ASTM الدولية تصدر أول دليل معياري للصناعة حول طرق مكافحة الميكروبات في صناعة القنب

المنظمة الرائدة في مجال المعايير تعالج مسألة التحكم الميكروبي في القنب بمساعدة نائب رئيس الشؤون العلمية والتنظيمية في شركة Ziel وخبراء آخرين

الجمعية الأمريكية لاختبار المواد (ASTM) هي إحدى أبرز المنظمات العالمية في مجال وضع المعايير، ولها مكاتب في جميع أنحاء العالم. على مدى أكثر من 100 عام، أصدرت هذه المنظمة غير الربحية وغير الحكومية أدلةً طوعيةً للمعايير لمختلف القطاعات، بدءًا من السكك الحديدية والصلب وصولًا إلى التربة والمياه. هذا العام، أصدرت أول دليلٍ معياريٍّ لمكافحة الميكروبات في القنب والقنب الهندي بعد الحصاد.

ASTM

إن أدلة ASTM International هي بالضبط ذلك، أدلةتهدف هذه النشرات إلى توفير معلومات محايدة، ليتمكن القارئ من اتخاذ قرار مدروس وآمن للشركات والمستهلكين. ولا تهدف إلى تأييد أي تقنية أو ممارسة أو نهج على حساب آخر، بل إلى تعريف وشرح الخيارات المتاحة. إلى جانب المعلومات العامة، تنشر النشرات المواصفات والتصنيفات وطرق الاختبار.

تتألف المنظمة من خبراء في هذا المجال، بمن فيهم نائبة رئيس الشؤون العلمية والتنظيمية في شركة زيل، باراستو يغمي. انضمت يغمي إلى ASTM الدولية عام ٢٠٢٠، بعد تأسيس لجنة القنب (D37). وعلى مدار السنوات التالية، استكشفت هي وخبراء آخرون في صناعة القنب المعايير الميكروبية. في عام ٢٠٢1لقد شكلوا لجنة فرعية لتطوير أول دليل معياري للصناعة من ASTM International للقنبمع التركيز على تقنيات التطهير الحالية والمستخدمة في صناعة الأغذية. بعضها، مثل تقنية الترددات الراديوية (RF)، كان له وجود في القنب أيضًا.

القنب
القنب

الدليل القياسي لتقنيات خفض الحمل الميكروبي في النورات ما بعد الحصاد للقنب والقنب الهندي

يُفصّل الدليل العديد من تقنيات تطهير القنب، بما في ذلك الإشعاع المؤين (جاما والشعاع الكهرومغناطيسي)، والأوزون، والأشعة فوق البنفسجية، والترددات الراديوية غير المؤينة. كما يُقدّم خيارات أخرى أقل شيوعًا، مثل البسترة بالبخار.

لتطوير الدليل، عمل كل خبير في اللجنة الفرعية على تقنياته الخاصة. بصفته نائب رئيس الشؤون العلمية والتنظيمية في شركة زيل، تمكّن يغمائي من تقديم رؤية معمقة حول كيفية التردد اللاسلكي أعمالها، ولماذا هي فعّالة جدًا في معالجة القنب دون الإضرار بالنبات أو مواده الكيميائية. كتبت هي والممثلون الآخرون إسهاماتهم قبل عرضها على اللجنة الفرعية بأكملها للمراجعة.

يتطلب اعتماد الدليل إجماع جميع الأعضاء. بعد المراجعة الأولى للجنة الفرعية، أُرسل الدليل إلى اللجنة الرئيسية للقنب لإبداء رأيها. بعد بضع جولات من التعديلات والتحديثات، وبعد التوصل إلى إجماع بين اللجنة الفرعية واللجنة الرئيسية، أُرسل الدليل إلى منظمة ASTM الدولية بأكملها للمراجعة والموافقة.

استغرق الأمر بضع سنوات من البحث والمراجعة المتعمقة. في مايو 2025، نُشر الدليل رسميًا للجمهور. يمكن العثور عليه للشراء هنا.

استخدام دليل ASTM في أعمال القنب الخاصة بك

يُعدّ "الدليل القياسي لتقنيات خفض الحمل الميكروبي في أزهار القنب والقنب الهندي بعد الحصاد" الصادر عن ASTM International مثاليًا لمزارعي القنب والهيئات التنظيمية وحتى المستهلكين. ويتضمن الدليل قائمةً مُستمرةً بالتقنيات التي يُمكن استخدامها لتطهير القنب بعد الحصاد بما يتوافق مع المتطلبات التنظيمية.

استخدم هذا الدليل لاتخاذ قرار مدروس لشركتك. قد يؤدي العمل دون اتباع استراتيجية إزالة التلوث في إجراءات التشغيل القياسية إلى خسارة إيرادات تتراوح بين آلاف وملايين الدولارات من المحاصيل التي لا تستوفي المتطلبات التنظيمية. باتباع استراتيجية معالجة مناسبة، يمكن حفظ هذه المحاصيل وبيعها كزهور كاملة، بدلاً من تحويلها إلى منتجات مركزة، والتي عادةً ما تكون قيمتها السوقية أقل.

هل تريد معرفة التكنولوجيا المناسبة لاحتياجاتك؟ شراء دليل ASTM الدولي لاستكشاف الخيارات المختلفة المتاحة، و تواصل مع Ziel إذا كان لديك أي أسئلة.

القنب

العفن على براعم ونباتات القنب وما قد يعنيه للمستهلكين

وللبدء، ما هو الحشيش المتعفن؟

يُشير مصطلح "العفن" إلى نبات القنب الملوث بفطريات مثل البوتريتيس (تعفن البراعم) أو البياض الدقيقي. قد يبدو زغبيًا، ورائحته كريهة، وملمسه لزج أو جاف جدًا.

يُعد العفن أحد أكثر التهديدات المُستمرة في سلسلة توريد القنب. فهو لا يقتصر تأثيره على جودة الزهرة فحسب، بل يُمكن أن يُهدد سلامة المستهلك، ويُتلف المحاصيل بأكملها، ويُؤدي إلى نتائج مختبرية خاطئة. سواءً تكوّن العفن على نبتة حية، أو تطور أثناء التجفيف، أو ظهر في عبوة مُغلقة، فإن له آثارًا خطيرة على كلٍّ من المزارعين والمستهلكين.

في دراسة أجريت عام 2024 ونشرت في علم وتكنولوجيا القنبتم العثور على العفن في 12% من عينات الزهور المعبأة التي تباع في المناطق الرطبة.

قالب القنب

في زييلنحن نقدم لمشغلي القنب تقنيات متقدمة حلول معالجة العفن بعد الحصاد باستخدام تقنية الترددات الراديوية (RF)، فعالة، غير كيميائي طريقة موثوقة في جميع أنحاء الصناعة. لكن القضاء على العفن يبدأ بفهم مصدره، وشكله، وكيفية التعامل معه في كل مرحلة.

يغطي هذا الدليل مخاطر العفن خاص بـ براعم, النباتات الحية، و المستهلكون النهائيون- إلى جانب الحلول المثبتة التي يستخدمها المزارعون للبقاء متوافقين وحماية منتجاتهم.

1. كيف يبدو شكل ورائحة نبات القنب المتعفن؟

البراعم معرضة بشدة للعفن، خاصةً خلال مرحلة الإزهار المتأخرة، وأثناء التجفيف، وأثناء التخزين. يمكن للأزهار الكثيفة والغنية بالشعرات أن تحبس الرطوبة، مما يجعلها أهدافًا رئيسية للفطريات مثل العفن الرمادي و البياض الدقيقيوبما أن العفن يختبئ في كثير من الأحيان عميقًا داخل الزهرة، فبحلول الوقت الذي يصبح فيه مرئيًا، يكون الوقت قد فات لإيقافه.

كيف أعرف أن العشب الخاص بي متعفن؟

  • زغب رمادي أو أبيض في وسط الزهرة (تعفن البوتريتيس/تعفن البراعم):
    يتسبب هذا العفن الداخلي في تعفن البرعم من الداخل إلى الخارج، وغالبًا ما لا يتم اكتشافه حتى يتم فتح النبتة.
  • بقايا مسحوقة على السطح الخارجي (العفن البودري):
    تبدو كطبقة طباشيرية شاحبة على البراعم أو الأوراق. قد تشبه الكيف أو الشعيرات، لكنها تفتقر إلى البريق أو البنية.
  • رائحة عفنة أو حامضة تطغى على رائحة النبات الطبيعية:
    غالبًا ما تنبعث من البراعم الملوثة بالعفن رائحة رطبة تشبه الأمونيا والتي تتغلب على أي ملف تربين طبيعي.
  • بقع داكنة أو لزجة حول الساق أو الكأس:
    هذه هي علامات العفن النشط، والتي غالبًا ما تكون مصحوبة بأنسجة نباتية متغيرة اللون أو طرية.
  • سحابة من الغبار الناعم عند فتح البرعم (جراثيم العفن):
    قد تظهر نفخة مرئية من الجراثيم أثناء الكسر، وخاصة في الزهرة المعالجة بشكل زائد أو المخزنة بشكل سيئ.
علامات شائعة على تعفن القنب

ما الذي يجعل براعم عرضة للخطر؟

  • الرطوبة المحاصرة من التشذيب الرطب:
    يمكن أن يؤدي التقليم الرطب إلى ترك رطوبة زائدة على الزهرة وتعزيز العفن أثناء مرحلة التجفيف.
  • برطمانات المعالجة المحكمة للغاية:
    قد يؤدي تدفق الهواء غير الكافي وعدم التجشؤ إلى ارتفاع نسبة الرطوبة داخل الحاويات المغلقة.
  • الرطوبة العالية أثناء التخزين:
    تسمح مستويات الرطوبة التي تزيد عن 63% من الرطوبة النسبية (RH) للجراثيم الخاملة بالتنشيط، حتى بعد التعبئة والتغليف.
  • بنية الزهرة الكثيفة التي تحد من تدفق الهواء:
    تحتفظ البراعم الضيقة والمليئة بالراتنج بالرطوبة الداخلية وتحتاج إلى تدفق هواء أكثر قوة أثناء التجفيف.
ميزة برعم صحي برعم متعفن
مظهر الشعيرات البراقة والدرجات الخضراء زغب باهت، مناطق رمادية/بيضاء
يشم الصنوبر، الحمضيات، الترابية عفن، حامض، يشبه الأمونيا
نَسِيج لزجة، مرنة لزج أو جاف جدًا/متفتت

2. أين ينمو العفن على نباتات القنب؟

لا ينتظر نمو العفن حتى الحصاد، بل يبدأ غالبًا أثناء الزراعة. جراثيم العفن موجودة دائمًا في البيئة. في غرفة الزراعة أو الدفيئة، إذا كانت الظروف مواتية للعفن، عادةً ارتفاع نسبة الرطوبة وضعف دوران الهواء-يمكنهم أن يلتصقوا بسرعة بالأوراق والسيقان والبراعم.

