През август Калифорнийският отдел за контрол на канабиса издаде пет изтегляния на продукта марихуана които се позовават на наличието на аспергилус, с което общият брой на тези изземвания до 21 за 2024 г.

Това рязко нарастване на изтеглянията, свързани с мухъл – особено за аспергилус – кара култиваторите на канабис в целия щат да бъдат нащрек.

Въпреки че повечето щамове на тази често срещана плесен са безвредни, някои видове могат да причинят сериозни респираторни проблеми при хора с отслабена имунна система, астма или съпътстващи белодробни заболявания.

Тъй като здравето на потребителите и рентабилността на култиваторите са заложени на карта, „стъпка на обеззаразяване“ или „стъпка на унищожаване“ в процеса на култивиране може да действа като проактивна защита.

Прочетете цялата статия тук!

Как работи радиочестотната технология

Радиочестотната (RF) технология на Ziel предлага нейонизиращо решение за микробно замърсяване в канабиса, което може да причини сериозни рискове за здравето на потребителите и да доведе до скъпи регулаторни спирания за операторите.

 Де Кордова обясни как RF технологията работи на молекулярно ниво: "RF технологията работи на предпоставката, че водните молекули имат както положителна, така и отрицателна полярност. Чрез подравняването на тези водни молекули с електромагнитно поле, ние създаваме триене, което генерира топлинна енергия."

Ключът към решението на Ziel е обемното отопление. Кога цвете от канабис се поставя вътре в RF машината, целият продукт се нагрява равномерно от край до край, за разлика от конвенционалните методи, при които топлината се прилага отвън, което често води до неравномерно нагряване. Де Кордова илюстрира разликата.

„Ако мислите да готвите пуйка във фурната, външната част ще бъде препечена, докато вътрешността все още може да е недостатъчно изпечена. Но с радиочестотната технология ние постигаме целевата температура на умъртвяване от 80°C в цялото цвете, без да изгаря външната страна. Тази униформа нагряването е от решаващо значение, защото ако някоя част от цветето не достигне 80°C, микробните замърсители няма да бъдат напълно унищожени“, обясни той.

Нейонизиращи Vs. Йонизиращо: органичното предимство

Този метод на обемно нагряване е това, което отличава RF от традиционните техники като рентгеновите лъчи. И двата метода с гама и електронен лъч работят, като променят молекулярната структура на канабиса, което може да разгради канабиноидите и терпените, които са от съществено значение за силата, вкуса и аромата на продукта.

"RF запазва сетивните качества на канабиса", каза де Кордова, "защото нагрява цветето равномерно, без да уврежда целостта на неговите канабиноиди или терпени."

Освен това той обясни, че RF технологията работи върху нейонизиращата страна на електромагнитния спектър, което я прави органично съвместимо решение. Обратно, йонизиращи технологии като гама радиация и рентгенови лъчи променят молекулярната структура на материята, дисквалифицирайки тези методи от използването им в органични продукти.

Устойчива и мащабируема технология

В допълнение, RF технологията използва само електричество, без да изисква вредни химикали, газове или вентилационни системи, което допълнително повишава нейната привлекателност за операторите, търсещи устойчиви и ефективни методи за обеззаразяване. „Нашите машини са компактни и мащабируеми — изискващи само 240 V монофазно захранване — което ги прави достъпни за оператори от всякакъв размер,“ отбеляза де Кордова.

Де Кордова подчерта ефективността на машината: „За около 15 минути машината обработва до пет килограма цвят от канабис.“

Как технологията на Ziel поддържа органично сертифициране

За операторите, които търсят органичен сертификат, RF технологията на Ziel предоставя ясно предимство. „Нашата технология е нейонизираща, което означава, че се квалифицира като органична“, каза де Кордова. Обратно, йонизиращи методи като гама и рентгенови лъчи не отговарят на органичните стандарти.

Това е особено важно за пазари, където съответствието на USDA Organic е ключов фактор за разграничаване на продуктите от канабис.

Конкурентно предимство: ефективност и спестяване на разходи

RF машините на Ziel предлагат значителни спестявания в сравнение с конкурентите. „За 24 часа нашата машина може да обработи 480 паунда канабис, докато подобни машини, използващи други технологии, могат да обработят само 90 паунда“, обясни де Кордова.

