ในเดือนสิงหาคม กรมควบคุมกัญชาของแคลิฟอร์เนีย ออกประกาศเรียกคืนผลิตภัณฑ์กัญชา 5 รายการ โดยอ้างถึงการมีอยู่ของเชื้อราแอสเปอร์จิลลัส ส่งผลให้จำนวนการเรียกคืนทั้งหมดเพิ่มขึ้นเป็น 21 ครั้งในปี 2567

การเรียกคืนที่เกี่ยวข้องกับเชื้อราที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วนี้ – โดยเฉพาะเชื้อราแอสเปอร์จิลลัส – ทำให้ผู้ปลูกกัญชาทั่วทั้งรัฐต้องเฝ้าระวังอย่างเข้มงวด

แม้ว่าเชื้อราชนิดทั่วไปส่วนใหญ่นั้นจะไม่เป็นอันตราย แต่เชื้อราบางชนิดสามารถทำให้เกิดปัญหาทางระบบทางเดินหายใจที่ร้ายแรงในผู้ที่มีภูมิคุ้มกันอ่อนแอ หอบหืด หรืออาการผิดปกติทางปอดอื่นๆ ได้

เมื่อสุขภาพของผู้บริโภคและผลกำไรของผู้เพาะปลูกตกอยู่ในความเสี่ยง “ขั้นตอนการฆ่าเชื้อ” หรือ “ขั้นตอนการฆ่า” ในกระบวนการเพาะปลูกสามารถทำหน้าที่เป็นมาตรการป้องกันเชิงรุกได้

อ่านบทความเต็มได้ที่นี่!

เทคโนโลยีความถี่วิทยุทำงานอย่างไร

เทคโนโลยีคลื่นความถี่วิทยุ (RF) ของ Ziel นำเสนอโซลูชันที่ไม่ทำให้เกิดไอออนสำหรับการปนเปื้อนของจุลินทรีย์ในกัญชา ซึ่งอาจทำให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพอย่างร้ายแรงต่อผู้บริโภคและนำไปสู่การปิดหน่วยงานกำกับดูแลที่มีต้นทุนสูงสำหรับผู้ประกอบการ

 เดอ คอร์โดวาได้อธิบายการทำงานของเทคโนโลยี RF ในระดับโมเลกุลไว้ว่า "เทคโนโลยี RF ทำงานบนสมมติฐานที่ว่าโมเลกุลของน้ำมีทั้งขั้วบวกและขั้วลบ เมื่อจัดตำแหน่งโมเลกุลของน้ำเหล่านี้ให้สอดคล้องกับสนามแม่เหล็กไฟฟ้า เราจะสร้างแรงเสียดทานซึ่งก่อให้เกิดพลังงานความร้อน"

กุญแจสำคัญของวิธีแก้ปัญหาของ Ziel คือการทำความร้อนแบบปริมาตร เมื่อ ดอกกัญชา เมื่อวางไว้ภายในเครื่อง RF ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะได้รับความร้อนอย่างสม่ำเสมอจากขอบถึงขอบ ซึ่งแตกต่างจากวิธีการทั่วไปที่ใช้ความร้อนจากภายนอก ซึ่งมักส่งผลให้ความร้อนไม่สม่ำเสมอ De Cordova ได้อธิบายความแตกต่างนี้ไว้

"หากคุณลองอบไก่งวงในเตาอบ ด้านนอกจะสุกเกินไปในขณะที่ด้านในอาจยังไม่สุกดีนัก แต่ด้วยเทคโนโลยี RF เราจึงสามารถบรรลุอุณหภูมิเป้าหมายในการอบที่ 80°C ทั่วทั้งดอกไม้โดยไม่ทำให้ด้านนอกไหม้ การให้ความร้อนที่สม่ำเสมอเป็นสิ่งสำคัญมาก เพราะหากส่วนใดส่วนหนึ่งของดอกไม้ไม่ร้อนถึง 80°C ไก่งวงก็จะไหม้ สารปนเปื้อนจุลินทรีย์จะไม่ถูกกำจัดออกหมด“เขาอธิบาย

ไม่เป็นไอออนเทียบกับไอออน: ข้อดีของสารอินทรีย์

วิธีการให้ความร้อนแบบปริมาตรนี้ทำให้ RF แตกต่างจากเทคนิคดั้งเดิมอย่างรังสีเอกซ์ ทั้งวิธีการแบบแกมมาและแบบลำแสงอีทำงานโดยเปลี่ยนโครงสร้างโมเลกุลของกัญชา ซึ่งสามารถย่อยสลายแคนนาบินอยด์และเทอร์พีนซึ่งจำเป็นต่อความแรง รสชาติ และกลิ่นของผลิตภัณฑ์ได้

“RF ช่วยรักษาคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสของกัญชาเอาไว้” นายเดอ คอร์โดวา กล่าว “เนื่องจาก RF จะให้ความร้อนแก่ดอกไม้อย่างสม่ำเสมอโดยไม่ทำลายความสมบูรณ์ของสารแคนนาบินอยด์หรือเทอร์พีน”

เขาอธิบายเพิ่มเติมว่าเทคโนโลยี RF ทำงานบนด้านที่ไม่แตกตัวของสเปกตรัมแม่เหล็กไฟฟ้า ซึ่งทำให้เป็นโซลูชันที่เป็นไปตามมาตรฐานอินทรีย์ ในทางตรงกันข้าม เทคโนโลยีที่ทำให้เกิดการแตกตัว เช่น รังสีแกมมาและรังสีเอกซ์ จะเปลี่ยนโครงสร้างโมเลกุลของสสาร ทำให้ไม่สามารถใช้เทคนิคเหล่านี้ในผลิตภัณฑ์อินทรีย์ได้