ظروف النمو عالية الخطورة

  • الرطوبة فوق 60% أثناء الإزهار:
    وخاصة خلال الأسابيع 6-10 من الإزهار، تشجع الرطوبة النسبية العالية على انتشار العفن الرمادي في أعماق البراعم.
  • ضعف تدفق الهواء بين الفروع وطبقات المظلة:
    يؤدي الهواء الراكد إلى خلق مناخات محلية رطبة حيث يمكن للعفن أن ينمو دون أن يلاحظه أحد.
  • عدم التقليم أو إزالة الأوراق:
    بدون إزالة الأوراق، قد يكون من الصعب دوران الهواء، وقد تصبح الرطوبة محاصرة بين طبقات النبات.
  • تجمع المياه عند قاعدة النباتات:
    تعمل المياه الراكدة على زيادة حركة الجراثيم وتنقل مسببات الأمراض إلى الطبقة السفلية من النبات.
  • الأسطح أو الأدوات الملوثة:
    يمكن للمقصات أو القفازات أو الصناديق أو الصواني أو الأدوات والمعدات الأخرى غير النظيفة أن تنقل الجراثيم من نبات أو غرفة إلى أخرى.
قالب القنب
قالب القنب

أين يظهر العفن على النبات

  • الفروع السفلية بالقرب من خط التربة:
    هذه المنطقة معرضة لخطر تناثر المياه من خلال الري ويمكن أن تحتوي على جراثيم من الركيزة.
  • داخل الكولا الكثيفة، حيث لا يمكن للرطوبة الهروب:
    يبدأ تعفن البراعم عادة هنا، ويتقدم نحو الخارج نحو السطح.
  • ظهور أوراق المروحة (العفن البودري):
    يظهر على شكل مسحوق أبيض أو مصفر ويمكن أن ينتشر بسهولة في جميع أنحاء الغرف عن طريق التهوية.
  • العقد الجذعية ومفاصل الفروع:
    يمكن أن يختبئ العفن في الشقوق والتقاطعات حيث يكون تدفق الهواء أضعف ويمكن أن تتجمع الرطوبة.

يتطلب منع العفن أثناء الزراعة مراقبة مستمرة لدرجة الحرارة والرطوبة النسبية وتدفق الهواء. ومع ذلك، حتى مع اتباع أكثر الإجراءات التشغيلية القياسية حرصًا، قد لا تتمكن من رصد جميع حالات تفشي العفن، خاصةً في الزراعات واسعة النطاق. لهذا السبب مكافحة العفن بعد الحصاد أمر ضروري.

مخاطر نمو العفن مقابل الرطوبة النسبية

3. هل يمكن أن يصاب المستهلكون بالمرض بسبب القنب المتعفن؟

حتى القنب الذي يبدو نظيفًا قد يتعفن بعد التغليف، خاصةً إذا خُزن في رطوبة عالية أو درجات حرارة متقلبة. إذا وصل برعم ملوث إلى المستهلك، يُصبح الخطر مشكلة صحية.

كيف يمكن للمستهلكين اكتشاف العفن

  • ينظر: تحقق من وجود نمو أبيض زغبي، أو غبار رمادي، أو بقع سوداء أو بنية، أو بقع باهتة اللون. العفن باهت اللون، وليس لامعًا.
  • يشم: عادةً ما تشير الروائح العفنة أو الحامضة أو التي تشبه رائحة البول أو الرطوبة إلى نمو الفطريات - وليس التربين.
  • يشعر: قد تشعر البراعم المتعفنة بأنها لزجة أو مبللة بشكل مفرط أو جافة ومتفتتة مع تساقط المسحوق منها.
العفن في القنب

ماذا يحدث إذا كنت تدخن القنب المتعفن؟

  • السعال، الصفير، ضيق التنفس:
    تهيج الجهاز التنفسي نتيجة استنشاق الجراثيم.
  • ردود الفعل التحسسية مثل الطفح الجلدي أو آلام الجيوب الأنفية:
    قد يعاني الأشخاص الحساسون من أعراض فورية.
  • العدوى الفطرية، وخاصة من فطر الرشاشيات:
    يمكن أن يكون خطيرًا بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة، ويمكن أن يؤدي إلى حالة تسمى داء الرشاشيات.
  • استنشاق السموم الفطرية، والتي يمكن أن تكون ضارة مع مرور الوقت:
    بعض القوالب تنتج المركبات المسرطنة التي تظل نشطة بعد الاحتراق.
العفن في القنب

إذا كنت تشك في أن القنب الخاص بك قد يكون متعفنًا، فلا تتناوله - حتى لو كان من صيدلية مرخصة. يمكن أن يتطور العفن. بعد تأكد من سوء التخزين. استفسر دائمًا من بائع التجزئة عن كيفية تخزين الزهور وتوزيعها.

4. كيف تقوم شركة Ziel بإزالة العفن من براعم القنب؟

إن منع العفن أثناء الزراعة ليس سوى نصف المعركة. حتى القنب المزروع جيدًا والمُختبر معمليًا قد لا يفي بالحدود الميكروبية لاحقًا بسبب ظروف التغليف أو الشحن أو التخزين.

زيل تقنية معالجة الترددات الراديوية (RF) يوفر حلاً قويًا وقابلًا للتطوير لتقليل أعداد العفن والخميرة دون الإضرار بالقنب أو التربين أو محتوى الرطوبة.

فوائد تقنية الترددات الراديوية من شركة Ziel

  • يقضي على العفن والخميرة والبكتيريا بدقة تعتمد على الحرارة:
    تستهدف موجات التردد اللاسلكي الحمض النووي الميكروبي في العمق دون الإضرار بالصفات الحسية للزهرة.
  • يحمي محتوى القنب والتيربين:
    على عكس الإشعاع أو الأوزون، يحافظ التردد اللاسلكي على سلامة المنتج كيميائيًا.
  • يمكن التوسع بسهولة لمشغلي الإنتاجية العالية:
    أنظمة مثل APEX 7 و آر إف إكس تبلغ قدرتها الإنتاجية 10000 رطل في الدقيقة، مما يجعلها مثالية للعمليات التجارية.
  • متوافق مع معايير التصنيع الجيدة في الاتحاد الأوروبي ولوائح الولايات المتحدة:
    موثوق به من قبل منتجي القنب الذين يبحثون عن زهرة نظيفة وجاهزة للتصدير بدون بقايا كيميائية.

تمكن شركة Ziel المنتجين من حماية منتجاتهم، الحفاظ على الفعالية، والحفاظ على الامتثال، كل ذلك مع تقليل المخاطر المالية والسمعة الناجمة عن تلوث العفن.

فوائد زيل

5. كيف يمكن للمزارعين والمستهلكين منع العفن على القنب؟

للمزارعين

  • الحفاظ على الرطوبة أقل من 60% في الزهرة لمنع استعمار العفن.
  • تقليم بقوة للسماح بتدفق الهواء بين البراعم والأوراق.
  • تعقيم المقصات والصواني ورفوف التجفيف وغيرها من المعدات لتجنب التلوث المتبادل.
  • يجف عند 60 درجة فهرنهايت/60% رطوبة نسبية على مدى 7-14 يومًا لإزالة الرطوبة الداخلية بالتساوي.
  • قم بتخزين البراعم المجففة في حاويات محكمة الإغلاق مع مجموعات التحكم في الرطوبة (59-63% RH).
القنب-الدفيئة

للمستهلكين

  • تجنب شراء القنب الذي به أضرار ظاهرة أو رائحة كريهة. لا يكون العفن واضحًا دائمًا، ولكن التغليف الذي يحتوي على ترايكومات غائمة أو رائحة عفنة يعد علامة تحذير.
  • قم بتخزين الزهور في مكان بارد وجاف. تجنب الحمامات، أو النوافذ، أو الثلاجة.
  • لا تعيد البراعم المدخنة أو المفتوحة إلى البرطمان. يؤدي هذا إلى إعادة الرطوبة والبكتيريا.
  • استخدم عينيك وأنفك قبل الإضاءة. لا يعد الحشيش المتعفن سيئًا لحالتك المزاجية فحسب، بل إنه سيئ لصحتك أيضًا.
القنب

الكلمة الأخيرة من زيل

يُمثل العفن تحديًا في كل مرحلة من مراحل دورة حياة القنب، من غرفة الزراعة إلى المطحنة. وفقًا لتقرير صدر عام ٢٠٢٣ من الرابطة الوطنية للمهندسين المعماريين، التلوث الميكروبي مسؤول عن أكثر من 30% من اختبارات القنب الفاشلة في الولايات المتحدة

توفر شركة Ziel لمشغلي القنب حل تم التحقق منه علميًا وقابل للتطوير لتقليل المخاطر الميكروبية دون التضحية بالجودة. معالجة الترددات الراديوية تحظى بثقة المزارعين والمعالجين ومديري ما بعد الحصاد في جميع أنحاء الولايات المتحدة وعلى الصعيد الدولي.

في ملخص

يُهدد العفن نبات القنب في كل مرحلة - من الزراعة إلى التخزين - ويُشكل مخاطر صحية حقيقية على المستهلكين. قد تبدو البراعم سليمة من الخارج، لكنها لا تزال تُؤوي فطريات خطيرة مثل العفن الرمادي أو الرشاشياتتقدم تقنية التردد اللاسلكي (RF) من شركة Ziel حلاً غير كيميائي مثبتًا لمعالجة ما بعد الحصاد، مما يساعد المنتجين على البقاء متوافقين مع الحفاظ على الفعالية وجودة المنتج.

كيف يبدو العشب المتعفن؟

قد يظهر على شكل زغب رمادي أو أبيض، أو بقايا بودرة، أو بقع داكنة، أو بقع لزجة. عادةً ما يفتقر إلى البريق، وقد يكون ملمسه رطبًا أو جافًا بشكل غير معتاد.

نعم. قد يُسبب القنب المتعفن السعال، أو ردود الفعل التحسسية، أو العدوى الفطرية، خاصةً لدى الأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة.

تشمل المحفزات الشائعة الرطوبة المحاصرة من التشذيب الرطب، وبرطمانات المعالجة الضيقة، والرطوبة العالية، وتدفق الهواء الضعيف أثناء التجفيف.

قم بتخزين الزهور في حاويات محكمة الإغلاق مع عبوات الرطوبة (59-63% RH) وتجنب تعرضها للحرارة والضوء والرطوبة.

تستخدم شركة Ziel تقنية الترددات الراديوية (RF) لاختراق البراعم وإلغاء تنشيط التلوث الميكروبي دون استخدام المواد الكيميائية أو الإضرار بالتربينات والقنب.

مستويات الرطوبة المثالية لمعالجة الترددات الراديوية في نبات القنب

يُعدّ تطهير النباتات باستخدام الترددات الراديوية (RF) تقنية المعالجة الرائدة لمنتجي القنب حول العالم، بفضل عمليتها الفعالة والخالية من المواد الكيميائية. بالاستفادة من الرطوبة الطبيعية الموجودة في زهرة القنب، يمكن للترددات الراديوية القضاء على أكثر من 99% من العفن ومسببات الأمراض، بينما الحفاظ على التربينات والقنب في النبات.

لا يمكن تحقيق هذا التنظيف الشامل إلا إذا كان محتوى رطوبة القنب ضمن نطاق محدد عند بدء عملية التطهير. إذا زادت الرطوبة عن الحد المطلوب، يُبخّر النبات ويُسخّن بشكل زائد، مما يُؤدي إلى تحلل التربينات والكانابينويدات. أما إذا كانت الرطوبة غير كافية، فلا يُمكن إتمام عملية التطهير فعليًا لأنها تعتمد على جزيئات الماء.

يجب على مزارعي القنب الذين يتطلعون إلى استخدام معالجة الترددات الراديوية في نموهم التأكد أولاً من أن مستويات الرطوبة في نباتاتهم تقع ضمن نطاق متطلبات الترددات الراديوية، وإذا لم تكن كذلك، فيجب تعديل الخطوات السابقة لعملية التطهير.

محتوى الرطوبة في نبات القنب مقابل النشاط المائي: ما الفرق؟

يفترض العديد من المزارعين أن محتوى الرطوبة ونشاط الماء هما نفس الشيء، لكنهم يشيرون إلى شيئين مختلفين:

  • محتوى الرطوبة هي نسبة الماء في الزهرة حسب الوزن.
  • النشاط المائي يقيس مقدار المياه المتاحة لنمو الميكروبات.

