MITA - Cannabis + Decontaminazione Microbica
In questo video, approfondiamo un argomento importante che mette in luce un aspetto cruciale del settore agricolo: la sicurezza alimentare e la conformità normativa. In particolare, ci concentriamo sulle sfide affrontate dai produttori di mandorle della California durante la famigerata epidemia di salmonella. Il video affronta l'importanza di un'adeguata decontaminazione microbica nel settore della cannabis, evidenziando le sfide che i coltivatori devono affrontare per mantenere la qualità e la sicurezza del prodotto. Esplora come i fondatori di Zeal, un'azienda che fornisce una soluzione biologica non chimica per affrontare i problemi microbici, siano entrati nel settore della cannabis dopo la loro esperienza nel settore alimentare, dove si occupavano di problemi simili legati ai patogeni. Il video sottolinea la necessità di prevedere una "fase di abbattimento" nel processo di coltivazione per garantire che i prodotti superino i rigorosi requisiti dei test microbici ed evitare costosi richiami di prodotto.