เทคโนโลยีที่ยั่งยืนและปรับขนาดได้

นอกจากนี้ เทคโนโลยี RF ยังใช้ไฟฟ้าเท่านั้น ไม่ต้องใช้สารเคมี แก๊ส หรือระบบระบายอากาศที่เป็นอันตราย จึงยิ่งน่าดึงดูดใจสำหรับผู้ปฏิบัติงานที่กำลังมองหา ยั่งยืนและมีประสิทธิภาพ วิธีการฆ่าเชื้อ “เครื่องจักรของเรามีขนาดกระทัดรัดและปรับขนาดได้ โดยต้องการไฟฟ้าเฟสเดียว 240 โวลต์เท่านั้น ทำให้ผู้ปฏิบัติงานทุกขนาดสามารถเข้าถึงได้” เดอ คอร์โดวา กล่าว

De Cordova เน้นย้ำถึงประสิทธิภาพของเครื่องนี้ว่า "ในเวลาประมาณ 15 นาที เครื่องนี้สามารถแปรรูปดอกกัญชาได้มากถึง 5 ปอนด์"

เทคโนโลยีของ Ziel รองรับการรับรองออร์แกนิกอย่างไร

สำหรับผู้ประกอบการที่ต้องการการรับรองผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก เทคโนโลยี RF ของ Ziel ถือเป็นข้อได้เปรียบที่ชัดเจน "เทคโนโลยีของเราไม่ก่อให้เกิดไอออน ซึ่งหมายความว่าผ่านเกณฑ์เป็นผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก" เดอ คอร์โดวา กล่าว ในทางตรงกันข้าม วิธีการทำให้เกิดไอออน เช่น แกมมาและเอ็กซ์เรย์ ไม่เป็นไปตามมาตรฐานผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก

สิ่งนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับตลาดที่การปฏิบัติตามมาตรฐาน USDA Organic เป็นตัวแยกแยะที่สำคัญสำหรับผลิตภัณฑ์กัญชา

ความได้เปรียบทางการแข่งขัน: ประสิทธิภาพและการประหยัดต้นทุน

เครื่อง RF ของ Ziel ช่วยประหยัดเงินได้มากเมื่อเทียบกับคู่แข่ง “เครื่องของเราสามารถแปรรูปกัญชาได้ 480 ปอนด์ภายใน 24 ชั่วโมง ในขณะที่เครื่องที่ใช้เทคโนโลยีอื่น ๆ สามารถแปรรูปได้เพียง 90 ปอนด์เท่านั้น” เดอ คอร์โดวาอธิบาย

ประสิทธิภาพนี้เมื่อรวมกับความสามารถของเทคโนโลยีในการป้องกันความล้มเหลวของผลิตภัณฑ์ ช่วยให้ผู้ปฏิบัติงานสามารถคืนทุนได้อย่างรวดเร็ว "ด้วยอัตราความล้มเหลว 10% ผู้ปฏิบัติงานสามารถคืนทุนได้ภายในเวลาเพียงไม่กี่เดือนโดยกอบกู้ผลิตภัณฑ์ที่สูญเสียไป"

เครื่องจักรของ Ziel ยังได้รับการรับรองให้ใช้งานได้ใน ยุโรปโดยติดตั้งครั้งแรกในโปรตุเกส "เราจับมือเป็นพันธมิตรกับโรงงานที่ได้รับมาตรฐาน GMP ที่นี่ในโปรตุเกส และผ่านกระบวนการรับรองเครื่องจักรที่เข้มงวดเพื่อใช้ในตลาดยุโรป" เดอ คอร์โดวา กล่าว กระบวนการรับรองนี้มีความสำคัญอย่างยิ่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการส่งออกกัญชาไปยังตลาดที่เข้มงวด เช่น เยอรมนีซึ่งต้องปฏิบัติตามมาตรฐาน GMP

ในขณะที่ตลาดกัญชามีการพัฒนาและเติบโตอย่างต่อเนื่อง แนวทางในการดำเนินการเกี่ยวกับกัญชาก็พัฒนาตามไปด้วย ตัวอย่างเช่น เมื่อพูดถึงการปฏิบัติตามกฎระเบียบเกี่ยวกับเชื้อราและเชื้อโรคอื่นๆ กลยุทธ์ที่ได้รับความนิยมในปัจจุบันในหมู่ผู้ปลูกกัญชาคือการเสี่ยงดวงและส่งผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้รับการบำบัดไปที่ห้องแล็ปโดยหวังว่าจะผ่านการทดสอบจุลินทรีย์

อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์ใดๆ ที่ไม่ผ่านการทดสอบจุลินทรีย์จะต้องได้รับการแก้ไข ซึ่งเป็นกระบวนการที่ผู้บริโภคมีมุมมองเชิงลบ โดยมองว่ากัญชาที่ผ่านการแก้ไขนั้นมีข้อบกพร่องโดยเนื้อแท้ รัฐบางแห่ง เช่น เพนซิลเวเนีย ได้ห้ามแนวทางการแก้ไขนี้โดยสิ้นเชิง เนื่องจากมีความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ที่มีเชื้อราที่เข้าสู่ตลาดโดยไม่ได้ตั้งใจ หากดอกไม้ในเพนซิลเวเนียไม่ผ่านการทดสอบจุลินทรีย์ ผู้ปลูกอาจเลือกที่จะทดสอบใหม่ ปราศจาก การแก้ไข หากล้มเหลวอีกครั้ง จะต้องทิ้งดอกไม้นั้นไป หรือในบางกรณี อาจใช้ทำผลิตภัณฑ์เฉพาะที่เท่านั้น[1]

การแก้ไขไม่จำเป็นต้องเป็นการตอบสนอง

เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาดังกล่าว ผู้ประกอบการหลายรายจึงเปลี่ยนแนวทางในการปฏิบัติตามข้อกำหนด แทนที่จะแก้ไขปัญหาดอกไม้ที่ล้มเหลวโดยรับมือสถานการณ์ ผู้ประกอบการจึงนำโซลูชันการควบคุมการปนเปื้อนของจุลินทรีย์มาใช้ในขั้นตอนปฏิบัติงานมาตรฐาน (SOP) ก่อน ส่งผลิตภัณฑ์ของตนออกไปทดสอบ แนวทางเชิงรุกนี้คล้ายคลึงกับอุตสาหกรรมนมซึ่งพาสเจอร์ไรส์ ทั้งหมด นมก่อนจำหน่ายด้วยความระมัดระวังเป็นพิเศษ สำหรับผู้ประกอบการกัญชา กลยุทธ์นี้ช่วยหลีกเลี่ยงการทดสอบที่ล้มเหลว ลดค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมในการทดสอบซ้ำ และช่วยให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์จะออกมาปลอดภัยและคาดเดาได้