يمكن أن يحتوي برعما قنب على نفس نسبة الرطوبة، لكن بمستويات مختلفة من النشاط المائي، وذلك حسب مدى تماسك الماء داخل النبات. يتطلب تطهير القنب بالترددات الراديوية الإجراء الصحيح. محتوى الرطوبة، ولكن الفهم النشاط المائي يمكن أن يساعد ذلك في منع نمو الميكروبات قبل أن تصل الزهرة إلى مرحلة المعالجة.

تساعد مراقبة كلا المقياسين المزارعين على إدارة الرطوبة ومعدل قتل الميكروبات بشكل أكثر فعالية.

محتوى الرطوبة في نبات القنب

كيف تؤثر الرطوبة على علاج القنب بالترددات الراديوية؟

يعتمد تردد الراديو على محتوى الرطوبة للقضاء على العفن ومسببات الأمراض بفعالية. باستخدام أطوال موجية طويلة ومنخفضة الطاقة، يُنشّط العلاج بالترددات الراديوية جزيئات الرطوبة داخل الزهرة، مما يجعلها تهتزّ بانسجام، ويخلق توزيعًا حراريًا موحدًا يُمزّق جدران الخلايا الميكروبية.

يعود هذا التوزيع الموحد لدرجة الحرارة إلى الخواص العازلة للماء. وهذا يعني تنظيف النبات من السطح إلى لب البرعم، مما ينتج عنه تنظيف متساوٍ يجتاز اختبارات التوافق الميكروبي لأكثر من 99%.

إذا كانت نسبة رطوبة القنب منخفضة عند بدء المعالجة، فقد تتلف الزهرة أو تتلوث. يُعدّ تحقيق الرطوبة المثالية للترددات الراديوية قبل بدء عملية التطهير أمرًا بالغ الأهمية لضمان الامتثال الميكروبي.

ما هو محتوى الرطوبة المثالي لمعالجة ترددات الراديو للقنب؟

تتطلب معالجة الترددات الراديوية رطوبة تتراوح بين 8 و12%. ضمن هذه الفترة، تتوفر كمية كافية من الماء لتوليد المستوى المناسب من الحرارة الحجمية للقضاء على العفن ومسببات الأمراض دون المخاطرة بإلحاق الضرر بالنبات.

تُقلل مستويات الرطوبة الأقل من 8% من فعالية تطهير الترددات الراديوية، إذ لا توجد جزيئات رطوبة كافية لتسخين البرعم بشكل صحيح والقضاء على الميكروبات. يُسخّن النبات جزئيًا فقط، وبالتالي يُنظّف جزئيًا، مما يترك مساحة لـ انتشار و/أو تجدد الميكروبات ومسببات الأمراض.

تزيد مستويات الرطوبة التي تزيد عن 12% من خطر تدهور المنتج. فالرطوبة الزائدة تعني احتكاكًا كبيرًا ناتجًا عن اهتزاز جزيئات الماء مع أطوال موجات الترددات الراديوية. تُبخّر الزهرة وتُسخّن بشكل زائد، مما يؤدي إلى تدهور التربينات والقنب.

محتوى الرطوبة المثالي للقنب

كيف يمكنني تحقيق مستويات الرطوبة المثالية لـ
إزالة التلوث بالترددات الراديوية؟

إذا كانت زهرتك رطبة جدًا أو جافة جدًا لإزالة التلوث بترددات الراديو، فقد حان الوقت لمراجعة ممارسات الزراعة والحصاد.

أثناء الزراعة، تُعدّ مستويات الرطوبة المناسبة أمرًا بالغ الأهمية للحفاظ على فتح ثغور النباتات، وزيادة امتصاصها لثاني أكسيد الكربون، وتشجيع انتقال العناصر الغذائية من الجذور إلى الأوراق، والحفاظ على صحة النبات للحد من نمو العفن المحتمل مثل تعفن البراعم والبياض الدقيقي. يتم تحقيق مستوى الرطوبة المناسب للقنب باستخدام معدات مثل أجهزة إزالة الرطوبة و أجهزة تحليل الرطوبة.

بعد الزراعة، تُحصد النباتات عادةً بمستوى رطوبة مرتفع، لذا يُعدّ التعامل السليم بعد الحصاد أمرًا بالغ الأهمية لخفض الرطوبة إلى المستوى المناسب للمعالجة بالترددات الراديوية. إذا كنت تواجه صعوبة في الوصول إلى الرطوبة المثالية للمعالجة بالترددات الراديوية، فقد تحتاج إلى تعديل عملية التجفيف والتشذيب بشكل خاص.

غرف التجفيف المُتحكم بها مثالية لأنها تسمح لك بالتجفيف بدقة تنظيم الرطوبة النسبية ودرجة حرارة البيئةمما يضمن جفافًا متساويًا على دفعات الزهور. مع ذلك، من المهم مراقبة مستويات الرطوبة عن كثب، لأن عملية التجفيف السريعة هذه قد تُلحق الضرر بالزهرة إذا استُخدمت حرارة عالية جدًا أو لفترة طويلة.

يمكن أن يكون التشذيب الميكانيكي، وتحديدًا التشذيب الجاف، مفيدًا ليس فقط لأنه أكثر كفاءة من التشذيب اليدوي، بل أيضًا لأنه يتطلب مستويات رطوبة مماثلة تقريبًا لمستويات تعقيم الترددات الراديوية. نظريًا، إذا حققت مستوى الرطوبة المناسب لآلة التشذيب الميكانيكي، فيجب أن تكون أيضًا ضمن نطاق معالجة الترددات الراديوية.

استخدام تقنية إزالة التلوث بالترددات الراديوية في عملياتك

ال زيل RFX شركة رائدة في مجال معالجة القنب باستخدام الترددات الراديوية. عند معالجة القنب الذي يحتوي على نسبة رطوبة 8-12% باستخدام جهاز Ziel RFX، فإنه يجتاز اختبارات التوافق الميكروبي بنسبة تفوق 99%.

بفضل عدم الحاجة إلى أي توقف، وأعلى إنتاجية بين جميع آلات تطهير القنب المتوفرة في السوق، صُممت هذه الآلة للمزارعين الباحثين عن مستقبل مستدام والراغبين في النمو والاستمرار في هذه الصناعة على المدى الطويل. وقد تمت الموافقة على تقنية الترددات الراديوية للعمليات العضوية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية في الولايات المتحدة، وقد تم... تم التحقق من صحتها وفقًا لمتطلبات GMP في الاتحاد الأوروبي.

إذا كنت ترغب في دمج عملية إزالة التلوث بترددات الراديو ضمن إجراءات التشغيل القياسية الخاصة بك، فتواصل معنا اليوم. سنعمل معك لضمان احتواء زهرة القنب الخاصة بك على نسبة الرطوبة المناسبة لمعالجة الترددات الراديوية، وإذا لم تكن كذلك، فسنساعدك في تحقيق ذلك.

اتصل بـZiel اليوم.

آر إف إكس

شهادة GMP للقنب:
المعايير والمتطلبات

تُعدّ شهادة الاتحاد الأوروبي لممارسات التصنيع الجيدة (GMP) ميزةً كبيرةً لمُشغّلي القنب، إذ تفتح لهم آفاقًا واسعةً لسوق الاتحاد الأوروبي سريع النمو، مما يسمح بتصدير المنتجات الخام والكاملة.

تُنعش هذه الفرصة أسواق القنب حول العالم، لا سيما تلك التي تُركز على التصدير، مثل كندا وكولومبيا. فالدول التي ترغب في استيراد القنب ستشتري منتجات المُصدّرين بسعر أعلى من سعرها في سوقها المحلي.

وتستمر ألمانيا، على وجه الخصوص، في زيادة احتياجاتها من واردات القنب مع توسّع صناعة القنب الطبي القانوني في البلاد، لا يوجد حاليًا سوى ثلاثة مُشغّلين محليين نشطين. وبينما أزال قانون إصلاح القنب الصادر في أبريل 2024 القيود المفروضة على الكمية المسموح بها من المنتجين المحليين، سيستغرق الأمر سنوات قبل أن يصل الإنتاج المحلي إلى حجم مُجدٍ.

في غضون ذلك، ستواصل ألمانيا استيراد معظم احتياجاتها من القنب. ففي عام ٢٠٢٤ وحده، استوردت البلاد أكثر من ٧٢ طنًا من القنب، أي ما يعادل ٩٦١ طنًا و٣ أطنان من القنب المُستهلك. [1]

تعتزم المملكة المتحدة، السوق الأوروبية الرائدة الأخرى للقنب، مواصلة الاستيراد أيضًا. وتعمل شبكة من الموردين منخفضي التكلفة من كندا وكولومبيا وجنوب أوروبا على سد هذه الفجوة في العرض.

إن القواعد الطبية المبسطة التي وضعها الاتحاد الأوروبي تمنح منتجي القنب هؤلاء، فضلاً عن آخرين في جميع أنحاء العالم، مسارًا واضحًا ومحددًا للاستفادة من هذه الفرص وتصدير منتجات القنب إلى الاتحاد الأوروبي.

تُعرف هذه القواعد باسم ممارسات التصنيع الجيدة في الاتحاد الأوروبي (GMP)، وتختلف عن ممارسات التصنيع الجيدة في الولايات المتحدة وممارسات الإنتاج الجيدة (GPP) في كندا، وهي الأكثر صرامة في العالم، حيث تعمل على تحليل ومراجعة كل التفاصيل في أي عملية تصنيع للمنتجات الطبية أو الصيدلانية وتريد بيعها في الاتحاد الأوروبي.

في جميع أنحاء الاتحاد الأوروبي، يُصنف القنب كمنتج طبي. يجب على أي منتج أو مصنّع يرغب في بيع القنب في الاتحاد الأوروبي، سواءً محليًا أو بالتصدير، الحصول على شهادة ممارسات التصنيع الجيدة (GMP) من الاتحاد الأوروبي. عملية الحصول على هذه الشهادة دقيقة وتستغرق وقتًا، ولكن يمكن للمشغلين الذين يكملونها الاستفادة من سوق الاتحاد الأوروبي.

يقوم هذا الدليل بتحليل شهادة EU-GMP للقنب، واستكشاف قيمتها، والمتطلبات التي يجب أن تلبيها للحصول على شهادتك، والأسئلة الأكثر شيوعًا حول الحصول على شهادة EU-GMP للقنب.

فهم شهادة GMP للقنب

ممارسات التصنيع الجيدة هي قواعد محددة تساعد على ضمان سلامة المستهلك.

في الولايات المتحدة، لا يُعد الحصول على شهادة ممارسات التصنيع الجيدة (cGMP) شرطًا لمنتجي القنب، إذ لا يزال هذا النبات محظورًا على المستوى الفيدرالي، وبالتالي لا يخضع لرقابة إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA)، وهي الهيئة التنظيمية الفيدرالية. ومع ذلك، فهو شرط لمصنعي الأدوية. أما في الاتحاد الأوروبي، فتُعد شهادة ممارسات التصنيع الجيدة (EU-GMP) شرطًا لـ أي المنتج الطبي، بما في ذلك المنتج العشبي مثل القنب، بغض النظر عن مكان زراعة المنتج و/أو تصنيعه. [2]

في جوهرها، تُوفر هذه الشهادة ضمانًا للجودة للمستهلكين من خلال ضمان اتساق عمليات تصنيع المنتج واستيفائها لأعلى معايير السلامة. وهذا لا يُسهم فقط في حماية المستهلكين من المنتجات التي قد تكون خطرة، بل يُسهم أيضًا في حماية المُصنّعين والمُصنّعين من الأزمات من خلال الحدّ من المشاكل التي قد تنشأ عن استخدام المستهلك.

ممارسات التصنيع الجيدة في الاتحاد الأوروبي (EU-GMP) مقابل المعايير التنظيمية الأخرى

ينصب التركيز الرئيسي لشهادة EU-GMP على عملية إنتاج المنتج بعد الحصاد. للحصول على الشهادة، يجب أن تكون قادرًا على إثبات إمكانية تكرار عملية الإنتاج لديك وإنتاج نفس المنتج في كل مرة.

