยุโรปถือเป็นทรัพย์สินอันล้ำค่าสำหรับผู้ประกอบการด้านกัญชา โดยช่วยเปิดประตูสู่ตลาดสหภาพยุโรปที่กำลังเติบโตอย่างรวดเร็ว ทำให้สามารถส่งออกผลิตภัณฑ์ทั้งแบบดิบและสำเร็จรูปได้

Ziel ร่วมมือกับที่ปรึกษาชาวเยอรมันเพื่อสร้างแพ็คเกจ GMP turnover ที่ครอบคลุมสำหรับลูกค้า ซึ่งรับประกันการบูรณาการที่ราบรื่นกับการดำเนินงานที่ได้รับการรับรอง GMP และประกอบด้วยเอกสารทั้งหมดสำหรับ IQ (Installation Qualification), OQ (Operational Qualification) และ PQ (Performance Qualification)

ความสนใจของทุกคนในตลาดเยอรมัน

ความเสี่ยงนั้นสูงมาก เยอรมนีผลิตดอกกัญชาได้ 35 ตันในปี 2023 โดยนำเข้า 32 ตัน หลังจากพระราชบัญญัติกัญชาของเยอรมนีในเดือนเมษายน 2024 ความต้องการเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าเป็น 75 ตันในปี 2024 โดยนำเข้า 72 ตัน โดยผลิตในประเทศเพียง 2.6 ตันเท่านั้น

เยอรมนีมีอัตรากำไรสูงและเป็นตลาดระดับเภสัชกรรม ตัวอย่างเช่น ผู้ผลิตในแคนาดาสามารถขายได้ในราคาสามเท่าในเยอรมนีเมื่อเทียบกับตลาดในประเทศแคนาดา อย่างไรก็ตาม เพื่อที่จะเข้าสู่ตลาดได้ พวกเขาต้องปฏิบัติตาม GMP และเปลี่ยนวิธีการฆ่าเชื้อดอกไม้ของตน

กลยุทธ์ของตลาดแคนาดาในการกำจัดสารปนเปื้อนในกัญชาเพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดด้านกฎระเบียบ คือการใช้เทคโนโลยีรังสีไอออไนซ์ที่มีอยู่ในปัจจุบัน ได้แก่ แกมมา อีบีม หรือเอกซ์เรย์

ในอีกสองถึงสี่ปีข้างหน้านี้ ห่วงโซ่อุปทานในเยอรมนีและประเทศสมาชิกสหภาพยุโรปอื่นๆ จะถูกครอบงำด้วยการนำเข้าผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการรับรองมาตรฐาน GMP เนื่องจากการผลิตในประเทศค่อยๆ เพิ่มขึ้น ผู้คนจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ เชื่อว่าระบบ RF ของ Ziel มีความสำคัญต่อการเจาะเข้าสู่ภาคส่วนที่ทำกำไรได้นี้

เทคโนโลยี Ziel RF: ข้อได้เปรียบที่ไม่ทำให้เกิดไอออนสำหรับ EU

หน่วยงานกำกับดูแลของยุโรปมีความกังวลเกี่ยวกับเทคโนโลยีไอออไนซ์เนื่องจากอาจส่งผลต่อคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ได้ โดยเฉพาะในเยอรมนี ซึ่งทั้งหน่วยงานกำกับดูแลและผู้บริโภคมีอคติอย่างมาก สายพันธุ์กัญชาใดๆ ที่ได้รับรังสีไอออไนซ์จะต้องผ่านกระบวนการอนุมัติที่ยาวนานและมีค่าใช้จ่ายสูงจาก BfArM (สถาบันกลางด้านยาและอุปกรณ์การแพทย์) ของเยอรมนี ซึ่งกระบวนการนี้ใช้เวลานานถึง 1 ปี และมีค่าธรรมเนียม 5,000 ยูโร ต่อสายพันธุ์ การล่าช้าความเร็วในการเข้าสู่ตลาด

ในทางกลับกัน เทคโนโลยี RF ของ Ziel เป็นกระบวนการที่เข้ากันได้กับสารอินทรีย์ซึ่งได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจากผู้บริโภค และได้รับการยกเว้นจากข้อจำกัดด้านกฎระเบียบดังกล่าว ไม่จำเป็นต้องมี ใบรับรอง AMRADV

“เราขจัดอุปสรรคสำคัญนี้สำหรับลูกค้าของเรา” เดอ คอร์โดวา กล่าว

โซลูชั่นที่พร้อมสำหรับอนาคตสำหรับยุโรป

Ziel ลงทุนในยุโรปมากกว่าแค่จัดหาโซลูชันด้านการปฏิบัติตามกฎระเบียบ อุปกรณ์ RF ของบริษัทมาจากอิตาลี ทำให้มั่นใจได้ว่าลูกค้าในยุโรปจะมีชิ้นส่วนทดแทนในพื้นที่และสามารถเข้าถึงสินค้าได้โดยไม่เสียภาษีศุลกากร การวางแผนด้านโลจิสติกส์นี้จะช่วยปกป้องลูกค้าจากความล่าช้าของศุลกากรและการพึ่งพาสินค้าจากสหรัฐอเมริกา “การผลิตในสหภาพยุโรปไม่ใช่แค่ผลประโยชน์เท่านั้น แต่ยังเป็นข้อได้เปรียบเชิงกลยุทธ์อีกด้วย” เดอ คอร์โดวา กล่าวโดยอ้างถึงความตึงเครียดทางภูมิรัฐศาสตร์เกี่ยวกับการคุ้มครองการค้าและสงครามภาษีศุลกากร

แม้ว่าเดอ คอร์โดวาจะไม่ได้เปิดเผยการประกาศใดๆ ที่จะเกิดขึ้นที่ Ziel แต่เขาก็ได้เอ่ยถึงบางอย่างที่น่าสนใจ

“เรายังคงเพิ่มการลงทุนในยุโรปต่อไป นอกจากนี้ เรายังมีความรับผิดชอบในการทำให้การปฏิบัติตามกฎเกณฑ์เป็นไปได้สำหรับลูกค้าของเรา ท่ามกลางความต้องการที่เพิ่มขึ้นและความซับซ้อนของกฎระเบียบ”

โดยสรุปแล้ว ถึงเวลาแล้วที่เทคโนโลยีคลื่นความถี่วิทยุ (RF) ของ Ziel จะเข้ามาแทนที่เทคโนโลยีนี้ Ziel มอบสิ่งที่ดีที่สุดของทั้งสองโลกให้กับผู้ปลูกกัญชา คุณภาพของผลิตภัณฑ์และการปฏิบัติตามกฎระเบียบมีความสำคัญเท่าเทียมกันในตลาดยุโรป เทคโนโลยี RF ที่ไม่แตกตัวและสอดคล้องกับมาตรฐาน GMP ของ Ziel ไม่ใช่เพียงทางเลือกเท่านั้น แต่ยังเป็นโซลูชันที่แนะนำ เนื่องจากเยอรมนีและยุโรปกำลังเข้มงวดกฎระเบียบสำหรับกัญชาทางการแพทย์