การกำหนดตารางงานใหม่ในสหรัฐฯ กำลังจะมาถึงในไม่ช้านี้ มีเหตุผลสำคัญยิ่งกว่าเดิมที่จะต้องนำโซลูชันการควบคุมจุลินทรีย์มาใช้แทนการแก้ไข ในไม่ช้านี้ FDA และ USDA จะสามารถเข้าถึงโปรแกรมกัญชาทางการแพทย์ของรัฐต่างๆ ได้ ซึ่งจะทำให้ภาคอุตสาหกรรมเข้าใกล้การกำกับดูแลตลาดกัญชาเพื่อการพักผ่อนหย่อนใจของรัฐบาลกลางมากขึ้นอีกขั้นหนึ่ง

แนวทางการตอบสนองต่อการปฏิบัติตามกฎระเบียบผ่านการแก้ไขขัดกับวิธีการที่ FDA และ USDA ควบคุมผู้ผลิตและปกป้องความปลอดภัยของผู้บริโภคในปัจจุบัน เมื่อรัฐบาลกลางตัดสินใจที่จะควบคุมกัญชา รัฐบาลกลางอาจดำเนินการเช่นเดียวกับสินค้าเกษตรหรือผลิตภัณฑ์ทางการแพทย์อื่นๆ และจะกำหนดให้ผู้ปลูกต้องกำจัดเชื้อราและเชื้อโรคในดอกกัญชา ก่อน ส่งมันออกไปเพื่อการทดสอบ

หากผู้ปลูกต้องการเตรียมพร้อมสำหรับอนาคตของตลาดกัญชา พวกเขาจะต้องปรับแนวทางในการปฏิบัติตามกฎระเบียบ และยึดถือกลยุทธ์การฆ่าเชื้อเชิงรุก

โซลูชันการควบคุมการปนเปื้อนของจุลินทรีย์

มีวิธีการควบคุมการปนเปื้อนของจุลินทรีย์หลายวิธีสำหรับผู้ปลูกกัญชาแม้ว่าจะไม่ใช่ทั้งหมดที่เหมาะสมเมื่อพิจารณาถึงสิ่งที่การกำกับดูแลของรัฐบาลกลางอาจต้องคำนึงถึง เช่น ข้อกำหนดการติดฉลากและการรับรองผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก

เมื่อพิจารณาถึงการกำกับดูแลของรัฐบาลกลางที่กำลังจะเกิดขึ้นนี้ ควรหลีกเลี่ยงวิธีการควบคุมจุลินทรีย์ที่ใช้รังสีไอออไนซ์เพื่อกำจัดเชื้อราและเชื้อโรค รังสีไอออไนซ์สามารถเปลี่ยนโครงสร้างโมเลกุลของดอกไม้ รวมถึงความชื้นและปริมาณเทอร์พีนได้ ด้วยเหตุนี้ ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการบำบัดด้วยรังสีไอออไนซ์จึงอาจต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดการติดฉลากเฉพาะ เช่น การเติม Radura ซึ่งเป็นสัญลักษณ์สากลของรังสี ลงบนบรรจุภัณฑ์

การเปลี่ยนแปลงโมเลกุลดังกล่าวยังหมายถึงผลิตภัณฑ์ใดๆ ที่ได้รับการบำบัดด้วยรังสีไอออไนซ์จะไม่มีสิทธิ์ได้รับสถานะออร์แกนิกของ USDA ฉลากที่อาจใช้ได้กับกัญชาเมื่อมีการจัดตารางใหม่เป็นตาราง III.

โซลูชันการควบคุมจุลินทรีย์ด้วยรังสีไอออนไนซ์:

• รังสีแกมมา
• รังสีอีบี
• รังสีเอกซ์

โซลูชันการควบคุมจุลินทรีย์ด้วยรังสีที่ไม่แตกตัว

รังสีที่ไม่แตกตัวเป็นไอออนในทางกลับกัน ไม่ เปลี่ยนแปลงโครงสร้างโมเลกุลของสารที่ใช้บำบัด ทำให้เป็นโซลูชันการควบคุมจุลินทรีย์ชั้นนำสำหรับผู้ปลูกกัญชา โซลูชันที่ไม่แตกตัวเป็นไอออนที่หาได้ง่ายและเชื่อถือได้มากที่สุดสำหรับผู้ปลูกกัญชาคือคลื่นความถี่วิทยุ (RF)

RF ถูกนำมาใช้ในการบำบัดถั่วและอินทผลัมมานานหลายทศวรรษ และได้รับการอนุมัติจากหน่วยงานรัฐบาลกลางสำหรับการดำเนินการเกษตรอินทรีย์ของ USDA แล้ว

ประโยชน์ของการดำเนินการเชิงรุกด้วยความถี่วิทยุ

การรวมโซลูชันการควบคุมจุลินทรีย์ RF เข้าใน SOP ของคุณ ตอนนี้ เป็นวิธีที่เร็วที่สุดและง่ายที่สุดในการดำเนินธุรกิจของคุณอย่างมีประสิทธิภาพและเริ่มเตรียมพร้อมสำหรับการเปลี่ยนแปลงในระดับรัฐบาลกลาง

การ ซีล อาร์เอฟเอ็กซ์ และ เอเพ็กซ์ 7 เป็นโซลูชันที่ไม่ทำให้เกิดไอออนเพียงตัวเดียวในอุตสาหกรรมที่มีอัตราการผ่านเกณฑ์การปฏิบัติตามกฎระเบียบ 99.9% ผู้ปฏิบัติงานที่ใช้โซลูชันเหล่านี้จะประสบความสำเร็จได้ในหลาย ๆ ด้าน:

• RF ได้รับการอนุมัติแล้วสำหรับการดำเนินการออร์แกนิกของ USDA ดังนั้นเมื่อการรับรองนั้นพร้อมใช้งานสำหรับอุตสาหกรรมกัญชา ผู้ปลูกที่ใช้เครื่องจักรและปฏิบัติตามข้อกำหนดอื่นๆ ของโครงการออร์แกนิกแห่งชาติ (NOP) จะมีสิทธิ์ได้รับฉลาก USDA Organic
• เทคโนโลยี RF ของ Ziel ได้รับการรับรองมาตรฐาน GMP ของสหภาพยุโรปซึ่งเป็นข้อกำหนดสำหรับโปรเซสเซอร์ทุกรายที่ต้องการนำผลิตภัณฑ์ออกสู่ตลาดในยุโรป นอกจากนี้ การใช้ RF ยังช่วยให้โปรเซสเซอร์สามารถ ขายได้ง่ายกว่าในประเทศเยอรมนีตลาดที่ใหญ่ที่สุดและเติบโตเร็วที่สุดในยุโรปซึ่งมีจุดยืนที่เข้มงวดต่อการใช้รังสีไอออไนซ์
• สามารถติดตั้ง Ziel RFX และ APEX 7 ในสถานที่ได้โดยไม่ต้องดัดแปลงอาคาร และสามารถใช้งานได้ภายในหนึ่งสัปดาห์
• เครื่องจักรทั้งสองเครื่องสามารถฆ่าเชื้อดอกกัญชาดิบได้ 160 ปอนด์ต่อกะงาน 8 ชั่วโมง
• เทคโนโลยี RF ไม่ได้เปลี่ยนแปลงโครงสร้างโมเลกุลของดอกไม้ ดังนั้นแบรนด์ต่างๆ ที่มีฐานลูกค้าที่ใส่ใจสุขภาพจึงสามารถมอบผลิตภัณฑ์ที่สะอาดให้กับผู้บริโภคต่อไปได้

“เราเคยเห็นผู้เพาะปลูกในรัฐต่างๆ เช่น นิวเม็กซิโก ซึ่งตรวจพบเชื้อก่อโรคเพียงชนิดเดียวคือเชื้อราแอสเปอร์จิลลัส โดยเพิ่ม Ziel RFX ลงใน SOP เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการเปลี่ยนแปลงในระดับรัฐบาลกลางและแม้แต่ระดับรัฐ” Arthur de Cordova ซีอีโอและผู้ก่อตั้งร่วมของ Ziel กล่าวเมื่อไม่นานนี้ “สิ่งเดียวกันนี้กำลังเกิดขึ้นในมิสซิสซิปปี้ ซึ่งผู้เพาะปลูกกำลังเตรียมตัวเนื่องจากรัฐดำเนินการขยายข้อกำหนดการทดสอบจากเฉพาะเชื้ออีโคไลและเชื้อราแอสเปอร์จิลลัสเป็นการทดสอบแบบเต็มรูปแบบเช่นเดียวกับในรัฐโคโลราโด โปรแกรมของรัฐกำลังดำเนินการเปลี่ยนแปลงเมื่อตารางการทดสอบใหม่ของรัฐบาลกลางใกล้เข้ามา”

เริ่มเตรียมตัวตั้งแต่ตอนนี้

อุตสาหกรรมกัญชากำลังเปลี่ยนแปลงไปทั่วโลก ขั้นตอนการทดสอบมาตรฐานจะอยู่ในอนาคตของอุตสาหกรรม ไม่ใช่แค่ในระดับรัฐบาลกลางเท่านั้น แต่ยังรวมถึง ในระดับโลกเนื่องจากการค้าข้ามพรมแดนเพิ่มขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งทั่วทั้งยุโรป.

ผู้ประกอบการต้องเริ่มเตรียมความพร้อมสำหรับอุตสาหกรรมที่มีการควบคุมและมาตรฐานมากขึ้นหากต้องการอยู่รอดจากการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ และต้องเริ่มจากการปรับทัศนคติเกี่ยวกับการแก้ไขปัญหา ไม่ใช่แค่การกำจัดเชื้อราแบบตอบโต้เท่านั้น แต่เป็นการทำให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ของคุณวางจำหน่ายในท้องตลาด

เพื่อสร้างหลักประกันให้กับธุรกิจของคุณในอนาคตด้วย Ziel RFX หรือ APEX 7 ติดต่อ Ziel วันนี้.

ขณะที่ตลาดกัญชายังคงขยายตัวไปทั่วโลก ผู้ปลูก ผู้ผลิต และผู้กำหนดนโยบายต่างหันมาใส่ใจเทคโนโลยีการบำบัดด้วยจุลินทรีย์ในกัญชา และความหมายของเทคโนโลยีแต่ละประเภทสำหรับพืชและผู้บริโภค ทั้งผู้ผลิตและหน่วยงานกำกับดูแลต่างก็กำลังหันมาใช้โซลูชันการฆ่าเชื้อแบบไม่แตกตัวเป็นไอออน เช่น ความถี่วิทยุ (RF) และพลาสมาเย็นผ่านเทคโนโลยีไอออนไนซ์ เช่น แกมมา อีบีม และเอ็กซ์เรย์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องมาจากผลกระทบ (หรือการขาดไปของผลกระทบ) ต่อดอกไม้ และต่อผู้บริโภคในที่สุด

อย่างไรก็ตาม มีความแตกต่างที่ชัดเจนระหว่างเทคโนโลยีที่ไม่ทำให้เกิดไอออน เช่น RF และพลาสม่าเย็น ซึ่งผู้ปลูกกัญชาและหน่วยงานกำกับดูแลควรพิจารณาก่อนเลือกใช้เทคโนโลยีใดเทคโนโลยีหนึ่ง อ่านต่อไปเพื่อทำความเข้าใจความแตกต่างระหว่างเทคโนโลยีทั้งสองอย่างอย่างลึกซึ้ง และท้ายที่สุดแล้วเทคโนโลยีทั้งสองอาจส่งผลต่อผู้บริโภคอย่างไร

ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างความถี่วิทยุและพลาสมาเย็น

เรียนรู้คำจำกัดความ ประสิทธิภาพการบำบัด และสถานะ USDA/EUGMP ของ RF และพลาสมาเย็น

คำจำกัดความ:

การบำบัดด้วยจุลินทรีย์ด้วยคลื่นความถี่วิทยุ

การบำบัดด้วยคลื่นความถี่วิทยุใช้คลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าที่มีความยาวคลื่นยาวและมีพลังงานต่ำแทรกผ่านดอกกัญชา ซึ่งจะสร้างสนามแม่เหล็กไฟฟ้าที่สั่นสะเทือนรอบๆ และภายในดอกจนถึงแกนของดอกตูม ซึ่งจะทำให้โมเลกุลความชื้นของดอกสั่นสะเทือนด้วยสนามแม่เหล็กไฟฟ้า และสร้างความร้อนที่สามารถฆ่าเชื้อราและเชื้อโรคได้ แต่ไม่ทำลายโครงสร้างโมเลกุลของดอกไม้ หรือเนื้อหาทางเคมี

พลาสม่าเย็น

โดยทั่วไปแล้วพลาสมาถือเป็นสถานะที่สี่ของสสาร และเกิดขึ้นจากการเริ่มประจุไฟฟ้าแรงสูงภายในก๊าซ ทำให้เกิดกลุ่มอิเล็กตรอน ไอออน โฟตอน และอนุมูลอิสระ อนุภาคเหล่านี้มีพลังงานส่วนเกินที่ "ถ่ายโอน" ไปยังสิ่งที่สัมผัสกับรูปแบบคล้ายเมฆของอนุภาคเหล่านี้ เมื่ออนุภาคเหล่านี้สัมผัสกับดอกกัญชา พวกมันจะกระตุ้นปฏิกิริยาออกซิเดชันบนพื้นผิวของดอก โดยทำให้เกิดรูพรุนในเยื่อหุ้มของเชื้อรา แบคทีเรีย และสปอร์ของเชื้อรา รวมถึงทำลาย DNA ของพวกมันด้วย[1

“เนื่องจากพลาสม่าเย็นก่อให้เกิดอนุมูลอิสระ การใช้พลาสม่าเย็นจึงทำให้เกิดความกังวลเกี่ยวกับผลที่ไม่พึงประสงค์ที่อาจเกิดขึ้นและความเสี่ยงต่อสุขภาพ จึงเน้นย้ำถึงความจำเป็นในการประเมินความปลอดภัยอย่างละเอียดถี่ถ้วนในการใช้งาน” - ดร. Parastoo Yaghmaee | รองประธานฝ่ายวิจัยและพัฒนาที่ Ziel

ประสิทธิผลของการรักษา

การรักษาด้วยคลื่นความถี่วิทยุ

RF แทรกซึมเข้าสู่ดอกกัญชาทั้งหมด ฆ่าเชื้อทั้งภายในและภายนอกของดอกกัญชา โดยการทำเช่นนี้จะทำความสะอาด ทั้งหมด ดอกไม้ช่วยปกป้องผู้บริโภคจากการสูดดมสปอร์เชื้อราและผู้ผลิตจากการทดสอบที่ล้มเหลวตามระเบียบข้อบังคับ กระบวนการนี้มีประสิทธิภาพมากจนรับประกันอัตราการผ่านมาตรฐานที่มากกว่า 99 เปอร์เซ็นต์

RF เป็นกระบวนการทางความร้อน แต่พลังงานของ RF ต่ำพอที่จะทำให้ความร้อนที่เกิดขึ้นไม่ทำให้สารแคนนาบินอยด์หรือเทอร์พีนในดอกไม้เสื่อมหรือสลายตัว กระบวนการนี้ไม่ใช้สารเคมีหรือรังสีไอออไนซ์ใดๆ และไม่ทิ้งสารตกค้างใดๆ ไว้

การรักษาด้วยพลาสม่าเย็น

ในทางกลับกัน พลาสม่าเย็นจะกำจัดเฉพาะเชื้อราและเชื้อโรคที่อยู่บนเท่านั้น พื้นผิว ของดอกไม้ โดยไม่สนใจสปอร์หรือแบคทีเรียใด ๆ ที่เข้าถึงแกนของดอก

ตัวอย่างเช่น “โรคเน่าของดอกกัญชา” หรือเชื้อรา Botrytis ซึ่งเป็นเชื้อราที่พบได้ทั่วไปในต้นกัญชา มักจะทำให้ติดเชื้อที่ลำต้นภายในแกนของดอกกัญชาก่อน[2] การแก้ไขในระดับพื้นผิวอาจจะไม่สามารถเจาะลึกเพียงพอที่จะโจมตีเชื้อโรคประเภทนี้ได้

การบำบัดด้วยพลาสม่าเย็นยังได้แสดงให้เห็นว่ามีผลเพียงเล็กน้อยต่อปริมาณแคนนาบินอยด์และเทอร์พีน และการบำบัดด้วยพลาสม่าเย็นบางประเภทแสดงให้เห็นอัตราการผ่านเกณฑ์ข้อกำหนดมากกว่า 99 เปอร์เซ็นต์

การรับรองจาก USDA + คุณสมบัติ GMP และ EU GMP

ความถี่วิทยุเป็นออร์แกนิก

แม้ว่าเทคโนโลยีการฆ่าเชื้อจะค่อนข้างใหม่ (เทคโนโลยีแรกออกสู่ตลาดโดย ซิเอล ในปี 2008) การแก้ไขปัญหาด้วย RF ถูกนำมาใช้ในภาคเกษตรกรรมแล้ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภาคอาหาร เช่น ถั่ว เมล็ดพืช อินทผลัม และลูกพรุน ด้วยเหตุนี้ USDA จึงได้พิจารณาเทคโนโลยีดังกล่าวแล้วและถือว่าเป็นไปตามมาตรฐาน USDA Organic อาหารที่ผ่านการบำบัดด้วยสารละลายนี้จะได้รับฉลาก USDA Organic และถือว่า เมื่อกัญชาได้รับการรับรองจากรัฐบาลกลางหรือถูกเลื่อนกำหนดใหม่การดำเนินการด้านกัญชาที่ใช้การแก้ไข RF (และเป็นไปตามมาตรฐาน USDA อื่นๆ) จะสามารถได้รับฉลาก USDA Organic ได้เช่นกัน