Тази ефективност, съчетана със способността на технологията да предотвратява повреди на продукта, помага на операторите да възстановят разходите си бързо. „С коефициент на отказ от 10% операторът може да възстанови това само за няколко месеца, като спаси иначе загубения продукт.“

Машините на Ziel също са сертифицирани за употреба в Европа, с първата им инсталация в Португалия. „Партнирахме си със съоръжение за GMP тук в Португалия и преминахме през строгия процес на сертифициране на машината за използване на европейския пазар“, каза де Кордова. Този процес на сертифициране е критичен, особено за износ на канабис на строги пазари като Германия, където спазването на GMP стандартите е задължително.

Тъй като пазарът на канабис продължава да се развива и узрява, подходите към операциите с канабис също се развиват. Например, когато става въпрос за спазване на нормативните изисквания за мухъл и други патогени, настояща, популярна стратегия сред култиваторите на канабис е да хвърлят заровете и да изпратят нетретиран продукт в лабораторията с надеждата, че ще премине микробно тестване.

Въпреки това, всеки продукт, който не премине микробно тестване, трябва да бъде коригиран, процес, който се възприема негативно от потребителите, които гледат на санирания канабис като на изначално дефектен. Някои щати, като Пенсилвания, забраниха напълно този подход за възстановяване поради рисковете, свързани с неволно попадане на плесенясал продукт на пазара. Ако цветето в Пенсилвания не премине теста за микроби, производителите могат да изберат да го тестват повторно без санирането му. Ако отново се провали, цветето трябва да бъде изхвърлено или при определени обстоятелства може да се използва само за създаване на продукти за локално приложение.[1]

Поправката не трябва да бъде реактивна

За да избегнат тези проблеми, много оператори променят подхода си за спазване на нормативните изисквания. Вместо реактивно отстраняване на неуспешно цвете, те включват решение за контрол на микробно замърсяване в своите стандартни оперативни процедури (SOP) преди изпращане на техния продукт за тестване. Този проактивен подход е подобен на млечната промишленост, която пастьоризира всичко мляко преди продажба от голяма предпазливост. За операторите на канабис тази стратегия избягва неуспешните тестове, намалява допълнителните разходи за повторно тестване и гарантира, че предсказуем, безопасен продукт ще се появи на рафтовете.

С разместването на графика в САЩ на хоризонта, сега има още по-убедителна причина за проактивно включване на решение за микробен контрол вместо реагиране с саниране. FDA и USDA скоро ще получат достъп до програмите за медицинска марихуана на щатите, което на свой ред ще приближи индустрията една стъпка по-близо до евентуалния федерален надзор върху пазарите на канабис за развлечение.

Реактивният подход към спазването на регулаторните изисквания чрез коригиране е в противоречие с начина, по който FDA и USDA в момента регулират производителите и защитават безопасността на потребителите. Когато федералното правителство реши да регулира канабиса, вероятно ще подходи към него като към всяка друга селскостопанска стока или медицински продукт и ще изисква от култиваторите да третират цветята си за мухъл и патогени преди изпращане за тестване.

Ако култиваторите искат да се подготвят за бъдещето на пазара на канабис, те трябва да коригират подхода си към съответствие с нормативните изисквания и да възприемат проактивна стратегия за обеззаразяване.

Решения за контрол на микробно замърсяване

Има няколко решения за контрол на микробното замърсяване, достъпни за култиваторите на канабис, въпреки че не всички са идеални, когато се има предвид какво може да доведе до федерален надзор, включително изисквания за етикетиране и органично сертифициране.

Имайки предвид този надвиснал федерален надзор, трябва да се избягват решения за контрол на микроби, които използват йонизиращо лъчение за лечение на мухъл и патогени. Йонизиращото лъчение може да промени молекулярната структура на цветето, както и неговото съдържание на влага и терпен. Поради това продуктите, третирани с йонизиращо лъчение, могат да станат обект на специфични изисквания за етикетиране, като добавяне на Radura – международния символ за радиация – към техните опаковки.

Тази молекулярна промяна също означава, че всеки продукт, третиран с йонизиращо лъчение, не отговаря на условията за органичен статут на USDA, етикет, който може да стане достъпен за канабиса, след като бъде пренасрочен в списък III.