معايير التصنيع الجيدة الأمريكية

بخلاف نهج الاتحاد الأوروبي في اعتماد ممارسات التصنيع الجيدة (GMP)، والذي يركز على إجراءات التشغيل القياسية (SOPs) المتبعة لإنتاج منتج، يركز نهج الولايات المتحدة في اعتماد ممارسات التصنيع الجيدة على المنتج النهائي المادي. فهو ينظم كل دفعة على حدة لضمان سلامة كل منتج نهائي للاستهلاك.

لا يُشترط حاليًا الحصول على شهادة cGMP لمنتجي القنب في الولايات المتحدة، ولكن لا يزال يتعين على المشغلين الالتزام بلوائح ولايتهم، والتي تختبر عمومًا كل دفعة من القنب بحثًا عن مسببات الأمراض الميكروبية قبل إرسالها خارج الباب.

في الاتحاد الأوروبي، يجب أن تُستخرج جميع الأزهار من منشأة حاصلة على شهادة GACP. عندها فقط، يُمكن نقلها عبر السلسلة إلى منشأة تابعة للاتحاد الأوروبي مُعتمدة من قِبل GMP، والتي قد تكون أو لا تكون تحت إشراف نفس المُشغّل. بالنسبة للمُصنّعين الذين لا يُنتجون منتجاتهم، يُمكنهم شراء الأزهار من مُزارعين حاصلين على شهادة GACP.

كندا GPP

في كندا، يجب على كل منتج للقنب الالتزام بإرشادات ممارسات التصنيع الجيدة (GPP). هذه القواعد أقل صرامة من معايير التصنيع الجيدة (EU-GMP). فبينما تضمن شهادة ممارسات التصنيع الجيدة (EU-GMP) منتجًا مطابقًا للمواصفات الصيدلانية، تضمن GPP ببساطة نظافة المنشأة وبيئة الإنتاج وإجراء اختبارات دورية للتحقق من الفعالية والتلوث.

لا تؤهل شهادة GPP المنتجين الكنديين لتصدير قنبهم إلى الاتحاد الأوروبي. يجب على المنتجين ترقية شهادة GPP إلى EU-GMP إذا كانوا يرغبون في بيع منتجاتهم في الاتحاد الأوروبي والمملكة المتحدة.

GACP (الممارسات الزراعية الجيدة والتحصيل)

GACP هو إطار عمل دولي لزراعة وجمع النباتات الطبية. يُستخدم في العديد من دول العالم. وقد اعتمدت بعض الدول، مثل الولايات المتحدة الأمريكية، معاييرها الخاصة المشابهة لـ GACP.

تُركز GACP على النبات في حالته الخام، حيث تُنظّم مراحل الزراعة والتجفيف والمعالجة في الإنتاج. بالنسبة للقنب، تُساعد هذه الـ GACP على ضمان ثبات مستويات الكانابينويد والتربين في جميع مراحل الحصاد، بالإضافة إلى الحد من التلوث بالمبيدات الحشرية والعفن والمعادن الثقيلة.

في الاتحاد الأوروبي، يجب أن تُستخرج جميع الأزهار من منشأة حاصلة على شهادة GACP. عندها فقط، يُمكن نقلها عبر السلسلة إلى منشأة تابعة للاتحاد الأوروبي مُعتمدة من قِبل GMP، والتي قد تكون أو لا تكون تحت إشراف نفس المُشغّل. بالنسبة للمُصنّعين الذين لا يُنتجون منتجاتهم، يُمكنهم شراء الأزهار من مُزارعين حاصلين على شهادة GACP.

الاتحاد الأوروبي-GMP معايير التصنيع الجيدة الأمريكية كندا GPP GACP
نِطَاق السلامة والإنتاج الصيدلاني السلامة والإنتاج الصيدلاني السلامة الأساسية والإنتاج السلامة الأساسية والنظافة قبل الإنتاج (ضمان جودة المواد الخام)
الهيئة التنظيمية الوكالة الأوروبية للأدوية (EMA) + الجهات التنظيمية على المستوى الوطني إدارة الغذاء والدواء (FDA) وزارة الصحة الكندية يعتمد على البلد
متطلبات الاختبار اختبارات عملية ودُفعات واسعة النطاق، ودراسات الاستقرار، والتحقق من الصحة اختبارات الدفعات المكثفة ودراسات الاستقرار والتحقق اختبار الفعالية والملوثات الأساسية اختبار الملوثات الأساسية

شهادة GMP للقنب: العملية والجدول الزمني

ينصب التركيز الرئيسي لشهادة EU-GMP على عملية إنتاج المنتج بعد الحصاد. للحصول على الشهادة، يجب أن تكون قادرًا على إثبات إمكانية تكرار عملية الإنتاج لديك وإنتاج نفس المنتج في كل مرة.

يعتمد الجدول الزمني لتأمين شهادة EU-GMP للقنب على عدة عوامل، بما في ذلك المدة التي ستستغرقها لجمع البيانات الأساسية حتى تعرف ما تعمل معه، ومدى دعم السلطة التنظيمية المحلية، وعدد المشكلات التي تجدها السلطة التنظيمية أثناء زيارتها (زياراتها)، وكم من الوقت يستغرقك لتصحيح تلك المشكلات.

هناك عدة طرق يمكنك من خلالها ضمان جدول زمني أسرع:

  • قم فقط بإصدار شهادات لمناطق محددة من إنتاجك. يمكن أن تكون شهادة EU-GMP دقيقة للغاية، وتغطي فقط مجالًا أو عملية محددة من عملك. إذا كنت تزرع أكثر من مجرد القنب أو تُنتج منتجات غير مخصصة للبيع في الاتحاد الأوروبي، فيمكنك استثناء هذه الأجزاء من عملك من عملية شهادة EU-GMP.
  • استخدم المعدات المستخدمة بالفعل في عمليات أخرى حاصلة على شهادة GMP من الاتحاد الأوروبي. إذا بدأت بـ المعدات المستخدمة بالفعل في بلدان أخرى حاصلة على شهادة GMP من الاتحاد الأوروبي العمليات، سيزيد ذلك من فرص إتمام العملية بسرعة، لأن الآلات مألوفة لدى الجهات التنظيمية. هذا لا يعني أن الآلة ستجتاز الفحص فورًا في عملياتك، ولكنه على الأقل يمنحك بداية جيدة.
  • إنتبه إلى التفاصيل. بمعنى آخر، لا ترتكب أخطاءً يمكن تجنبها. تفشل العديد من الشركات أو تتراجع لمجرّد عدم إكمالها للأوراق المطلوبة بشكل صحيح أو عدم استيفائها لمتطلبات بسيطة، مثل وضع لافتة "غسل اليدين" فوق محطة الغسيل.
  • تعيين موظفين أو مستشارين ذوي خبرة. العلاقات مهمة عند التعامل مع الجهات التنظيمية، التي قد تشعر بالإحباط من المبتدئين. العمل مع أشخاص ذوي خبرة في هذا المجال يجعل عملية الاعتماد أسهل وأسرع.

يمكن تقسيم عملية الحصول على شهادة EU-GMP لمرافق القنب إلى خمس مراحل؛ ومع ذلك، يوصى أيضًا بإدراج استشارة مع الهيئة التنظيمية المحلية في البداية لفهم ما يمكنك توقعه بالضبط أثناء عملية الاعتماد.

إن دعوة الجهات التنظيمية في وقت مبكر والحفاظ على الاتصال معهم طوال العملية يمكن أن يحسن بشكل كبير فرصك في اجتياز التفتيش، كما يمكن أن يؤدي الشراكة مع مستشار لديه علاقة عمل راسخة مع الجهات التنظيمية ويمكنه إرشادك خلال العملية.

المرحلة 1: تحليل الفجوة

للبدء، يجب عليك مراجعة تصميم منشأتك الحالية وإجراءات التشغيل القياسية لتحديد ما هو متوافق بالفعل مع معايير التصنيع الجيدة في الاتحاد الأوروبي وما يحتاج إلى تغيير أو تحديث أو إضافة أو إزالة.

وفي هذه المرحلة، سوف تقوم أيضًا بإنشاء خطة الإجراءات التصحيحية والوقائية (CAPA) الخاصة بك لمعالجة هذه المجالات.

المرحلة الثانية: ترقيات المرافق وتنفيذ نظام إدارة الجودة (QMS)

بناءً على ما تم اكتشافه خلال المرحلة الأولى، قد تحتاج إلى إجراء بعض التغييرات في المنشأة. قد يشمل ذلك تعديل نظام التدفئة والتهوية وتكييف الهواء، وضوابط تدفق المواد، و/أو إعدادات المنشأة والمعدات.

ستُطبّق هذه المرحلة أيضًا ممارسات التوثيق الجيدة (GDP) وإجراءات التشغيل القياسية المُحسّنة. وفي إطار هذه التغييرات، سيتم تدريب موظفيكم على متطلبات EU-GMP لفهم أدوارهم ومسؤولياتهم.

 

المرحلة 3: التحقق من صحة وتأهيل المعدات والأساليب

قد تستغرق المرحلة الثالثة وقتًا طويلاً، إذ تُراجع كل قطعة من المعدات المشاركة في عملية الإنتاج. تخضع كل قطعة لعملية تحقق خاصة بها من ست مراحل:

  1. مؤهلات التصميم (DQ)
  2. اختبار قبول المصنع (FAT)
  3. اختبار قبول الموقع (SAT)
  4. مؤهلات التثبيت (IQ)
  5. التأهيل التشغيلي (OQ)
  6. مؤهلات الأداء (PQ)

الآلة التي تلبي هذه المتطلبات هي لك مسؤولية الشركة المصنعة، وليست مسؤولية الشركة المصنعة. يقتصر دور الشركة المصنعة على مرحلة ضمان الجودة (DQ). تُراجع هذه المرحلة وظيفة تصميم الآلة، ووظائفها، والمواد المستخدمة، وما إلى ذلك، بالإضافة إلى مواصفات تصميم برمجياتها وأجهزتها. يجب أن تأتي جميع هذه الوثائق من الشركة المصنعة للآلة. لذلك، من المفيد البدء بالمعدات المستخدمة حاليًا في عمليات حاصلة على شهادة ممارسات التصنيع الجيدة (GMP) من الاتحاد الأوروبي.

بعد مرحلة الاستبعاد، الباقي عليك.

ستقوم المرحلة الثالثة أيضًا بمراجعة أساليبك الخاصة بأشياء مثل التنظيف والاختبار التحليلي واختبار الدفعات.

 

المرحلة الرابعة: التفتيش والتدقيق وفقًا لممارسات التصنيع الجيدة في الاتحاد الأوروبي

بعد اكتمال المرحلة الثالثة، يحين وقت التقدم بطلب فحص رسمي من الهيئة التنظيمية المحلية. يُنصح أولاً بإجراء مراجعة مسبقة من استشاري أو هيئة تنظيمية للتأكد من أن كل شيء على ما يرام، ولكن هذا ليس إلزاميًا.

خلال هذه المرحلة، سيُجري ممثل من الهيئة التنظيمية المحلية أول تدقيق رسمي لممارسات التصنيع الجيدة في الاتحاد الأوروبي. يُجرى هذا التدقيق في الموقع ويُراجع كل شئ من المرحلة الأولى إلى الثالثة.

بعد اكتمال التدقيق، ستتلقى قائمة بالمشاكل مقسمة إلى ثلاث فئات: حرجة، رئيسية، وثانوية. لديك 30 يومًا لمعالجة هذه المشاكل وإعادة تقديمها للتفتيش. بعد ذلك، يكون لدى الجهات التنظيمية 30 يومًا للرد عليك.