นอกจากนี้ RF ยังได้รับการอนุมัติให้รวมเข้าในการดำเนินงานที่ได้รับการรับรอง GMP และ EUGMP ด้วย

ปัจจุบันพลาสมาเย็นยังไม่สามารถระบุสถานะอินทรีย์ได้

พลาสม่าเย็นยังถือเป็นสิ่งใหม่สำหรับการฟื้นฟูอาหาร โดยมีการศึกษาเกี่ยวกับผลกระทบของเทคโนโลยีต่ออาหารเริ่มตั้งแต่ราวปี 2000 แม้ว่าจะถูกนำมาใช้ก่อน RF แต่ก็ยังไม่ชัดเจนว่ากัญชาที่ผ่านการบำบัดด้วยพลาสม่าเย็นจะผ่านเกณฑ์สำหรับสถานะออร์แกนิกของ USDA หรือไม่ เมื่อพืชได้รับการอนุมัติจากรัฐบาลกลางหรือกำหนดตารางใหม่ ปัจจุบัน ทางเลือกในการบำบัดนี้ยังไม่ได้รับการอนุมัติจาก USDA หรือ FDA สำหรับอาหาร

เทคโนโลยีในตลาด

ความถี่วิทยุกับ Ziel

Ziel นำเสนอการแก้ไขปัญหาคลื่นความถี่วิทยุที่ได้รับการจดสิทธิบัตรสำหรับอุตสาหกรรมกัญชาด้วย อาร์เอฟเอ็กซ์เครื่องจักรนี้สามารถทำงานได้ตลอด 24 ชั่วโมงทุกวัน โดยประมวลผลกัญชาได้มากถึง 160 ปอนด์ทุก ๆ 8 ชั่วโมง ชุดที่ผ่านการบำบัดด้วยเครื่องจักรนี้ผ่านเกณฑ์มาตรฐานมากกว่า 99% ของเวลาทั้งหมด ซึ่งส่วนใหญ่เป็นผลมาจากการสร้าง Ziel ปรับแต่งได้ สูตรการฆ่าเชื้อที่ได้รับการออกแบบมาโดยคำนึงถึงสภาพการเจริญเติบโตและสายพันธุ์เฉพาะของแต่ละชุดที่ส่งผ่านเครื่อง

เทคโนโลยีพลาสม่าเย็น

เครื่องฆ่าเชื้อด้วยพลาสม่าเย็นที่วางจำหน่ายในท้องตลาดสำหรับกัญชาในปัจจุบันไม่มีความสามารถในการปรับแต่งสูตรการรักษา แต่มาพร้อมสูตรที่ตั้งไว้ล่วงหน้าแทน ความสามารถในการประมวลผลและเวลาทำงานของเครื่องจักรยังไม่มีการโฆษณาในขณะนี้ เครื่องนี้อ้างว่ามีอัตราการผ่านเกณฑ์การปฏิบัติตามกฎระเบียบที่ใกล้เคียงกัน

ติดต่อ Ziel วันนี้

หากคุณมีคำถามเพิ่มเติมเกี่ยวกับความแตกต่างระหว่าง RF และพลาสม่าเย็น หรือหากคุณพร้อมที่จะเริ่มต้นการรักษาด้วยจุลินทรีย์ด้วยความถี่วิทยุแล้ว ติดต่อเราได้วันนี้ทีมงานของเรามีความยินดีที่จะช่วยคุณค้นหาตัวเลือกการแก้ไขปัญหาที่ดีที่สุดสำหรับการดำเนินการของคุณ

เช่นเดียวกับสินค้าเกษตรอื่นๆ กัญชาจะต้องผ่านการทดสอบตามข้อกำหนดด้านกฎระเบียบสำหรับเชื้อก่อโรคก่อนจึงจะสามารถจำหน่ายให้ผู้บริโภคได้อย่างถูกกฎหมาย ปัจจุบัน ผู้ปลูกกัญชาสามารถเลือกใช้สารกัมมันตรังสีในการรักษาดอกกัญชาได้หลายวิธี โดยวิธีที่นิยมใช้กันมากที่สุดคือ การใช้รังสีไอออไนซ์ เช่น แกมมา เอ็กซ์เรย์ และลำแสงอิเล็กตรอน หรือรังสีที่ไม่ไอออไนซ์ เช่น คลื่นความถี่วิทยุ

แม้ว่าอุตสาหกรรมกัญชาที่ถูกกฎหมายจะเป็นเรื่องใหม่ทั่วโลก แต่แนวโน้มของเทคโนโลยีการฆ่าเชื้อกัญชาได้เกิดขึ้นแล้ว แม้ว่าเทคโนโลยีทั้งแบบสร้างไอออนและไม่สร้างไอออนจะประสบความสำเร็จในการลดเชื้อราและเชื้อโรคได้เท่าๆ กัน แต่ความคล้ายคลึงกันก็สิ้นสุดลงเมื่อประเมินผลกระทบต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์เดิม มากเสียจนหน่วยงานกำกับดูแลในแคนาดาและเยอรมนีได้บังคับใช้กฎเพิ่มเติมสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการบำบัดด้วยรังสีสร้างไอออนเพื่อเตือนผู้บริโภคเกี่ยวกับการใช้งาน และรัฐต่างๆ ในสหรัฐอเมริกากำลังหารือกันในเรื่องนี้

ผู้ปลูกกัญชาได้รับทราบถึงกฎระเบียบปัจจุบันและการสนทนาอย่างต่อเนื่องเกี่ยวกับการฆ่าเชื้อกัญชา เมื่อมองเห็นสัญญาณที่บ่งบอก ผู้ประกอบการที่มีวิสัยทัศน์ได้เตรียมธุรกิจให้พร้อมสำหรับอนาคตและเลือกใช้โซลูชันที่ไม่แตกตัวเป็นไอออนสำหรับการดำเนินการหลังการเก็บเกี่ยว

รังสีไอออไนซ์เทียบกับรังสีที่ไม่ไอออไนซ์

ความแตกต่างระหว่าง รังสีไอออไนซ์และรังสีไม่ไอออไนซ์ ลงไปจนถึงระดับโมเลกุล.