Разтвори за контрол на микроби с йонизиращо лъчение:

• Гама радиация
• Излъчване с електронен лъч
• Рентгеново лъчение

Решения за контрол на микроби с нейонизираща радиация

Нейонизиращото лъчение, от друга страна, не променя молекулярната структура на това, което третира, което го прави водещото решение за микробен контрол за култиватори на канабис. Най-достъпното и надеждно нейонизиращо решение за култиватори за канабис е радиочестотата (RF).

RF се използва за третиране на ядки и фурми от десетилетия и вече е одобрен от федералните власти за USDA Organic операции.

Ползите от проактивността с радиочестотите

Включване на RF решение за микробен контрол във вашите SOP сега е най-бързият и лесен начин да управлявате ефективно бизнеса си и да започнете да се подготвяте за федерални промени.

The Ziel RFX и АПЕКС 7 са единствените нейонизиращи решения в индустрията, които могат да се похвалят с 99.9% степен на преминаване към съответствие с нормативните изисквания. Операторите, които ги използват, са настроени за успех по няколко начина:

• RF вече е одобрен за USDA Organic операции, така че когато този сертификат стане достъпен за индустрията на канабиса, култиваторите, които използват машината и отговарят на останалите изисквания на Националната органична програма (NOP), ще отговарят на изискванията за етикета USDA Organic.
• RF технологията на Ziel е валидирана за GMP в ЕС, изискване за всички преработватели, които искат да пуснат продукта на пазара в Европа. Освен това използването на RF позволява на процесорите да по-лесно продават в Германия, най-големият и най-бързо развиващ се пазар в Европа, който има рестриктивна позиция относно използването на йонизиращо лъчение.
• Както Ziel RFX, така и APEX 7 могат да бъдат настроени на място без модификации на сградата и да работят в рамките на една седмица.
• И двете машини могат да обеззаразят 160 паунда суров цвят от канабис на осемчасова смяна.
• RF технологията не променя молекулярната структура на цветето, така че марките със загрижена за здравето клиентска база могат да продължат да предоставят на потребителите си чист продукт.

„Вече сме виждали култиватори в щати като Ню Мексико, където единственият тестван патоген е Aspergillus, добавяйки Ziel RFX към техните SOP, за да се подготвят за промяна на федерално и дори щатско ниво,“ Ziel главен изпълнителен директор и съосновател , Артър де Кордова, отбеляза наскоро. „Същото нещо се случва в Мисисипи, където култиваторите се подготвят, тъй като щатът прави стъпки за разширяване на изискванията си за тестване от само E-coli и Aspergillus до пълен панел, подобен на този в Колорадо. Държавните програми правят промени, тъй като федералното разсрочване наближава.

Започнете да се подготвяте сега

Индустрията на канабис се променя по целия свят. Стандартните процедури за тестване са в бъдещето на индустрията не само на федерално ниво, но също така на глобално ниво, тъй като трансграничната търговия се увеличава, особено в цяла Европа.

Операторите трябва да започнат да се подготвят за по-регулирана и стандартизирана индустрия, ако искат да преживеят тези промени и това започва с преформулиране на тяхното отношение към санирането. Вече не става въпрос за реактивно унищожаване на мухъл - става дума за проактивно осигуряване на вашия продукт да достигне до рафтовете на пазара.

За да защитите бизнеса си в бъдеще със Ziel RFX или APEX 7, свържете се с Ziel днес.

Тъй като пазарът на канабис продължава да се разширява по целия свят, производителите, производителите и законодателите насочват вниманието си към технологиите за микробно третиране на канабис и какво означава всеки вид за растението и потребителя. Производителите и регулаторите клонят към нейонизиращи решения за обеззаразяване като радиочестота (RF) и студена плазма над йонизиращи технологии като гама, електронен лъч и рентгенови лъчи, особено поради техните ефекти (или липсата им) върху цветето и впоследствие върху потребителя.

Има обаче някои различни разлики между нейонизиращи технологии като RF и студена плазма, които производителите на канабис и регулаторите трябва да имат предвид, преди да изберат едното пред другото. Продължете да четете, за да се потопите дълбоко в разликите между двете и какво в крайна сметка биха могли да означават за потребителя.