المرحلة الخامسة: شهادة الاتحاد الأوروبي لممارسات التصنيع الجيدة (GMP) والامتثال المستمر

بعد اكتمال كل شيء والموافقة عليه، تأتي المرحلة الخامسة عندما تتلقى شهادة EU-GMP الخاصة بك ويتم إدراجك في قاعدة بيانات EudraGMDP الرسمية.

مع ذلك، لا تنتهي عملية الحصول على شهادة EU-GMP نهائيًا، إذ تُجرى عمليات تدقيق دورية لضمان استمرار التزامكم بالمعايير. بالإضافة إلى ذلك، في حال حدوث أي تغيير في منشأتكم أو إجراءات التشغيل القياسية أو عملية الإنتاج، فسيتعين عليكم إعادة تقديم طلب الموافقة.

ابدأ العمل نحو الحصول على شهادة GMP للقنب الآن

يسعى منتجو القنب، الذين يركزون على المستقبل، إلى الحصول على اعتماد ممارسات التصنيع الجيدة (GMP) في الاتحاد الأوروبي، حتى في دول مثل الولايات المتحدة، حيث لا يُسمح بالتصدير حاليًا. بمجرد انفتاح التجارة العالمية، سيتمكن أولئك الذين يعملون حاليًا وفقًا لمعايير ممارسات التصنيع الجيدة في الاتحاد الأوروبي من استغلال أسواق جديدة بسرعة، بينما من المرجح أن يكون على أولئك الذين لا يلتزمون ببروتوكول ممارسات التصنيع الجيدة في الاتحاد الأوروبي تغيير الكثير في عملياتهم قبل أن يتمكنوا من تصدير منتجاتهم.

ابدأ عملية الحصول على شهادة EU-GMP الآن لتكون مستعدًا للمستقبل.

الأسئلة الشائعة حول شهادة GMP للقنب

كم من الوقت يستغرق الحصول على شهادة EU-GMP للقنب؟

يختلف الجدول الزمني للحصول على شهادة EU-GMP بناءً على عدة عوامل. ستحتاج إلى مراعاة الوقت اللازم لتأمين بياناتك الأساسية (مثل إجراء تحليل الفجوات) لتحديد نقطة البداية. بناءً على ذلك، يمكن أن يتأثر الجدول الزمني بمدى دعم سلطتك التنظيمية ومدى حاجتك إلى التغيير في عملياتك الحالية.

في نهاية المطاف، يستغرق الحصول على شهادة EU-GMP للقنب عادةً من بضعة أشهر إلى بضع سنوات. ويجب بعد ذلك صيانتها باستمرار.

GMP تعني ممارسات التصنيع الجيدة، وGPP تعني ممارسات الإنتاج الجيدة. يُعرف GMP بأنه أكثر صرامةً لتنظيمه المنتجات الصيدلانية. أما GPP فهو هيكل أكثر بساطةً يُعنى بمتطلبات السلامة العامة والنظافة.

GPP شرطٌ إلزاميٌّ لمصنعي القنب في كندا. EU-GMP شرطٌ إلزاميٌّ لمصنعي القنب في الاتحاد الأوروبي. US cGMP ليس شرطًا إلزاميًا لمصنعي القنب في الولايات المتحدة.

في الولايات المتحدة، لا يُشترط على منتجي القنب الحصول على شهادة ممارسات التصنيع الجيدة (cGMP) لأن القنب لا يزال محظورًا على المستوى الفيدرالي. أما في الاتحاد الأوروبي، فيُشترط على جميع منتجي ومصنعي القنب الحصول على شهادة ممارسات التصنيع الجيدة (EU-GMP) لأنه يُعتبر منتجًا طبيًا، ويجب أن يكون أي منتج طبي أو صيدلاني يُباع في الاتحاد الأوروبي حاصلًا على شهادة ممارسات التصنيع الجيدة (EU-GMP).

لا توجد معايير GMP عالمية للقنب في الوقت الحالي؛ ومع ذلك، يجب على المنتجين الذين يتطلعون إلى تصدير منتجاتهم إلى الاتحاد الأوروبي الحصول على شهادة EU-GMP.

فهم القنب المتعفن:
المخاطر والوقاية

يتردد العديد من المزارعين في الإقرار باحتمالية وجود عفن في نبات القنب في أعمالهم، وخاصةً أولئك الذين يحافظون على زراعة مثالية، إلا أن هذا الخطر يبقى قائمًا حتى في أنظف البيئات. وقد أدى تجاهل هذا الخطر إلى تغريم بعض الشركات مئات الآلاف من الدولارات، ناهيك عن الإضرار بسمعة علامتها التجارية. إن مواجهة خطر عفن القنب مباشرةً تُزيل الشكوك وتُهيئ المزارعين لمواجهة احتمال ظهور بقعة بيضاء مسحوقة على النبات.

قم بإعداد نفسك وعمليتك من خلال تعلم كيفية التعرف على العفن على نباتات القنب الخاصة بك، وأسباب وتأثيرات القنب المتعفن، والمخاطر الصحية التي يمكن أن يشكلها، وأفضل الاستراتيجيات للوقاية منه.

كيف يمكنك التعرف على العفن على القنب؟

نبات القنب المصاب بالعفن يفقد رائحته ونكهته وتأثيراته الحسية. لا يمكنك دائمًا رؤية العفن فورًا، ولكن إذا بدأ لون زهرتك يتغير، فقد يكون ذلك علامة على وجود العفن.

في النهاية، سيظهر العفن بوضوح. سيبدو العفن البودري الأبيض تمامًا مثل ذلك - أبيض وبودري. قد يُخطئ البعض في تشبيهه بالشعريات، لكن العفن البودري يميل إلى أن يكون له ملمس أشبه بنشارة الخشب. قد تبدو أنواع أخرى من العفن كبقع داكنة على النبات أو تظهر في أنماط تشبه شبكات العنكبوت.

حتى لو لم تتمكن من رؤيته، فقد تتمكن من شمه. ستكون رائحته مشابهة لأنواع العفن الأخرى التي لاحظتها على الخبز أو الجبن - عفنة، رطبة، وحامضة كالفطريات. لكن كن حذرًا هنا. مؤخرًا، ظهر نوع مختلف من مسببات الأمراض، وهو حمض نووي ريبوزي معدي يُعرف باسم الفيرويد الكامن للقفزات (HLVd)يظهر العفن على نباتات القنب. كما يمكن أن يُسبب رائحة رطوبة تُشبه رائحة أوراق التسميد. مع أنه ليس عفنًا، إلا أنه قد يجعل نباتاتك أكثر عرضة لانتشار العفن.

ما الذي يسبب العفن على القنب؟

لا يتطلب نمو العفن جهدًا كبيرًا. جراثيم العفن موجودة طبيعيًا في الهواء. ولكي تتكاثر، كل ما تحتاجه هو درجة حرارة مناسبة، ورطوبة مناسبة، وملامسة للمواد العضوية.

عادةً ما يُسبب عفن القنب نموه في مستويات رطوبة ودرجة حرارة مماثلة لنمو جراثيم العفن. قد يكون النبات بمثابة المكون الثالث الرئيسي لنمو العفن - وهو مادة عضوية - ولكن يُمكن لأشياء مثل الغبار والألياف والخشب المكشوف أن تُساهم في نموه أيضًا.

إن الحفاظ على بيئة نمو نظيفة يمكن أن يساعد في التخفيف من خطر تكوّن العفن، ولكن لا يمكن القضاء على الخطر بشكل كامل.

ما هي تأثيرات الحشيش المتعفن؟

يمكن أن تؤثر آثار العفن على نباتاتك على صحة موظفيك وعملائك.

إذا تعرض موظفوك للقنب المتعفن، فقد يعانون من أعراض مثل السعال والاحتقان والعطس والصفير والغثيان. قد يشعر الزبائن أيضًا بهذه الآثار الجانبية إذا وصلت إليهم براعم العفن. إذا كانوا يتمتعون بصحة جيدة بشكل عام ويدخنونه، فمن المرجح ألا يتعرضوا لآثار جانبية سلبية. ولكن إذا كان لديهم ضعف في جهاز المناعة أو حساسية تجاه العفن، فقد تكون آثار تدخين القنب المتعفن خطيرة.

إذا كان سوقك طبيًا، فالمخاطر أكبر. هناك توقعات أكبر من المستهلكين والجهات التنظيمية بشأن القنب النظيف. يستخدم المستهلكون زهرتك كدواء، وقد يعانون من آثار جانبية أسوأ إذا كانت متعفنة مقارنةً بشخص سليم عمومًا.

بغض النظر عن السوق، فإن تعريض الموظفين و/أو المستهلكين للخطر هو وسيلة سريعة لتدمير الأعمال.

ما هي مخاطر العفن العشبي؟

بصرف النظر عن المشكلات الصحية المحتملة التي قد يواجهها موظفوك وعملاؤك، قد يكون لبيع القنب المتعفن تأثير خطير على عملك ونتائجه النهائية.

على سبيل المثال، في عام 2024، تم إنشاء شركة واحدة لخدمات الإمداد في ماساتشوستس غرامة قدرها $200K لبيع الأعشاب المتعفنةتم تسليط الضوء على هذه الفضيحة من قبل موظفي منظمة MSO ودعمتها شكاوى المرضى والمستهلكين، مما أضاف ضررًا لسمعة العلامة التجارية.

يؤدي بيع القنب المتعفن أيضًا إلى انهيار الثقة بين المستهلكين وأصحاب الأعمال والجهات التنظيمية. فبدون الثقة والمساءلة بين هذه الجهات الثلاثة، تعاني برامج الدولة وحركة تقنين القنب بشكل عام

كيف تمنع تعفن القنب؟

منع تعفن القنب يبدأ الأمر بالأساسيات: اطلب من الموظفين ارتداء معدات الحماية الشخصية (PPE) فوق أحذيتهم وملابسهم لمنع انتشار الملوثات الخارجية، والحفاظ على نمو نظيف، ومراقبة مستويات درجة الحرارة والرطوبة.

عزز الوقاية بمراعاة البنية المادية لزراعتك. تركيب تهوية مقسمة يُساعد على تجنب التلوث المتبادل بين الغرف ومراحل النمو، مع منحك تحكمًا أكبر في درجات الحرارة والرطوبة.

لمنع القنب المتعفن من مغادرة منشأتك والهبوط على أرفف الصيدلية، أضف خطوة تطهير استباقية إلى إجراءات التشغيل القياسية الخاصة بك (SOPs)تتم عملية إزالة عفن القنب بعد تقليم الزهرة وقبل إرسالها للاختبار. هناك عدة أنواع من تقنيات معالجة القنب، مع ذلك غالبًا ما يفضل المنظمون الترددات الراديوية (RF).

RF هي عملية عضوية يقضي على العفن في نباتات القنب باستخدام أطوال موجية طويلة ومنخفضة وغير مؤينة لاختراق لب البرعم. تُسبب هذه الأطوال الموجية اهتزاز جزيئات الماء داخل النبات، مما يُولّد حرارة واحتكاكًا كافيين لقتل الحمض النووي للعفن دون إتلاف الشعيرات أو تغيير البنية الجزيئية للنبات.

بخطوة محددة لتطهير زهرتك، تُجنّبك تقريبًا أي خطر لبيع نبات القنب المتعفن. يشبه الأمر خطوة البسترة المستخدمة لجميع منتجات الألبان والمكسرات. إنها ببساطة تنظيف المنتج قبل تسليمه للمستهلكين.