รังสีไอออไนซ์ เช่น แกมมา เอ็กซ์เรย์ และอีบีม ใช้พลังงานคลื่นยาวสูงในการทะลุผ่านดอกกัญชา โดยฆ่าเชื้อราและดีเอ็นเอของเชื้อก่อโรคไปพร้อมๆ กัน ขณะเดียวกันก็กำจัดอิเล็กตรอนออกจากอะตอมและโมเลกุลของดอก การเปลี่ยนแปลงระดับโมเลกุลของอิเล็กตรอนนี้ทำให้ความสมบูรณ์ตามธรรมชาติของดอกลดลง โดยขจัดคุณสมบัติทางเอนไซม์ของพืชที่รับผิดชอบต่อลักษณะเฉพาะของพืชออกไป

รังสีที่ไม่ก่อให้เกิดไอออน เช่น คลื่นความถี่วิทยุใช้พลังงานที่ยาวกว่าและต่ำกว่าในการทะลุผ่านดอกกัญชา คลื่นความถี่เหล่านี้จะสร้างสนามแม่เหล็กไฟฟ้าที่สั่นสะเทือนรอบๆ และภายในดอก ทำให้โมเลกุลความชื้นสั่นสะเทือนไปพร้อมๆ กัน การแกว่งอย่างรวดเร็ว สร้างความร้อนเพียงพอที่จะฆ่าเชื้อราและเชื้อโรคโดยไม่ทำอันตรายต่อโครงสร้างโมเลกุลของดอกไม้หรือเนื้อหาทางเคมีหรือเอนไซม์

ความแตกต่างนี้เป็นสาเหตุว่าทำไมหน่วยงานกำกับดูแลจึงยังคงกังวลเกี่ยวกับดอกกัญชาที่ได้รับการบำบัดด้วยรังสีไอออไนซ์ ในขณะที่รัฐต่างๆ ในสหรัฐฯ สามารถตัดสินใจเกี่ยวกับข้อกำหนดการฆ่าเชื้อกัญชาได้ด้วยตนเอง ประเทศชั้นนำ เช่น เยอรมนี กำลังตัดสินใจในระดับที่ยิ่งใหญ่กว่า กฎระเบียบที่ประกาศใช้ในเยอรมนีมีอิทธิพลต่อหน่วยงานกำกับดูแลนโยบายในตลาดสหภาพยุโรปที่กำลังเติบโต และส่งผลสะเทือนต่อตลาดที่จัดตั้งขึ้นแล้ว เช่น แคนาดา

กฎระเบียบปัจจุบันเกี่ยวกับรังสีไอออไนซ์

โครงการกัญชาทางการแพทย์ของเยอรมนีเปิดตัวในปี 2017 และโครงการเพื่อการพักผ่อนหย่อนใจในปี 2023 แม้ว่าทั้งสองโครงการจะมีข้อจำกัด แต่ประเทศยังคงต้องนำเข้ากัญชาส่วนใหญ่ที่ขายจากแคนาดา เนเธอร์แลนด์ ออสเตรเลีย โปรตุเกส มาซิโดเนีย และมอลตา เนื่องจากมีข้อจำกัดในการผลิตในประเทศสำหรับผู้ผลิตกัญชาที่ได้รับอนุญาตสามรายในเยอรมนี เพื่อช่วยปกป้องผู้บริโภคจากกัญชาที่นำเข้ามาซึ่งได้รับการบำบัดด้วยรังสีไอออไนซ์ ประเทศจึงได้ดำเนินการ กฎระเบียบของ AMradV. กฎเกณฑ์เหล่านี้กำหนดให้ผู้เพาะปลูกต้องได้รับใบอนุญาตสำหรับ แต่ละสายพันธุ์ ได้รับการบำบัดด้วยการฉายรังสีไอออไนซ์ มีค่าใช้จ่าย 4,500 ยูโร และใช้เวลาในการดำเนินการประมาณ 12 เดือนต่อการลงทะเบียนหนึ่งรายการ

ในทำนองเดียวกัน ในแคนาดา ผู้ปลูกที่ใช้การฆ่าเชื้อด้วยไอออนเพื่อทำความสะอาดกัญชาของตนจะต้องติดฉลาก Radura บนผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้น ซึ่งเป็นสัญลักษณ์สากลที่ระบุว่าผลิตภัณฑ์ได้รับการฉายรังสีแล้ว[1] แนวโน้มล่าสุดแสดงให้เห็นว่าผู้บริโภคชาวแคนาดาเริ่มที่จะหลีกเลี่ยงกัญชาที่มีฉลาก Radura เนื่องจากตามกฎหมายของแคนาดา หากกัญชาได้รับการบำบัดด้วยรังสีไอออไนซ์ก็จะไม่สามารถถือว่าหรือติดฉลากว่าเป็นออร์แกนิกได้

ในสหรัฐอเมริกา หน่วยงานกำกับดูแลกัญชาในรัฐเนวาดาได้หารือกันมาเป็นเวลาสองปีแล้วถึงเรื่องที่ว่าควรจะติดฉลากผลิตภัณฑ์กัญชาที่ได้รับการบำบัดด้วยรังสีไอออไนซ์ด้วยสัญลักษณ์ Radura หรือไม่ พวกเขากำลังพิจารณาแนวทางปัจจุบันของ USDA เกี่ยวกับการติดฉลากอาหารที่ได้รับการบำบัดด้วยรังสีไอออไนซ์ ซึ่งต้องมีสัญลักษณ์ Radura แม้ว่าจะยังไม่ได้มีการตัดสินใจขั้นสุดท้ายก็ตาม