Основни разлики между радиочестота и студена плазма

Научете дефиницията, ефективността на лечението и статуса на USDA / EUGMP на квалификацията на RF и студената плазма.

Дефиниции:

Микробно лечение с радиочестота

Радиочестотното лечение действа чрез проникване в цветето на канабис с дълги, нискоенергийни дължини на вълните, които създават осцилиращо електромагнитно поле около и вътре в цветето, до сърцевината на пъпката. Това кара молекулите на влагата на цветето да вибрират с електромагнитното поле, създавайки топлинна топлина, която убива мухъл и патогени но не уврежда молекулярната структура на цветето или химическо съдържание.

Студена плазма

Плазмата обикновено се счита за четвъртото състояние на материята и се създава чрез иницииране на електрически заряд с високо напрежение в газ, което на свой ред създава облак от електрони, йони, фотони и свободни радикали. Тези частици имат излишна енергия, която по същество „прехвърлят“ към всичко, което влиза в контакт с тяхната облачна форма. Когато влязат в контакт с цветето на канабис, те предизвикват окислителни реакции на повърхността на цветето, пробивайки дупки през мембраните на гъбички, бактерии и спори на плесени, както и увреждайки тяхната ДНК.[1

„Тъй като генерира свободни радикали, използването на студена плазма поражда опасения относно потенциалните непредвидени последици и рискове за здравето, като подчертава необходимостта от задълбочени оценки на безопасността при нейните приложения.“ - Parastoo Yaghmaee, Ph.D. | Вицепрезидент, изследвания и развитие в Ziel

Ефективност на лечението

Радиочестотно лечение

RF прониква в целия цвят на канабиса, като дезинфекцира вътрешната и външната част на пъпката. По този начин той почиства цяла цвете, защитавайки потребителите от вдишване на спори на мухъл и производителите от провал на регулаторните тестове. Процесът е толкова ефективен, че гарантира постигане на съответствие над 99 процента.

RF е термичен процес, но неговата енергия е достатъчно ниска, така че топлината, която създава, не разгражда или декарбира съдържанието на канабиноид или терпен в цветето. Процесът не използва никакви химикали или йонизиращо лъчение и не оставя следи.

Лечение със студена плазма

Студената плазма, от друга страна, елиминира само мухъла и патогените, разположени върху повърхност на цветето, игнорирайки всички спори или бактерии, които са достигнали сърцевината на пъпката.

Например „гниенето на пъпките“ или Botrytis, което е често срещана плесен в растенията на канабиса, има тенденция първо да зарази стъблото в сърцевината на цветето на канабиса.[2] Възстановяването на повърхностно ниво вероятно няма да проникне достатъчно дълбоко, за да атакува този тип патоген.

Обработката със студена плазма също показва, че има малък ефект върху съдържанието на канабиноиди и терпени, а някои обработки със студена плазма са показали над 99 процента преминаване за съответствие с нормативните изисквания.

Признаване на USDA + GMP и GMP квалификация в ЕС

Радиочестотата е органична

Въпреки че е доста нова технология за обеззаразяване (първата технология беше пусната на пазара от Зил през 2008 г), радиочестотното възстановяване вече се използва в селското стопанство, особено в хранителните сектори на ядки, семена, фурми и сини сливи. Поради това USDA вече е разгледало технологията и я е счело за съвместима с органичните стандарти на USDA. Храните, третирани с този разтвор, могат да спечелят етикета USDA Organic и се предполага, че това е така след като канабисът бъде федерално легализиран или пренасрочен, операциите с канабис, които използват радиочестотно отстраняване (и отговарят на другите стандарти на USDA), също ще могат да спечелят етикета USDA Organic.

RF също е одобрен за включване в GMP и EUGMP сертифицирани операции.

Студената плазма в момента не е определена за органичен статус

Студената плазма също е нова за възстановяването на храни, като проучванията за ефекта на технологията върху храните започват около 2000 г. Въпреки че е въведена преди RF, все още не е ясно дали канабисът, третиран със студена плазма, ще отговаря на условията за органичен статут на USDA, след като растението бъде федерално легализирано или пренасрочен. Понастоящем тази опция за лечение все още не е одобрена от USDA или FDA за храни.