العثور على آلة إزالة العفن من نبات القنب المناسبة

زيل RFX أفضل آلة لإزالة عفن القنب في السوق لأصحاب الأعمال ذوي الخطط طويلة الأجل. وهي معتمدة بالفعل للعمليات العضوية بموجب وزارة الزراعة الأمريكية والبرنامج الوطني العضوي (NOP)، بالإضافة إلى معايير ممارسات التصنيع الجيدة (GMP) و مرافق حاصلة على شهادة GMP من الاتحاد الأوروبي. تتمتع الزهرة المعالجة بواسطة Ziel RFX بمعدل اجتياز الامتثال التنظيمي >99%.

تسترد الشركات التي تدمج Ziel RFX في إجراءات التشغيل القياسية الخاصة بها ما معدله $1.1 مليون دولار من الإيرادات المفقودة خلال العام الأول من استخدام الماكينة حيث لم تعد تخسر الأموال على الحصادات التي تفشل في الامتثال.

لمعرفة المزيد عن Ziel RFX وكيف يمكنك مكافحة العفن في نبات القنب الخاص بك، اتصل بـ Ziel اليوم.

كيفية اختيار أفضل جهاز لتنظيف القنب

يستعد المزارعون الملتزمون بصناعة القنب على المدى الطويل للرقابة الفيدرالية و فرص التجارة العالمية الآنوكلاهما يتطلبان القدرة المستمرة على إنتاج منتج نظيف وآمن للاستهلاك. وعندما يتعلق الأمر بسلعة زراعية كالقنب، فهذا يعني ضمان خلو المنتج النهائي من العفن ومسببات الأمراض.

للبقاء في صدارة الآلام المتزايدة التي ستأتي مع التقدم الحتمي للصناعة، فإن أصحاب الأعمال الذين يركزون على المستقبل يتأكدون من أن منتجاتهم بالفعل نظيفة وآمنة للجميع من خلال دمج آلة تنظيف القنب في عملياتها. وكما هو الحال في الصناعات الزراعية الأخرى، مثل الألبان والمكسرات، سيُطلب في نهاية المطاف تطهير منتجات القنب قبل بيعها، بغض النظر عن نظافة الزراعة. إن إضافة آلة إزالة العفن إلى إجراءات التشغيل القياسية يعني الآن تجنب صدمة - وتكلفة - التغييرات والتحديثات لاحقًا.

يبدأ اختيار آلة القنب المناسبة لاحتياجاتك بهذه الخطوات الثلاث.

1) اختر تقنية إزالة التلوث من القنب

تستخدم آلات تنظيف القنب تقنيات مختلفة قالب العنوان.هذه هي الخيارات الأكثر شيوعًا.

الإشعاع المؤين

تشمل الإشعاعات المؤينة تقنيات مثل الأشعة السينية، والشعاع الكهرومغناطيسي، وأشعة جاما. تُشعّع هذه التقنيات المنتج للقضاء على العفن ومسببات الأمراض. وتُعتبر هذه التقنيات آمنة بشكل عام، إلا أن الجهات التنظيمية بدأت تُؤثر على المزارعين. ضد الإشعاع المؤين حيث أنه يغير البنية الجزيئية للنبات.

على سبيل المثال، في كندا، يُلزم المنتجون الذين يُطهّرون القنب بالإشعاع المؤين بوضع علامة "رادورا" على منتجاتهم، وهو الرمز الدولي الذي يُشير إلى تعرض المنتج للإشعاع. وقد درست الجهات التنظيمية في ولاية نيفادا تطبيق الأمر نفسه.

بصورة مماثلة، في ألمانيايجب على أي مستورد يستخدم تقنية الإشعاع المؤين لمعالجة أزهاره أن يحصل على ترخيص خاص يكلف حوالي 4500 يورو لكل سلالة ويستغرق تأمينه ما يقرب من عام.

ولهذه الأسباب، بدأت العديد من الشركات تفكر في تقنيات أخرى لإزالة التلوث من القنب.

الإشعاع غير المؤين

تشمل الإشعاعات غير المؤينة تقنيات مثل البلازما الباردة والترددات الراديوية (RF).

البلازما الباردة هي تقنية معالجة تُطلق شحنة كهربائية عالية الجهد داخل غاز، مما يُكوّن سحابة من الإلكترونات والأيونات والفوتونات والجذور الحرة التي تنقل طاقتها الزائدة إلى الزهرة. يُحفّز هذا تفاعلات أكسدة تُلحق الضرر بالحمض النووي للعفن ومسببات الأمراض، وتُحدث ثقوبًا في أغشيتها. على الرغم من أنها تُعتبر آمنة حاليًا، إلا أن هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لتحديد تأثير استخدام الجذور الحرة.

يستخدم التردد اللاسلكي أطوالًا موجية طويلة وبطيئة لاختراق الزهرة حتى قلبها. هذه الأطوال الموجية لا تُغير التركيب الجزيئي للنبات ولا تُنتج جذورًا حرة. وقد وافقت وزارة الزراعة الأمريكية والبرنامج الوطني العضوي (NOP) بالفعل على هذه التقنية تحت علامة المنتجات العضوية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية. لقد تم التحقق من صحة GMP في الاتحاد الأوروبي، تلبي حتى المعايير الصارمة التي تفرضها ألمانيا.

تتمتع الأجهزة غير المؤينة أيضًا بفائدة إكمال عملية إزالة التلوث بالكامل في الموقع، في حين يجب إجراء تقنيات مثل شعاع الإلكترون والجاما بالكامل خارج الموقع.

2) مقارنة مواصفات الماكينة وأجزائها

اختيار تقنية التطهير المناسبة سيُضيّق خياراتك بشكل كبير فيما يتعلق بأجهزة تنظيف القنب. بعد ذلك، من الضروري تحليل الجهاز نفسه.

خذ بعين الاعتبار أسئلة مثل:

  • كيف وأين تُصنع الآلة؟ هل سيكون الحصول على قطع الغيار سريعًا وسهلًا، أم ستضطر إلى انتظار شحنها من جميع أنحاء العالم؟
  • ما هي المواد الاستهلاكية التي ستستخدمها الماكينة، وما هي تلك المواد؟ أيضًا هل يمكن الوصول إليها بسهولة أم سيتم شحنها من الجانب الآخر من الكوكب؟
  • ما هي كمية النفايات التي ستنتجها الآلة؟
  • ما مقدار الكهرباء التي ستستخدمها الماكينة، وما هو مقدار زيادة فاتورة الطاقة الخاصة بك؟
  • كم عدد الأشخاص اللازمين لتشغيل الآلة؟ وكم ستكلف هذه العملية من حيث العمالة؟
  • هل سيتعين عليك تغيير أو تجديد مخطط/خطة الأرضية الحالية الخاصة بك لتتمكن من دمج الماكينة؟
  • هل يتطلب الجهاز معدات إضافية؟ (على سبيل المثال، تتطلب تقنية الأشعة السينية معدات تبريد إضافية لإكمال عملية التطهير.)
  • هل تحتاج الماكينة إلى توقف مؤقت، أم يمكنها أن تظل قيد التشغيل؟

ستساعدك الإجابة على هذه الأسئلة في تحديد التكاليف التشغيلية للآلة حتى تتمكن من معرفة ما إذا كانت خيارًا مناسبًا لشركتك.

3) قارن التدريب المقدم ودعم العملاء

وبالمثل، من المهم أن تفهم ما إذا كنت تحصل على فقط إذا كنتَ تحصل على جهاز وفريق من المحترفين (أو على الأقل جهة اتصال) للتدريب واستكشاف الأخطاء وإصلاحها، فتأكد من تحديد ما إذا كان هذا الدعم لفترة محدودة أم طوال عمر الجهاز.

عند البحث في هذا الأمر، اسأل مندوبي مبيعات أجهزة تنظيف القنب التي تفكر فيها إن كان بإمكانهم ربطك ببعض عملائهم الحاليين لجمع معلومات مباشرة. يمكنك أيضًا أن تطلب منهم مشاركة دراسات حالة أو شهادات، والبحث عن الشركات التي يسلطون الضوء عليها لمعرفة آرائهم المباشرة حول جهاز تنظيف القنب وخدمات الدعم المصاحبة له.

استكشف آلة تنظيف القنب الرائدة في الصناعة

الآن بعد أن تعرفت على العوامل التي يجب مراعاتها عند العثور على أفضل آلة للقنب تناسب احتياجاتك، تعرف على الآلة غير المؤينة التي يستخدمها المزارعون في جميع أنحاء العالم لإزالة العفن.

باستخدام قوة الترددات الراديوية، زيل RFX رائدة في صناعة القنب في مجال التطهير الآمن. تستطيع آلة تنظيف القنب هذه معالجة ما يصل إلى 160 رطلاً من أزهار القنب في نوبة عمل مدتها ثماني ساعات دون أي توقف.

يتيح برنامج Ziel RFX للمزارعين أيضًا فرصة معرفة المزيد عن تفاصيل زراعتهم من خلال مقارنة بيانات شهادات التحليل (COA) ودورات المعالجة لتحديد السلالات الأكثر عرضة للعفن، وإعداد وصفات خاصة بكل سلالة تضمن معدل نجاح 99.9% مع الامتثال للوائح. تُحدَّث هذه البيانات آنيًا، ما يتيح لك تعديل دورات التطهير وفقًا لذلك عند الحاجة.

عندما تتعاون مع Ziel، فإنك تحصل على فريق من الفنيين والعلماء المستعدين للمساعدة في استكشاف الأخطاء وإصلاحها وتحليل البيانات حتى تتمكن من تحقيق أقصى استفادة من جهاز تنظيف القنب الخاص بك.

إذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن Ziel RFX، أو كنت بحاجة فقط إلى خبير ليقدم لك المزيد من المعلومات حول اختيار آلة تنظيف القنب المناسبة لاحتياجاتك، اتصل بـ Ziel اليوم.

شهادة GMP للاتحاد الأوروبي للقنب: أهم 3 فوائد

تُشبه شهادة ممارسات التصنيع الجيدة الصادرة عن الاتحاد الأوروبي (EU GMP) شهادات ممارسات التصنيع الجيدة الصادرة عن أي دولة أخرى، بما في ذلك الولايات المتحدة. تُركز هذه الشهادة على الشركات المُصنِّعة للأدوية، وخاصةً صناعة الأدوية، وتُحدد المعايير الدنيا التي يجب أن تستوفيها هذه الشركات للعمل بشكل قانوني. تُساعد هذه القواعد الحكومات على تحديد جودة الدواء بناءً على مستوى امتثال المُصنِّع لمعايير ممارسات التصنيع الجيدة. 

تُصنّف وكالة الأدوية الأوروبية (EMA) القنب كمنتج طبي، وبالتالي تشترط إنتاج أي منتج قنب يُوزّع في الاتحاد الأوروبي في منشأة حاصلة على شهادة ممارسات التصنيع الجيدة (GMP) في الاتحاد الأوروبي. هذا يعني وجود شركات ذات رؤية مستقبلية مهتمة بتصدير القنب إلى أسواق الاتحاد الأوروبي. يجب احصل على شهادة GMP من الاتحاد الأوروبي.

تقوم الشهادة بمراجعة وتوثيق كل شيء تقريبًا في العملية، بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر:

  • الموظفين
  • سلاسل التوريد
  • المبنى(المباني)
  • الملابس التي يرتديها الموظفون
  • سلاسل التوزيع
  • إعدادات التخزين
  • إجراءات التوثيق

نظرًا لأن ممارسات التصنيع الجيدة في الاتحاد الأوروبي للقنب تتعمق في العملية وتضمن الاتساق في جميع المجالات، فإن الحصول على الشهادة يوفر فوائد لا تصدق للشركات والمستهلكين على حد سواء.

تعرف على الأسباب الثلاثة الرئيسية التي تجعل مشغلي القنب يحصلون على شهادة GMP من الاتحاد الأوروبي أدناه.