เนื่องจากพืชกัญชาถือเป็นสิ่งผิดกฎหมายของรัฐบาลกลางสหรัฐฯ ในปัจจุบัน ผู้ปลูกจึงยังไม่สามารถผ่านคุณสมบัติเป็นการดำเนินการแบบออร์แกนิกได้เช่นเดียวกับผู้ปลูกในแคนาดา แต่เมื่อพืชชนิดนี้ได้รับการรับรองให้เป็นพืชออร์แกนิกในระดับรัฐบาลกลางแล้ว และหาก FDA ยึดตามแนวทางเดียวกับที่ USDA และโครงการออร์แกนิกแห่งชาติ (NOP) กำหนดไว้สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารที่ผ่านการบำบัดด้วยรังสีไอออไนซ์ ผู้ปลูกที่ใช้รังสีไอออไนซ์จะไม่ผ่านคุณสมบัติเป็นผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก และจะต้องติดฉลากผลิตภัณฑ์ของตนด้วยสัญลักษณ์ Radura

โดยพื้นฐานแล้ว การฟื้นฟูกัญชาที่ทำให้เกิดไอออนทั่วโลกมีต้นทุนที่ผู้ปลูกต้องเสียเงินเพิ่มมากขึ้นทั้งในส่วนของการติดฉลาก ใบอนุญาต และความพึงพอใจของผู้บริโภค

ต้นทุนอื่น ๆ ของรังสีไอออไนซ์

การฟื้นฟูกัญชาด้วยไอออนยังมีต้นทุนอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องนอกเหนือจากกฎระเบียบ ตัวอย่างเช่น การฟื้นฟูด้วยลำแสงอิเล็กตรอนและแกมมาจะต้องดำเนินการนอกสถานที่ ซึ่งทำให้ผู้ปลูกต้องเสียเวลาและเงินไปกับค่าขนส่ง ค่าประกัน และค่าบริหารจัดการ

สามารถติดตั้งอุปกรณ์เอกซเรย์ได้ในสถานที่ แต่จะต้องติดตั้งอุปกรณ์ทำความเย็นเพิ่มเติม ซึ่งจะทำให้มีค่าใช้จ่ายเพิ่มขึ้น และต้องขอใบอนุญาตเบื้องต้นและต่ออายุรายปีเพิ่มเติม

ในทางกลับกัน การแก้ไขด้วยคลื่นความถี่วิทยุไม่จำเป็นต้องมีใบอนุญาตเพิ่มเติม การติดฉลาก หรือการอัปเกรดสิ่งอำนวยความสะดวกใดๆ ทั้งสิ้น สามารถทำได้ในสถานที่จริง และเทคโนโลยีนี้ได้รับการคัดกรองโดย USDA แล้วในแอปพลิเคชันอื่นๆ ซึ่งเป็นตัวแทนที่ชัดเจนในกรณีที่รัฐบาลกลางรับช่วงพอร์ตโฟลิโอของกัญชา

Ziel เป็นผู้นำในการแก้ไขปัญหาคลื่นความถี่วิทยุ

Ziel เป็นผู้นำตลาดระดับโลกด้านการรักษาด้วยรังสีแบบไม่แตกตัวด้วยคลื่นความถี่วิทยุ อาร์เอฟเอ็กซ์ สามารถผสานรวมเข้ากับการดำเนินการที่มีอยู่ได้อย่างง่ายดาย โดยไม่ต้องเปลี่ยนแปลงสิ่งอำนวยความสะดวกใดๆ ต่างจากอุปกรณ์เอ็กซ์เรย์ที่ต้องมีการระบายความร้อน RFX สามารถทำงานได้ตลอด 24 ชั่วโมงทุกวัน โดยประมวลผลกัญชา 1-6 ปอนด์ทุกๆ 14 นาที

ผู้เพาะปลูกที่เลือกใช้เทคโนโลยีการแก้ไขด้วยคลื่นความถี่วิทยุของ Ziel สามารถตรวจสอบพืชที่ได้รับการบำบัดทุกชุดได้ ดังนั้นจึงสามารถกำหนดสูตรการบำบัดเฉพาะสำหรับแต่ละสายพันธุ์ได้ อาร์เอฟเอ็กซ์ อัตราการผ่านการปฏิบัติตามกฎคือ >99% ช่วยให้ผู้เพาะปลูกประหยัดเงินได้เฉลี่ย $1.1 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ต่อปีจากการสูญเสียรายได้

*CAPEX - ค่าใช้จ่ายด้านการลงทุน *OPEX - ค่าใช้จ่ายในการดำเนินงาน 

ใช้ประโยชน์จากความถี่วิทยุในการดำเนินการของคุณ

ในขณะที่ประเทศต่างๆ ทั่วโลกยังคงเดินหน้าเข้าสู่ธุรกิจกัญชา หน่วยงานกำกับดูแลกำลังให้ความสำคัญกับกฎหมายการฟื้นฟูกัญชาเพื่อปกป้องผู้บริโภค ผู้ปลูกกัญชาที่เลือกที่จะปฏิบัติตามข้อกำหนดของหน่วยงานกำกับดูแลโดยใช้รังสีไอออไนซ์กำลังเรียนรู้ได้อย่างรวดเร็วว่าต้นทุนที่เกี่ยวข้องไม่คุ้มกับความเสี่ยง

ความถี่วิทยุเป็นตัวเลือกในการแก้ไขปัญหากัญชาที่ปลอดภัยและคุ้มต้นทุนที่สุดสำหรับผู้ปลูกและผู้บริโภค ติดต่อ Ziel วันนี้ เพื่อเรียนรู้วิธีการรวมโซลูชันความถี่วิทยุเข้ากับ SOP ของคุณ เพิ่มผลผลิต และสร้างหลักประกันให้กับธุรกิจของคุณในอนาคต