Техника на пазара

Радиочестота със Ziel

Ziel предлага патентовано радиочестотно възстановяване за индустрията на канабиса със своите RFX. Тази машина може да работи 24/7, обработвайки до 160 lb канабис на всеки 8 часа. Партидите, третирани с него, преминават нормативно съответствие повече от 99% от времето. Това до голяма степен се дължи на създаването на Ziel персонализирани рецепти за обеззаразяване, които са проектирани според специфичните условия на отглеждане и щам на всяка партида, която минава през машината.

Студена плазмена технология

Текущата машина за обеззаразяване със студена плазма на пазара за канабис не предлага възможност за персонализиране на рецепти за лечение и вместо това идва с предварително зададени рецепти. Неговият капацитет за обработка и време за работа на машината в момента не се рекламират. Той претендира за подобен процент на преминаване към съответствие с нормативните изисквания.

Свържете се със Ziel днес

Ако имате още въпроси относно разликите между RF и студена плазма или ако сте готови да започнете с радиочестотно микробно лечение, свържете се с нас днес. Нашият екип се радва да ви помогне да проучите най-добрия вариант за възстановяване на вашата операция.

Подобно на други селскостопански стоки, канабисът трябва да премине тестове за съответствие с нормативните изисквания за микробни патогени, преди да може да бъде законно продаван на потребителите. Понастоящем култиваторите на канабис имат няколко възможности за третиране на своите цветя, като най-често срещаните са: технология за йонизиращо лъчение като гама, рентгенови лъчи и електронен лъч или нейонизиращо лъчение като радиочестота.

Въпреки че легалната индустрия за канабис е нова по целия свят, вече се появява тенденция в технологиите за обеззаразяване на канабис. Въпреки че както йонизиращите, така и нейонизиращите технологии са еднакво успешни в намаляването на мухъла и патогените, сходството приключва при оценката на въздействието върху качеството на оригиналния продукт. Толкова много, че регулаторите в Канада и Германия въведоха допълнителни правила за продукти, третирани с йонизиращо лъчение, за да предупредят потребителите за употребата му, а щатите в Съединените щати обсъждат същото.

Култиваторите също са взели под внимание настоящите разпоредби и текущите разговори около обеззаразяването на канабиса. Виждайки надписите на стената, далновидните оператори подготвят бизнеса си за бъдещето и избират нейонизиращи решения за своите операции след прибиране на реколтата.

Йонизиращо срещу нейонизиращо лъчение

Разликата между йонизиращи и нейонизиращи лъчения слиза на молекулярно ниво..

Йонизиращо лъчение като гама, рентгенови лъчи и електронен лъч използват високи енергийни дължини на вълните, за да проникнат в цветето на канабиса, като едновременно с това убиват ДНК на мухъл и патоген, като същевременно премахват електрони от атомите и молекулите на цветето. Тази молекулярна промяна на електроните по същество обезсилва естествената цялост на цветето, елиминирайки ензимните свойства на растението, които са отговорни за неговите уникални характеристики.

Нейонизиращи лъчения като радиочестотата използва по-дълги, по-ниски енергийни дължини на вълните, за да проникне в цветето на канабиса. Тези дължини на вълните създават осцилиращо електромагнитно поле около и вътре в цветето, карайки неговите молекули на влага да вибрират в унисон с него. Това бързо трептене създава достатъчно топлинна топлина, за да убие мухъл и патогени, без да навреди на молекулярната структура на цветето или на химичното или ензимно съдържание.

Това разграничение е причината регулаторите да останат загрижени за цвета на канабиса, третиран с йонизиращо лъчение. Докато щатите в САЩ в момента могат да вземат свои собствени решения относно изискванията за обеззаразяване на канабиса, водещи страни като Германия вземат решения в по-голям мащаб. Разпоредбите, въведени в Германия, оказват влияние върху регулаторите на политиката в нововъзникващия пазар на ЕС и имат вълнообразни ефекти в по-утвърдени пазари като Канада.