 2) تطبيق ممارسات التصنيع الجيدة في الاتحاد الأوروبي للقنب يفتح أسواقًا جديدة

تتطلب وكالة الأدوية الأوروبية الجميع يجب أن يتم تصنيع المنتجات الطبية المباعة في الاتحاد الأوروبي في منشأة حاصلة على شهادة GMP في الاتحاد الأوروبي. وهذا يعني أن حصولك على شهادة GMP من الاتحاد الأوروبي يفتح لك سوق الاتحاد الأوروبي بأكمله أمام عملك.

هذه ميزةٌ مذهلة، إذ يشهد سوق القنب في الاتحاد الأوروبي نموًا سريعًا. حتى الآن، اقترحت أكثر من 20 دولةً من دول الاتحاد الأوروبي تشريعاتٍ للقنب الطبي، ويعمل بعضها أيضًا على إنشاء أسواقٍ للاستخدام للبالغين.

ألمانيا، إحدى القوى العالمية الناشئة من الاتحاد الأوروبي، هي لاعب عالمي ناشئ. من المتوقع أن يتجاوز حجم السوق الطبية في ألمانيا 420 مليون يورو بحلول عام 2024، إلا أن البلاد لا تستطيع تلبية هذا الطلب بمفردها.[1] يُسمح حاليًا لثلاثة موردين معتمدين اتحاديًا فقط بزراعة القنب داخل البلاد؛ ويُلبّى باقي الطلب عن طريق الواردات، بشكل رئيسي من هولندا وكندا والبرتغال، بالإضافة إلى مقدونيا ومالطا وجمهورية التشيك وكولومبيا. في عام ٢٠٢٣ وحده، استوردت ألمانيا ٣٠ طنًا من القنب.

في حين سيتعين على المشغلين في الولايات المتحدة الانتظار حتى يتغير الوضع الفيدرالي للمحطة قبل أن يتمكنوا من التصدير إلى ألمانيا ودول الاتحاد الأوروبي الأخرى، الحصول على شهادة GMP من الاتحاد الأوروبي الآن سيُهيئهم ذلك للتصدير مستقبلًا. يُمكن حاليًا للمُشغّلين في دول أخرى ذات أسواق قانونية اتحاديًا، مثل كندا وكولومبيا، تصدير منتجات القنب، ولكن إذا لم يبدأوا بتطبيق ممارسات التصنيع الجيدة (GMP) الخاصة بالاتحاد الأوروبي للقنب، فسيتعين عليهم إعادة هيكلة إطار عملهم التجاري بالكامل لتلبية معايير ممارسات التصنيع الجيدة (GMP) الخاصة بالاتحاد الأوروبي قبل أن يتمكنوا من بدء التصدير.

إذا كنت مشغلًا أمريكيًا تخطط للاحتفاظ بأعمالك على المدى الطويل، فاحصل على شهادة GMP من الاتحاد الأوروبي الآن يعني إعداد عملك لـ مستقبل الصادرات العالمية.

3) يدعم برنامج EU GMP نمو الأعمال على المدى الطويل

بفضل العمليات المتسقة المعمول بها، وثقة المستهلك المكتسبة، والأسواق الجديدة في متناول اليد، يضمن برنامج EU GMP للقنب نمو الأعمال على المدى الطويل.

إن وجود ممارسة موثقة حاصلة على شهادة ممارسات التصنيع الجيدة (GMP) من الاتحاد الأوروبي يُمكّن المصنّعين من محاكاة الإنتاج بسهولة في مواقع جديدة، مما يُمكّن الشركات من التوسع والحفاظ على التزامها بمعايير ممارسات التصنيع الجيدة (GMP) من الاتحاد الأوروبي. كما يُمكّن المشغّلين من تحديد التغييرات أو التحديثات اللازمة بسهولة، ليتمكنوا من مواصلة تلبية الطلب بمنتج ثابت.

هذا هو الجانب المحلي فقط. بفضل تطبيق ممارسات التصنيع الجيدة (GMP) في الاتحاد الأوروبي للقنب، يُهيئ المُشغّلون أيضًا نموًا تجاريًا طويل الأجل مع فرص تصدير مُتاحة. فبدلًا من العمل في سوق مُنعزلة خاصة بكل دولة أو بلد، يُمكن لشركات القنب التوسع عالميًا وترسيخ حضورها العالمي. يمكن أن يؤدي هذا إلى تعزيز الاهتمام بالعلامة التجارية ومنتجات الشركة على المستوى المحلي والدولي.

إعطاء الأولوية لممارسات التصنيع الجيدة في الاتحاد الأوروبي فيما يتعلق بالقنب الآن، وجني الثمار في المستقبل

حان الآن وقت البدء بالعمل للحصول على شهادة ممارسات التصنيع الجيدة (GMP) من الاتحاد الأوروبي. العملية طويلة ومعقدة، خاصةً إذا كانت عملياتك وإجراءات التشغيل القياسية الخاصة بها مُحددة مسبقًا.

أحد أهم عناصر الحصول على شهادة ممارسات التصنيع الجيدة (GMP) من الاتحاد الأوروبي للقنب هو عملية تطهير المنتج قبل طرحه في السوق. في حين أن الولايات المتحدة لا تفرض متطلبات محددة للتطهير، فإن الاتحاد الأوروبي يفرضها. كلا الإجراءين مقبولان، سواءً كان الإشعاع المؤين أو غير المؤين، إلا أن استخدام الإشعاع المؤين (الأشعة السينية، وأشعة جاما، والشعاع الكهرومغناطيسي) يتطلب تجاوزًا لشروطه الخاصة خارج معايير ممارسات التصنيع الجيدة (GMP) في الاتحاد الأوروبي. ألمانيا، على وجه الخصوص، تفرض على المصدرين الذين يستخدمون الإشعاع المؤين حوالي 4500 يورو لكل سلالة.

التردد اللاسلكي (RF)، وهو الخيار الأكثر شيوعًا للإشعاعات غير المؤينة في الصناعة، لا يُفرض عليه أي رسوم إضافية أو تراخيص عند استخدامه على المنتجات المُصدّرة إلى الاتحاد الأوروبي. وتُعد تقنية التردد اللاسلكي من شركة Ziel، على وجه الخصوص، تم التحقق من صحة GMP في الاتحاد الأوروبي للتحكم في الميكروبات وتمت الموافقة عليها للعمليات العضوية من قبل وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) والبرنامج الوطني العضوي (NOP).

إذا كنت مهتمًا بمعرفة المزيد حول تأمين شهادة GMP الخاصة بالاتحاد الأوروبي للاستعداد لتصدير منتجات القنب الخاصة بك وكنت مهتمًا بالاستفادة من مزايا التحكم الميكروبي بترددات الراديو، تواصل مع زيل اليوم.

6 خطوات لمنع الأعشاب الضارة المتعفنة وتحديدها وتطهيرها

قد يكون تفشي العفن في زراعة القنب لديك مدمرًا إذا لم يُلاحظ أو يُعالج. ليس محصولك بأكمله معرضًا للخطر فحسب، بل إذا تسربت الأعشاب المتعفنة من زراعتك إلى رفوف الصيدليات، فإن علامتك التجارية وأعمالك التجارية معرضة للخطر أيضًا.

لتجنب تعريض عملائك للمخاطر الصحية الناجمة عن تدخين الأعشاب العفنة و إخضاع علامتك التجارية لفضيحة الاستدعاءاستخدم هذا الدليل المكون من 6 خطوات لتنفيذ التدابير الوقائية وتحديد مخاطر العفن المحتملة وتفشيه وتطهير زراعتك من خلال دمج عملية معالجة العفن في إجراءات التشغيل القياسية (SOPs) الخاصة بك.

يمنع

 1) راقب مستويات الرطوبة لديك

كما هو الحال مع نباتات القنب، تحتاج جراثيم العفن إلى الرطوبة لتنمو. لذا، يُعد الحفاظ على مستويات رطوبة ثابتة تُغذي محاصيلك دون تشجيع نمو مسببات الأمراض أمرًا بالغ الأهمية لمنع العفن.

تتطلب بعض مراحل دورة نمو القنب مستويات رطوبة أعلى من غيرها، لذا يعتمد اختيار المكان الأمثل على موقعك في الدورة. عمومًا، تكون مرحلتا النمو الخضري والإزهار - حيث يبرز العفن أكثر - أكثر جفافًا من مرحلة الشتلات، مما يمنحك ميزة إضافية.

الحفاظ على مستويات رطوبة ثابتة ومناسبة يُساعد في مكافحة العفن بأكثر من طريقة، لأن الآفات تتكاثر أيضًا مع ارتفاع مستويات الرطوبة و/أو وجود المياه الراكدة. وبينما تحوم هذه الآفات حول مشروعك، فإنها قد تنشر جراثيم العفن وتُفاقم المشكلة.

2) تركيب تهوية مقسمة

يمكن أن تلتصق جراثيم العفن بالحشرات والملابس والمعدات.

يساعد تركيب وصيانة التهوية المقسمة للغرف المختلفة في عملك على تجنب التلوث المتبادل في حالة تفشي العفن، كما يساعد أيضًا في الحفاظ على مستويات الرطوبة المناسبة في كل غرفة كما تمت مناقشته أعلاه في الخطوة الأولى.

تعريف

3) افحص برعمك

لسوء الحظ، يصعب تحديد وجود العفن على الأعشاب الضارة إلا بعد ظهوره أو ظهور تأثيره على نباتاتك. ولكن بمجرد ظهوره، يصبح من السهل نسبيًا اكتشاف وجود الأعشاب المتعفنة.

ابحث عن معرفات مثل:

  • بقع داكنة قريبة من اللون الأسود على الزهرة
  • زغب أصفر أو رمادي يغطي البراعم أو الأوراق
  • مادة بيضاء مسحوقة على البراعم أو الأوراق (لا تخلط بين الشعيرات الخاصة بك وهذا؛ قد تبدو متشابهة ولكن هذا العفن يميل إلى أن يكون له نسيج أكثر مثل نشارة الخشب)
  • أطراف الأوراق تتحول إلى اللون الأصفر والبني
  • وجود المخاط على النباتات

4) استخدم تقنيات الإضاءة المختلفة

هناك بعض تقنيات الإضاءة التي يمكنك استخدامها لتحديد وجود العفن في نباتاتك. إذا كنت تنوي تجربة هذه التقنيات، نقترح عليك إزالة نبتة واحدة من غرفة الزراعة واختبارها في منطقة منفصلة. سيجنبك هذا تعطيل دورة نمو المحصول، ويمكن أن يساعد في منع انتشار العفن في حال وجوده.

أولاً، يمكنك وضع النبات في غرفة مظلمة وتسليط ضوء أسود عليه. يتوهج العفن تحت الضوء الأسود، فإذا كان موجودًا، ستتمكن من رؤيته بسهولة.

ثانيًا، يمكنك وضع النبات في غرفة مظلمة وتسليط شعاع مصباح يدوي عليه. انقر عليه أو رجّه، فإذا تناثرت سحابة بيضاء مُغبرة، فمن المُرجّح أن يكون عفنًا.

إزالة التلوث

5) اختر عملية معالجة عفن القنب الخاصة بك

إن اكتشاف الأعشاب المتعفنة في عملك لا يعني بالضرورة أن يكون حكماً بالإعدام إذا كان لديك عملية إزالة العفن الصحيحة تتوفر خيارات متعددة لمزارعي القنب، ولكن مع ازدياد نضج سوق القنب القانوني عالميًا، يُعتبر بعضها أقل شأنًا من غيرها.