Действащи разпоредби срещу йонизиращо лъчение

Програмата за медицинска марихуана в Германия стартира през 2017 г., а програмата й за развлечение през 2023 г. Въпреки че и двете програми са ограничени, страната все още трябва да внася по-голямата част от канабиса, който продава от Канада, Холандия, Австралия, Португалия, Македония и Малта поради вътрешни производствени ограничения на тримата лицензирани производители на канабис в Германия. За да защити своите потребители от вносен канабис, третиран с йонизиращо лъчение, страната въведе Правила на AMradV. Тези правила изискват култиваторите да получат лиценз за всеки щам третирани с йонизиращо лъчение, струващи 4500 евро и около 12 месеца време за обработка на регистрация.

По същия начин в Канада култиваторите, които използват йонизиращо обеззаразяване за почистване на своя канабис, трябва да етикетират всеки продукт с Радура, международния символ, който показва, че продуктът е бил облъчен.[1] Последните тенденции показват, че канадските потребители започват да избягват канабиса, етикетиран с Radura, тъй като според канадския закон, ако канабисът е бил третиран с йонизиращо лъчение, той не може да се счита или етикетира като органичен.

В Съединените щати регулаторите на канабиса в Невада обсъждат от две години дали да етикетират или не продуктите от канабис, които са били третирани с йонизиращо лъчение, със символа Radura. Те обмислят текущите насоки на USDA относно етикетирането на храни, обработени с йонизиращо лъчение, което изисква символа Radura, въпреки че окончателно решение все още не е взето.

Тъй като растението канабис остава федерално незаконно в Съединените щати, култиваторите в момента не могат да се квалифицират като органични дейности, както могат канадските култиватори. Но след като растението бъде легализирано на федерално ниво и ако FDA се придържа към същите насоки, които USDA и Националната органична програма (NOP) имат в момента за хранителни продукти, третирани с йонизиращо лъчение, всеки култиватор, използващ йонизиращо лъчение, няма да отговаря на условията за органичен статут и ще трябва да етикетират продуктите си със символа Radura.

По същество в целия свят йонизиращото лечение на канабис струва на култиватора повече пари за етикетиране, лицензиране и удовлетворение на потребителите.

Други разходи за йонизиращо лъчение

Йонизиращото лечение с канабис има други свързани разходи извън регулациите. Например, e-beam и gamma ремедиацията трябва да се извърши извън обекта, което коства време и пари на култиваторите за транспорт, застраховка и администрация.

Рентгеновото оборудване може да бъде инсталирано на място, въпреки че изисква инсталиране на допълнително охладително оборудване, добавяне на разходи и допълнителен слой от първоначални разрешителни и годишни подновявания.

Радиочестотното възстановяване, от друга страна, не изисква допълнително лицензиране, етикетиране или надграждане на съоръженията. Може да се направи на място и технологията вече е проверена от USDA в други приложения - силен заместител за това, когато федералните наследят портфолиото от канабис.

Ziel води пътя за възстановяване на радиочестотите

Ziel е лидер на световния пазар в лечението с нейонизиращо лъчение с радиочестота. Нашите RFX лесно се интегрира в съществуваща операция, като не изисква никакви промени в съоръженията. За разлика от рентгеновото оборудване, което трябва да се охлажда, RFX може да работи 24/7, обработвайки 1-6 килограма канабис на всеки 14 минути.

Култиваторите, които избират радиочестотната технология за възстановяване на Ziel, имат способността да наблюдават всяка третирана партида, така че да могат да набират специфични рецепти за третиране за всеки от техните щамове. The RFX степента на преминаване към съответствие е >99%, което спестява на култиваторите средно $1,1 милиона всяка година загубени приходи.

*CAPEX - Капиталови разходи *OPEX - Оперативни разходи 

Използвайте радиочестотата във вашата работа

Докато страните по света продължават да се гмуркат в индустрията на канабиса, регулаторите дават приоритет на законите за възстановяване на канабиса, за да защитят своите потребители. Онези култиватори, които избират да отговарят на нормативните изисквания чрез йонизиращо лъчение, бързо научават, че свързаните с това разходи не си струват риска.

Радиочестотата е най-безопасният и най-рентабилен вариант за възстановяване на канабиса за култиватори и потребители. Свържете се със Зил днес за да научите как да включите радиочестотното решение във вашите SOP, да увеличите добивите си и да защитите бизнеса си в бъдеще.