الإشعاع المؤين

يُشعِّع الإشعاع المؤين زهرة القنب، مخترقًا البرعم من الخارج بأطوال موجية قصيرة وعالية الطاقة. على الرغم من فعاليته، يُغيِّر الإشعاع المؤين التركيب الجزيئي للزهرة ويُضرّ بالتركيب الكيميائي الطبيعي للنبات. تشمل خيارات الإشعاع المؤين ما يلي:

  • أشعة غاما
  • إشعاع الشعاع الإلكتروني (E-beam)
  • إشعاع الأشعة السينية

الإشعاع غير المؤين

من ناحية أخرى، لا يؤدي الإشعاع غير المؤين إلى تغيير التركيب الجزيئي أو الكيميائي للنبات، ويعتبره المنظمون والمستهلكون على حد سواء عملية تطهير أكثر أمانًا للأعشاب المتعفنة.

هناك نوعان من الإشعاع غير المؤين العمليات المتاحة للقنب:

  • البلازما الباردة
  • التردد الراديوي (RF)

يقوم البلازما البارد بقتل العفن الموجود على سطح البرعم باستخدام الطاقة الزائدة للتسبب في تفاعلات مؤكسدة تؤدي إلى حدوث ثقوب في أغشية جراثيم العفن.

تستخدم تقنية RF أطوال موجية طويلة ومنخفضة الطاقة لتطهير الزهرة من الداخل إلى الخارج عن طريق توليد احتكاك بين جزيئات الماء في النبات مما يخلق حرارة كافية لقتل العفن والمسببات للأمراض دون الإضرار بالمركبات الحسية للنبات.

6) دمج معالجة القنب في إجراءات التشغيل القياسية الخاصة بك

لا ينبغي أن تكون معالجة القنب استراتيجية يتم نشرها فقط في حالة الأعشاب المتعفنة، يجب أن يكون ذلك جزءًا أساسيًا من إجراءات التشغيل القياسية.

لنأخذ الصناعات الزراعية الأخرى، مثل المكسرات ومنتجات الألبان، بعين الاعتبار. فكلاهما يجب أن يُبستر منتجاتهما قبل طرحها في السوق، بغض النظر عن وجود عفن أو مسببات أمراض في الإنتاج الأولي. ولكي تُباع، يجب تنظيفها.

وينطبق الأمر نفسه على المنتجات الطبية والمكملات الغذائية الأخرى، إذ تخضع كلتاهما لتنظيم صارم قبل السماح لها بدخول السوق.

لا ينبغي أن يكون تطهير القنب مجرد خطوة رد فعل تجاه الأعشاب المتعفنة. بل ينبغي أن يكون تم اتخاذ خطوة استباقية لتجنب الأعشاب العفنة لم تصل أبدًا إلى أيدي المستهلك في المقام الأول.

استكشاف الترددات الراديوية للأعشاب المتعفنة

على الرغم من وجود العديد من عمليات معالجة العفن المتاحة لمزارعي القنب، إلا أن معالجة العفن بترددات الراديو أثبتت أنها الخيار الأفضل المشغلين الذين يتطلعون إلى التخطيط للمستقبل والتوسع في الخارج.

إن تقنية RF آمنة للغاية لعلاج العفن والمسببات للأمراض حيث أنها بالفعل تقنية معتمدة بموجب علامة USDA Organic، وهي فعالة للغاية لدرجة أنها يمكن أن تضمن معدل نجاح >99.9% عندما يتعلق الأمر بالامتثال للتنظيمات الخاصة بالقنب.

تعتبر أجهزة التردد اللاسلكي RFX وAPEX 7 من شركة Ziel، على وجه الخصوص، آمنة للعمليات العضوية عندما يصبح هذا التعيين متاحًا للقنب، إنهم تمت الموافقة على العمليات المعتمدة وفقًا لممارسات التصنيع الجيدة (GMP) في الاتحاد الأوروبيويمكن دمجها في عملية قائمة خلال أسبوع.

إذا كنت مهتمًا بمعرفة المزيد عن معالجة العفن بترددات الراديو أو لديك أسئلة حول منع أو تحديد الأعشاب الضارة المتعفنة، تواصل معنا اليوم.

شهادة GMP من الاتحاد الأوروبي تُعدّ أصلًا قيّمًا لمشغلي القنب الذين يتطلعون إلى التصدير

يُعدّ الامتثال التنظيمي وضمان الجودة أمرًا بالغ الأهمية للمشغلين الذين يسعون إلى ترسيخ مكانتهم في صناعة القنب. في الولايات المتحدة، على سبيل المثال، لكل ولاية لديها برنامج طبي أو ترفيهي معاييرها الخاصة فيما يتعلق بالمبيدات الحشرية، ومحتوى العفن، وعوامل الامتثال الأخرى. أما في أوروبا، فقد طُبّق نهج أكثر شمولًا للامتثال التنظيمي، بما يتماشى مع سوق الأدوية.

على الرغم من أن النقاش حول القنب الترفيهي في أوروبا لا يزال مستمرًا، إلا أن لوائح صارمة تُنظّم الإنتاج والتوزيع في جميع أنحاء القارة. وقد برزت شهادة ممارسات التصنيع الجيدة (GMP) الصادرة عن الاتحاد الأوروبي كعامل أساسي لمُشغّلي القنب، وخاصةً أولئك الذين يتطلعون إلى تصديره إلى أسواق القنب الطبي في أوروبا.

ما هي شهادة GMP للاتحاد الأوروبي؟

تنشئ شهادة GMP التابعة للاتحاد الأوروبي الحد الأدنى من المعايير التي يجب على جميع الشركات المصنعة للأدوية الأوروبية - بما في ذلك مزارعي القنب ومصنعيه - الوفاء بها لتوزيع منتجاتهم بشكل قانوني بموجب وكالة الأدوية الأوروبية (EMA). وهذا يعني أي مشغلي القنب المحليين في الاتحاد الأوروبي وأي شركات خارجه الاتحاد الأوروبي يسعى إلى التصدير إلى الاتحاد الأوروبي يجب احصل على شهادة GMP من الاتحاد الأوروبي.

يمكن أن تختلف اللوائح المحددة وفقًا لنوع المنتج والاستخدام المقصود، ولكن بشكل أساسي، تأخذ الشهادة في الاعتبار عوامل مثل:

  • المباني والمعدات
  • التوثيق والسجلات
  • التخزين والتوزيع
  • الشكاوى وسحب المنتجات
  • ضوابط الإنتاج
  • ضبط الجودة
  • التدقيق والتفتيش

اتخذت ألمانيا، أكبر مستورد للقنب في الاتحاد الأوروبي (30 طنًا في عام 2023)، خطوة أخرى إلى الأمام، حيث تطلب ترخيص AMRadV لجميع السلالات المطهرة بـ الإشعاع المؤين (الأشعة السينية، جاما، والشعاع الكهرومغناطيسي). قد يستغرق الحصول على هذه الرخصة حوالي ١٢ شهرًا، وتكلفتها حوالي ٤٥٠٠ يورو. لكل سلالة.

أسواق القنب القانونية الحالية في أوروبا

وقد اقترحت أكثر من 20 دولة من دول الاتحاد الأوروبي تشريعات خاصة بالقنب الطبي، كما تعمل بعض هذه الدول على إرساء الأساس لسوق الاستخدام للبالغين.[1] في هذه المرحلة، لن تجد أسواقًا ترفيهية مثل تلك الموجودة في كندا أو الولايات المتحدة، على الرغم من أن القنب للاستخدام من قبل البالغين لا يزال متاحًا في بعض البلدان مع تدابير برامج محددة، وفي بلدان أخرى في الاتحاد الأوروبي، يمكن للمرضى تأمين القنب للاستخدام من قبل البالغين بوصفة طبية.

  • إسبانيا: القنب غير مُجرَّم، والاستهلاك الشخصي والزراعة الخاصة قانونيان في إسبانيا؛ إلا أن بيعه غير قانوني. وتعمل "النوادي الاجتماعية"، التي يزيد عددها عن ألف نادٍ على مستوى البلاد، في منطقة قانونية غامضة.
  • هولندا: في حين أن القنب الترفيهي غير قانوني من الناحية الفنية في هولندا، فإن بيع وحيازة كميات صغيرة منه يتم التسامح معه في "المقاهي" المرخصة بموجب سياسة "التقنين الفعلي".
  • لوكسمبورغ: في العام الماضي، شرعت لوكسمبورج حيازة واستهلاك وزراعة ما يصل إلى ثلاثة غرامات من القنب، على الرغم من أن الشراء العام لا يزال غير مسموح به.
  • مالطا: في عام 2021، أصبحت مالطا أول دولة في الاتحاد الأوروبي تقوم بتقنين استخدام القنب للبالغين باستخدام التعاونيات غير الربحية بدلاً من الصيدليات.
  • فرنسا:أُنجز نصف برنامج طبي تجريبي، مدته ثلاث سنوات. مع ذلك، أعلنت الحكومة مؤخرًا أنها ستتوقف عن استخدام زهرة القنب في البرنامج.

تتصدر ألمانيا الطريق فيما يتعلق بالتغييرات التشريعية المقترحة ومن المتوقع أن يكون له تأثير متموج في جميع أنحاء الاتحاد الأوروبي والعالم. مع إمكانية نمو سوقهم بمعدل يتراوح بين 7 و10 أضعاف خلال الأشهر الثمانية عشر المقبلة، فإن متطلبات ترخيص AMRadV في البلاد تدفع المزارعين الذين يخططون للتصدير إلى ألمانيا إلى إعادة النظر في خياراتهم المتعلقة بتقنيات إزالة التلوث بعد الحصاد.

تمت الموافقة على إزالة التلوث بترددات الراديو لمرافق GMP التابعة للاتحاد الأوروبي

بالنسبة لمشغلي القنب الذين يتطلعون إلى الحصول على أو الحفاظ على شهادة GMP الخاصة بالاتحاد الأوروبي ولكنهم بحاجة إلى حل فعال لإزالة العفن والذي لن يتطلب ترخيص AMRadV، فإن التردد اللاسلكي (RF) يحل كلا هذين الاحتياجات.

يتم بالفعل استخدام تقنية إزالة التلوث بالترددات الراديوية لضمان سلامة الأغذية في الأسواق الزراعية الراسخة مثل المكسرات والتمر. مُعترف بها من قِبل وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) كعملية عضوية. واعتبارًا من يناير ٢٠٢٤، حصلت تقنية RF الخاصة بشركة Ziel رسميًا على شهادة GMP من الاتحاد الأوروبي للتحكم في الميكروبات.

تسمح هذه الشهادة للمزارعين الذين يرغبون في التصدير، أو يقومون بالتصدير حاليًا، إلى ألمانيا بتجنب تكاليف AMRadV مع الحفاظ على حالة GMP الخاصة بهم في الاتحاد الأوروبي.

دمج إزالة التلوث بالترددات الراديوية في عملية التصنيع الجيدة في الاتحاد الأوروبي

هل ترغب بمعرفة المزيد عن التطهير الميكروبي باستخدام الترددات الراديوية وكيف يُمكنك من تحقيق دخل أكبر دون المساس بشهادة ممارسات التصنيع الجيدة (GMP) الصادرة عن الاتحاد الأوروبي؟ سنشرح لك قوة الترددات الراديوية وما تعنيه معالجة أزهارك عضويًا، دون الآثار الجانبية للإشعاع المؤين. تواصل معنا اليوم.

بنك ICBC برلين

حلقة نقاشية

يشهد المشهد القانوني المتعلق بالقنب تطورًا مستمرًا، وقد يصعب على الشركات مواكبة أحدث متطلبات الامتثال. تجمع هذه الندوة خبراء في قطاع القنب لمناقشة أفضل الممارسات لضمان الامتثال للوائح الحكومية والفيدرالية. تشمل مواضيع النقاش متطلبات التتبع والإبلاغ، وتدابير الأمن، ولوائح الاختبار والوسم، وغيرها. سواءً كنت شركة جديدة في بداياتها أو شركة رائدة في هذا المجال، ستقدم لك هذه الندوة رؤىً وتوجيهات قيّمة لتجاوز متاهة الامتثال.